Cách làm trà sữa dưa hấu thơm mát giải nhiệt mùa hè đơn giản tại nhà

Trà sữa dưa hấu là một món trà sữa thơm ngon, độc đáo với hương vị dưa hấu vô cùng mới lạ, ngọt ngọt béo béo lại vô cùng thanh mát, chắc chắn sẽ khiến mọi người thích thú ngay lần thử đầu tiên.

Nguyên liệu làm Trà sữa dưa hấu

Dưa hấu 300 gr

Nước sôi 200 ml

Trà túi lọc 1 gói

Sữa tươi không đường 100 ml

Thạch sương sáo 40 gr

Đường 1 muỗng canh

Cách chọn mua dưa hấu tươi ngon

Những quả dưa ngon thường có hình dáng cân đối, tròn đều, phần đầu và đuôi bằng nhau thì sẽ ngọt, nhiều nước hơn.Lớp vỏ thường có màu xanh sẫm, nhiều đường vân sậm màu chạy dọc từ phần đầu đến đuôi, phần vỏ sờ hơi cứng.Ưu tiên chọn quả có phần cuống héo khô, dính chặt vào phần thân.Tuyệt đối đừng chọn những quả đã để lâu, bề mặt nhiều vết trầy xước, dập nát.

Dụng cụ thực hiện

Máy ép trái cây, dao, ly, tô, muỗng,…

Cách chế biến Trà sữa dưa hấu

1

Ép nước dưa hấu

Dưa hấu bạn gọt bỏ phần vỏ, cắt thành từng khúc nhỏ rồi cho tất cả vào máy ép nhuyễn, lấy nước.

2

Pha trà

Đổ vào ly 200ml nước sôi, thả gói trà túi lọc vào ngâm và ủ khoảng 5 phút. Tiếp đến, cho vào 1 muỗng canh đường vào, khuấy đều.

3

Làm trà sữa dưa hấu

Đổ từ từ 100ml sữa tươi không đường vào, tiếp tục khuấy để hỗn hợp hòa quyện vào nhau. Cuối cùng, cho phần nước ép dưa hấu lúc nãy vào.

Cho vào thêm 1 ít thạch sương sáo để thưởng thức cùng để ngon hơn nhé!

4

Thành phẩm

Trà sữa dưa hấu với cách làm vô cùng đơn giản nhưng lại siêu thơm ngon. Đặc biệt có thêm nước ép dưa hấu tươi mát, ngọt lành, hòa quyện cùng sữa tươi béo ngậy chắc chắn sẽ khiến mọi người thích mê.