5 “thiên đường” cua biển ngon nổi tiếng ở TP Hồ Chí Minh

Theo dõi VGT trên

Nếu cần tìm một địa chỉ “chọn mặt gửi vàng” để thưởng thức các món cua biển, 5 quán sau đây chính là câu trả lời cho bạn.

5 thiên đường cua biển ngon nổi tiếng ở TP Hồ Chí Minh - Hình 1

Quán Ba Chí : Nằm trên con phố Phó Cơ Điều, quán Ba Chí gây mê mẩn thực khách bởi món cua rang me ngon trứ danh. Cua chắc và ngọt thịt, chấm cùng nước sốt me sánh quyện thơm phức sẽ chinh phục khẩu vị của mọi thực khách. Cua rang me ở đây ngoài có tỏi phi, chủ quán cho thêm nhiều tiêu đen và tóp mỡ nên món ăn càng trở nên hấp dẫn. Giá: 80.000-500.000 đồng.

5 thiên đường cua biển ngon nổi tiếng ở TP Hồ Chí Minh - Hình 2

Cua hấp bà Ba : Là địa chỉ quen thuộc của nhiều tín đồ ẩm thực TP Hồ Chí Minh, cua của bà Ba luôn đỏ au, chắc thịt với đôi càng to còn nguyên. Cua hấp mua về bạn có thể chấm kèm với muối tiêu chanh ớt hoặc chế biến thành cua rang muối, xào me.

5 thiên đường cua biển ngon nổi tiếng ở TP Hồ Chí Minh - Hình 3

Mâm cua của bà Ba rất đặc biệt, không đâu có ở TP Hồ Chí Minh, từ cách bày trí, hình thức đến chất lượng. Nên dù giá bán không hề rẻ, nhiều người vẫn xếp hàng để mua cho bằng được. Giá: 500.000-600.000 đồng/kg.

5 thiên đường cua biển ngon nổi tiếng ở TP Hồ Chí Minh - Hình 4

Miến cua 94 : Nổi tiếng với món miến cua ngon bá cháy, quán là địa chỉ bỏ túi của nhiều tín đồ ẩm thực TP Hồ Chí Minh. Sợi miến dai dai, kết hợp với vị ngọt tự nhiên của thịt cua sẽ tạo nên món ăn hấp dẫn mọi thực khách.

5 thiên đường cua biển ngon nổi tiếng ở TP Hồ Chí Minh - Hình 5

Ở đây, giá cao hơn các quán khác nhưng các món đều được đ.ánh giá chất lượng, thịt cua tươi ngon và đa dạng với nhiều lựa chọn khác như nem cua, cơm xào cua… Giá: 100.000-700.000 đồng.

5 thiên đường cua biển ngon nổi tiếng ở TP Hồ Chí Minh - Hình 6

Bánh canh cua Phạm Văn Chí: Nằm trong con hẻm nhỏ trên đường Phạm Văn Chí, quán luôn đông khách đến ăn hoặc mua về. Ở đây, bánh canh có hương vị đặc trưng riêng, bởi chả cá thác lác và viên nổi đều do chủ quán tự làm. Giá một tô bánh canh ở đây dao động từ 40.000-300.000 đồng, tùy kích cỡ và số lượng càng cua. Với mức giá 300.000 đồng, bạn sẽ có một tô gồm 4-5 càng cua loại lớn nhất, cùng với tôm, thịt, giò heo, huyết, bánh nổi.

Video đang HOT

5 thiên đường cua biển ngon nổi tiếng ở TP Hồ Chí Minh - Hình 7

Phong Cua: Với không gian rộng rãi, quán sẽ là lựa chọn lý tưởng để bạn có thể rủ bạn bè tụ tập dịp cuối tuần. Ở đây, cua bán theo giá sỉ, thực khách được trực tiếp lựa chọn cua tươi trước khi chế biến. Quán cũng phục vụ các loại hải sản khác như hàu, sò huyết… Giá: 200.000-500.000 đồng.

Cua biển đang rẻ, rinh vài 'em' về làm sốt cay thì ngon hết ý!

Cua biển sốt cay là món ăn tuyệt ngon lại cực kỳ hợp với thời tiết se lạnh như thế này.

Uống nước để chữa cay là sai lầm, đây mới là những thứ nên uống ngay sau khi ăn cay để làm dịu cơn cay 'xé lưỡi'Khi hầm thịt bò nhiều người đã bỏ qua bước không ngờ này, trách gì thịt vừa hôi vừa daiThực phẩm giúp tăng đề kháng mùa mưa bãoTăng Thanh Hà nấu cháo cá lóc gạo lức tẩm bổ

Cua biển loại nhỏ có giá không hề cao. Nếu trót mê món ngon này thì hãy ra chợ, 'bế' mấy "em" về và chế biến thành món sốt cay tuyệt ngon đãi cả nhà thôi nào!

Cua biển đang rẻ, rinh vài em về làm sốt cay thì ngon hết ý! - Hình 1

Cua biển đang rẻ, rinh vài em về làm sốt cay thì ngon hết ý! - Hình 2

Cua biển đang rẻ, rinh vài em về làm sốt cay thì ngon hết ý! - Hình 3

Cua biển đang rẻ, rinh vài em về làm sốt cay thì ngon hết ý! - Hình 4

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

- 6 con cua

- 1 tép tỏi

- Nửa củ hành lá

- Nửa củ gừng

- 1 ít lá hẹ

- 1 lượng tinh bột ngô vừa phải

- 10g ớt khô

- 3g tiêu

- 2g hồi

- 1 thìa cà phê tương ớt

- 1 thìa cà phê đường

-1 thìa cà phê hạt tiêu

- 1 thìa cà phê vừng rang chín

- 1 lon bia

Cách làm:

1. Cua rửa sạch, đổ nửa bát rượu trắng vào, xóc đều.

Cua biển đang rẻ, rinh vài em về làm sốt cay thì ngon hết ý! - Hình 5

2. Dùng bàn chải đ.ánh sạch thân cua, bóc mai, bỏ tim, dạ dày rồi chia đôi thân cua.

3. Băm nhỏ tỏi, hành tím, ớt khô.

4. Vớt cua đã rửa sạch, nhúng cua vào tinh bột ngô, cho dầu vào chảo, đun nóng đến 40 - 50%, cho cua vào chiên cho đến khi chín đều, gắp ra để riêng.

Cua biển đang rẻ, rinh vài em về làm sốt cay thì ngon hết ý! - Hình 6

5. Đun nóng trong một nồi khác, cho 1 thìa dầu ăn, cho hành lá, gừng, tỏi vào xào thơm rồi cho ớt khô, hạt tiêu, lá nguyệt quế, hoa hồi và các gia vị khác vào phi thơm.

- Thêm nước tương cà chua và tương ớt vào nồi.

Cua biển đang rẻ, rinh vài em về làm sốt cay thì ngon hết ý! - Hình 7

- Cho cua đã chiên vào xào đều, đổ 300ml bia vào, thêm 1 thìa canh xì dầu nhạt, 1 thìa canh rượu gạo, 1 thìa cà phê giấm, 1/2 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê muối, 1 chút hạt tiêu vào.

Cua biển đang rẻ, rinh vài em về làm sốt cay thì ngon hết ý! - Hình 8

Món cua sốt cay ngon hết ý đã hoàn thành rồi!

Cua biển đang rẻ, rinh vài em về làm sốt cay thì ngon hết ý! - Hình 9

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Loại rau mọc dại đầy vườn từng có công cứu đói dân lúc cơ hàn, đem làm 3 thức uống thơm ngon giải nhiệt ngày hè
23:47:52 14/06/2024
Cách làm món gà kho khoai môn đậm đà, dễ làm, thích hợp cho người lười
10:40:26 14/06/2024
Bánh xèo Việt Nam xuất hiện tại "Vua đầu bếp" Mỹ
22:31:40 14/06/2024
Hóa ra trái mít có thể chế biến thành 3 món ăn vặt ngon, chỉ nhìn cũng 'ứa nước miếng'
05:54:46 14/06/2024
Canh tôm nấu khế chua chuẩn vị phong cách Nam Bộ cho ngày nắng
06:01:39 14/06/2024
Cách nấu hủ tiếu bò viên thơm ngon, chuẩn vị của mẹ đảm Sài Gòn
06:07:09 14/06/2024
Bữa cơm mùa hè làm ngay món này: Vừa rẻ t.iền, ngon miệng lại giúp thanh nhiệt, giải độc, làm trắng da và tăng sức đề kháng
06:07:53 14/06/2024
Cá hồi sốt chua ngọt đậm đà ngon cơm ngày mưa
12:54:12 14/06/2024

Tin đang nóng

Căn bệnh khiến diễn viên Hồng Hải qua đời ở t.uổi 31 nguy hiểm đến mức nào?
18:19:00 15/06/2024
Sắp đưa vụ 4 nữ tiếp viên hàng không xách chất cấm ra xét xử
18:53:17 15/06/2024
"Nữ hoàng ảnh lịch" 57 t.uổi vẫn lẻ bóng, không chồng con, nhưng trẻ đẹp, sống vui tươi
17:53:47 15/06/2024
Song Hye Kyo tiếp tục gây thương nhớ với khoảnh khắc khoe "visual" cực đỉnh ở trời Tây
20:31:53 15/06/2024
Dàn quý tử cao mét 8 nhà sao Việt: Người được khen là "bản sao Bi Rain", người khiến bố sợ vóc dáng mất cân đối vì quá cao
21:17:14 15/06/2024
Chồng làm thêm từ 9 giờ tối đến 3 giờ sáng với mức lương cao, tôi hậm hực theo dõi rồi hối hận đỏ mắt khi thấy việc anh làm
17:54:54 15/06/2024
Động thái lạ của diễn viên Thu Trang giữa lúc vướng tin mang thai ở t.uổi 39
22:34:55 15/06/2024
Nguyễn Phi Hùng tiết lộ lý do 2 năm không tiếp xúc với thế giới bên ngoài
17:58:16 15/06/2024

Tin mới nhất

Mai là Ngày của cha 2024, làm 5 món vừa ngon lại có thể nhậu được đảm bảo ai cũng thích

23:11:49 15/06/2024
Nhân dịp Ngày của cha, các bạn có thể vào bếp làm các món ăn ngon để đãi chồng hoặc người bố thân yêu của mình nhé!

Mê đắm với món cá lóc kho tiêu đậm đà hương vị Nam bộ, ăn cùng cơm trắng ngon xuất sắc

15:41:06 15/06/2024
Món cá lóc kho tiêu là một biến thể ngon và hấp dẫn được chế biến từ cá lóc, tiêu, đường, nước mắm... Hãy khám phá cách làm món ăn này thông qua những chia sẻ sau đây.

Gà nấu cùng lá giang có vị chua dịu, nước thơm đậm đà ăn hoài không chán

05:56:52 15/06/2024
Canh gà lá giang là một món ăn quen thuộc của người Việt, nổi bật với hương vị ngọt thanh từ nước hầm gà kết hợp cùng vị chua dịu của lá giang, tạo nên một món ăn vô cùng hấp dẫn.

99% mọi người chưa từng làm món trứng theo cách này: Thêm 1 loại quả đang chín rộ vào xào cùng sẽ ngon tuyệt vị!

05:55:58 15/06/2024
Lâu nay mọi người chỉ quen làm món trứng bác với cà chua mà chưa từng thử cùng loại quả này. Hãy tận dụng loại trái cây đang chín rộ vào tháng 6 để tăng thêm hương vị đặc biệt cho món trứng bác nhé!

Cách làm kem socola thơm mát, bổ dưỡng xua tan nắng nóng

05:55:06 15/06/2024
Vào tiết trời nóng nực của mùa hè, không gì tuyệt vời bằng khi được thưởng thức một que kem mát lạnh, đặc biệt là do tự mình làm ra.

Xoa dịu cái nóng ngày hè với 3 món ngon từ quả sấu, nghe thôi đã ứa nước miếng

05:53:55 15/06/2024
Quả sấu không chỉ nổi tiếng với các món ô mai hấp dẫn mà nhờ vào vị chua thanh đặc trưng, được sử dụng để chế biến nhiều món ăn ngon trong bữa cơm gia đình.

Canh rau tập tàng Món canh rau sẵn có trong vườn nhà ngọt mát, bổ dưỡng ngày hè

05:53:16 15/06/2024
Canh tập tàng nấu tôm sẽ mang đến cho bạn một bữa cơm ngon miệng và bổ dưỡng với hương vị thanh mát của rau tập tàng và vị ngọt của tôm khô.

3 món ngon xuất sắc từ thịt bê giúp bổ khí thông huyết, tăng cường sinh lý

05:51:17 15/06/2024
Thịt bê không chỉ giàu dinh dưỡng mà còn dễ dàng kết hợp với nhiều loại nguyên liệu khác nhau để tạo ra các món ăn đa dạng và hấp dẫn.

Mướp đắng có tính hàn, ăn vào mùa hè càng thanh mát, giải nhiệt

05:50:34 15/06/2024
Nộm mướp đắng là một trong những món ăn đặc biệt hấp dẫn. Với cách chế biến đơn giản, món này để lại ấn tượng khó phai trong lòng người thưởng thức.

Dân địa phương gợi ý 7 loại hải sản ngon xuất sắc mà bạn nhất định phải thử ở Quảng Ninh

23:10:48 14/06/2024
Có một số loài hải sản đặc biệt ngon ở Quảng Ninh, dưới đây là 7 gợi ý từ dân địa phương giúp bạn tận hưởng chuyến du lịch trọn vẹn nhất.

Hôm nay nấu gì: Bữa cơm toàn tôm và cá sông dân dã nhưng ngon hơn sơn hào hải vị

16:02:34 14/06/2024
Bữa cơm toàn tôm và cá sông dân dã nhưng ngon hơn sơn hào hải vị. Không cầu kỳ, bữa chiều đều là những món ăn quen thuộc nhưng rất trôi cơm.

Cá thu rim dầu hào đậm đà, ngon cơm, ăn là nghiền

05:55:41 14/06/2024
Món cá thu rim dầu hào không chỉ ngon mà còn rất bổ dưỡng và được rất nhiều người yêu thích. Với nguyên liệu chính là cá thu và dầu hào, món ăn này luôn mang đến hương vị đặc trưng và độc đáo.

Có thể bạn quan tâm

Loài động vật tái xuất sau hơn 60 năm mất tích khiến chuyên gia khóc vì quá mừng

Lạ vui

23:54:43 15/06/2024
Nhà sinh vật học James Kempton và đồng nghiệp đã trải qua nhiều khó khăn như sống trong rừng lâu ngày, động đất và bệnh sốt rét và ông đã phát khóc vì quá phấn khích khi thu được hình ảnh của loài động vật này.

Mưa đá bất ngờ xuất hiện ở TP Cần Thơ

Tin nổi bật

23:53:17 15/06/2024
Trung tâm Dự báo Khí tượng Thủy văn TP Cần Thơ nhận định, chiều tối và đêm 15/6, Kiên Giang và TP Cần Thơ (chủ yếu tại quận Bình Thủy, huyện Phong Điền, huyện Vĩnh Thạnh) tiếp tục đón mưa rào và dông rải rác. Lượng mưa dự báo dao động đ...

Một nữ nghệ sĩ bị phát hiện có hành động nhạy cảm với Lý Hải ở thảm đỏ: "Tôi tưởng không ai nhìn thấy"

Sao việt

23:51:21 15/06/2024
Mới đây, tại một livestream, danh hài Thúy Nga đã tiết lộ về một hành động nhạy cảm của cô với đạo diễn Lý Hải tại buổi lễ ra mắt phim L.ật m.ặt 7 ở Mỹ.

Bóc giá loạt hàng hiệu 'đắt xắt ra miếng' của nàng dâu hào môn Đỗ Mỹ Linh

Phong cách sao

23:44:46 15/06/2024
Kể từ khi kết hôn cùng chồng thiếu gia, Đỗ Mỹ Linh hạn chế xuất hiện tại các sự kiện giải trí. Nhưng dù không còn tham gia nhiều hoạt động showbiz thì mọi nhất động nhất cử của nàng dâu hào môn này vẫn được công chúng chú ý.

Truy tìm "hot girl" liên quan vụ cưỡng đoạt tài sản

Pháp luật

23:37:53 15/06/2024
Sáng 14/6, Cơ quan CSĐT Công an tỉnh Tây Ninh cho biết, đang truy tìm Trần Thị Thanh Thế (SN 1988, ngụ xã Bàu Năng, huyện Dương Minh Châu) do liên quan đến một vụ án cưỡng đoạt tài sản.

Cường quốc và vũ khí laser

Thế giới

23:33:29 15/06/2024
Quân đội Mỹ cho biết kế hoạch chế tạo vũ khí điều khiển bằng laser trên không đầu tiên được thực hiện trong nhiều năm.

Vợ đẹp của NSND Trung Đức lần đầu xuất hiện cùng chồng trên VTV

Tv show

23:30:34 15/06/2024
Trong chương trình Khách sạn 5 sao phát sóng trên VTV3 trưa 16/6, người vợ gắn bó suốt 35 năm của NSND Trung Đức lần đầu xuất hiện cùng chồng.

Ra mắt 6 tháng đã lỗ gần 5.000 tỷ, NPH quyết không từ bỏ game bom tấn, cam kết nghĩa vụ với người chơi

Mọt game

23:24:49 15/06/2024
Ra mắt trong giai đoạn đầu năm 2024, từ chỗ là một bom tấn nhận về vô số sự chờ đợi, cái tênSuicide Squad: Kill the Justice Leaguesau đó đã chứng kiến màn ra mắt thảm hại hơn bao giờ hết.

Đồng đội ở Tottenham xin lỗi Son Heung-min sau hành vi đáng xấu hổ

Sao thể thao

23:14:20 15/06/2024
Rodrigo Bentancur đưa ra lời xin lỗi Son Heung-min, người đồng đội của anh ở Tottenham sau bình luận đáng xấu hổ.

'Inside Out 2' khuấy đảo phòng vé với 13 triệu USD chiếu sớm

Phim âu mỹ

23:07:42 15/06/2024
Bộ phim hoạt hình mới nhất của Pixar là Inside Out 2 (do Kelsey Mann chỉ đạo) gây bất ngờ khi có doanh thu mở màn cao hơn bất kỳ phim nào khác năm nay.

Ngô Cẩn Ngôn được khen trong phim 'Mặc vũ vân gian'

Hậu trường phim

23:01:05 15/06/2024
Sau nhiều năm trời sự nghiệp diễn xuất tụt dốc, Ngô Cẩn Ngôn trở lại ấn tượng với phim cổ trang Mặc vũ vân gian .