Hóa ra trái mít có thể chế biến thành 3 món ăn vặt ngon, chỉ nhìn cũng ‘ứa nước miếng’

Theo dõi VGT trên

Có vô số cách sáng tạo để biến mít thành những món ăn vặt không chỉ thơm ngon mà còn bổ dưỡng, điều đặc biệt là chúng đều dễ dàng thực hiện tại nhà.

Dù bạn là một người đam mê ẩm thực hay chỉ đơn giản là muốn thử sức với việc nấu nướng, bạn đều có thể tự tin thực hiện. Hãy khám phá ngay 3 cách sáng tạo chế biến mít thành những món ăn hấp dẫn qua bài viết này!

Mít sấy giòn

Nguyên liệu của món mít sấy giòn:

Mít: 1 kg

Chanh: 1 quả

Dầu ăn

Đường/Muối

Hóa ra trái mít có thể chế biến thành 3 món ăn vặt ngon, chỉ nhìn cũng ứa nước miếng - Hình 1

Các bước thực hiện món mít sấy giòn:

Bước 1: Sơ chế mít

Mít sau khi mua về, d.ùng d.ao c.ắt để tách lấy múi, loại bỏ hạt và cắt múi mít làm đôi.

Bước 2: Ngâm mít

Ngâm múi mít vào thau nước có pha đường, muối và nước cốt chanh khoảng 10-15 phút, khuấy đều cho đường tan. Ngâm mít giúp loại bỏ nhựa và tăng thêm hương vị.

Bước 3: Sấy mít

Vớt mít ra để ráo nước rồi chia thành 2-3 phần. Đặt giấy nến lên khay lò nướng và xếp mít lên.

Sấy mít ở nhiệt độ 130 độ C trong khoảng 1 giờ. Sau đó, dùng đũa đảo đều và tiếp tục sấy ở nhiệt độ 130 độ C thêm 1 giờ nữa.

Bước 4: Hoàn thành

Mít sấy bằng lò nướng sẽ có màu vàng ươm, hương thơm quyến rũ, khiến bạn không thể cưỡng lại ngay từ miếng đầu tiên.

Sinh tố mít

Nguyên liệu của sinh tố mít:

500gr mít

Sữa tươi không đường: 30ml

Sữa đặc: 40ml

Sữa chua: 1/2 hộp

Đường, đá viên

Hóa ra trái mít có thể chế biến thành 3 món ăn vặt ngon, chỉ nhìn cũng ứa nước miếng - Hình 2

Các bước thực hiện món sinh tố mít:

Video đang HOT

Bước 1: Sơ chế mít

Bổ mít, tách bỏ hạt và lấy phần thịt mít.

Bước 2: Xay sinh tố mít

Cho thịt mít, sữa chua, sữa đặc và đá bào vào máy xay sinh tố. Xay nhuyễn cho đến khi hỗn hợp mịn màng.

Nếu chưa muốn thưởng thức ngay, bạn không cần cho đá bào vào xay cùng. Khi nào uống, bạn mới thêm đá bào sau.

Bước 3: Hoàn thành và thưởng thức

Đổ sinh tố mít ra ly, cắm ống hút vào và thưởng thức ngay. Ly sinh tố có màu vàng tươi, vị ngọt thanh của mít thật hấp dẫn và ngon miệng.

Xôi mít lá nếp thơm ngon

Nguyên liệu của xôi mít lá nếp:

500gr gạo nếp

10 múi mít to đẹp

100gr lá nếp (lá dứa)

150ml nước cốt dừa

50gr dừa tươi nạo sợi

1 muỗng cà phê vani

Gia vị (muối, đường)

3gr mè rang

Hóa ra trái mít có thể chế biến thành 3 món ăn vặt ngon, chỉ nhìn cũng ứa nước miếng - Hình 3

Các bước thực hiện món xôi mít lá nếp:

Bước 1: Ngâm nếp

Rửa sạch lá nếp và cắt khúc khoảng 2 cm. Cho lá nếp và 300 ml nước lọc vào máy xay sinh tố xay nhuyễn, rồi vắt lấy nước cốt.

Cho nước cốt lá nếp vào 500gr gạo nếp đã vo sạch và ngâm trong 8 tiếng hoặc để qua đêm. Sau đó, vớt ra để ráo nước.

Bước 2: Hấp xôi

Đặt nồi hấp lên bếp, chờ nước sôi, cho gạo nếp và lá nếp vào nồi, đậy khăn lên mặt và hấp trong 20 phút.

Sau đó, lấy lá nếp ra, rưới hỗn hợp nước cốt dừa vào và trộn đều. Tắt bếp và đậy nắp thêm khoảng 5 phút.

Bước 3: Làm nước cốt dừa

Đun nóng 150ml nước cốt dừa, thêm 1 muỗng cà phê vani, 2 muỗng canh đường, nửa muỗng cà phê muối, khuấy đều cho gia vị hòa quyện.

Bước 4: Tách mít và nhồi xôi

Tách múi mít ra riêng. Sau đó, nhồi xôi vào múi mít.

Đặt xôi ra đĩa, rắc thêm mè rang, dừa nạo lên trên và rưới nước cốt dừa lên xôi rồi thưởng thức. Thành phẩm là món xôi mít lá nếp thơm ngon, bắt mắt và cực kỳ hấp dẫn.

Chúc bạn thực hiện thành công!

Điểm danh 3 món ăn vặt từ mít chín thơm ngon, hấp dẫn khiến giới trẻ mê mẩn

Ngoài việc ăn tươi, mít chín cũng có thể được sử dụng để làm món ăn vặt ngon và hấp dẫn.

Mít chín là một trong những loại trái cây phổ biến của mùa hè. Mùi thơm đặc trưng, vị ngọt đậm đà của khiến mít trở thành loại quả được nhiều người yêu thích. Ngoài việc thưởng thức mít như một loại trái cây, nhiều người còn chế biến nó thành những món ăn vặt hấp dẫn như kem chuối mít, sinh tố mít...

Kem chuối mít

Nguyên liệu:

3 quả chuối chín

5 múi mít

150gr kem tươi

3 muỗng canh sữa đặc

1 muỗng canh đường

1 lượng nhỏ muối

1 muỗng cà phê vani

2 muỗng canh đậu phụng rang vàng

1/3 chén dừa non bào sợi

Điểm danh 3 món ăn vặt từ mít chín thơm ngon, hấp dẫn khiến giới trẻ mê mẩn - Hình 1

Kem chuối mít

Hướng dẫn:

1. Thái múi mít và chuối thành lát hoặc sợi hơi dày. Giã đậu phộng rang đừng quá nhỏ.

2. Trộn kem tươi, sữa đặc, đường, muối và vani vào một tô rồi đ.ánh đều đến khi hỗn hợp sánh lại.

3. Cho một lượng nhỏ kem vào khay hoặc khuôn nhỏ, sau đó xếp lớp mít và chuối lên trên. Lặp lại đến khi khuôn đầy. Cuối cùng, rắc đậu phộng rang và dừa non lên trên.

4. Cho khay kem chuối mít vào ngăn đá tủ lạnh và đợi ít nhất 5 tiếng để kem đông lại.

Khi đã đông đặc, lấy khay ra khỏi tủ lạnh và thưởng thức món kem chuối mít thơm ngon và bổ dưỡng.

Mít chín chiên giòn

500gr múi mít chín

100gr bột chiên giòn

50gr bột năng

50ml nước lọc

1 muỗng canh đường

1/2 muỗng cà phê muối

Dầu ăn

Điểm danh 3 món ăn vặt từ mít chín thơm ngon, hấp dẫn khiến giới trẻ mê mẩn - Hình 2

Mít chín chiên giòn

Hướng dẫn:

1. Tách đôi múi mít, dày khoảng 1cm.

2. Trộn đều bột chiên giòn, bột năng, đường và muối vào một bát.

3. Thêm nước lọc vào bát, trộn đều tới khi hỗn hợp bột đặc sánh lại.

4. Đun nóng dầu ăn trong chảo. Mít đã được cắt nhỏ được nhúng qua hỗn hợp bột và chiên trong dầu đến khi mặt bên ngoài của mít chín có màu vàng đẹp.

5. Sau khi chiên xong, bạn có thể đặt mít lên một miếng giấy để thấm dầu thừa.

6. Sau khi mít đã ráo dầu, bạn có thể thưởng thức ngay.

Sinh tố mít

300gr múi mít chín

1/2 tách sữa tươi không đường

2 muỗng canh đường

1/2 ly đá viên

Điểm danh 3 món ăn vặt từ mít chín thơm ngon, hấp dẫn khiến giới trẻ mê mẩn - Hình 3

Sinh tố mít

Cách thực hiện:

1. Cắt mít thành từng miếng nhỏ.

2. Cho mít vào máy xay sinh tố. Thêm sữa tươi và đường rồi xay đều cho đến khi hỗn hợp trở nên mịn.

4. Thêm đá viên vào máy xay và xay thêm vài giây.

5. Kiểm tra độ đặc của sinh tố, nếu cần, bạn có thể thêm thêm sữa tươi hoặc đường cho phù hợp với khẩu vị.

6. Đổ sinh tố vào ly và thưởng thức ngay.

Món sinh tố mít có thể được thêm vào thêm những nguyên liệu khác như trái cây tươi, sữa đặc, kem tươi,... để tạo ra nhiều hương vị và màu sắc khác nhau.

Chúc bạn thành công và thưởng thức món ăn vặt từ mít chín thơm ngon!

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

2 món ăn của Việt Nam lọt top 100 món ăn nhẹ ngon nhất thế giới, nghe tên ai cũng bất ngờ
22:45:47 20/07/2024
Về Bến Tre thử 8 món ăn vặt ngon nức tiếng, dân sành ăn không thể bỏ lỡ
20:10:18 20/07/2024
Thực đơn cơm tối 3 món làm đơn giản, nhanh gọn nhưng ngon miệng và lành mạnh
17:16:46 21/07/2024
Cuối tuần rảnh rỗi làm gà hấp muối thơm ngon, giữ được độ ngọt của thịt theo cách mẹ đảm Sài Gòn
17:16:41 20/07/2024
Top các loại mắm Huế ngon, hấp dẫn chuẩn hương vị cố đô
23:03:03 21/07/2024
Pịa là gì? Cách làm món pịa đúng chuẩn Tây Bắc
05:55:42 21/07/2024
Những món lẩu ngon bất chấp mùa hè nóng nực tại Hà Nội
23:00:31 21/07/2024
Công thức làm món bò áp chảo, ăn là mê
22:49:45 21/07/2024

Tin đang nóng

Nam Thư bất ngờ khoá trang cá nhân và fanpage 1,8 triệu người theo dõi
09:04:07 22/07/2024
Ảnh đế đẳng cấp nhất Hàn Quốc U50 vẫn độc thân, cả sự nghiệp chỉ công khai yêu đúng một người
06:02:16 22/07/2024
Điểm tên những nam thần showbiz Hoa ngữ có sự nghiệp đi xuống sau khi kết hôn
06:30:33 22/07/2024
Mẹ chồng cũ khoe 'tiểu tam' mang thai đôi rồi ngã quỵ khi xem tờ giấy tôi đưa
08:05:35 22/07/2024
Phim Việt "Dưới bóng con hầu": Không phải nữ chính, đây là cô gái khiến dân mạng phải thốt lên "đẹp sang chảnh quá"
08:33:16 22/07/2024
Hà Nội: Nhiều đơn vị treo cờ rủ sớm tưởng nhớ Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng
10:14:30 22/07/2024
Sao nhí bất hạnh nhất Hoàn Châu Cách Cách 27 t.uổi vẫn như đ.ứa t.rẻ lên 10
06:21:46 22/07/2024
Cô thư ký xinh đẹp có ý gạ sếp còn chê vợ nhà không được 3 vòng chuẩn chỉnh, anh chồng liền nói 1 câu khiến cô nàng cuống cuồng bỏ chạy
09:27:28 22/07/2024

Tin mới nhất

Cách làm vịt rang sả thơm ngon, ăn hoài không chán

06:05:14 22/07/2024
Bạn đang tìm kiếm một món ăn vừa lạ miệng vừa quen thuộc để đổi gió cho bữa cơm gia đình? Vịt rang sả chính là sự lựa chọn hoàn hảo!

Cách làm đùi gà sốt chua ngọt đơn giản, ngon tuyệt cú mèo

06:04:38 22/07/2024
Bật mí công thức làm món đùi gà sốt chua ngọt thơm ngon, hấp dẫn, chuẩn vị nhà hàng ngay tại căn bếp của bạn. Đảm bảo cả nhà đều mê!

Cách làm xíu mại trứng muối sốt cà chua ngon ngất ngây, ai cũng mê

06:01:10 22/07/2024
Xíu mại trứng muối sốt cà chua là món ăn thơm ngon, hấp dẫn, kết hợp hoàn hảo giữa vị béo ngậy của trứng muối, vị đậm đà của thịt và vị chua ngọt của sốt cà chua.

Cách làm món tôm rang muối ngon giòn đậm đà

05:59:40 22/07/2024
Tôm rang muối là món ăn hay được các bà nội trợ đưa vào thực đơn bữa cơm cho gia đình mình bởi nó mang hương vị đặc trưng mặn giòn.

Cách làm trứng đúc thịt đơn giản, ngon cơm cho cả nhà

05:58:33 22/07/2024
Trứng đúc thịt là sự kết hợp giữa vị béo ngậy của trứng, vị đậm đà của thịt băm cùng hành lá thơm phức chắc chắn sẽ khiến cả nhà thích mê.

Cách làm ba chỉ xào kim chi chuẩn vị Hàn Quốc

05:57:46 22/07/2024
Ba chỉ xào kim chi là món ăn quen thuộc trong ẩm thực Hàn Quốc, được yêu thích bởi hương vị đậm đà, cay nồng và màu sắc hấp dẫn.

Cách làm món canh chua cá dìa phù hợp cho thời tiết nắng nóng

05:55:50 22/07/2024
Canh chua cá dìa là món ăn dân dã, quen thuộc. Vị chua chua ngọt ngọt của nước dùng hòa quyện cùng vị ngọt thanh của cá dìa tạo nên hương vị khó cưỡng.

Đổi vị cho gia đình bằng món chả hến thịt băm

22:47:08 21/07/2024
Chả hến thịt băm là món ăn dân dã, quen thuộc với nhiều người. Sự kết hợp giữa vị ngọt của hến và thịt băm đậm đà tạo nên hương vị độc đáo, hấp dẫn.

Cách làm gà xào nấm siêu bắt cơm

22:43:52 21/07/2024
Với hương vị thơm ngon, màu sắc hấp dẫn và cách chế biến đơn giản, món gà xào nấm chắc chắn sẽ chinh phục cả nhà.

Cách nấu canh xương bò rau củ bổ dưỡng cho cả nhà

22:37:14 21/07/2024
Canh xương bò là một lựa chọn tuyệt vời, vừa thơm ngon, dễ nấu lại cung cấp nhiều chất dinh dưỡng. Hãy tham khảo ngay công thức này nhé!

Cách làm trứng cút ngâm nước tương dành riêng cho hội người lười

22:31:43 21/07/2024
Trứng cút ngâm nước tương bạn có thể dùng làm món ăn vặt, ăn kèm cơm trắng hoặc làm mồi nhậu đều rất tuyệt vời.

Cách làm bắp non xào thịt bò đơn giản mà ngon cơm

22:28:47 21/07/2024
Món ăn này không chỉ hấp dẫn bởi vị ngọt thanh của bắp non, sự mềm mại của thịt bò mà còn vô cùng nhanh gọn, dễ thực hiện.

Có thể bạn quan tâm

Những mẫu hàng rào cho nhà cấp 4 đẹp, hiện đại, tiết kiệm chi phí

Sáng tạo

11:31:01 22/07/2024
Hàng rào đẹp nhà cấp 4 được xem là một phần kiến trúc của ngôi nhà và được rất nhiều người tìm kiếm, tham khảo. Dưới đây là những mẫu hàng rào đẹp nhà cấp 4 nổi bật mà bạn có thể ứng dụng cho ngôi nhà của mình.

Trải nghiệm khoảnh khắc lãng mạn khi du lịch ở Santorini (Hy Lạp)

Du lịch

11:30:22 22/07/2024
Dưới đây là những điều lãng mạn mà các cặp đôi có thể làm khi đi du lịch tại Santorini (Hy Lạp). Santorini hòn đảo nổi tiếng của Hy Lạp, được hình thành bởi núi lửa phun trào.

Không phải Mbappe, cầu thủ hưởng lương cao nhất La Liga là ai?

Sao thể thao

11:28:07 22/07/2024
Không phải Mbappe hay Bellingham, cầu thủ hưởng lương cao nhất La Liga là Frenkie de Jong (Barcelona), với mức 31,6 triệu bảng Anh/mùa.

Cây cảnh độc lạ, lá vuông, hoa tròn tựa ngọc mang may mắn vào nhà

Trắc nghiệm

11:25:19 22/07/2024
Cây cảnh này thực sự rất đặc biệt với lá hình vuông và những bông hoa trắng muốt, căng bóng như ngọc mang lại sự may mắn về mặt phong thủy, giúp

Gia tăng bệnh nhân bị đau mắt đỏ ở Hà Tĩnh

Sức khỏe

11:22:03 22/07/2024
Nếu mắt chảy nhiều nước mắt, có nhiều ghèn rỉ mắt thì sử dụng khăn giấy hoặc bông gạc y tế (sử dụng 1 lần) để vệ sinh, sau đó bỏ vào thùng rác có nắp đậy để tránh tạo thành nguồn lây cho gia đình và người xung quanh.

Cô gái nổi tiếng nhờ video hướng dẫn chị em độc thân tự sửa nhà

Netizen

11:12:04 22/07/2024
TRUNG QUỐC - Cô gái trở nên nổi tiếng khắp mạng xã hội sau khi chia sẻ các kỹ năng sống, các mẹo bảo trì, cải thiện nhà cửa cho phụ nữ độc thân.

Hyun Bin tự đăng loạt ảnh tình cảm với Son Ye Jin trên tài khoản 3 triệu follow, thu hút 6 vạn tương tác?

Sao châu á

11:10:33 22/07/2024
Chiều 20/7, cộng đồng mạng châu Á chú ý trước thông tin Hyun Bin được cho là vừa chia sẻ loạt ảnh ngọt ngào với bà xã Son Ye Jin trên trang Instagram có 3 triệu người theo dõi.

Hoa hậu Mai Phương Thúy: "Sẽ kết hôn và sinh con sớm nhất có thể..."

Sao việt

11:05:08 22/07/2024
Chia sẻ mới đây của hoa hậu Việt Nam 2006 Mai Phương Thúy về kế hoạch kết hôn và sinh con thu hút sự chú ý của cư dân mạng.

12 năm đăng quang Hoa hậu Việt Nam, Đặng Thu Thảo vẫn giữ da trẻ đẹp cách chăm sóc da kỹ càng

Làm đẹp

10:56:10 22/07/2024
Đặng Thu Thảo rất chú trọng các bước dưỡng ẩm, khóa ẩm vào cuối ngày để da có điều kiện tái tạo, đồng thời giúp da mềm mại, căng bóng khi thức dậy.

Nữ ca sĩ 29 t.uổi quyết trở thành idol khi debut... lần thứ 6

Nhạc quốc tế

10:54:27 22/07/2024
Tuy nhiên, có một nữ idol dù đã 29 t.uổi nhưng vẫn quyết tâm debut lần thứ 6 để tìm kiếm cơ hội trụ vững ở showbiz. Ở mùa giải đầu tiên của series Produce 101 vào năm 2016, Kim So Hee khi đó mới 21 t.uổi (sinh năm 1995) cũng xuất hiện tro...

Quốc Cường Gia Lai lên tiếng sau khi bà Nguyễn Thị Như Loan bị bắt

Pháp luật

10:52:50 22/07/2024
Quốc Cường Gia Lai cho biết hiện Công ty vẫn hoạt động bình thường. HĐQT sẽ sớm tìm người phụ trách điều hành trong thời gian sớm nhất để thực hiện tất cả các hoạt động liên quan đến Công ty.