Ở Sài Gòn mà lỡ thèm những món ăn chơi Hà Nội thì nên đến đâu để “gửi gắm nỗi lòng”?
Nếu là một “con nghiện” các món ăn chơi Hà Nội thì đừng bỏ qua những địa chỉ hấp dẫn này nhé!
Nem chua rán, trà chanh… đã không còn là cái tên xa lạ đối với ẩm thực Sài Gòn. Những hương vị đậm chất thủ đô này từ khi “Nam tiến” đã tạo nên cơn sốt không hề nhỏ, được giới trẻ đón nhận nhiệt tình. Dần dần quán ăn vị Bắc trở nên phổ biến tại Sài thành và dưới đây là những địa chỉ được đ.ánh giá cao nhất.
Là một trong những quán ăn vặt Hà Nội ở Sài Gòn, Hà Nội Ngon hiện nay được nhiều bạn trẻ lựa chọn để khám phá hương vị thủ đô. Món ăn nổi bật nhất là nem chua rán luôn nóng giòn hấp dẫn. Viên nem tròn nhỏ, có độ dai giòn và đậm vị, bên ngoài còn bao bằng lớp bột chiên xù làm tăng thêm phần đặc sắc.
@hanoi.ngon
Ngoài ra món bánh giò Đông Các cũng là món được đ.ánh giá cao tại đây. Món ăn phong phú hương vị với nhân nem chua, thịt nướng, xúc xích… thấm đượm trong sốt cay the đầy kích thích.
@couyenholuong, @i.amshi
Quán có không gian được trang trí xinh xắn, tuy không được rộng nhưng lại thoải mái và thoáng đãng. Tuy nhiên, menu của quán không nhiều sự lựa chọn nên sẽ dễ gây nhàm chán cho thực khách.
Kiot Ăn Vặt
Tuy nằm tương đối xa trung tâm nhưng Kiot Ăn Vặt cũng thu hút nhiều “dân nghiện” quà vặt Hà Nội. Phần ăn được trình bày chỉn chu bên trong mẹt rất đúng chất thủ đô với những chiếc nem chua rán, phô mai que hay snack khoai tây chiên… Mỗi món ăn đều được đ.ánh giá cao về hương vị, nem chua thì giòn dai nóng sốt còn phô mai que khiến người ta phải xuýt xoa với độ béo thơm hấp dẫn.
Video đang HOT
@vivianpham, @conheobeobeo, @kiothanoi104
Quán thuộc kiểu ven đường, bàn ghế đơn giản phù hợp với những ai thích kiểu đường phố thoải mái. Bạn có thể gọi riêng từng món hoặc thưởng thức theo kiểu mẹt với nhiều kích cỡ. Tối mát trời mà có địa chỉ trà chanh “c.hém gió” như thế cũng hấp dẫn quá đấy nhỉ?
Ngõ 8 từ lâu đã trở thành “thánh địa” của những ai yêu thích ăn vặt Hà Nội bởi đến đây bạn có thể chìm đắm với nhiều lựa chọn phong phú. Nem chua rán, phở cuốn, bánh gối, nộm hay mực sữa chiên… tất cả đều góp mặt để thực khách thỏa thích khám phá. Mỗi món đều tạo được ấn tượng riêng khi được nêm nếm vừa miệng, đúng vị.
Tuy nhiên có một hạn chế là không gian quán tương đối nhỏ với lượng khách đông đúc, bởi thế đôi khi tạo cảm giác nóng và ngộp. Mỗi món có mức giá tầm 30k – 50k nhưng lượng thức ăn tương đối ít nên làm thực khách cảm thấy chưa “đã thèm”.
Nếu đi nhóm đông và muốn khám phá nhiều món ăn Hà Nội hơn thì No.96 có thể đáp ứng được yêu cầu của bạn. Quán nằm ngay khu trung tâm, dễ tìm và có không gian tương đối rộng. Menu đầy đủ những món từ lai rau quà vặt đến ăn no, đương nhiên sẽ chẳng thiếu những cái tên nổi bật như nem chua, đậu rán, phô mai que, khoai kén…
@saigonese1993, @jaunty_jan 96, @sweet_girl306
Nem chua làm hài lòng thực khách với lớp vỏ giòn tan nhưng phần nem vẫn giữ độ mịn dai hấp dẫn. Hầu hết các món đều chế biến ngay khi có khách gọi nên có độ nóng thơm bắt vị. Tuy nhiên cũng vì thế mà thực khách phải đợi lâu mới được phục vụ. Bên cạnh đó, do ngay trung tâm nên mức giá ở No.96 tương đối “nhỉnh” hơn mặt bằng chung nhé.
Theo Trí Thức Trẻ
Cá viên chiên nước mắm - món mới lạ miệng hấp dẫn hội chị em công sở
Chiều là thời điểm chị em công sở hay gọi đồ về ăn chung. Nằm trong To-eat-list - danh sách món ngon phải thử, cá viên chiên nước mắm sẽ làm tốt nhiệm vụ đổi vị cho team văn phòng.
Nếu Hà Nội có nem chua rán thì Sài Gòn có cá viên chiên làm "kỳ phùng địch thủ" trong cộng đồng các bạn trẻ mê ăn vặt. Mỗi chiều về, các tiệm cá viên chiên thường tấp nập khách ra vào, từ người ăn tại quán đến mua mang về, từ học sinh - sinh viên đến dân công sở. Gần đây, món ăn vặt phổ biến này mới được một anh chủ quầy cá viên lưu động biến tấu thú vị khi chiên cùng mắm tỏi.
Cá viên đã ngon nức lòng, giờ chiên cùng nước mắm mặn ngọt đậm đà lại càng thêm ngon. Món ăn này đặc sắc khi được "khuyến mãi" thêm vị đậm đà của mắm tỏi sền sệt, kèm theo hương thơm béo nức mũi của bơ, ăn vào có vị cay the the đầu lưỡi nên rất dễ gây ghiền.
Sở dĩ món ngon này phù hợp làm bữa xế vì một suất có số lượng vừa phải cho 2-3 người ăn. Các chị em công sở có thể mua về ăn nhẹ lúc chiều muộn để thỏa cơn thèm đồ ăn vặt, hoặc mua thêm một suất nữa mang về cho cả nhà.
Xe cá viên chiên nằm gần Cinestar Nguyễn Trãi, bán từ 18h tới 3-4h.
Thực khách có thể gọi món lẻ theo thực đơn hoặc gọi một suất thập cẩm ăn cho thỏa thích đủ vị bò viên, cá, tôm, xúc xích, chả cá, đậu que, hồ lô, chạo ốc... Sau khi chọn món xong, anh chủ sẽ chiên vàng tất cả nguyên liệu rồi vớt ra cho ráo dầu. Dù chưa hoàn thiện nhưng nhìn thôi đã đủ thèm. Tiếp đó là công đoạn hấp dẫn nhất: Chiên nước mắm tỏi. Đứng xem anh chủ chiên, nhiều thực khách khó tránh khỏi cảnh nuốt nước miếng khi mùi bơ, tỏi, ớt và nước mắm tỏa ra kích thích vị giác.
Thành phẩm là một đĩa thịt viên nhiều màu sắc bắt mắt, nóng hổi và thơm nức khó kiềm lòng. Chả cá nhà làm nên dai ngon và an toàn. Bạn có thể chấm với tương ớt hoặc ăn liền vì chủ quán đã nêm nếm mặn ngọt vừa miệng.
Thành phẩm bắt mắt, ngon miệng.
Cá viên chiên có vị đậm đà nên để trung hòa vị giác, bạn nên gọi thêm Coca-Cola để đủ combo đồ ăn ngon, nước uống ngọt. Vừa ăn cá viên chiên mắm tỏi vừa làm một ngụm Coca-Cola mát lạnh sẽ tăng hương vị ngon của món chiên, giúp bạn ăn hoài không ngán. Những hạt gas li ti trong miệng khiến lưỡi bạn cảm nhận được vị ngon rõ ràng hơn, ăn không biết chán.
Nhờ vị ngon độc đáo, cá viên chiên nước nắm vừa lọt top 3 món mới tháng 10 trên To-eat-list - website tổng hợp các món ngon nóng và mới nhất, được cập nhật hàng tháng.
Vị mặn ngọt của mắm tỏi hoà cùng bọt gas li ti Coca-Cola làm nên vị ngon đậm đà khó quên.
Nếu chưa biết ăn gì vào bữa xế, hội chị em công sở hay các bạn trẻ đều có thể vào To-eat-list để tìm hiểu các món mới được cập nhật liên tục. Hàng tháng, To-eat-list sẽ vinh danh một "món ngon quốc dân" được cộng đồng mạng bàn luận nhiều nhất, cùng một số món mới phải ăn đang dẫn đầu xu hướng ẩm thực trên các kênh online mà gần đây nhất là bộ ba gà nướng cùng với lẩu tự sôi và cơm cháy nước dừa chà bông.
Với nhiều bạn trẻ đam mê ăn uống, không ngoa khi nói rằng To-eat-list là "bảo bối của mọi thực thần". Những dịp tụ tập bạn bè, hẹn hò người thương, đồng nghiệp rủ nhau gọi quà chiều hay đơn giản là buồn buồn muốn nếm thử món ngon mới lạ mà không biết nên ăn gì ở đâu, To-eat-list sẽ là cẩm nang chữa cháy cấp kỳ và hiệu quả.
Theo Zing
Vi vu thưởng thức ẩm thực mùa thu ở thành phố Cảng Thiên đường ẩm thực Hải Phòng ghi điểm với du khách bởi sự đa dạng các món ăn, nghệ thuật chế biến và hương vị đậm đà khó cưỡng. Bánh đa cua: Không chỉ được người dân Hải Phòng ưa chuộng, bánh đa cua còn nổi tiếng ở nhiều vùng miền trên cả nước với sự tổng hợp hài hòa về màu sắc,...
