Bảo quản cơm kiểu này để qua đêm không thiu và 3 cách hấp lại cơm nguội ngon như mới nấu

Theo dõi VGT trên

Không phải tự nhiên mà cách bảo quản cơm qua đêm lại nhận được nhiều sự quan tâm từ bạn đọc đến vậy, đặc biệt là các chị em nội trợ.

sao cần bảo quản cơm nguội đúng cách?

Thực chất trong gạo có 1 loại vi khuẩn gram dương gọi là Bacillus Cereus hình thành qua quá trình trồng và thu hoạch lúa. Loại vi khuẩn này sẽ bị ức chế và chuyển sang trạng thái “ngủ đông” khi gạo được nấu thành cơm.

Bảo quản cơm kiểu này để qua đêm không thiu và 3 cách hấp lại cơm nguội ngon như mới nấu - Hình 1

Cần có cách bảo quản cơm qua đêm đúng cách

Cơm để được bao lâu sau khi nấu?

Cơm để nguội lâu hơn 6 tiếng mà không áp dụng cách bảo quản đúng sẽ khiến vi khuẩn này hoạt động trở lại và làm cơm bị thiu hoặc ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa nếu bạn ăn phải. Chính vì vậy cần có cách bảo quản cơm qua đêm đúng cách.

Bên cạnh đó, cơm cũng chứa rất nhiều tinh bột nên nếu bạn hâm đi hâm lại quá nhiều lần có thể khiến cơm nhão, mềm và mất ngon. Hiện tượng này được gọi là quá trình tạo keo hoặc “hồ hóa tinh bột” khiến cơm mất ngon, ăn nhiều cơm này cũng gây đầy bụng, khó tiêu,… hơn.

Cách bảo quản cơm qua đêm vẫn dẻo ngon

Áp dụng cách bảo quản cơm nguội qua đêm đúng sẽ giúp bạn tránh lãng phí cơm thừa sau bữa ăn trước, cơm khi hâm nóng lại vẫn giữ được độ dẻo ngon như ban đầu, hạn chế nhão, nát cơm.

Bảo quản cơm kiểu này để qua đêm không thiu và 3 cách hấp lại cơm nguội ngon như mới nấu - Hình 2

Cách bảo quản cơm qua đêm bạn nên tham khảo

Dưới đây là một số cách bảo quản cơm qua đêm bạn nên tham khảo.

Video đang HOT

Cách bảo quản cơm trong tủ lạnh

Một trong những cách để cơm luôn ngon khi hâm lại là áp dụng cách bảo quản cơm trong tủ lạnh. Sau khi ăn xong bạn đợi cơm nguội hẳn, sau đó cho vào hộp đựng thực phẩm và đậy kín nắp để trong ngăn mát tủ lạnh đến khi cần sử dụng, chỉ cần lấy ra hâm lại là được. Với cách này bạn có thể bảo quản cơm được tối đa 1 ngày mà cơm vẫn ngon và dẻo thơm.

Cách bảo quản cơm ở nơi thoáng mát

Thêm một cách bảo quản cơm qua đêm nữa bạn nên tham khảo, đó là để cơm ở nơi thoáng mát, khô ráo. Cách này có thể áp dụng những lúc tủ lạnh nhà bạn bị hỏng hoặc tủ đã hết chỗ. Với cách này, cơm sau khi ăn xong bạn chỉ cần dùng 1 cái rổ thưa để đậy nồi cơm, sau đó để ở nơi khô ráo, thoáng mát là được.

Tuy nhiên bạn cũng cần lưu ý rằng khi cơm đã dính thức ăn khác bạn không nên đậy kín nắp trong nồi cơm điện vì sẽ làm cơm bị hấp hơi nước và nhanh hỏng hơn.

Lưu ý quan trọng khi bảo quản cơm qua đêm

Khi thực hiện những cách bảo quản cơm qua đêm nêu trên, bạn cần lưu ý không sử dụng cơm để ở nhiệt độ phòng quá 6 tiếng từ khi nấu và cơm bảo quản trong tủ lạnh quá 24 giờ. Ngoài ra, bạn cũng không nên ăn cơm đã hâm hoặc chiên đi chiên lại nhiều lần vì khi này cơm sẽ bị khô hoặc quá nhão, hiện tượng hồ tinh bột cũng dễ khiến bạn bị khó tiêu, đầy hơi sau khi ăn.

Hấp lại cơm nguội là một cách thông minh để tái sử dụng thức ăn và tránh lãng phí. Dưới đây là một số cách hấp lại cơm nguội một cách hiệu quả:

Sử dụng hấp cơm điện:

Hấp cơm điện là một lựa chọn đơn giản và tiện lợi. Bạn chỉ cần đặt phần cơm cần hấp lại vào hộp hấp cơm, thêm một ít nước, sau đó đặt vào hấp cơm và bật công tắc. Hấp cơm điện sẽ tự động điều chỉnh nhiệt độ và thời gian hấp, làm cho cơm nhanh chóng và dễ dàng hấp lại.

Hấp lại cơm trên bếp gas hoặc bếp từ:

Nếu bạn không có hấp cơm điện, bạn có thể hấp lại cơm trên bếp gas hoặc bếp từ. Đơn giản chỉ cần sử dụng một nồi hấp và đặt phần cơm cần hấp lại vào nồi, sau đó thêm một ít nước và đặt nồi lên bếp. Đun nước cho đến khi nước sôi, sau đó giảm lửa và để cơm hấp lại trong khoảng 5-10 phút.

Hấp lại cơm trong lò vi sóng:

Nếu bạn cần hấp lại cơm nhanh chóng, bạn có thể sử dụng lò vi sóng. Đơn giản chỉ cần đặt phần cơm vào một tô hoặc tô thủy tinh, thêm một ít nước và đặt vào lò vi sóng. Hấp cơm ở công suất cao trong khoảng 1-2 phút, sau đó kiểm tra và trộn đều trước khi tiếp tục hấp nếu cần thiết.

Thêm nước vào cơm trước khi hấp lại:

Trước khi hấp lại cơm, hãy thêm một ít nước vào cơm để giữ cho cơm ẩm và mềm hơn. Việc này giúp tránh tình trạng cơm bị khô khi hấp lại và giữ được hương vị tự nhiên của cơm.Trộn đều và kiểm tra trước khi dùng:

Sau khi cơm đã được hấp lại, hãy trộn đều để đảm bảo cơm được làm nóng đều. Hãy kiểm tra nhiệt độ trước khi dùng để đảm bảo rằng cơm đã đủ nóng và an toàn để ăn.

6 mẹo bảo quản hành lý nhẹ tênh, tiết kiệm: Học ngay trước khi đi du lịch

Nếu bạn gặp khó khăn trong việc sắp xếp, bảo quản hành lý mỗi lần đi du lịch thì hãy học ngay mẹo bảo quản này.

Bạn sẽ thấy như có thể đựng "cả thế giới" trong chiếc va li nhỏ.

Bảo quản quần áo

Quần áo là món đồ có lẽ tốn nhiều diện tích nhất trong va li mỗi khi đi du lịch. Dù chỉ là du nghịch ngắn ngày, mỗi người cũng sẽ mang theo ít nhất 3 - 5 bộ quần áo.

Để bảo quản quần áo mang theo khi đi du lịch, bạn có thể cuộn chúng lại thành từng dải rồi cho vào túi đựng. Bạn có thể chia quần áo ra thành 3 túi bao gồm quần áo đi chơi, đồ ngủ, đồ lót. Thêm vào đó là 2 túi dày dặn cỡ lớn để đựng đồ lót bẩn.

6 mẹo bảo quản hành lý nhẹ tênh, tiết kiệm: Học ngay trước khi đi du lịch - Hình 1

Bạn có thể chia quần áo ra thành 3 túi bao gồm quần áo đi chơi, đồ ngủ, đồ lót

Bảo quản túi đựng mĩ phẩm

Đối với phụ nữ hiện đại, mĩ phẩm là món đồ bất ly thân. Những món đồ cơ bản như mĩ phẩm dưỡng da, đồ trang điểm, tăm bông, bông tẩy trang là không thể thiếu.

Hiện nay có nhiều hãng mỹ phẩm sản xuất các bộ kit dùng thử hoặc dùng cho du lịch, rất tiện lợi để chị em mang theo. Chúng có kích thước nhỏ gọn và có thể vứt bỏ sau khi sử dụng. Đối với tăm bông hay bông tẩy trang, bạn nên bảo quản trong túi dày đặc để đảm bảo sạch sẽ và không lãng phí. Nếu bạn muốn mang nhiều đồ hơn nữa, bạn có thể lựa chọn các loại khăn nén hay đồ lót dùng 1 lần.

Bảo quản cáp sạc

Thiết bị điện tử, liên lạc như điện thoại, máy quay,... cũng là những thứ không thể thiếu trong các chuyến du lịch. Bạn sẽ cần nó để liên lạc hay ghi lại những khoảnh khắc đẹp trong chuyến hành trình của mình. Vì vậy mà cáp sặc và adapter cũng là những thứ không thể thiếu để duy trì pin của thiết bị.

Để bảo quản cáp sạc sao cho phần dây không bị rối vào nhau, bạn có thể cất giữ chúng vào những túi nhỏ riêng biệt. Chúng sẽ trở nên gọn gàng hơn rất nhiều.

6 mẹo bảo quản hành lý nhẹ tênh, tiết kiệm: Học ngay trước khi đi du lịch - Hình 2

Để bảo quản cáp sạc sao cho phần dây không bị rối vào nhau, bạn có thể cất giữ chúng vào những túi nhỏ riêng biệt

Lưu trữ các vật dụng lặt vặt

Một phương án khác là chuẩn bị một túi trong suốt nhỏ để cất giữ các đồ dùng nhỏ cần thiết khác. Điều này giúp bạn dễ dàng kiểm tra xem tất cả đã được đem theo đầy đủ hay chưa và khi cần sử dụng, bạn không mất công lục lọi tìm kiếm để sắp đặt mọi thứ gọn gàng.

Bảo quản giày

Chị em khi đi du lịch thường chuẩn bị thêm 1-2 đôi giày sao cho phù hợp với trang phục mang theo. Để đặt giày gọn gàng trong va li mà không làm bẩn lên quần áo hay những món đồ khác bạn nên đội mũ tắm vào đế giày sau đó mới bỏ chúng vào trong túi bảo quản.

6 mẹo bảo quản hành lý nhẹ tênh, tiết kiệm: Học ngay trước khi đi du lịch - Hình 3

Bạn nên đội mũ tắm vào đế giày sau đó mới bỏ chúng vào trong túi bảo quản

Xếp đồ vào va li

Khi bạn đã bảo quản toàn bộ đồ đạc của mình, việc đóng gói, sắp xếp chúng vào va li sao cho gọn gàng là điều quan trọng. Trước tiên bạn hãy đặt những vật nặng hơn ở gần đáy va li, gần bánh xe, tránh vật nặng đè lên những vật dụng khác. Sau đó là cho đầy cả va li vào để tránh những khoảng trống. Trong trường hợp bạn mang theo laptop, hãy tắt máy và đặt nó vào ngăn chứa trong va li để tránh làm vỡ.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Cận cảnh biệt thự trăm t.uổi của quan tổng đốc một thời giữa Thủ đô
09:08:40 28/05/2024
Dùng lò vi sóng xong nên rút phích điện không? Nhiều người lâu nay làm sai
11:25:59 28/05/2024
Bật điều hòa suốt đêm: Chỉ cần ấn một nút, tiết kiệm t.iền điện chỉ với 3 nghìn đồng
11:28:13 28/05/2024
Tủ quần áo trong căn nhà hiện đại
07:59:22 27/05/2024
Về quê mua 1 căn nhà rộng 100m2, cô gái trang trí căn nhà theo phong cách Pháp siêu lãng mạn và đầy chất thơ
08:53:20 27/05/2024
Vì sao mùa hè nên đắp một chiếc khăn lên quạt điện?
11:22:07 28/05/2024
Gợi ý xây nhà ống 2 tầng hiện đại, tiện nghi
07:54:24 27/05/2024
Bí quyết thiết kế không gian hiện đại với tông màu đen
07:58:10 27/05/2024

Tin đang nóng

Thân thế "Hộ pháp Kim Cang" đi theo Thích Minh Tuệ, lật tẩy chiêu trò lừa bịp
14:42:12 28/05/2024
Bộ Văn Hoá chính thức vào cuộc vụ lá cờ lạ ở đầu giường vợ chồng Ngọc Mai
15:53:51 28/05/2024
Nguyễn Sin thẳng mặt tố vợ chồng "O Sen" Ngọc Mai giả tạo, là kẻ lấp liếm
16:02:20 28/05/2024
Bạn trai tin đồn công khai làm 1 điều cho con Bảo Anh, đã chịu lộ diện làm bố?
14:44:46 28/05/2024
Phim Việt remake Secret Love tung poster, CĐM chê thẳng Thúy Ngân không hợp vai
15:05:59 28/05/2024
"Bé An" Hùng Thuận công khai bạn gái mới, danh tính gây chú ý
16:01:09 28/05/2024
Thơ Nguyễn khịa Xuân Lan vụ quyên góp cho vợ con Đức Tiến, chỉ cách kiếm 10 tỷ?
16:20:51 28/05/2024
Không thường xuyên tương tác với nhau nhưng Hà Tăng - Linh Rin lại có chung một sở thích này
15:39:24 28/05/2024

Tin mới nhất

Cục nóng điều hòa vừa bật đã kêu ầm ầm, thử 4 cách này để khắc phục, không cần gọi thợ

20:01:38 28/05/2024
Trong trường hợp này, khi cục nóng điều hòa kêu to và rung lắc mạnh, nguyên nhân thường là do ron cao su bị hỏng. Vì thường được lắp đặt ở bên ngoài, ron cao su trên cục nóng phải chịu đựng mọi điều kiện thời tiết

Trước cửa nhà trồng Thiết Mộc Lan có tốt cho phong thủy không?

20:01:35 28/05/2024
Thiết mộc lan là cây cảnh rất phổ biến ở Việt Nam. Loài cây này còn có tên gọi khác là cây phát tài hoặc cây dụ thơm. Thiết Mộc Lan có nguồn gốc từ Tây Phi.

Mẹo siêu đơn giản để giữ bình hoa tươi lâu, bất chấp nắng nóng gay gắt

19:46:52 28/05/2024
Áp dụng ngay bí quyết đơn giản trong bài viết này, bạn sẽ dễ dàng giữ cho bình hoa tươi lâu rực rỡ bất chấp thời tiết khắc nghiệt.

5 mẹo cực đơn giản tẩy giày ố vàng trắng tinh như mới

19:44:48 28/05/2024
Những đôi giày thể thao màu trắng đặc biết rất nhanh bị ô váng. Nhiều khi bạn bỏ đôi giày trắng đẹp đẽ mới đi được vài lần ra đã thấy những vết ố vàng nhìn rất bực mình.

Bảo quản giò chả bằng ngăn mát tủ lạnh chưa đủ: Thêm 1 bước này, để bao lâu ngon như mới, không mốc hỏng

11:17:29 28/05/2024
Để bảo quản giò lụa, bạn nên sử dụng túi zip hoặc màng bọc thực phẩm để bọc kín giò lại. Nếu chưa sử dụng ngay, hãy giữ nguyên bao bì và đặt vào ngăn mát tủ lạnh ở nhiệt độ 5 - 8 độ C.

Nhà ai cũng mắc phải 2 sai lầm này khi sử dụng điều hòa, khiến hóa đơn t.iền điện tăng vọt

11:15:58 28/05/2024
Thời tiết mùa hè oi bức, nằng nóng rất khó chịu. Việc sửa dụng điều hòa là tất yếu, nhưng nỗi lo t.iền điện hàng tháng tăng cao làm nhiều gia đình lo lắng.

Chàng trai trồng cây xanh trong bình kính, kiếm hơn 100 triệu đồng/tháng

09:05:34 28/05/2024
Sau vài năm tìm hiểu và mày mò, Lê Quốc Nghĩa (28 t.uổi), ngụ tại Q.Phú Nhuận, TP.HCM, đã quyết định nghỉ hẳn làm văn phòng, chuyển sang công việc trồng cây xanh trong bình kính (hay còn gọi là Terrarium).

Mẫu thiết kế nhà 3 tầng có sân thượng đẹp, được nhiều người yêu thích

09:01:48 28/05/2024
Mẫu nhà 3 tầng có sân thượng luôn được nhiều người yêu thích lựa chọn xây dựng bởi tính tiện ích và thẩm mỹ, dưới đây là một số mẫu thiết kế bạn có thể tham khảo.

Golden Imperial Hotel Điểm nhấn giữa trái tim thành phố ngàn hoa

09:40:20 27/05/2024
Golden Imperial Hotel được xem là khách sạn 5 sao sang trọng bậc nhất trung tâm thành phố ngàn hoa Đà Lạt. Với sự hiện diện của những kiến trúc mới đã tô điểm cho thành phố và hứa hẹn ghi dấu thêm một biểu tượng mới - biểu tượng của sự ...

Chị em khoe bình sen đầu mùa: Người chơi sen vàng lạ mắt, người biến 150 bông hoa thành 'đầm sen' siêu đẹp trong nhà

08:50:53 27/05/2024
Mùa sen đến và các chị em yêu hoa ai cũng phải nao lòng trước vẻ đẹp thuần khiết và tinh tế của loài hoa này. Nhân dịp sen về, các chị em lại có cơ hội chia sẻ những bình sen do chính mình cắm

MC Đan Lê khoe căn bếp trắng tinh, ngăn nắp khiến chị em thích thú

08:46:34 27/05/2024
Gần đây, MC Đan Lê đã chia sẻ hình ảnh về căn bếp tuyệt đẹp của mình trên mạng xã hội, thu hút nhiều sự chú ý và khen ngợi từ cộng đồng mạng.

Vị trí tối kỵ đặt xà ngang trong nhà và cách hóa giải theo phong thủy

07:55:52 27/05/2024
Trong phong thủy nhà ở, việc bố trí xà ngang đóng vai trò quan trọng, ảnh hưởng trực tiếp đến nhiều khía cạnh trong cuộc sống của gia đình.

Có thể bạn quan tâm

Châu Phi tổn thất từ 7 - 15 tỷ USD mỗi năm do biến đổi khí hậu

Thế giới

20:26:17 28/05/2024
Hội nghị thường niên AfDB 2024 - diễn ra đ.ánh dấu kỷ niệm 60 năm ngày thành lập, là Đại hội thường niên lần thứ 59 của AfDB và cũng là như cuộc họp lần thứ 50 của Quỹ Phát triển châu Phi (ADF).

Tạm giữ đối tượng ném đá xe Quân sự, c.hém cán bộ Công an

Pháp luật

20:26:10 28/05/2024
Ngày 28/5, Công an huyện Kiên Lương (tỉnh Kiên Giang) đang tạm giữ Lưu Văn Mạnh (SN 1979) vì có hành vi ném đá vào nhiều ô tô đang di chuyển trên đường, tấn công làm bị thương một cán bộ Công an.

Ca sĩ Ngọc Liên: Từng chạnh lòng khi thấy Mỹ Tâm, Hồng Ngọc nổi tiếng

Tv show

20:24:50 28/05/2024
Khi nhìn các đồng nghiệp có bước tiến trong nghề, Ngọc Liên từng chạnh lòng, hoang mang về quyết định sang nước ngoài của mình.

Hot girl Mây Bae ra sao sau ồn ào đời tư?

Sao việt

20:21:52 28/05/2024
Sau ồn ào liên quan đến số t.iền 8,5 tỉ đồng, Mây Bae rút cho mình nhiều bài học kinh nghiệm. Cô khẳng định trở lại với âm nhạc sau 9 năm bước ra từ Giọng hát Việt nhí 2015 .

Tiktoker Võ Nữ Ngân Hà bị nghi trùng tu vòng 1, nhan sắc hậu dao kéo thế nào?

Netizen

20:09:19 28/05/2024
Ngân Hà hay Hà Môi tên thật là Võ Nữ Ngân Hà, sinh năm 2003, hiện đang là một trong những hot TikToker đình đám. Với 7,2 triệu lượt follow, mỗi clip của Ngân Hà trên nền tảng này thu hút hàng triệu lượt xem.

Xử lý hàng loạt vi phạm đường thủy khu vực giáp ranh Hà Nội và Phú Thọ

Tin nổi bật

20:07:02 28/05/2024
Theo Cục CSGT, việc triển khai đồng loạt hoạt động kiểm tra nhằm nâng cao ý thức chấp hành pháp luật của các tổ chức, cá nhân đã được cấp phép khai thác cát trên đường thủy nội địa.

Phu nhân tập đoàn nghìn tỷ khoe ảnh sau sinh 6 tháng và hiện tại khiến dân tình ngỡ ngàng

Làm đẹp

19:52:56 28/05/2024
Dù không còn hoạt động nghệ thuật nhiều như trước, thời gian qua, mẹ bỉm Phanh Lee vẫn luôn được mọi người quan tâm.

Pax Thiên hiếm hoi lộ diện sau khi khiến Brad Pitt suy sụp và rộ tin 6 anh chị em chia phe

Sao âu mỹ

19:30:06 28/05/2024
Ngày 28/5, trang Hello Magazine đưa tin Pax Thiên - con trai nuôi gốc Việt của Angelina Jolie và Brad Pitt - được bắt gặp ăn mặc giản dị, lái xe địa hình trên phố.

Sau 7 năm kết hôn, Bi Rain tuyên bố Kim Tea Hee không phải là mẫu người yêu lý tưởng

Sao châu á

18:56:44 28/05/2024
Mới đây, vợ chồng Kim Tae Hee - Bi Rain đã leo lên Top tin tức được tìm kiếm nhiều nhất trên cổng thông tin điện tử Naver, Hàn Quốc.

Đan Trường đi cà nhắc vẫn 'cực cháy' trên sân khấu

Nhạc việt

18:56:09 28/05/2024
Bị té cầu thang đứt dây chằng ở chân nhưng Đan Trường vẫn bay ra Hà Nội để góp mặt trong đêm nhạc Đóa hồng gai của Phương Thanh.

Bố vợ hot nhất làng bóng của Đoàn Văn Hậu: Giàu có, lịch lãm lại còn tinh tế chăm sóc con gái mang bầu

Sao thể thao

18:47:12 28/05/2024
Cặp đôi Đoàn Văn Hậu và Doãn Hải My luôn nhận được nhiều sự quan tâm của cộng động mạng. Đặc biệt, gần đây Hải My thường xuyên chia sẻ những câu chuyện xoay quanh việc chuẩn bị đón cao đầu lòng chào đời.