Muốn làm món nướng tại nhà, nhất định không thể thiếu những món thịt nướng ngon xuýt xoa này
Một trong những món ăn quan trọng trên bàn nướng của gia đình bạn chắc chắn phải kể đến các loại thịt nướng. Với 15 món nướng từ thịt bò dưới đây, hy vọng các mẹ đảm sẽ mang đến cho gia đình một bữa ăn ấm cúng và đầy đủ dinh dưỡng.
15 món nướng từ thịt bò khiến ai ăn cũng khen ngon
Thông thường, trong các bữa tiệc nướng, mọi người có thể sử dụng thịt heo, thịt ba chỉ, sườn heo,… Tuy nhiên, một loại thịt cực ngon mà ít chất béo, nhiều chất đạm hơn vẫn thường được nhiều người nhắc đến trong bữa tiệc là món thịt bò nướng. Nếu băn khoăn chưa biết làm món thịt bò nướng như thế nào thì có thể tham khảo ngay 15 món nướng ngon từ thịt bò nhất định các mẹ đảm nên học.
Thịt bò cuốn kiểu Đức
Bò cuốn kiểu Đức là món ăn được kết hợp với dưa chua, thịt bò và thịt heo xông khói.
Bò cuốn kiểu Đức là món ăn kết hợp độc đáo giữa dưa chua, thịt bò và thịt heo xông khói. Tuy còn khá xa lạ với nhiều người nhưng hương vị của món ăn này vô cùng hấp dẫn, chắc chắn sẽ làm bạn thích thú. Món ăn này cũng rất thích hợp dùng đãi khách vào những buổi tiệc tùng cuối năm.
Thịt bò nướng kiểu Mỹ
Với đa dạng những kiểu nướng, bò nướng kiểu Mỹ hứa hẹn sẽ mang đến cho bạn một hương vị mới, thơm ngon hơn, đặc biệt hơn và “đã” hơn nữa.
Bò nướng kiểu Mỹ
Những miếng sườn bò được nướng thơm phức, thoảng mùi rượu vang và đường nâu vô cùng hấp dẫn. Hơn nữa, hương thơm của hương thảo nhẹ nhàng và nồng nàn sẽ khiến món bò đúng chuẩn Mỹ. Ăn bò nướng và nhấm nháp 1 chút rượu vang rất tuyệt đó, bạn nên thử nhé!
Là sự kết hợp của nhiều loại nguyên liệu thơm ngon như thơm, tiêu xanh, tương xí muội, món bò nướng của bạn sẽ chiều lòng mọi thực khách dù là khó tính nhất.
Món bò nướng của bạn sẽ chiều lòng mọi thực khách dù là khó tính nhất.
Thịt bò dai ngọt, thơm ngon kết hợp với vị thơm của tiêu xanh và nước sốt đậm đà. Đây chắc chắn nên là món ăn được bổ sung vào thực đơn đổi bữa hằng ngày, giúp cho bữa ăn thêm đa dạng, phong phú và không kém phần đặc sắc.
Bánh mì bò nướng
Bánh mì bò nướng mang đến hương vị đặc trưng, khiến người người say đắm. Thịt bò nướng chuẩn vị bò, mềm thơm, béo béo hòa quyện cùng nước sốt sánh mịn, ngọt ngọt, thơm mùi hạt tiêu cực kích thích. Có thể nói rằng, bánh mì bò nướng là món ăn mang đến nhiều chất dinh dưỡng vào bữa sáng cho gia đình bạn.
Thịt ba chỉ bò nướng sa tế
Bò nướng sa tế.
Nếu bạn yêu thích vị cay the, món bò nướng sa tế chắc chắn sẽ không làm bạn phải thất vọng đó. Phần thịt sườn bò mềm mại, đậm vị cay nồng từ sa tế, hương thơm thoang thoảng của sả tất cả tạo nên hương vị tuyệt vời cho món sườn bò nướng sa tế. Bạn có thể ăn kèm với rau sống, dưa leo chấm kèm với nước chấm tự pha để món ăn trở nên đậm vị hơn nhé!
Bò cuộn rau củ
Video đang HOT
Bò cuộn rau củ.
Bạn sẽ có một đĩa bò cuộn rau củ thơm ngon hấp dẫn, cắn một miếng bạn sẽ cảm nhận được vị sốt đậm đà, thịt bò ngọt mà không bị dai và nhân rau củ bên trong thì giòn sần sật giúp bạn cảm thấy đỡ ngấy. Món bò cuộn rau củ này có thể ăn kèm cùng cơm trắng hoặc gạo lứt cũng rất hấp dẫn.
Thịt bò nướng ngò kiểu Thái với hương vị đậm đà.
Nếu bạn là tín đồ của các món nướng, thì không thể bỏ qua thịt nướng kiểu Thái bằng bếp nướng điện siêu ngon đậm đà với sốt me chua chua ngọt ngọt.
Mang đến hương vị dân dã và gắn liền với núi rừng, bò nướng ống tre chắc chắn sẽ là một trải nghiệm tuyệt vời cho bạn nếu có dịp thử qua món ăn này đó.
Bò nướng ống tre
Bò nướng ống tre mang đến hương vị thơm ngon, đặc trưng, ăn cùng các loại rau sống, rau rừng và chấm với muối ớt xanh thì ngon phải biết.
Chẳng thể quen thuộc và gần gũi hơn nữa, món bò lá lốt tuy đơn giản nhưng lại khiến cho bạn phải thòm thèm mỗi khi nghĩ tới.
Bò nướng lá lốt.
Bò được tẩm ướp cùng các gia vị như sả, tỏi, ớt,… thật đều tay rồi lá lốt sẽ cuộn bò lại thật chặt. Bò được nướng đến khi lá lốt hơi khô lại, mỡ bò tươm ra và hương thơm ngào ngạt bay khắp nơi. Bò và lá lốt hoà quyện vào nhau, bò đậm đà, lá lốt thơm ngon ăn cùng với đậu phộng rang lại còn hấp dẫn hơn nữa.
Tưởng chừng chỉ có trong những bữa tiệc nhà hàng sang chảnh, nay bạn đã có thể thực hiện bò nướng tảng tại nhà, tạo cho riêng mình và gia đình một không gian vô cùng ấm cúng.
Thịt bò nướng tảng
Từng lát thịt bò được cắt thật đều tay với độ dày hoàn hảo, dùng kèm với các loại rau củ và nước xốt đã tạo nên một bữa tiệc sinh động. Thịt bò thơm, mềm và ngon lành nhờ được tẩm ướp kỹ lưỡng, bí ngòi, cải, nấm,… mang đến hương vị tươi mát khiến cho bạn chẳng thể nào dừng ăn món bò này.
Chả bò đậu hũ
Chả bò đậu hũ.
Món chả bò đậu hũ vô cùng đơn giản, phần vỏ giòn rụm, phần nhân thơm ngon, hấp dẫn đậm đà, cắn miếng nào là ghiền ngay miếng đó đấy! Chả bò tàu hũ ky có phần thịt đượm thơm vị gừng tiêu nhè nhẹ lẫn trong cái bở bùi bùi của khoai đem lại cảm giác vừa vặn cho vị giác và rất lạ miệng đấy!
Lòng bò nướng
Lòng bò nướng.
Món lòng bò nướng là món ăn yêu thích của nhiều người đặc biệt là vào những ngày thời tiết se lạnh. món lòng bò nướng vừa thơm ngon, béo ngậy, giúp cả nhà đổi vị với bữa ăn đầy chất lượng.
Bò nướng ngói ngon tại nhà.
Nếu không thể đi ăn tại quán, bạn có thể thực hiện ngay món bò nướng ngói tại nhà cùng cả gia đình mà không kém phần hấp dẫn.
Thịt bò thơm ngon, đậm vị, mùi hương tỏa lên thật hấp dẫn. Bạn dùng bò với một ít mắm nêm, rau sống thật tuyệt vời đúng không nào!
Vừa được ăn ngon, món bò nướng Hàn Quốc sẽ mang đến cho bạn cảm giác như được đi du lịch bởi sự chân thật và ngon miệng của món ăn này.
Bò nướng Hàn Quốc
Miếng thịt sườn được nướng vừa chín tới, mềm ngon, mang hương vị đậm đà, hương thơm cuốn hút bắt vị. Với món sườn nướng kiểu Hàn này bạn có thể ăn kèm với cơm nóng, kim chi, rau sống,.. để thưởng thức món ngon chuẩn vị nhé!
Nếu bạn là một tín đồ của phô mai, nhất định đừng bỏ qua bò nướng phô mai thơm ngon, béo ngậy và giàu dinh dưỡng này nhé.
Bò nướng phô mai.
Những miếng thịt bò tươm mỡ, mềm mịn hoà quyện cùng phô mai béo ngậy, dai dai vô cùng hấp dẫn. Ngoài ra, bạn có thể ăn cùng kim chi, dưa leo giòn giòn để món ăn thêm ngon hơn bội phần.
Trên đây là gợi ý 15 món nướng từ thịt bò cho bữa tiệc của gia đình bạn. Ngoài ra, bạn có thể tham khảo thêm các món ăn khác trên cùng chuyên mục.
Thay đổi khẩu vị cuối tuần với món bò cuốn lá lốt đẹp mắt, thơm ngon nức mũi tại nhà
Với những nguyên liệu đơn giản, dễ mua, và công thức chế biến không quá phức tạp, bạn có thể tạo ra món bò nướng lá lốt thơm ngon, kích thích vị giác và rất bổ dưỡng.
Chuẩn bị món bò nướng lá lốt cho bữa cơm gia đình vào cuối tuần là một gợi ý hoàn hảo, giúp bạn thể hiện sự khéo léo trong việc nấu nướng và tạo ra một không gian gia đình ấm cúng, sum vầy. Món ăn này cũng là một món nhậu tuyệt vời. Hãy khám phá bài viết dưới đây để thêm vị mới cho bữa ăn gia đình nhé!
Món bò nướng lá lốt
Nguyên liệu của món bò nướng lá lốt:
400gr thịt bò xay
200gr thịt heo xay
Lá lốt
Một ít đậu phộng rang giã nhỏ
2 nhánh sả
Vài tép tỏi, hành tím
Một ít hành lá
Gia vị: Bột ngũ vị hương, đường, hạt nêm, nước mắm, bột ớt,...
Nguyên liệu làm nước chấm:
Nước mắm
Đường
Nước cốt chanh
Tỏi ớt băm
Cách thực hiện món bò nướng lá lốt
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu:
Chọn lá lốt tươi xanh, rửa sạch và để ráo. Chừa lại phần cuốn dài để giữ cho thịt bò khi cuộn không bị bung ra.
Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ, sau đó đun nóng dầu ăn và rưới vào hành để có mỡ hành.
Băm nhỏ tỏi, hành tím, và sả.
Bước 2: Ướp thịt bò và thịt heo xay:
Trộn thịt heo và thịt bò xay với tỏi, hành tím băm, sả, 1 muỗng canh hạt nêm, 1/3 muỗng canh ngũ vị hương, 1 muỗng canh đường, 2 muỗng canh dầu ăn, tiêu, bột ngọt, bột ớt. Để thịt ngấm gia vị khoảng 15 phút.
Bước 3: Cuốn thịt bò:
Cho lượng thịt bò vừa phải vào lá lốt, cuốn thật c.hặt t.ay và dùng phần cuốn lá để ghim và cố định thịt.
Bước 4: Pha nước chấm:
Trong một tô, trộn chén nước với 4 muỗng canh đường, 3 muỗng canh nước cốt chanh, 4 muỗng canh nước mắm, tỏi, ớt băm.
Bước 5: Nướng và thưởng thức:
Đặt từng miếng bò cuốn lá lốt lên bếp than hoa, nướng đều trong 5 - 8 phút cho đến khi thịt chín. Sau đó, đặt lên đĩa và rưới mỡ hành, đậu phộng rang lên trên. Dùng kèm nước chấm.
Đây chính là cách làm nướng lá lốt thơm ngon và hấp dẫn nhất mà bạn có thể thưởng thức vào những dịp cuối tuần.
Chúc bạn thực hiện thành công!
Thịt bò đừng chỉ xào, đem cuốn với loại lá mọc dại đầy vườn này thơm ngon nức mũi Bò nướng lá lốt là một món ăn vặt đường phố rất phổ biến mà chắc chắn rất nhiều người đã từng thử qua. Khi nhắc đến món nướng, không thể bỏ qua món bò cuốn lá lốt - một trong những món ưa thích của nhiều người. Chỉ cần nghe tên thôi cũng đã đủ khiến bạn cảm thấy thèm muốn, phải...
