Khám phá những món kem xinh xắn khi vi vu trời Âu
Khởi hành chuyến du lịch châu Âu đầy thú vị, ngoài thưởng lãm phong cảnh đẹp tuyệt vời, bạn còn có thể thưởng thức vô số món ăn thơm ngon khó cưỡng. Trong số đó, những món kem xinh xắn, “nhìn không nỡ ăn” ở đây cũng sẽ khiến bạn “tan chảy ngay lập tức”.
KEM GELATO, Ý
Ý được xem là quê hương của kem, nơi đây luôn mang đến những trải nghiệm ẩm thực đầy tinh tế cho bất cứ vị khách nào ghé chân đến.
Món kem xinh xắn này là nét quyến rũ khó cưỡng của ẩm thực Ý , bởi thế khi du lịch đến đất nước hình chiếc ủng bạn sẽ thường xuyên bắt gặp hình ảnh nhiều người xếp hàng dài để mua kem. Hương vị thơm ngon, mềm mịn, nhẹ nhàng của kem Gelato sẽ khiến bạn mê mẩn mãi khôn nguôi.
CAFFE E GELATO, ĐỨC
Đức không chỉ nổi tiếng với những món xúc xích trứ danh, mà đất nước này còn có món Caffe e Gelato cực kỳ thơm mát. Đây là món ăn gắn liền với t.uổi thơ của những đ.ứa t.rẻ Đức.
Món kem xinh xắn với vẻ ngoài bắt mắt, bạn sẽ chỉ muốn ngắm nhìn chúng mà không nỡ ăn. Du khách có thể dễ dàng tìm thấy món kem này ở bất cứ cửa hàng nào dọc theo thành phố Berlin .
Video đang HOT
KEM BỌC SỮA CORNWALL, ANH
Trong danh sách những món kem xinh xắn trời Âu nhất định không thể bỏ qua cái tên kem bọc sữa Cornwall ở nước Anh. Món kem này được làm từ sữa bò nguyên kem đem hấp cách thủy, sau đó để nguội từ từ cho tới khi kem đóng cục lại trên bề mặt.
Đây là món tráng miệng hấp dẫn giàu chất béo, mang hương vị vô cùng ngọt ngào, đậm đà và mịn màng đầy quyến rũ.
MAYONNAISE – MÓN KEM XINH XẮN Ở SCOTLAND
Chỉ nghe qua tên món kem này có thể nhiều người sẽ giật mình ngạc nhiên, vì trong suy nghĩ của mọi người thì Mayonnaise chính là một loại sốt để trộn salad, chấm khoai chiên, đồ rán. Nhưng khi du lịch đến Scotland bạn sẽ được nếm món kem xinh xắn Mayonnaise béo ngậy, hấp dẫn và mát lạnh.
KEM ÉCLAIR, ANH
Lại thêm một món kem xinh xắn nữa đến từ nước Anh khiến các tín đồ ăn uống mê mẩn, đó chính là Éclair. Món kem này là sự kết hợp giữa vỏ bánh éclair và kem lạnh.
Thay vì nhân kem custard bên trong, người ta đã cho kem lạnh vào rồi phủ thêm một lớp socola đen hoặc trắng bên ngoài. Khi thưởng thức bạn sẽ dễ dàng cảm nhận được hương vị mát lạnh, thơm ngon khó cưỡng.
Nhớ thương những món kem t.uổi thơ
Quay ngược thời gian về cả chục năm về trước, những người thuộc thế hệ 8x, 9x đời đầu sẽ chẳng thể nào quên hương vị mát lạnh của bao món kem t.uổi thơ "huyền thoại", dẫu bình dị nhưng ngọt mát in sâu trong tâm trí dẫu tháng năm có trôi.
MÓN KEM CHANH ĐÁ BÀO HUYỀN THOẠI
Vào cái thời ngày xưa, khi những con phố vẫn hiếm thương hiệu kem nước ngoài nổi tiếng tiếng để thỏa mãn khẩu vị của các tín đồ hảo ngọt thì những xe kem bình dị trước cổng trường là cái tên hấp dẫn nhất. Cái tên bất hủ nhất phải nhắc tới món kem chanh đá bào cùng vị mát lạnh, ngọt ngào đặc trưng. Hệt như cái tên, món ăn vặt này là đá bào kết hợp cùng hương chanh được đựng vào từng cốc nhựa nhỏ xinh. Nhớ lại ngày còn đi học, cứ mỗi khi tan trường là cả đám lại ùn ùn kéo nhau vây kín xe kem, cầm theo cốc kem rồi cười đùa với bạn bè cho đến lúc có người tới đón về.
ỐC QUẾ BÌNH DỊ NGÀY NÓNG BỨC
Không cầu kỳ cũng chẳng đa vị như ốc quế bây giờ, ngày xưa món kem này bình dị, đơn giản lắm. Quầy hàng chỉ đơn giản là chiếc thùng nhỏ buộc sau chiếc xe, theo bác bán hàng chạy dọc khắp nẻo đường. Chỉ cần có người muốn ăn, xe kem sẽ dừng ở bất cứ đâu dù đó là trước cổng trường đông đúc, đoạn công viên nhiều cây xanh, góc vỉa hè vắng người hay thậm chí ngay ven đường tấp nập xe qua. Từng viên kem nhỏ đặt trên ốc quế rồi rưới thêm chút sữa đặc hay siro sô cô la cũng đủ khiến bao thực khách mê mẩn trong những ngày hè oi bức.
NHỚ VỀ MÓN KEM TÚI GIẢN DỊ
Nhắc tới những món kem huyền thoại thời thơ ấu, chúng ta chẳng thể nào quên kem túi giản dị nhưng bên trong lại là vị ngọt, cảm giác mát lạnh hoàn hảo mà tới nay vẫn khó thay thế. Kem được đựng trong túi nilon nhỏ buộc chặt để trong tủ đông đá. Khi ăn, chúng ta chỉ cần cắn một góc nhỏ rồi cứ vậy thưởng thức vị kem ngọt mát đến mê người. Chỉ đơn thuần là món ăn vặt bình dị, rẻ t.iền nhưng cho đến tận bây giờ, biết bao người vẫn cứ nhớ nhung và thỉnh thoảng tìm cho được món kem để giải tỏa cơn nóng.
MÓN KEM XA XỈ CỦA T.UỔI THƠ
Với giá thành nhỉnh hơn những món ăn vặt mát lạnh cùng loại, kem cân (hay kem ký) không rong ruổi sau những chiếc xe đi khắp ngả đường mà chỉ xuất hiện trong hàng quán. Thức quà vặt gắn liền với thế hệ 8x, 9x ngày đó chắc chắn là niềm ao ước của bao đứa nhỏ. Vốn được gọi với cái tên kem cân cũng bởi kem là những khối lớn, khi có người gọi món chủ quán mới cắt ra thành từng miếng nhỏ đặt trên đĩa và tính t.iền theo trọng lượng. Hương vị kem cũng đa dạng với đủ vị từ vani, dâu, sô cô la, sầu riêng, xoài... đáp ứng đủ mọi khẩu vị của khách hàng. Ăn kèm cùng kem cân, người ta còn thêm chút dừa khô, siro... càng khiến chúng ta thèm thuồng.
KEM ỐNG QUEN THUỘC
Là món kem thân thuộc với những người con miền Trung, miền Nam nhưng ít phổ biến tại phía Bắc, kem ống sẽ gợi lại trong bạn biết bao kỷ niệm thân thương mà giờ chẳng thể quay lại. Giữa trưa hè nắng chói chang, tiếng reo leng keng từ chiếc xe kem làm ai nấy đều bất giác ngoái lại nhìn. Được làm trong những ống inox hoặc nhôm dài rồi xiên vào que tre ở giữa để khi có ai mua, người bán hàng sẽ xoay nhẹ để lấy kem ra. Kem ống nhiều màu sắc bắt mắt cùng cảm giác mát lạnh khoan khoái chính là mong muốn nhỏ bé của chúng ta thời còn cắp sách tới trường.
LẠ LÙNG MÓN BÁNH MÌ KẸP KEM T.UỔI THƠ
Ảnh: Internet
Từ nhiều năm về trước, ông bà ta đã vô cùng sáng tạo khi nghĩ ra món bánh mì kẹp kem độc đáo có 1-0-2. Món vặt thần thánh chỉ đơn giản là một chiếc bánh mì nhỏ kẹp cùng 2 đến 3 viên kem tròn "khổng lồ" bên trong. Người bán còn không quên rưới thêm chút sữa đặc, rắc thêm ít lạc khiến chiếc bánh mì đã ngọt lại càng thêm bùi béo đặc biệt. Chiếc bánh nhỏ xinh chứa đựng bao niềm vui khiến bạn mới cắn một miếng đã ngay lập tức say mê lớp bánh mềm mềm, viên kem mát lạnh cùng vị ngọt, cảm giác giòn tan của lạc rang. Tất cả đã tạo nên món ăn ngon miệng đến lạ lùng.
Mẹ đảm Hà thành bật mí cách làm món ruột hàu sữa nướng phô mai bằng nồi chiên không dầu tuyệt ngon Món ruột hàu sữa nướng phô mai không những tốt cho sức khỏe vì ít sử dụng dầu mỡ lại thơm ngon hấp dẫn. Bạn có thể thêm vào thực đơn bữa cơm đầy đủ chất dinh dưỡng cho cả gia đình. Giống như nhiều chị em phụ nữ khác, chị Thu Phương (32 t.uổi, Hà Nội, làm việc trong tổ chức hỗ...
