Cháo ngao sẽ là món ăn đơn giản nhưng ngon miệng và hấp dẫn vào bữa sáng cho bạn.
Nguyên liệu:
- 10-12 con ngao, ngâm và cọ sạch vỏ
- 100g gạo; 20g gừng; 1 lít nước; 5g hạt tiêu; 2g muối; 20g hành lá
Cách làm:
Bước 1: Ngâm gạo trong nước 15 phút sau đó đãi sạch gạo rồi để ráo nước. Hành lá thái nhỏ.
Bước 2: Thêm dầu và muối vào gạo, đảo đều.
Bước 3: Sau đó cho gạo vào nồi, thêm 1 lít nước rồi đun sôi trong 45 phút.
Video đang HOT
Bước 4: Thêm ngao vào, nấu thêm 10 phút.
Múc cháo ra bát, rắc ít hành lá xắt nhỏ cùng tiêu rồi thưởng thức nhé!
Chúc các thành công và ngon miệng với cách nấu cháo ngao!
Theo Phong Lan
Khám phá
[Chế biến] - Ngao xào nước cốt dừa hấp dẫn
Ngao xào nước cốt dừa vừa thơm ngon lại trang trí đẹp mắt sẽ khiến ai cũng thích mê.
Nguyên liệu:
- 1 kg ngao rửa sạch
- Ớt chuông đủ màu thái hạt lựu
- Rau quế thái nhỏ
- Sả, ớt hiểm, tỏi bằm nhỏ.
- 200ml nước cốt dừa
- Gia vị: muối, mì chính, dầu ăn.
Thực hiện:
Bước 1: Bắc chảo lên bếp cho dầu ăn, tỏi, ớt hiểm vào phi thơm.
Bước 2: Đổ nước cốt dừa vào, nêm gia vị vừa ăn rồi đun sôi.
Bước 3: Cho ngao vào, đảo đều một lượt rồi đậy vung.
Bước 4: Canh ngao vừa mở miệng thì tắt bếp, cho rau quế, ớt chuông vào rồi xếp ra đĩa.
Lúc này bạn và gia đình có thể thưởng thức món ngao xào nước cốt dừa thơm ngon, lạ miệng mà rất hấp dẫn rồi.
Chúc bạn và gia đình ngon miệng với ngao xào nước cốt dừa nhé!
Theo Bếp Nàng Thơ
Khám phá
[Chế biến] - Ngao nhồi tôm thịt hấp lạ miệng mà hấp dẫn Món ngao nhồi tôm thịt hấp sẽ giúp cả nhà có những trải nghiệm mới mẻ và hấp dẫn về hương vị. Thỉnh thoảng chị em hãy biến tấu để món ngao quen thuộc trở nên ngon và lạ hơn nhé! Cách làm ngao nhồi tôm thịt hấp không khó! Nguyên liệu: - 15 con ngao to - 200g tôm - 250g thịt...
Tin mới nhất
Cánh gà đừng rán hay chiên mắm, nấu thế này vừa ngon lại vô cùng hợp vị trong bữa cơm mùa hè
08:19:36 16/06/2024
Vào mùa hè nóng nực, lựa chọn phương pháp nấu ăn này không chỉ có thể giữ được chất dinh dưỡng của món ăn mà còn tránh được cảm giác khó chịu do khói dầu gây ra.
5 món ăn kèm giúp bữa cơm tròn vị, giải ngấy cực đỉnh
06:01:19 16/06/2024
Trong tủ lạnh nên luôn có sẵn 1 trong 5 món ăn kèm này, vừa giải ngán vừa thích hợp ăn cùng với cơm. Hãy tham khảo bài viết này nhé!
30 mâm cơm nhà ngon miệng, đẹp mắt khiến nhiều người ao ước
06:00:40 16/06/2024
Những bữa cơm nhà luôn khiến mọi người ngưỡng mộ vì không chỉ ngon miệng, đủ chất mà còn được bày biện rất đẹp mắt, hấp dẫn.
Bổ huyết, chữa suy nhược cơ thể với 4 món từ cá diêu hồng
05:58:16 16/06/2024
Cá diêu hồng là món ăn được nhiều người ưa chuộng không chỉ vì giá trị dinh dưỡng cao mà còn bởi sự mềm mại và ngọt ngào của thịt.
Thử món ngon nức tiếng chỉ có ở Phú Yên, ghé ngay 3 địa chỉ chất lượng nhất này!
05:57:19 16/06/2024
Đến Phú Yên, nhiều người muốn tìm ăn mắt cá ngừ - đặc sản của xứ Nẫu mà chưa biết địa chỉ nào uy tín thì hãy tham khảo 3 gợi ý dưới đây nhé!
Con quen thuộc ở chợ đem nấu canh bầu vừa tăng độ ngọt, lại giàu canxi, thanh đạm ngày hè
05:56:53 16/06/2024
Canh bầu nấu tôm là một món ăn ngon miệng và dễ làm. Sự kết hợp giữa vị ngọt của bầu và vị tươi ngon của tôm tạo nên một món canh hấp dẫn và bổ dưỡng.
Học người Nhật làm salad dưa chuột rong biển thanh mát
05:56:11 16/06/2024
Bạn hãy vào bếp làm món salad dưa chuột rong biển bổ dưỡng, cực kỳ thanh mát cho cả nhà nhé! Rong biển kết hợp cùng dưa chuột tạo nên món salad tươi mát, ngon miệng và hấp dẫn.
Mê đắm với món cá lóc kho tiêu đậm đà hương vị Nam bộ, ăn cùng cơm trắng ngon xuất sắc
15:41:06 15/06/2024
Món cá lóc kho tiêu là một biến thể ngon và hấp dẫn được chế biến từ cá lóc, tiêu, đường, nước mắm... Hãy khám phá cách làm món ăn này thông qua những chia sẻ sau đây.
99% mọi người chưa từng làm món trứng theo cách này: Thêm 1 loại quả đang chín rộ vào xào cùng sẽ ngon tuyệt vị!
05:55:58 15/06/2024
Lâu nay mọi người chỉ quen làm món trứng bác với cà chua mà chưa từng thử cùng loại quả này. Hãy tận dụng loại trái cây đang chín rộ vào tháng 6 để tăng thêm hương vị đặc biệt cho món trứng bác nhé!
Canh rau tập tàng Món canh rau sẵn có trong vườn nhà ngọt mát, bổ dưỡng ngày hè
05:53:16 15/06/2024
Canh tập tàng nấu tôm sẽ mang đến cho bạn một bữa cơm ngon miệng và bổ dưỡng với hương vị thanh mát của rau tập tàng và vị ngọt của tôm khô.
3 món ngon xuất sắc từ thịt bê giúp bổ khí thông huyết, tăng cường sinh lý
05:51:17 15/06/2024
Thịt bê không chỉ giàu dinh dưỡng mà còn dễ dàng kết hợp với nhiều loại nguyên liệu khác nhau để tạo ra các món ăn đa dạng và hấp dẫn.
Mướp đắng có tính hàn, ăn vào mùa hè càng thanh mát, giải nhiệt
05:50:34 15/06/2024
Nộm mướp đắng là một trong những món ăn đặc biệt hấp dẫn. Với cách chế biến đơn giản, món này để lại ấn tượng khó phai trong lòng người thưởng thức.
Có thể bạn quan tâm
'Một Con Vịt' MV ca nhạc tỷ view đầu tiên của Việt Nam
Tính đến 8h sáng ngày 13/6/2024, video này đã có khoảng 996 triệu lượt xem, tăng hơn 70 triệu lượt xem so với số liệu được ghi nhận vào tháng 3/2024.
Ca sĩ Hàn hát 'Chiếc khăn gió ấm' trên sân khấu TP.HCM
Người hâm mộ khen Hyuk có chất giọng ấm, Eunchan hát tiếng Việt rõ lời khi cùng các thành viên Tempest cover Chiếc khăn gió ấm .
Câu lạc bộ "Cùng em khám phá Công viên địa chất" trải nghiệm thực địa tại huyện Nguyên Bình
Ngày 15/6, Câu lạc bộ Cùng em khám phá công viên địa chất (CVĐC) tiếp tục có chuyến trải nghiệm tại các điểm di sản trên tuyến du lịch phía Tây huyện Nguyên Bình
Bài tập tốt cho người bệnh viêm đại tràng
Những người lớn t.uổi cũng có thể tập aerobic nhằm giữ cho cơ bắp khỏe mạnh, duy trì khả năng vận động. Đồng thời, nó cũng làm giảm nguy cơ chấn thương và té ngã do mất thăng bằng.
Mình yêu nhau, bình yên thôi - Tập 75: Quân chấp nhận bị bỏng khi chơi với lửa
Mặc dù đã nhận sự cảnh báo từ mọi người khi có ý định với Lan nhưng có vẻ như Quân không sợ hãi và vẫn quyết tâm tiến tới với mục đích của mình.
Tân Tổng thống Slovakia tuyên thệ nhậm chức
Slovakia tiến hành lễ nhậm chức tổng thống với các biện pháp an ninh được siết chặt. Cảnh sát và hàng rào di động đã được triển khai xung quanh khu vực Nhà hát giao hưởng quốc gia Slovakia.
Jil Sander Pre-Fall 2024 khám phá sự cân bằng giữa trang phục nam và trang phục nữ
Cho dù là trang phục nam hay trang phục nữ, hành động cân bằng mang tính khám phá đều đi kèm với việc thể hiện hình thức, chức năng và cách chế tạo của bộ sưu tập.
Cách xây bể phốt đúng tiêu chuẩn
Bể phốt là một hạng mục vô cùng quan trọng khi xây nhà, vậy khi xây dựng bể phốt cần phải lưu ý gì và xây dựng bể phốt thế nào cho đúng tiêu chuẩn?
Code Đấu Phá Mobile Funtap mới nhất và cách nhập
Đấu Phá Mobile: Tam Niên Chi Ước là tựa game hành động nhập vai dựa trên IP Đấu Phá Thương Khung huyền thoại, có bản quyền chính thức và được Funtap phát hành tại Việt Nam.
Khốn khổ khi bỏ t.iền mua chung đất với người thân
Tôi thấy cơ hội hiếm có nên bảo cô em bán luôn, t.iền lại gửi tiết kiệm hoặc tìm mua mảnh đất khác. Nhưng miếng đất vị trí đẹp, cô em họ muốn để một thời gian nữa.
Chân dung t.iền đạo gây sốt tại Euro 2024 vì quá điển trai: Chị em xem xong đều nhất loạt thành fan của Tây Ban Nha
Trong trận đấu tâm điểm giữa Tây Ban Nha và Croatia tại vòng bảng Euro 2024 vào đêm 15/6, t.iền đạo đội trưởng Alvaro Morata chính là cái tên đã gỡ nút thắt với bàn thắng tinh tế ở phút 29