Uống nước chanh trong vòng 2 tuần, 4 điều kỳ diệu sẽ xảy ra với cơ thể

Theo dõi VGT trên

Nước chanh không chỉ là đồ uống giải khát mà còn mang đến nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe.

Dina Gachman – một nhà văn người Mỹ đã thử trải nghiệm uống nước chanh mỗi ngày trong vòng 2 tuần và nhận thấy nhiều lợi ích tuyệt vời mà loại đồ uống này mang lại.

Lợi ích tuyệt vời của nước chanh đối với sức khỏe Nước chanh cung cấp vitamin C

Theo Viện Y tế Quốc gia Mỹ, nước ép từ một quả chanh chứa khoảng 30mg vitamin C. Lượng vitamin C này bằng 33% trong số 90mg lượng khuyến nghị hàng ngày (RDA) cho nam giới và 40% trong số 75mg RDA cho nữ giới.

Vitamin C mang đến nhiều lợi ích với sức khỏe. Loại vitamin này giúp làm lành vết thương. Cơ thể chúng ta cần vitamin C để tạo collagen – một loại protein quan trọng tạo thành một phần của mô liên kết để chữa lành vết thương.

Ngoài ra, vitamin C còn giúp giảm các triệu chứng cảm lạnh, chống lại virus, vi khuẩn, tăng cường sức để kháng.

Uống nước chanh trong vòng 2 tuần, 4 điều kỳ diệu sẽ xảy ra với cơ thể - Hình 1

Không những thế, vitamin C còn giúp cải thiện khả năng hấp thu sắt của cơ thể. Chuyên gia dinh dưỡng Amy Stephens của Hiệp hội Dinh dưỡng Mỹ cho biết: ” “Tôi thường khuyên mọi người dùng nước chanh trong bữa ăn để tăng cường hấp thu sắt, đặc biệt đối với các vận động viên và những người bị thiếu m.áu”.

Chanh không phải là loại quả duy nhất chứa vitamin C. Một số loại trái cây họ cam quýt khác chứa nhiều vitamin C hơn cả chanh. Ví dụ, một quả cam cỡ vừa và 3/4 cốc nước ép bưởi đều có thể cung cấp khoảng 70mg vitamin C. Vì vậy, ngoài nước chanh, bạn có thể sử dụng xen kẽ các loại quả họ cam quýt khác để tăng thêm lợi ích cho cơ thể.

Nước chanh giúp giảm cân

Nước chanh ít calo và có thể sử dụng thay thế cho các loại nước uống kém lành mạnh như nước ngọt, trà sữa. Uống nước chanh thay cho những loại đồ uống nhiều đường này có thể giúp bạn hạn chế lượng calo nạp vào cơ thể, từ đó giúp hỗ trợ giảm cân.

Một nghiên cứu năm 2012 được công bố trên Tạp chí Dinh dưỡng Lâm sàng Hoa Kỳ cho thấy, với những người trưởng thành bị thừa cân, béo phì, việc thay thế đồ uống có hàm lượng calo cao bằng nước hoặc đồ uống không có calo sẽ giúp giảm cân trung bình từ 2-2,5% sau 6 tháng.

Tuy nhiên, việc nước chanh có thể giúp bạn giảm cân nhanh hay không so với việc uống nước lọc thông thường thì vẫn cần nghiên cứu thêm.

Vấn đề quan trọng ở đây là sử dụng nước chanh thay cho các loại đồ uống chứa nhiều cao có thể giúp chế độ ăn uống của bạn trở nên lành mạnh hơn, từ đó giúp kiểm soát cân nặng tốt hơn.

Uống nước chanh trong vòng 2 tuần, 4 điều kỳ diệu sẽ xảy ra với cơ thể - Hình 2

Nước chanh có thể giúp ngăn ngừa sỏi thận

Nướ chanh chứa axit citric có thể giúp ngăn ngừa sự phát triển của sỏi thận. Citrate – một loại muối của axit citric có tác dụng ngăn cản sự kết tinh của canxi trong nước tiểu.

Video đang HOT

Một nghiên cứu năm 2014 được công bố bởi Đại học Case Western Reserve (Mỹ), thiêu thụ 4 quả chanh pha với 2 lít nước/ngày làm tăng đáng kể lượng citrate trong nước tiểu.

Hàm lượng citrate cao có thể ngăn ngừa sự hình thành của sỏi thận hoặc ngăn sỏi thận tăng kích thước, giúp giảm đau đớn cho người bệnh.

Tổ chức Thận Quốc gia Hoa Kỳ cũng từng đưa ra khuyến cáo rằng uống nước chanh cũng là một cách ngăn ngừa sỏi thận.

Nước chanh giúp hơi thở thơm tho hơn

Axit citric trong nước chanh có tác dụng t.iêu d.iệt vi khuẩn gây hôi miệng. Do đó, uống một lượng nước chanh vừa phải có thể giúp hơi thở thơm tho hơn. Tuy nhiên, việc dung nạp quá nhiều axit citric cũng có thể làm hơi thở của bạn tồi tệ hơn vì nó gây ra chứng rối loạn trào ngược dạ dày thực quản và khiến hơi thở có mùi hôi.

Uống nước chanh như thế nào mới tốt?

Mỗi ngày, bạn chỉ nên uống 2 cốc nước chanh. Bưởi sáng nên uống nước chanh mật ong để đảm bảo sức khỏe.

Nướ chanh có chứa nhiều axit, vì vậy trước khi uống phải pha loãng.

Không nên uống quá nhiều nước chanh vì nó có thể gây ra chứng ợ nóng

Làm món bắp bò bóp thấu chống ngán ngày Tết

Làm món bắp bò bóp thấu với vị chua ngọt, dễ ăn giúp bạn tìm lại vị giác sau nhiều ngày ăn nhiều bánh chưng, giò mỡ, thịt gà...

Dân Việt hướng dẫn cách làm món bắp bò bóp thấu để bạn thay đổi khẩu vị cho gia đình vào những ngày Tết cho đỡ ngán:

Ngày Tết ăn quá nhiều thịt, bánh chưng, các đồ nóng và bia rượu dễ gây ngán, ăn không còn cảm giác ngon. Các món ăn chống ngán ngày Tết là một lựa chọn giải cứu vị giác của mỗi gia đình. Vậy bạn hãy tham khảo làm món bắp bò bóp thấu này nhé!

Nguyên liệu làm món bắp bò bóp thấu

- Bắp tròn chân trước/ bắp hoa và ngon nhất là lõi rùa bò: 1kg.

- Nước mắm: 250ml (1 bát ăn cơm đầy)

- Đường 220gr

- Giấm: 125ml (nửa bát ăn cơm)

- Nước quất hoặc nước chanh: 50ml (khoảng 1 quả chanh to hoặc 10 quả quất xanh nhiều nước)

- Tương ớt: 1 thìa phở.

- Sả: 4 cây

Làm món bắp bò bóp thấu chống ngán ngày Tết - Hình 1

Nguyên liệu làm món bắp bò bóp thấu

- Tỏi ta: 1 củ tầm 10 nhánh.

- Ớt sim xanh hoặc ớt hiểm 5 quả.

- Tiêu xanh 1 ít.

- Gừng: 1 củ nhỏ.

- Muối bột canh: 1 thìa café

- Quế, hồi, thảo quả.

- Đồ ăn kèm và bày đĩa: chuối xanh non, khế chua, dứa chua, rau ngổ.

Cách làm món bắp bò bóp thấu

- Bắp bò lọc hết phần mỡ thừa và màng bên ngoài, rửa sạch để ráo, cắt ngang làm đôi để khi luộc bắp sẽ nhanh chín hơn. Nếu muốn miếng bắp tròn đẹp thì lấy dây dù cuốn vài vòng quanh miếng thịt định hình rồi buộc chặt.

Làm món bắp bò bóp thấu chống ngán ngày Tết - Hình 2

Làm món bắp bò bóp thấu: luộc chín bắp bò

- Đun sôi nồi nước đủ để ngập thịt bò thêm 1 củ sả, 1 củ gừng đ.ập dập, 1 nhánh hồi, 1 nhánh quế, 1 thảo quả. Chút muối bột canh, 1 thìa phở mắm.

- Thả bò vào luộc, đậy vung khi sôi trở lại thì hớt bọt. Cho bếp lửa nhỏ đậy vung đun khoảng 30 - 45 phút để miếng bò chín mềm (tuỳ vào loại bắp bò bạn chọn, lõi bò thì luộc sôi 15 phút là được, bắp chân trước thì luộc lâu hơn) khi chọc đũa được vào bên trong miếng thịt là chín.

Làm món bắp bò bóp thấu chống ngán ngày Tết - Hình 3

Llàm món bắp bò bóp thấu: Ngâm bắp bò luộc chín với đá rồi vớt ra

- Chuẩn bị 1 thau nước sôi (đủ ngập miếng bò chín) để nguội thêm mấy viên đá rồi vớt bò ra thả vào giúp bò không chín nữa và không bị thâm. Ngâm tầm 30 phút trong nước đá rồi vớt bò để ráo.

*Pha sốt để làm món bắp bò bóp thấu

- Chuẩn bị 1 tô lớn: cho mắm, đường, giấm, nước quất vào hoà tan đường rồi thêm tương ớt, sả thái khoanh mỏng, tỏi thái lát, hạt tiêu tách hạt, ớt bỏ hạt thái mỏng cho hết vào tô sốt đảo đều. Khi thịt đã ráo nước, thái miếng mỏng vừa ăn theo thớ ngang rồi cho vào tô sốt đeo găng tay bóp đều.

Làm món bắp bò bóp thấu chống ngán ngày Tết - Hình 4

Làm món bắp bò bóp thấu quan trọng nhất là nước sốt này

- Cho bò vào lọ thuỷ tinh hoặc hộp đậy nắp kín cất bào ngăn mát tủ lạnh ít nhất là 3 tiếng sau mới ăn là ngon. Hoặc làm từ hôm trước để đến hôm sau càng ngon.

Làm món bắp bò bóp thấu chống ngán ngày Tết - Hình 5

* Lưu ý:

- Nếu làm 1 lần muốn để được lâu thì chia ra nhiều hộp. Thực ra làm món này không khó và khá nhanh nên các bạn chịu khó làm hôm trước hôm sau ăn sẽ có vị ngon nhất.

Thành phẩm bắp bò ngấm vị vừa tới, bò mềm không bị cứng, các vị chua cay mặn ngọt hài hoà, sốt sánh.

*Trình bày món bắp bò bốp thấu

- Chuối xanh tước vỏ, ngâm vào chậu nước muối vắt thêm ít nước chanh để chuối không thâm và nhanh hết nhựa.

Làm món bắp bò bóp thấu chống ngán ngày Tết - Hình 6

- Dứa thái miếng tròn cắt làm đôi hoặc 4, khế cắt khoanh mỏng tròn, xếp vào đĩa riêng hoặc dĩa to để bày cùng bò cũng đẹp và các nguyên liệu ăn kèm giúp món bò ăn nhiều không bị ngán.

Chúc các bạn thành công khi làm món bắp bò bóp thấu.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Bánh xèo Việt Nam xuất hiện tại "Vua đầu bếp" Mỹ
22:31:40 14/06/2024
Loại rau mọc dại đầy vườn từng có công cứu đói dân lúc cơ hàn, đem làm 3 thức uống thơm ngon giải nhiệt ngày hè
23:47:52 14/06/2024
Mai là Ngày của cha 2024, làm 5 món vừa ngon lại có thể nhậu được đảm bảo ai cũng thích
23:11:49 15/06/2024
Cách làm kem socola thơm mát, bổ dưỡng xua tan nắng nóng
05:55:06 15/06/2024
Cánh gà đừng rán hay chiên mắm, nấu thế này vừa ngon lại vô cùng hợp vị trong bữa cơm mùa hè
08:19:36 16/06/2024
Cá hồi sốt chua ngọt đậm đà ngon cơm ngày mưa
12:54:12 14/06/2024
Xoa dịu cái nóng ngày hè với 3 món ngon từ quả sấu, nghe thôi đã ứa nước miếng
05:53:55 15/06/2024
Gà nấu cùng lá giang có vị chua dịu, nước thơm đậm đà ăn hoài không chán
05:56:52 15/06/2024

Tin đang nóng

Drama gần đây liệu có là "chiêu trò" để Xoài Non pr?
06:42:46 16/06/2024
Trò hề "tẩy trắng" của nữ diễn viên gen Z sau khi l.ộ c.lip bóc bộ mặt thật
06:25:18 16/06/2024
Câu Chuyện Hoa Hồng: Chọn nhầm phim rồi Lưu Diệc Phi ơi!
06:32:42 16/06/2024
Con gái MC Quyền Linh dự tốt nghiệp cấp 3: Khoe visual trong trẻo, có 1 hành động đặc biệt dành cho bố mẹ
06:41:58 16/06/2024
Một mỹ nam Vbiz gãy tay ngay tập mở màn Anh Trai Say Hi!
06:29:24 16/06/2024
Đãi vợ cũ của chồng bữa cơm, trước khi rời đi chị ấy để lại cho 900 triệu: Món quà chân tình hay bóc mẽ sự tham lam
08:18:28 16/06/2024
Chúng tôi bị mắng "giàu có mà để mẹ ngủ ngoài hiên giữa đêm khuya", mẹ chồng liền đưa ra cuốn sổ chứa 7 tỷ khiến cả họ kinh ngạc
08:25:36 16/06/2024
Vợ cũ của chồng đưa con đến chơi, mẹ chồng đưa ra lời đề nghị khiến tôi uất nghẹn
07:40:25 16/06/2024

Tin mới nhất

5 món ăn kèm giúp bữa cơm tròn vị, giải ngấy cực đỉnh

06:01:19 16/06/2024
Trong tủ lạnh nên luôn có sẵn 1 trong 5 món ăn kèm này, vừa giải ngán vừa thích hợp ăn cùng với cơm. Hãy tham khảo bài viết này nhé!

30 mâm cơm nhà ngon miệng, đẹp mắt khiến nhiều người ao ước

06:00:40 16/06/2024
Những bữa cơm nhà luôn khiến mọi người ngưỡng mộ vì không chỉ ngon miệng, đủ chất mà còn được bày biện rất đẹp mắt, hấp dẫn.

Bổ huyết, chữa suy nhược cơ thể với 4 món từ cá diêu hồng

05:58:16 16/06/2024
Cá diêu hồng là món ăn được nhiều người ưa chuộng không chỉ vì giá trị dinh dưỡng cao mà còn bởi sự mềm mại và ngọt ngào của thịt.

Thử món ngon nức tiếng chỉ có ở Phú Yên, ghé ngay 3 địa chỉ chất lượng nhất này!

05:57:19 16/06/2024
Đến Phú Yên, nhiều người muốn tìm ăn mắt cá ngừ - đặc sản của xứ Nẫu mà chưa biết địa chỉ nào uy tín thì hãy tham khảo 3 gợi ý dưới đây nhé!

Con quen thuộc ở chợ đem nấu canh bầu vừa tăng độ ngọt, lại giàu canxi, thanh đạm ngày hè

05:56:53 16/06/2024
Canh bầu nấu tôm là một món ăn ngon miệng và dễ làm. Sự kết hợp giữa vị ngọt của bầu và vị tươi ngon của tôm tạo nên một món canh hấp dẫn và bổ dưỡng.

Học người Nhật làm salad dưa chuột rong biển thanh mát

05:56:11 16/06/2024
Bạn hãy vào bếp làm món salad dưa chuột rong biển bổ dưỡng, cực kỳ thanh mát cho cả nhà nhé! Rong biển kết hợp cùng dưa chuột tạo nên món salad tươi mát, ngon miệng và hấp dẫn.

Mê đắm với món cá lóc kho tiêu đậm đà hương vị Nam bộ, ăn cùng cơm trắng ngon xuất sắc

15:41:06 15/06/2024
Món cá lóc kho tiêu là một biến thể ngon và hấp dẫn được chế biến từ cá lóc, tiêu, đường, nước mắm... Hãy khám phá cách làm món ăn này thông qua những chia sẻ sau đây.

99% mọi người chưa từng làm món trứng theo cách này: Thêm 1 loại quả đang chín rộ vào xào cùng sẽ ngon tuyệt vị!

05:55:58 15/06/2024
Lâu nay mọi người chỉ quen làm món trứng bác với cà chua mà chưa từng thử cùng loại quả này. Hãy tận dụng loại trái cây đang chín rộ vào tháng 6 để tăng thêm hương vị đặc biệt cho món trứng bác nhé!

Canh rau tập tàng Món canh rau sẵn có trong vườn nhà ngọt mát, bổ dưỡng ngày hè

05:53:16 15/06/2024
Canh tập tàng nấu tôm sẽ mang đến cho bạn một bữa cơm ngon miệng và bổ dưỡng với hương vị thanh mát của rau tập tàng và vị ngọt của tôm khô.

3 món ngon xuất sắc từ thịt bê giúp bổ khí thông huyết, tăng cường sinh lý

05:51:17 15/06/2024
Thịt bê không chỉ giàu dinh dưỡng mà còn dễ dàng kết hợp với nhiều loại nguyên liệu khác nhau để tạo ra các món ăn đa dạng và hấp dẫn.

Mướp đắng có tính hàn, ăn vào mùa hè càng thanh mát, giải nhiệt

05:50:34 15/06/2024
Nộm mướp đắng là một trong những món ăn đặc biệt hấp dẫn. Với cách chế biến đơn giản, món này để lại ấn tượng khó phai trong lòng người thưởng thức.

Dân địa phương gợi ý 7 loại hải sản ngon xuất sắc mà bạn nhất định phải thử ở Quảng Ninh

23:10:48 14/06/2024
Có một số loài hải sản đặc biệt ngon ở Quảng Ninh, dưới đây là 7 gợi ý từ dân địa phương giúp bạn tận hưởng chuyến du lịch trọn vẹn nhất.

Có thể bạn quan tâm

Lịch âm hôm nay - Xem lịch âm ngày 16/6

Trắc nghiệm

12:14:04 16/06/2024
Xem lịch âm hôm nay: Dương lịch 16/6/2024; Âm lịch: 11/5/2024. Xem ngày tốt xấu, giờ đẹp xuất hành, khai trương, động thổ...

2 mỹ nhân đình đám VTV đẹp "bất phân thắng bại", chăm ăn diện như chị em sinh đôi

Phong cách sao

12:05:36 16/06/2024
Đôi bạn thân Huyền Lizzie và Phanh Lee không chỉ có tình cảm thân thiết mà ngay cả nhan sắc và gu thời trang cũng đồng điệu.

Chu Thanh Huyền thái độ dửng dưng, thản nhiên làm 1 điều giữa ồn ào "đạo nhái"

Netizen

12:02:00 16/06/2024
Bà xã Quang Hải - hot girl Chu Thanh Huyền đang vướng vào hàng loạt drama, khi mới đây cô bị tố sử dụng hình ảnh đạo nhái để bán hàng. Giữa bão thị phi, thái độ của người đẹp nhận về nhiều sự quan tâm, khi khá dửng dưng, mặc kệ sự đời.

Nàng hậu gen Z bị réo tên vào ồn ào thái độ ứng xử kém, chuyện gì đây?

Sao việt

11:20:45 16/06/2024
Theo đó, nữ doanh nhân đã so sánh các Hoa Á hậu giữa 2 công ty chủ quản là Uni và Sen Vàng. Trong đó, dì Nga dành lời khen cho phía Uni, còn phía Sen Vàng lại có người được cô nhận xét là không ổn .

Bạn trẻ xếp hàng trước 11 tiếng để xem concert của Tempest

Nhạc quốc tế

11:17:08 16/06/2024
Dù concert của Tempest bắt đầu lúc 19h nhưng ngay từ sớm đã có rất đông bạn trẻ xếp hàng check-in chờ gặp thần tượng.

Da ngăm nên tránh mặc màu gì?

Thời trang

11:03:36 16/06/2024
Đối với phụ nữ sở hữu làn da ngăm, việc lựa chọn màu sắc trang phục phù hợp đóng vai trò quan trọng trong việc tôn lên vẻ đẹp rạng rỡ và tự tin.

Code Tuyệt Thế Trảm Yêu Ký mới nhất và cách nhập

Mọt game

11:03:26 16/06/2024
Code Tuyệt Thế Trảm Yêu Ký là các mã đ.ổi t.hưởng được nhà phát hành cung cấp. Bạn có thể đổi để lấy các phần quà tân thủ, quà event, quà mừng game ra mắt trong tựa game Tuyệt Thế Trảm Yêu Ký.

10 điểm đến thú vị ở Hàn Quốc

Du lịch

10:52:53 16/06/2024
Nếu bạn đang tìm kiếm những viên ngọc ẩn giấu khi du lịch Hàn Quốc, thì top điểm tham quan độc đáo này mang đến cái nhìn hấp dẫn về lịch sử và văn hóa phong phú của xứ kim chi sẽ khiến bạn thích thú.

Lý do Cole Palmer 'phủ sóng' Internet với loạt ảnh chế

Sao thể thao

10:31:17 16/06/2024
Tấm ảnh cầu thủ tuyển Anh Cole Palmer chụp cho dịp EURO 2024 đã trở thành meme, được chế nhiều trên Internet nhờ động tác ăn mừng mang thương hiệu riêng.

Mộ cổ 2.400 năm t.uổi bị đào bới, chuyên gia vừa khai quật đã mừng húm vì những thứ tên trộm bỏ qua

Lạ vui

10:12:34 16/06/2024
Vào năm 2016, một kẻ trộm mộ đã đào một lỗ trong khu lăng mộ cổ rộng lớn ở huyện Tương Phần, tỉnh Sơn Tây, Trung Quốc. Hắn từ một góc của một ngôi mộ lấy trộm hiện vật rồi trốn mất.

TP Hồ Chí Minh: Người dân bắt được kỳ đà vân quý hiếm bò vào nhà

Tin nổi bật

10:10:54 16/06/2024
Qua tìm hiểu, anh Thường biết được đây là động vật quý hiếm nên giao cho Chi cục Kiểm lâm TP Hồ Chí Minh cứu hộ chăm sóc và thả về tự nhiên.