Món bắp xào bơ ngọt ngon thơm lừng
Món bắp xào bơ ngọt ngon thơm lừng với các hạt bắp chín đều, thơm tự nhiên mà còn dậy lên mùi thơm ngậy, vị ngon ngọt của bơ xào cùng.
Món bắp xào bơ ngọt ngon thơm lừng
Nguyên liệu làm món bắp xào bơ ngọt ngon thơm lừng:
Hạt bắp tươi: Khoảng 500 gram.
Muối trắng: 1 thìa cafe muối.
Khoảng 30 gram bơ.
Bơ chiên bắp
Cách làm món bắp xào bơ ngọt ngon thơm lừng:
Bước 1:
Video đang HOT
Bắp sau khi tách hạt bạn đem rửa sạch để loại bỏ hết phần mày bắp.Rửa sạch bắp xong, bạn vớt hạt bắp ra và vẩy cho thật ráo nước.Bắc một nồi nước vừa phải và cho vào đó thìa cafe muối. Khuấy đều cho muối tan và đun sôi nồi nước sau đó cho phần bắp đã rửa vào trần.Khuấy đều hạt bắp trong nồi nước cho tới khi sôi từ 1 – 2 phút thì trút ra rổ và lại vẩy cho thật khô nước.
Chuẩn bị hạt bắp để xào
Bước 2:
Khi hạt bắp đã ráo nước, bạn cho thìa cafe muối còn lại vào rổ và xóc cho thật đều để các hạt bắp ngấm muối. Thực hiện xong, bạn cứ để nguyên rổ bắp như vậy và chuẩn bị chảo cũng như các dụng cụ để xào bắp
Đặt chiếc chảo dùng để xào bắp lên bếp và đun cho nóng già.Tiếp đến, bạn cho phần bơ đã chuẩn bị vào và đun cho chảy bơ.Khi bơ đã chảy hết, bạn cho phần bắp trên vào và xào cho chín vàng, dậy mùi thơm.
Đun bơ cho tan chảy
Yêu cầu của món bắp xào bơ:
Hạt bắp phải chín đều, giòn chứ không được dai hay có cảm giác sống.Bắp phải giữ được vị ngọt tự nhiên của hạt, đồng thời có được vị béo ngậy của bơ xào cùng.Hạt bắp sau khi xào cần giữ được màu vàng nhẹ và không quá mặn.
Chúc các bạn thực hiện thành công và ngon miệng nhé!
Món cơm hấp dứa tuyệt ngon cho cả nhà
Món cơm hấp dứa dẻo thơm, chua ngọt cực lạ miệng, chắc chắn cả nhà ai cũng sẽ thích thú với hương vị mới lạ của món ăn này.
Nào các bạn hãy nhanh tay cùng vào bếp và cùng học cách làm món cơm hấp ngon mới lạ này để đổi vị cho cả nhà ngay nhé!
Cơm hấp dứa tuyệt ngon hấp dẫn
Nguyên liệu làm món cơm hấp dứa tuyệt ngon:
1 bát gạo nếp, ngâm trước 2 tiếng.
1 bát gạo.
2 bát dứa tươi.
2 thìa đường.
1.5 cốc nước
Cách làm món cơm hấp dứa tuyệt ngon:
Bước 1:
Cắt dứa thành từng miếng nhỏ, loại bỏ toàn bộ mắt dứa. Trộn 2 thìa đường vào dứa và để nhiệt độ phòng khoảng 1 tiếng đồng hồ đến khi thấy nước đường chảy ra.Nhẹ nhàng bóp dứa để lấy nước ép, lưu ý không nên bóp quá nát.
Ướp dứa cùng đường
Bước 2:
Vo gạo nếp và gạo tẻ, để ráo nước sau đó cho vào nồi cơm điện, cho hỗn hợp nước ép dứa trước đó vào cùng, trộn đều.
Cho hỗn hợp dứa đã ướp vào gạo
Thêm 1 và cốc nước vào cơm điện, nhấn nút và chờ cơm chín.Với món cơm kiểu mới này, có thể ăn kèm với dưa chua hoặc tôm xào, thịt kho sẽ rất phù hợp.
Thêm nước vào nồi cơm ấn nút nấu cơm chín
Vậy là chỉ với 2 bước làm đơn giản này là bạn có ngay món cơm hấp vừa ngon vừa lạ miệng để đổi vị cho bữa ăn của gia đình mình rồi đấy!
Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!
Mách bạn bí quyết làm sườn xào chua ngọt từ đầu bếp nổi tiếng của nhà hàng 5 sao Để làm sườn xào chua ngọt thành công, sườn phải ngấm gia vị, ngon ngọt từ bên trong. Công thức làm sườn xào chua ngọt sau đây sẽ giúp bạn có thành phẩm như ý: Sườn xào chua ngọt là một trong những món ăn ngon được rất nhiều người yêu thích, đặc biệt là trẻ nhỏ. Món ăn này có cách làm...
