Bỏ qua những cách chế biến truyền thống với thịt gà, bạn hãy thử bắt tay vào việc chế biến món đùi gà xông khói sốt mù tạt. Bạn sẽ bị mê hoặc bởi vị cay nồng nàn của mù tạt vàng Heinz hòa quyện vào vị ngon ngọt của thịt gà.
Nguyên liệu:
- Đùi gà: 250 g
- Măng tây tươi: 150g
- Đậu hầm Heinz: một phần hai hộp
- Cà rốt cắt hạt lựu luộc chín: 50 g
Video đang HOT
- Mayonnaise Heinz: 3 muỗng súp.
- Mù tạt vàng Heinz: 2 muỗng súp.
- Mật ong: một muỗng súp.
- Muối tiêu: muỗng cà phê.
Cách chế biến:
- Chần sơ măng tây với nước đang sôi, vớt ra rồi ngâm lạnh
- Cho chảo nóng với bơ tỏi, xào thơm cùng với cà rốt, đậu hầm Heinz
- Làm nóng đùi gà bằng lò vi sóng
- Trộn đều hỗn hợp sốt trên bếp ấm, rồi cho lên đùi gà
- Ăn kèm với măng tây luộc và sà lách nóng
Anh Nguyễn Thanh Tùng (Bếp trưởng Palace Hotel) cho biết, để tăng hương vị độc đáo từ mù tạt vàng Heinz, bạn nên thoa đều một lớp mù tạt này lên đùi gà, rồi làm các bước tiếp theo.
![[Chế biến]- Đùi gà xông khói sốt mù tạt - Hình 2]()
Anh Nguyễn Thanh Tùng – Bếp trưởng Palace Hotel.
Mù tạt vàng Heinz được làm từ hạt cải vàng, dấm trắng nguyên chất, chiết xuất từ bắp Mỹ tươi và các gia vị thiên nhiên khác. Hương vị nồng nàn vừa phải, không quá cay, đủ để tôn vị hải sản. Món ăn này sẽ ngon hơn nếu kết hợp thêm với sốt tương cà Heinz để làm nước chấm.
![[Chế biến]- Đùi gà xông khói sốt mù tạt - Hình 3]()
Không chỉ gà mà với cá hay vịt, bạn có thể trổ tài cùng mù tạt để mang đến cho gia đình những món ăn ngon như: cá lăn bột sốt mù tạt, ức vịt xông khói sốt mù tạt.
Theo VNE
Có thể bạn quan tâm
Munich - Thành phố thịnh vượng nhất nước Đức có gì thú vị?
Là 1 trong 10 thành phố diễn ra các trận đấu EURO 2024, Munich hiện đang thu hút nhiều người từ khắp nơi trên thế giới tới tham quan du lịch.
Lý do Cole Palmer 'phủ sóng' Internet với loạt ảnh chế
Tấm ảnh cầu thủ tuyển Anh Cole Palmer chụp cho dịp EURO 2024 đã trở thành meme, được chế nhiều trên Internet nhờ động tác ăn mừng mang thương hiệu riêng.
Bất ngờ Chiếc khăn gió ấm, nước mắt đã rơi trong đêm concert Tempest
Bầu không khí 30 phút cuối của đêm concert nhóm K-pop Tempest tràn ngập xúc động. Trên sân khấu, thành viên nhóm đã khóc. Dưới khán giả có người vừa quay điện thoại vừa cầm khăn giấy chấm nước mắt.
Mộ cổ 2.400 năm t.uổi bị đào bới, chuyên gia vừa khai quật đã mừng húm vì những thứ tên trộm bỏ qua
Vào năm 2016, một kẻ trộm mộ đã đào một lỗ trong khu lăng mộ cổ rộng lớn ở huyện Tương Phần, tỉnh Sơn Tây, Trung Quốc. Hắn từ một góc của một ngôi mộ lấy trộm hiện vật rồi trốn mất.
TP Hồ Chí Minh: Người dân bắt được kỳ đà vân quý hiếm bò vào nhà
Qua tìm hiểu, anh Thường biết được đây là động vật quý hiếm nên giao cho Chi cục Kiểm lâm TP Hồ Chí Minh cứu hộ chăm sóc và thả về tự nhiên.
Phát ngôn thách thức CĐM, hot TikToker "bay màu" kênh triệu follow
Sau loạtdramaphông bạt, phát ngôn thách thức, L.P bị cộng đồng mạng tẩy chay, nhiều chị em thân thiết quay lưng. Đến nay, cô chính thức mất thêm tài khoản TikTok 1,3 triệu người theo dõi sau đại hội drama.
Mỹ nhân là nỗi sợ của các nam thần
Hướng Hàm Chi chưa có nhiều danh tiếng. Tên t.uổi của cô chỉ được nhắc đến nhiều nhờ các scandal tình ái. Điều này khiến Hướng Hàm Chi trở thành nỗi sợ của các nam thần từng hợp tác với cô.
Midu: "Từ lần đầu tiên gặp anh Đạt, tôi đã nghĩ đây là định mệnh của mình"
Với cô dâu tháng 6 , chồng như một người bạn đời, âm thầm bên cạnh yêu thương và đồng hành cùng cô trong suốt thời gian qua và cả cuộc sống hôn nhân sau này.
NTK Thủy Nguyễn đưa áo bà ba cách điệu tới Tuần lễ Thời trang Quốc tế
NTK Thủy Nguyễn đã trình làng bộ sưu tập mới mang tên Lả lơi áng mây trôi tại Tuần lễ Thời trang Quốc tế Xuân/Hè 2024.
"Bắt chước" y chang Diệu Nhi, Anh Tú chơi cùng 1 chiêu trên truyền hình nhưng nhận cái kết không ngờ!
Ngay từ phần lộ diện, Anh Tú Atus đã gây chú ý với tuyên bố quyết chiến hết mình và không nhường cho bất cứ ai. Anh Tú có kết quả đáng chú ý khi lần đầu làm nhóm trưởng tại chương trình Anh Trai Say Hi.
'Một Con Vịt' MV ca nhạc tỷ view đầu tiên của Việt Nam
Tính đến 8h sáng ngày 13/6/2024, video này đã có khoảng 996 triệu lượt xem, tăng hơn 70 triệu lượt xem so với số liệu được ghi nhận vào tháng 3/2024.