[Chế biến] – Món sushi donut bé nào cũng nghiện
Một cách làm sushi không cần dùng tới lá rong biển mà còn cực kì đẹp mắt và ngon miệng!
Sushi donut biến tấu sáng tạo từ món sushi truyền thống.
Nguyên liệu làm sushi donut:
1 chén gạo sushi
1 miếng cá ngừ tươi
1 muỗng sốt mayonnaise
1 muỗng cà phê gia vị sushi Nhật
Cách làm sushi donut như sau:
Bước 1: Gạo sushi vo sạch cho vào nồi cùng lượng nước cố định có chút xíu muối, sau đó thêm 1/2 muỗng cà phê dấm gạo và 1 muỗng cà phê dầu nấu chín, để nguội.
Bước 2: Cho cơm sushi ấn vào khuôn donut. Sau đó lật ra xếp lên đĩa.
Video đang HOT
Bước 3: Cá ngừ thái miếng. Bơ thái lát mỏng. Dưa leo thái lát mỏng.
Bước 4: Trang trí cá ngừ, dưa leo và xếp bơ xung quanh miếng cơm. Cuối cùng bạn hãy rắc chút rice seasoning (gia vị sushi Nhật) và mayonnaise để món sushi donut thêm phần hấp dẫn nhé!
Cách làm đơn giản nhưng thành phẩm vô cùng rực rỡ.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món sushi donut này nhé!
Lâm Anh Đào
Theo Emdep.vn
[Chế biến] - Hai trong một với món mực nhồi cơm nướng vừa ngon lại tiện lợi
Một công đôi việc, món mực nhồi cơm nướng bạn có thể thưởng thức ngay mà không cần nấu thêm cơm bên ngoài để ăn cùng.
PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU
- 2 con mực ống, làm sạch
- 150g gạo, đãi sạch, cho vào nồi cơm điện, ngâm thêm 15 phút
- 150ml nước
- 10 tép tỏi, bóc vỏ. Đem mài nhuyễn 2 tép tỏi, còn lại giữ nguyên
- 50g sốt teryaki
- Mayonnaise vừa đủ
- Vừng trắng
- 1 muỗng canh nước dùng gà
PHẦN 2: CÁCH LÀM MỰC NHỒI CƠM
Bước 1: Cho những tép tỏi chưa mài vào nồi cơm điện cùng 1 muỗng canh nước dùng gà, nấu chín cơm.
Bước 2: Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 180 độ C.
Bước 3: Cho chỗ tỏi mài nhuyễn vào sốt teryaki, khuấy đều.
Bước 4: Dùng giấy thấm khô mực rồi nhồi cơm đã nấu chín vào.
Xếp mực lên khay đã bọc giấy bạc. dùng cọ phết sốt teryaki lên mực. Sau đó cho khay mực vào lò, nướng 5 phút.
Cho khay mực ra, tiếp tục phết sốt lên rồi lại nướng thêm 10 phút hoặc cho đến khi chín.
Cho mực nhồi cơm nướng ra, thái miếng vừa ăn.
Bóp mayonnaise và rắc vừng trắng lên rồi thưởng thức!
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm mực nhồi cơm nướng!
Theo Thu Cúc
Dịch từ Dayday
Khám phá
[Chế biến] - Làm bánh donut khoai lang bữa xế chiều cho bé Bản thân khoai lang đã là một nguyên liệu ngon lành, còn khi kết hợp với các loại bột, sữa để trở thành bánh donut, thì kết quả lại càng thêm hấp dẫn. Nguyên liệu: Khoai lang: khoảng 3 lạng rưỡi Bột gạo tẻ: 4 lạng Bột mì: 70g Đường: 50g Sữa tươi nóng: 300ml Chút muối, chút bột nở, dầu ăn. Lớp...