Mẹ đảm bật mí cách làm trứng gà nướng đơn giản ngay tại nhà, thơm ngon bùi béo ăn là mê

Theo dõi VGT trên

Trứng gà nướng là một món ăn rất thơm ngon, được nhiều người ưa chuộng. Cùng tham khảo bài viết sau để biết rõ cách làm trứng gà nướng đơn giản tại nhà nhé!

Trứng gà là một trong những loại thực phẩm quen thuộc với nhiều gia đình. Trứng gà có nhiều dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe như các vitaminA, D, E, B1, B6, B12… và một số chất khoáng như magie, canxi, kẽm, sắt. Bên cạnh đó, trứng gà còn là nguồn protein dồi dào và chứa 1 số loại axit tốt cho hệ miễn dịch.

Không chỉ bổ dưỡng, trứng gà còn có thể chế biến được nhiều món ăn ngon theo nhiều cách khác nhau như luộc, hấp, chiên,…Trong đó, không thể không kể đến món trứng gà nướng, một món ăn vô cùng thơm ngon, hấp dẫn.

Hôm nay, hãy cùng Emdep.vn vào bếp làm ngay món trứng gà nướng với công thức siêu đơn giản của mẹ đảm tên Thanh Huệ nhé!

Mẹ đảm bật mí cách làm trứng gà nướng đơn giản ngay tại nhà, thơm ngon bùi béo ăn là mê - Hình 1

Chị Thanh Huệ

Khi thưởng thức, món trứng gà nướng sẽ dậy mùi thơm phưng phức, béo béo bùi bùi, chấm thêm muối tiêu chanh rồi ăn kèm với ít rau răm sẽ khiến bạn khó cưỡng lại được.

Để món trứng gà nướng thêm ngon miệng, chuẩn vị, quan trọng nhất, bạn cần biết cách chọn trứng tươi ngon. Để chọn được trứng gà ngon, bạn nên chọn những quả màu sắc sáng, vỏ hơi nhám, không có đốm đen hay vết nứt. Khi cầm lên, phải cảm nhận được độ cứng của trứng. Bên cạnh đó, trứng gà tươi mới thường có lớp bụi phấn mỏng bao bọc lớp vỏ.

Mẹ đảm bật mí cách làm trứng gà nướng đơn giản ngay tại nhà, thơm ngon bùi béo ăn là mê - Hình 2

Cách làm trứng gà nướng

Mẹ đảm bật mí cách làm trứng gà nướng đơn giản ngay tại nhà, thơm ngon bùi béo ăn là mê - Hình 3

Nguyên liệu:

Trứng gà

Hạt nêm

Nước mắm

Mật ong

Video đang HOT

Hạt tiêu

Rau ăn kèm

Các bước làm:

Mẹ đảm bật mí cách làm trứng gà nướng đơn giản ngay tại nhà, thơm ngon bùi béo ăn là mê - Hình 4

- Đầu tiên bạn cần tạo lỗ nhỏ trên đầu trứng.

- Trứng rửa sạch để ráo khô, sau đó dùng vật có đầu nhọn đ.âm t.hủng 1 lỗ nhỏ trên đầu quả trứng.

- Sau đó bạn dùng tay bóc các mảnh vỡ quả trứng ra. Dùng đũa khuấy đều bên trong quả trứng rồi đổ trứng ra tô.

- Cho vào tô trứng 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh mật ong, sau đó đảo đều. (Đừng cho gia vị quá mặn vì lát còn chấm trứng với muối tiêu chanh).

Mẹ đảm bật mí cách làm trứng gà nướng đơn giản ngay tại nhà, thơm ngon bùi béo ăn là mê - Hình 5

- Bạn lọc hỗn hợp trứng qua rây lọc rồi đổ vào ca có đầu nhọn. Rót hỗn hợp trứng vào từng vỏ trứng. Khi đổ đừng đổ quá đầy vì làm thế khi nướng sẽ bị tràn.

- Cho trứng vào cốc hay ly giấy hay làm bánh cupcake rồi cho vào nồi chiên không dầu. Sau đó nướng trứng ở nhiệt độ 100 độ C trong vòng 60 phút là có thể thưởng thức được rồi. Muốn chắc chắn hơn thì bạn lấy tăm chọc thử, nếu tăm khô không dính trứng là chín rồi.

Thành phẩm:

Món trứng nướng khi hoàn thành sẽ có màu sắc bắt mắt, mùi hương thơm lừng, bên trong mềm xốp, béo mịn cực hấp dẫn, ăn kèm với muối tiêu chanh và rau răm sẽ càng ngon chuẩn vị hơn.

Mẹ đảm bật mí cách làm trứng gà nướng đơn giản ngay tại nhà, thơm ngon bùi béo ăn là mê - Hình 6

Chúc bạn thành công!

Trứng luộc ăn nhiều cũng chán nên chuyển sang làm món nướng này, đảm bảo ngon lại giúp giữ dáng

Trứng gà nướng là một món ăn vặt phổ biến được nhiều người ưa thích. Với hương vị giòn thơm và béo mịn, món ăn này là lựa chọn tuyệt vời để thưởng thức cùng gia đình và bạn bè.

Trứng gà nướng là món ăn vặt nhận được nhiều quan tâm của giới trẻ trong thời gian gần đây. Đặc biệt trong tối đông se se lạnh, ăn món trứng gà nướng vừa thơm vừa béo, lại nóng hổi là trải nghiệm vô cùng thú vị. Điều đáng nói trứng gà nướng không hề khó làm, chỉ với vài bước đơn giản sau đây bạn đã tạo nên được món ăn vặt cực "hot" này rồi:

Món trứng gà nướng

Nguyên liệu của món trứng gà nướng:

Trứng gà: 8 - 10 quả

Hạt tiêu

Muối ăn

Mật ong

Ớt tươi cắt nhỏ

Gừng cắt lát hoặc cắt nhỏ

Nước cốt chanh

Đường

Nước mắm

Rau răm

1 ống xi lanh (đã được khử trùng)

Cách làm món trứng nướng:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Rửa sạch trứng gà, đục một lỗ nhỏ ở đỉnh của từng quả trứng.

Bên trong mỗi quả trứng, thêm một ít mật ong, hạt tiêu và chút muối. Lắc nhẹ để gia vị hoà quện đều. Lưu ý: Lắc nhẹ cho đến khi thấy bọt tràn ra.

Trứng luộc ăn nhiều cũng chán nên chuyển sang làm món nướng này, đảm bảo ngon lại giúp giữ dáng - Hình 1

Bước 2: Hấp Trứng

Đổ nước vào nồi hấp và đun sôi, sau đó, xếp trứng vào. Hấp trứng trước giúp hỗn hợp ướp thấm đều và tránh việc trứng nổ khi nướng.

Trứng luộc ăn nhiều cũng chán nên chuyển sang làm món nướng này, đảm bảo ngon lại giúp giữ dáng - Hình 2

Bước 3: Nướng trứng gà

Cho trứng lên than hoa và nướng ở lửa nhỏ để chúng chín đều và tránh bị nổ hoặc cháy.

Trứng luộc ăn nhiều cũng chán nên chuyển sang làm món nướng này, đảm bảo ngon lại giúp giữ dáng - Hình 3

Bước 4: Pha chế nước chấm

Trong một bát, pha nước chấm bằng cách trộn nước mắm ngon, ớt, gừng, đường và nước cốt chanh. Khuấy đều.

Bước 5: Thưởng thức

Cho món trứng nướng ra đĩa và thưởng thức khi còn nóng. Trứng nướng sẽ có màu vàng nhẹ và hương vị mặn ngọt. Dùng kèm với rau răm và nước chấm đã chuẩn bị sẽ ngon tuyệt.

Trứng luộc ăn nhiều cũng chán nên chuyển sang làm món nướng này, đảm bảo ngon lại giúp giữ dáng - Hình 4

Với công thức làm trứng gà nướng đơn giản này hy vọng bạn sẽ có ngay món ăn vặt để chiêu đãi người thân, bạn bè.

Chúc bạn thực hiện thành công!

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Muốn ăn sáng ngon ở Hồ Tây thì đi đâu: 6 gợi ý khiến thực khách khó tính nhất cũng hài lòng!
23:31:14 18/06/2024
Không thể rời đũa với món mực nhồi thịt sốt Thái dai giòn sần sật, ăn là mê
11:08:55 18/06/2024
Cách làm thịt ba chỉ nướng riềng mẻ thơm nức mũi, ăn với cơm cũng ngon, đem nhậu "lai rai" cũng hợp
07:36:36 19/06/2024
Bữa cơm tối đầu tuần với 4 món ngon không chỉ thỏa mãn vị giác mà còn tốt cho sức khỏe
06:01:41 18/06/2024
Bột sắn dây đừng chỉ dùng pha uống trực tiếp, chế biến cách này vừa ngon lại giúp da đẹp, giải nhiệt, cải thiện nội tiết tố
19:54:23 19/06/2024
Cách làm cá lóc hấp bầu thơm ngon, thanh mát cho ngày hè của mẹ đảm Sài Gòn
06:09:51 18/06/2024
Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món ngon miệng, nhìn là không ai có thể chối từ
16:43:41 18/06/2024
Đậu phụ làm theo cách này ăn cực tốn cơm, nhậu siêu "cuốn"
05:55:54 19/06/2024

Tin đang nóng

Trần Hiểu ly hôn vợ vì muốn đến với Triệu Lệ Dĩnh, chấp nhận ra đi tay trắng?
20:40:18 19/06/2024
Trần Hiểu - Trần Nghiên Hy từng có 1 đám cưới đẹp như 1 cảnh phim khiến cả châu Á trầm trồ, tiếc giờ chỉ còn là quá khứ
21:38:12 19/06/2024
Vợ Thương Tín bức xúc trước những tin đồn thất thiệt, nhắc thẳng đến 'người thứ 3'
22:17:03 19/06/2024
Cuộc sống của nữ diễn viên Thanh Tú giờ ra sao?
23:08:45 19/06/2024
Nữ NSND từng giữ chức Phó Giám đốc: Được ví là U70 "ăn chơi" nhất màn ảnh Việt, về già sống thảnh thơi, chăm đi du lịch
22:02:02 19/06/2024
MC Quyền Linh dỗ con gái cho xem hình bạn trai: "Tôi phải coi xem có đểu không"
21:55:27 19/06/2024
Trần Nghiên Hy: Tiểu Long Nữ bị chê nhất màn ảnh và hôn nhân kỳ lạ với Trần Hiểu
21:06:28 19/06/2024
Trần Hiểu "đá" Trần Nghiên Hy vì Triệu Lệ Dĩnh, Vu Chính úp mở sự tình ngay từ trước?
22:46:24 19/06/2024

Tin mới nhất

Cách làm chả bò lá lốt nướng ăn kèm bún siêu ngon, thanh mát cho ngày hè

06:06:55 20/06/2024
Chả bò lá lốt nướng thơm nức, mềm ngọt ăn kèm bún, rau thơm, chấm với mắm nêm đậm đà... trong ngày hè vừa ngon, thanh mát lại đủ chất chẳng cần ăn cơm.

Cách làm bánh bột chiên chuẩn Sài Gòn cực đơn giản mà thơm ngon

06:06:08 20/06/2024
Bánh bột chiên Sài Gòn vàng ruộm, giòn nhẹ bên ngoài, dẻo mềm bên trong, kết hợp cùng trứng và hành lá thơm béo, chấm nước tương cay cay hấp dẫn.

Loại củ được người Hàn Quốc ví như nhân sâm, đem nấu 3 loại chè chè thanh mát, giải nhiệt mùa hè

05:59:50 20/06/2024
Củ sen là một trong những nguyên liệu thực phẩm tuyệt vời cho sức khỏe. Loại củ này không chỉ được biết đến như một liều thuốc giải nhiệt hiệu quả mà còn có khả năng chữa mất ngủ.

Phần thịt của con lợn hơi khô nhưng sốt chua ngọt lại siêu ngon, cả nhà ăn không biết chán

05:58:48 20/06/2024
Món thịt thăn sốt chua ngọt sẽ làm tan đi thành kiến của nhiều người về việc phần thịt này của lợn thường bị cho là khô và dai.

Củ trồng đầy đồng xưa chỉ người nghèo mới ăn nay chế biến được toàn món ngon xuất sắc

05:57:48 20/06/2024
Khoai lang không chỉ là một loại củ tốt cho sức khỏe và cung cấp nhiều năng lượng, mà còn có thể được sáng tạo thành những món ăn vặt hấp dẫn.

3 món ngon từ quả lặc lè giúp kiểm soát đường huyết, dưỡng thận, tiêu hóa khỏe

05:55:38 20/06/2024
Quả lặc lè giúp kiểm soát đường huyết, dưỡng thận, tiêu hóa khỏe. Dưới đây là 3 món ăn bổ dưỡng và thanh mát từ quả lặc lè mà bạn có thể tham khảo!

Vải vào mùa bán đầy chợ, mua về làm trà sữa trân châu vừa ngon vừa mát

05:54:50 20/06/2024
Ly trà sữa mát lạnh, ngọt nhẹ, thơm mùi vải kết hợp với vị beo béo của sữa tươi và hạt trân châu dai dai, thật ngon và sảng khoái.

Hôm nay nấu gì: Bữa cơm ngon lại dễ nấu cho nhà có khách

17:20:07 19/06/2024
Nếu nhà có khách, bạn có thể thực hiện ngay mâm cơm thơm ngon, đơn giản dể nấu này chắc chắn ai dùng cũng thích!

Loại rau dại mọc nhiều tháng 6 được ví như 'thuốc bổ não', đem chế biến nhiều món ngon thanh nhiệt ngày hè

06:00:30 19/06/2024
Vào những ngày hè, loại rau dại này lại mọc nhiều. Chúng được ví như thuốc bổ não và là nguyên liệu để làm nhiều món ngon thanh nhiệt ngày hè như dưới đây.

Tháng 6, làm 4 món ăn là "bảo bối" cho toàn cơ thể: Vừa giúp dưỡng gan, tiêu ẩm lại nhuận phổi, bồi bổ tỳ vị

05:57:35 19/06/2024
Thông qua 4 món ăn đơn giản, dễ làm, chúng ta có thể phát huy hết tác dụng bảo vệ sức khỏe của lá tía tô và cải thiện các triệu chứng khó chịu thường gặp trong mùa hè.

Vào mùa hè nên thường xuyên ăn món canh này, không chỉ thanh nhiệt, cấp ẩm cho da mà còn giúp tăng sức đề kháng

05:56:40 19/06/2024
Vào mùa hè nên thường xuyên ăn món canh ngao bí đao không chỉ thanh nhiệt, cấp ẩm cho da mà còn giúp tăng sức đề kháng

4 tiệm kem lâu đời nhất Thủ đô, có nơi lọt top quán kem huyền thoại thế giới

23:29:34 18/06/2024
Đi Bờ Hồ ăn kem đã là ký ức đẹp của rất nhiều người dân Thủ đô. Và cho đến nay, những tiệm kem dù lâu năm nhưng là một phần không thể thiếu trong trải nghiệm ẩm thực Hà Thành của du khách.

Có thể bạn quan tâm

4 phim ngôn tình Trung Quốc hay nhất nửa đầu năm 2024

Phim châu á

06:04:00 20/06/2024
ảnh Hoa ngữ chưa bao giờ thiếu những bộ phim ngôn tình khiến khán giả xem không dứt nổi. Trong nửa đầu năm 2024, nhiều tác phẩm đã được lên sóng và dưới đây là 4 cái tên được khen ngợi nhiều nhất.

Mỹ nhân suýt đóng nữ chính Mặc Vũ Vân Gian: Nhan sắc lẫn diễn xuất đều ăn đứt Ngô Cẩn Ngôn

Hậu trường phim

06:03:25 20/06/2024
Hoá ra mỹ nhân này mới là sự lựa chọn đầu tiên cho vai nữ chính phim Mặc Vũ Vân Gian chứ không phải Ngô Cẩn Ngôn.

'Gia tộc rồng' - t.iền truyện 'Trò chơi vương quyền' hâm nóng màn ảnh nhỏ

Phim âu mỹ

06:01:20 20/06/2024
Trong khi loạt phim truyền hình Gia tộc rồng ( House of the Dragon ) mới khởi chiếu trên HBO, nguồn tin quốc tế cho biết một t.iền truyện khác của thương hiệu Trò chơi vương quyền ( Game of Thrones ) vừa khởi quay.

Cầu vồng sẽ sáng sau mưa?

Thế giới

05:51:46 20/06/2024
Nền kinh tế Nam Phi đã tăng trưởng trung bình dưới 1% mỗi năm trong thập niên qua - thấp hơn nhiều so với mức cần thiết để duy trì mức sống cho dân số ngày càng tăng.

Có những sinh vật bí ẩn nào trên trái đất mà hầu hết con người chưa từng tiếp xúc?

Lạ vui

05:49:40 20/06/2024
Rắn đen là một loại rắn trong dân gian, tương truyền có thể chữa được bệnh phong, được ghi chép trong một số sách cổ không chính thống.

Ariana Grande thú nhận không nghe lại nhạc của mình

Nhạc quốc tế

01:12:57 20/06/2024
Mặc dù âm nhạc của Ariana Grande được hàng triệu khán giả trên toàn thế giới yêu thích nhưng không phải bài hát nào cô cũng dám nghe lại.

Ronaldo bị chỉ trích là 'cầu thủ tồi tệ nhất'

Sao thể thao

00:43:35 20/06/2024
Ngôi sao người Bồ Đào Nha có hành vi chế nhạo đối thủ Cộng hòa Czech sau khi đội bóng của anh có chiến thắng 2-1 ở phút 90+2 và Ronaldo bị chỉ trích là không có đẳng cấp từ nhiều người hâm mộ.

Đặt 6 loại cây này trong nhà sẽ giúp bạn duy trì hạnh phúc và thu hút sự giàu có!

Sáng tạo

00:30:14 20/06/2024
Trong một không gian ngôi nhà ấm áp, việc lựa chọn những loại cây phù hợp là một bước quan trọng để tạo nên bầu không khí ấm cúng.

Binz và Châu Bùi "xát muối" hội FA, chỉ cãi nhau đúng một chuyện nhưng nguyên nhân thì lạ lắm!

Sao việt

23:17:00 19/06/2024
Đoạn trò chuyện giữa Binz và Châu Bùi quá đáng yêu, nhiều người không khỏi ngưỡng mộ trước tình cảm mà cả hai dành cho nhau.

Lee Hyo Ri, Kim Jae Joong, IU: Những sao Hàn giúp gia đình thoát nghèo

Sao châu á

23:12:13 19/06/2024
Trước khi có cuộc sống hào nhoáng như hiện tại, những sao Hàn như Lee Hyo Ri, Kim Jae Joong và IU đã từng trải qua t.uổi thơ khốn khó.

Chiến thuật của 'Anh Trai': Rhyder khôn ngoan, Đức Phúc 'overthinking'

Tv show

23:06:47 19/06/2024
Tại live stage 1, 30 Anh Trai được chia đều vào 2 liên quân. Mỗi liên quân gồm 3 nhóm sẽ trải qua 2 lượt thi đấu. Lượt 1 - đấu liên quân, mỗi liên quân sẽ làm mới bài hát chủ đề của chương trình và thi đấu để giành điểm thưởng.