món ăn bổ dưỡng

Trổ tài vào bếp nấu 3 món ăn từ lươn đồng cực ngon, giúp thanh nhiệt giải độc, bổ dưỡng khí huyết

Những món ăn từ lươn không chỉ ngon miệng mà còn giàu dinh dưỡng, là lựa chọn hoàn hảo cho bữa cơm gia đình hàng ngày. Hãy thử chế biến 3 món ngon từ lươn để làm mới ẩm thực của gia đình bạn!

Cách làm sữa chua úp ngược chỉ trong 10 phút, mịn mượt, núng nính không bị đá dăm

Để món sữa chua úp ngược xuống vẫn không bị chảy ra, mềm mượt, không hề bị đá dăm là cả một nghệ thuật không phải ai cũng biết.

90% mọi người không biết cho 2 nguyên liệu này vào sẽ giúp món thịt bò xào mềm như đậu phụ, mịn ngon vô cùng!

Thường cũng có nhiều người xào thịt bò giống như xào thịt lợn, họ cho một ít tinh bột và rượu nấu ăn vào ướp một lúc rồi cho trực tiếp vào nồi xào. Nếu bạn cũng đang áp dụng cách n...

Trời nắng, có bát canh ngao nấu dứa chua ngọt mát khỏe cả người

Nhiều người mong muốn có thêm một món canh ngon, bổ dưỡng để thưởng thức trong những bữa trưa nắng nóng của mùa hè. Một trong những lựa chọn tuyệt vời là canh ngao nấu dứa.

Cách làm thịt bò xào súp lơ đơn giản, dễ làm

Thịt bò xào súp lơ là một món ăn thơm ngon, cung cấp nhiều dưỡng chất, tốt cho sức khỏe của cả gia đình. Bạn hãy làm thử nhé!

4 món ngon ‘cực phẩm’ từ thịt ‘được mệnh danh là gà đồng’ làm đơn giản nhưng cực đưa cơm, chỉ nghe tới thôi đã phát thèm

Ếch hay còn gọi là gà đồng, là loại thịt giàu chất dinh dưỡng, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe con người. Hãy cùng khám phá các món xào từ thịt ếch qua bài viết dưới đây nhé!

Nắng lên, dưa chuột đem làm kiểu này vừa giòn ngon lại thanh mát lại chống ngán rất tốt

Chỉ vài bước đơn giản bạn đã có món ăn tươi ngon, thanh mát, giòn giòn từ dưa chuột cho bữa cơm ngày hè rồi! Hãy tham khảo bài viết dưới đây nhé!

Súp lơ xanh đừng luộc hay xào nữa, đem nấu thế này vừa độc đáo, lạ miệng lại vô cùng đưa cơm

Với cách nấu này thì súp lơ xanh trở thành món ăn vô cùng lạ miệng, độc đáo nên ngay cả những đứa trẻ vốn không thích súp lơ xanh cũng sẽ thấy hào hứng, ngon miệng.

Canh trứng cải bó xôi nấu theo cách này không tanh, ngọt mát, bổ dưỡng gấp bội lần

Canh trứng cải bó xôi là món canh được chế biến nhanh chóng và dễ dàng. Cải chín mềm ngon với nước canh thanh mát và trứng rán beo béo vô cùng bắt cơm.

Vào bếp học nấu canh đậu hũ non mềm mịn, thơm ngon, thanh đạm

Nếu như muốn trải nghiệm ẩm thực truyền thống của xứ sở kim chi thì bạn nên một lần thưởng thức món canh đặc sắc này!

Hàu làm món gì ngon? 4 món từ hàu thơm béo bổ dưỡng, tốt cho nam giới

Hàu với giá trị dinh dưỡng cao và nhiều lợi ích cho sức khỏe, đã trở thành một trong những loại hải sản được nhiều người yêu thích.

Củ trồng đầy vườn nhà được mệnh danh là ‘thánh dược’ đem kho cùng thịt bò ăn ngon gấp bội

Với hương vị đặc trưng và lợi ích cho sức khỏe, món bắp bò kho gừng đã trở thành một biểu tượng trong ẩm thực Việt Nam.

Học cách nấu chè hạt dẻ lê kỷ tử bổ dưỡng lại dễ làm

Chè hạt dẻ lê kỷ tử không chỉ thanh mát mà còn bổ dưỡng, hỗ trợ cho sức khỏe và sắc đẹp của chị em nữa đó! Hãy tham khảo bài viết dưới đây nhé!

Loại củ bổ dưỡng hơn khoai môn đem nấu thành món ăn vừa ngon lại có tác dụng giảm ho, bổ tỳ!

Chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn làm 3 món ngon và bổ dưỡng từ loại củ quen thuộc này, thường xuyên ăn sẽ rất tốt cho sức khỏe!

Cho 2 loại gia vị này khi hầm xương, nước thơm ngon, trong vắt lại không hề tanh

Thay vì sử dụng gia vị một cách bừa bãi, sử dụng hai loại gia vị sẽ giúp món canh xương trong vắt và thơm ngon hơn.

Ngày bận rộn làm món cơm trộn: Chỉ trong 1 tô mà đủ rau và thịt, giàu dinh dưỡng

Món cơm trộn dưới đây không chỉ giàu dinh dưỡng mà còn ít calo, đặc biệt thích hợp cho những ai muốn ăn hàng ngày mà không lo tăng cân.

Thường xuyên ăn 3 loại rau “kháng khuẩn” này có thể tiêu diệt vi khuẩn, giảm viêm, tốt cho hệ tiêu hóa

Hôm nay chúng tôi xin giới thiệu 3 món ngon có tác dụng kháng khuẩn, diệt khuẩn, chống viêm, nhuận tràng. Những món ăn này không chỉ thơm ngon mà còn giúp bạn khỏe mạnh trong thời ...

Mùa hè nhớ tham khảo 4 món từ thịt vịt giúp giải nhiệt hiệu quả, ai cũng làm được

Ăn thịt vịt có thể hỗ trợ chữa bệnh tim mạch, lao phổi và ung thư nên nhiều chị em nội trợ thường lựa chọn thịt vịt làm nguyên liệu chính trong những bữa cơm ngày hè.

Canh mướp mà nấu thế này cực thơm ngon, lạ miệng lại rất dễ làm

Để bạn và gia đình có thể thưởng thức được hương vị mới lạ và thơm ngon trong món ăn với loại quả quen thuộc này hãy nấu canh theo cách dưới đây nhé.

Canh sườn hầm khoai tây theo kiểu này nước dùng trong vắt, ngọt thanh, ngon miệng mà không sợ tăng cân

Hôm nay, chúng tôi sẽ chia sẻ với bạn cách nấu một món canh thơm ngon và bổ dưỡng từ khoai tây và xương bò, cùng tham khảo nhé!

Bữa sáng với bánh mì xúc xích mềm thơm ngon khó cưỡng

Bánh mì xúc xích đơn giản và dễ làm lại cực bổ dưỡng, giúp cả nhà có thêm năng lượng cho ngày dài làm việc và học tập.

5 món ngon từ giá đỗ – ‘thần dược’ tự nhiên rất tốt cho sinh lý đàn ông

Giá đỗ, một loại rau mầm phổ biến ở Việt Nam, không chỉ có giá thành rẻ mà còn chứa đựng nhiều dưỡng chất quý giá, là nguyên liệu được nhiều người tiêu dùng ưa chuộng.

Dù nhiều tiền hay ít tiền cũng nhớ bổ sung 4 loại thực phẩm bổ dưỡng này trong tiết Thanh minh, càng ăn càng khỏe mạnh

Trong dịp Thanh minh này, có bốn loại thực phẩm mà mỗi bữa ăn gia đình bạn không nên thiếu. Đó là những thực phẩm theo mùa như măng rừng, ngải cứu, hương xuân và đậu tằm, vừa ngon ...

Thịt heo kết hợp cùng loại quả này sẽ thành món ăn có vị chua ngọt thơm ngon vô cùng

Khi bạn kết hợp thịt nạc vai cùng quả dứa và chế biến theo cách này sẽ thơm ngon vô cùng, ăn bao nhiêu cơm cũng hết.

Gà nấu theo cách này đảm bảo cả gia đình bạn sẽ thích mê

Lẩu gà hầm thuốc bắc là món ngon bổ dưỡng thích hợp cho cả người già và trẻ nhỏ cần bổ sung dưỡng chất. Bạn hãy tham khảo bài viết dưới đây nhé!

Chưa biết làm cá hồi sao cho ngon thì đừng bỏ lỡ cách này

Cá hồi là một trong những loại thực phẩm cung cấp omega-3 và nhiều chất dinh dưỡng tốt nhất cho cơ thể. Hôm nay bật mí cho hội chị em cách làm cá hồi sốt mật ong ngon miễn bàn.

Thêm một cách nấu mì nhanh gọn mà ngọt ngon, đủ chất cho bữa sáng hoặc dịp cuối tuần không muốn đứng bếp lâu

Hôm nay chúng ta hãy cùng kết hợp cải thảo để nấu một tô mì thơm ngon cho bữa tối cuối tuần nhanh gọn mà vẫn đủ chất.

Món ăn này có tác dụng bổ gan, đẹp da, thải độc, mùa hè nên ăn thường xuyên

Mướp đắng hay còn gọi là khổ qua, tuy có vị đắng nhưng lại rất thanh mát, tốt cho sức khoẻ. Hôm nay chúng tôi mách bạn cách xử lý mướp đắng để thành món ăn ngon, hấp dẫn mà không b...

Hãy làm các món này và luân phiên ăn 3 lần một tuần để bổ sung khí huyết, dưỡng nhan và làm chậm quá trình lão hóa

Nhờ tận dụng loại nguyên liệu được mệnh danh là vua của anthocyanin nên các món ăn này sẽ giúp cơ thể bổ sung khí huyết, dưỡng nhan và làm chậm quá trình lão hóa.

Bữa sáng nhanh gọn và đủ chất với món mì chỉ trong 10 phút

Nếu bạn vẫn đang băn khoăn không biết sáng nay nên thưởng thức món gì, tại sao không thử khởi đầu ngày mới với món mì tôm rau củ, vừa ngon miệng vừa có thể chuẩn bị một cách nhanh ...

Loại cây mọc dại quanh nhà được ví như thuốc quý, làm 3 món này giúp giải nhiệt và phục hồi sức khỏe

Ngày nay, ngải cứu không chỉ là nguồn nguyên liệu quý giá cho y học mà còn là nguồn cảm hứng cho những món ăn bổ dưỡng và hấp dẫn.

Trời nóng, đem tôm trộn với những thứ này được món ngon mát lại chẳng tăng cân

Món salad tôm đơn giản này vừa ngon lại thanh mát, không lo tăng cân. Chỉ vài phút là xong món ăn vừa ngon lại bổ mát ngày hè này!

Món bánh thải độc dễ làm từ nguyên liệu quen thuộc, ăn vào tiết Thanh minh càng có lợi cho phụ nữ

Công thức làm bánh ngải cứu rất đa dạng, từ đơn giản đến phức tạp đều có. Từ phần vỏ bánh đến nhân bánh đều là những nguyên liệu tốt cho sức khỏe.

Loại rau mọc dại đầy vườn là thảo dược quý, đem nấu canh thịt bò được món siêu thanh mát

Hãy cùng khám phá cách nấu canh rau má thịt bò để tận hưởng hương vị ngon lành và giải nhiệt trong mùa hè nóng bức!

Loại rau có giá đắt hơn thịt, đem làm 3 món cực phẩm giúp đẹp da, tăng trí nhớ cực tốt

Mặc dù rau tiến vua có giá thành đắt đỏ, nhưng lại là một trong những loại rau giàu dinh dưỡng và có thể được chế biến thành nhiều món ăn ngon.

Vào hè, mướp đắng không nhồi thịt nữa, nấu canh với hạt này vừa ngon lại bổ mát

Mướp đắng mềm nhừ, ngọt hậu, sườn mềm ngon, đậu nành bùi bùi rất hấp dẫn. Món canh này vừa ngon bổ lại có thể giải nhiệt.

Loại quả đầy vườn được người Nhật coi là ‘món ăn trường thọ’, đem làm 4 món này bổ não, trị suy nhược thần kinh

Các món ăn từ bí đỏ luôn là sự lựa chọn lý tưởng cho các bữa ăn gia đình và cỗ đãi khách. Dưới đây là 4 công thức độc đáo để bạn tự tay thực hiện những món ngon từ bí đỏ và ghi điể...

Nấu súp cà rốt theo cách này vừa đơn giản vừa đầy đủ dinh dưỡng

Chỉ với vài bước đơn giản bạn đã có ngay món súp cà rốt thơm ngon, bổ dưỡng và đơn giản cho cả gia đình.Súp cà rốt là món ăn ngon phù hợp làm món ăn sáng, khai vị trong bữa tiệc ha...

Món ngon mỗi ngày: Biến tấu những món lạ miệng, bổ dưỡng giúp đôi mắt khỏe từ hoa bí

Hoa bí bạn đừng bỏ đi. Cách biến tấu dưới đây sẽ giúp bạn có được món ngon mỗi ngày lạ miệng, bổ dưỡng giúp đôi mắt khỏe từ hoa bí.

Nấu món ăn độc đáo vừa có thể làm canh hoặc dùng như món chính ngon miệng lại tốt cho sức khỏe

Với cách chế biến độc đáo, món ăn này có thể được coi như một món ăn chính hoặc dùng như canh. Công thức rất đơn giản nhưng ngon miệng.

Cách làm 3 món hấp “thần tốc” mà ngon và bổ dưỡng giúp đổi vị cho gia đình bạn trong bữa cơm ngày nắng nóng

Với 3 gợi ý món hấp này bạn đã có 3 món ăn với 3 hương vị hấp dẫn riêng cho mỗi bữa cơm gia đình. Các món ăn này lại đặc biệt hấp dẫn trong những ngày nắng nóng.

Rau muống đừng chỉ luộc hay xào, đem kết hợp với thịt bò được món giòn ngon, cả nhà mê tít

Cách làm món này rất đơn giản và không tốn quá nhiều thời gian của bạn nhưng lại giàu dinh dưỡng còn chần chờ gì mà không trổ tài ngay.

Bạn sẽ tiếc hùi hụi nếu không biết 5 cách nấu chè đậu đỏ mềm thơm giải nhiệt ngày hè

Chè đậu đỏ không chỉ là món tráng miệng, giải khát, mà còn có nhiều tác dụng tích cực cho sức khỏe như ngăn ngừa lão hóa, cân bằng huyết áp, hỗ trợ tiêu hóa, giảm cân, và phòng chố...

Nấu tôm, cho thêm loại quả giàu vitamin A này vào được món ngon lại có chút lạ miệng, bổ dưỡng

Chế biến tôm cho thêm loại quả giàu vitamin A này vào được món ngon lại có chút lạ miệng, bổ dưỡng. Bạn hãy tham khảo bài viết dưới đây nhé!

Loại quả được mệnh danh là ’siêu thực phẩm’ kết hợp cùng thịt bò băm được món ăn bổ dưỡng, lạ miệng lại dễ làm

Nếu bạn đang băn khoăn không biết nấu món gì cho gia đình hãy tham khảo ngay công thức bí ngô hấp thịt bò băm thơm ngon ngay dưới đây nhé!

Cách nấu lẩu cá tầm chua cay tuyệt ngon, lạ vị chiêu đãi gia đình dịp cuối tuần

Cá tầm, với hàm lượng dinh dưỡng phong phú và khả năng biến hóa thành nhiều món ăn hấp dẫn, đặc biệt thú vị khi thưởng thức trong một bữa tiệc lẩu.

Gà ác tiềm thuốc Bắc theo cách này không chỉ mềm nhừ, dễ ăn mà còn rất tốt cho bà bầu

Gà ác tiềm thuốc bắc có nguồn gốc từ người Hoa nhưng đã trở thành một phần không thể thiếu trong ẩm thực Việt Nam.

Giao mùa, nấu bát canh đậu phụ kiểu này vừa ngon lại giàu dinh dưỡng, tăng sức đề kháng

Món canh vô cùng bổ dưỡng, ngọt thơm với các nguyên liệu hấp dẫn như đậu hũ, tôm, nấm, trứng đảm bảo cả nhà sẽ thích.

Đừng ăn sống củ mã thầy nữa, đem nấu thế này vừa đơn giản lại tốt cho sức khỏe

Thao tác nấu món này tương đối dễ, ai cũng có thể làm được. Do đó để chăm sóc sức khỏe gia đình, bạn đừng ăn sống củ mã thầy nữa mà hãy nấu món này nhé!

Món ăn này là “thần dược dưỡng da” của phụ nữ, ăn tuần 1 lần giúp thải độc cơ thể, nuôi dưỡng vẻ đẹp từ bên trong

Hãy khám phá ngay công thức dưỡng da từ đu đủ và tuyết giáp để cảm nhận sự thay đổi tích cực mà chúng mang lại, và đừng quên chia sẻ những bí quyết này để cùng nhau tận hưởng sắc đ...