Ăn sáng ở Quảng Bình thì đi đâu: Đây là 7 quán chất lượng nhất chỉ dân địa phương mới biết

Theo dõi VGT trên

Nếu chuẩn bị đi du lịch Quảng Bình mà bạn chưa biết đi đâu để có bữa sáng ngon lành thì hãy lưu ngay những địa chỉ này!

Quán cháo lươn Thuỳ Dương

Quán cháo lươn Thuỳ Dương là một trong những Quán ăn sáng ngon ở Quảng Bình sở hữu không gian rộng rãi, thoáng mát và sạch sẽ. Không những thế, chủ quán cũng rất nhiệt tình và nhân viên phục vụ vô cùng nhanh nhẹn. Đây là những ưu điểm khiến quán trở thành điểm đến thu hút được nhiều thực khách.

Thực đơn của quán hết sức đa dạng, có đủ các món như: cháo hàu, miến xào lươn, cháo lươn, miến lươn… Công thức chế biến để tạo nên các phần ăn đậm đà, bắt mắt là một trong những điểm cộng tại đây. Lươn ở quán Thuỳ Dương được sơ chế một cách tỉ mỉ nên không bị tanh và đặc biệt vẫn giữ được mùi vị thơm ngon của thịt.

Ăn sáng ở Quảng Bình thì đi đâu: Đây là 7 quán chất lượng nhất chỉ dân địa phương mới biết - Hình 1

Món cháo lươn tại đây được nấu mềm và rất ngon, phần thịt đã được xào trước nên không bị tanh mà ngược lại còn khá săn chắc. Để những miến lươn thấm vị, chủ quán phải ninh nhừ cùng với hỗn hợp các gia vị như hành lá, ớt, rau răm thái nhỏ. Bạn nên ăn lúc cháo còn nóng để cảm nhận vị ngon rõ nhất nhé.

Các món ăn khác cũng được phục vụ tại quán như miến xào lươn hay miến lươn đều được chế biến đậm đà và vị ngon không kém gì món cháo lươn. Vì thế, bạn tha hồ chọn bất kỳ một món trong thực đơn và thưởng thức no nê.

Quán cháo lươn Hiển Vy

Hiển Vy có lẽ là quán cháo lươn lâu đời nhất còn tồn tại đến bây giờ ở Đồng Hới. Có lẽ chính vì vậy mà hương vị đồ ăn ở đây có một nét đặc trưng rất riêng và giữ được trọn vẹn hương vị nguyên bản của món ăn này. Cháo lươn và súp lươn được nêm nếm đậm đà, vừa vị. Lươn được chọn lựa kỹ càng nên rất tươi ngon và không bị tanh vì được chế biến tỉ mỉ và sạch sẽ. Bởi vậy nên dù thực đơn không quá đa dạng nhưng quán vẫn nhận được rất nhiều sự ủng hộ.

Ăn sáng ở Quảng Bình thì đi đâu: Đây là 7 quán chất lượng nhất chỉ dân địa phương mới biết - Hình 2

Hơn nữa, chủ quán ở đây rất thân thiện và đáng yêu, hiếu khách. Bạn có thể nhờ họ tư vấn món ăn nào là đặc sản để có thể thưởng thức.

Quán cháo canh Gia Bảo

Quán cháo canh Gia Bảo là một trong những điểm đến nổi tiếng trong danh sách Quán ăn sáng ngon ở Quảng Bình, thu hút nhiều khách du lịch trong và ngoài tỉnh. Thực đơn đa dạng với các món như chả cua bò, cháo canh cá lóc… và đặc biệt không thể thiếu món cháo canh.

Ăn sáng ở Quảng Bình thì đi đâu: Đây là 7 quán chất lượng nhất chỉ dân địa phương mới biết - Hình 3

Mức giá phải chăng từ 20.000 – 30.000 đồng. Khi thưởng thức cháo canh Gia Bảo, bạn sẽ được thưởng thức cùng những thanh chả ram giòn rụm chế biến từ thịt ba chỉ băm nhuyễn, hành ngò, ớt, tiêu đen và các gia vị khác rất ngon.

Cháo sát cá lóc Huyền Nhân

Video đang HOT

Cháo sát cá lóc Huyền Nhân là địa điểm quen thuộc của người dân địa phương và du khách để có một bữa sáng tiện lợi và đơn giản.

Vào mỗi buổi sáng đi qua những quán bán món ăn này, các bạn sẽ thấy quán rất đông. Vì vậy, muốn thưởng thức món ăn này thì nên đi sớm một chút nhé!

Ăn sáng ở Quảng Bình thì đi đâu: Đây là 7 quán chất lượng nhất chỉ dân địa phương mới biết - Hình 4

Quán bố trí mặt bằng ở ngoài mặt đường nên dễ tìm và khá rộng rãi. Một tô chỉ có giá 15.000 đồng vô cùng phải chăng và phù hợp với túi t.iền của hầu hết mọi người.

Quán cháo canh Mệ Em

Cháo canh là bữa sáng không thể thiếu của người Quảng Bình. Sáng sớm phải tấp vào làm tô cháo canh trước đã thì mới an tâm làm việc. Một tô cháo canh nóng hổi, đậm đà, gọi thêm một dĩa ram ăn cùng thì phải gọi là ngon “số zách”. Địa điểm ăn cháo canh ngon ở Đồng Hới là quán ăn Mệ Em. Không gian quán rộng, thoải mái.

Ăn sáng ở Quảng Bình thì đi đâu: Đây là 7 quán chất lượng nhất chỉ dân địa phương mới biết - Hình 5

Vừa ngon vừa đảm bảo vệ sinh, đó là lí do quán ăn Mệ Em luôn đắt khách. Không chỉ vậy giá cả ở đây còn rất hợp lý từ 15.000 – 30.000 đồng cho một bữa sáng chất lượng. Ngoài cháo canh truyền thống ra ở đây còn bán thêm bún như bún giò, bún sườn… Bạn cũng có thể gọi thêm những món ăn kèm như ram, trứng gà…

Cháo bánh canh cá lóc Bà Hồng

Danh sách Quán ăn sáng ngon ở Quảng Bình mà thiếu quán cháo bánh canh cá lóc Bà Hồng thì thiếu sót lắm đấy. Đây là một địa điểm nức tiếng với hương vị món ăn đậm đà, hấp dẫn. Phần nước dùng ở đây có vị thanh ngọt được kết hợp hoàn hảo với những sợi bột gạo trắng tinh, dai mềm.

Ăn sáng ở Quảng Bình thì đi đâu: Đây là 7 quán chất lượng nhất chỉ dân địa phương mới biết - Hình 6

Ngoài món chả ram truyền thống dùng để ăn kèm, cháo bánh canh cá lóc Bà Hồng còn có thêm rau cải xanh đã thái nhỏ và chả bò dùng thêm để thưởng thức cùng món chính. Có lẽ đây cũng là điểm khác biệt tạo nên ấn tượng trong lòng thực khách của quán cháo bánh canh cá lóc Bà Hồng.

Quán xôi cô Chang

Một quán xôi khác ở Đồng Hới mà bất kỳ ai cũng không thể bỏ qua đó chính là quán xôi cô Chang. Đây là một điểm đến thân thương gắn liền với nhiều học sinh. Quán nằm tại đường Hàn Mặc Tử. Đây là một con đường giao thoa với nhiều tuyến đường lớn tại thành phố và cũng nằm ngay trung tâm thành phố nên rất tiện cho việc đi lại.

Ăn sáng ở Quảng Bình thì đi đâu: Đây là 7 quán chất lượng nhất chỉ dân địa phương mới biết - Hình 7

Bên cạnh đó, dù quán chỉ phục vụ món xôi nhưng cũng không thiếu sự đa dạng trong thực đơn. Xôi cũng như là các món ăn kèm ở đây đều là những thành phẩm “nhà làm”, vì vậy nên dù cho là về hương vị hay chất lượng thì đều rất đảm bảo. Hơn nữa, để có một bữa sáng thật trọn vẹn, quán còn phục vụ thực khách món sữa đậu nành thơm ngon, mà giá lại rất “hạt dẻ”, chỉ có 5.000 đồng thôi đó nhé!

Loài vật có da trơn bóng, nhiều người nhìn là sợ nhưng chế biến món gì cũng siêu ngon

Cháo lươn không chỉ là một món ăn bổ dưỡng mà còn là lựa chọn tuyệt vời cho sự phát triển của các bé từ 1 t.uổi trở lên. Vậy tại sao bạn không thử vào bếp và chế biến món cháo này cho những "thiên thần" nhỏ trong gia đình?

Bạn đã biết rằng thịt lươn có giá trị dinh dưỡng cao hơn cả tôm và cá chưa? Cháo lươn không chỉ là một món ăn đặc trưng của Nghệ An mang đến hương vị độc đáo mà còn rất bổ dưỡng. Thịt lươn cung cấp nhiều loại vitamin và khoáng chất như vitamin A, B1, B6, sắt, Natri, Kali, Canxin, giúp tăng cường sức khỏe và phục hồi thể lực.

Món cháo lươn cũng được xem như một loại bài thuốc bổ, giúp bé phát triển khỏe mạnh, hỗ trợ phục hồi sức khỏe cho người bệnh và người đang trong thời kỳ hồi phục. Hơn nữa, cháo lươn còn có khả năng chữa trị một số bệnh như suy dinh dưỡng, mỏi gối, đau lưng, kiết lị và nhiều bệnh khác.

Món cháo lươn

Nguyên liệu của món cháo lươn:

500gr lươn đồng

100gr gạo nếp

100gr gạo tẻ

25gr hành tăm

2 củ nghệ tươi

1 quả ớt sừng

2 củ hành tím

Rau răm, hành lá

Gia vị: hạt nêm, bột ngọt, muối, dầu ăn, ớt bột, dầu màu điều

Loài vật có da trơn bóng, nhiều người nhìn là sợ nhưng chế biến món gì cũng siêu ngon - Hình 1

Cách nấu món cháo lươn

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Rửa lươn sạch và tẩy nhớt. Băm nhuyễn hành tăm và hành tím.

Loài vật có da trơn bóng, nhiều người nhìn là sợ nhưng chế biến món gì cũng siêu ngon - Hình 2

Bước 2: Nấu nước dùng

Luộc lươn với một ít gừng hoặc nghệ. Lấy phần thịt lươn sau khi lươn chín. Hầm nhừ xương để lấy phần nước dùng.

Loài vật có da trơn bóng, nhiều người nhìn là sợ nhưng chế biến món gì cũng siêu ngon - Hình 3

Bước 3: Nấu cháo lươn

Rang gạo cho đến khi thơm vàng. Cho gạo vào nước hầm xương cùng với các gia vị như muối, bột ngọt và hạt nêm rồi nấu cho đến khi cháo nhừ.

Loài vật có da trơn bóng, nhiều người nhìn là sợ nhưng chế biến món gì cũng siêu ngon - Hình 4

Xào thịt lươn với các gia vị tùy theo khẩu vị

Loài vật có da trơn bóng, nhiều người nhìn là sợ nhưng chế biến món gì cũng siêu ngon - Hình 5

Bước 4: Thưởng thức

Múc cháo ra tô, sau đó đặt thịt lươn xào lên trên và rưới thêm nước sốt.

Trang trí với hành lá, rau răm và một chút tiêu xay.

Thưởng thức khi cháo còn nóng để tận hưởng hương vị tuyệt vời của món ăn.

Loài vật có da trơn bóng, nhiều người nhìn là sợ nhưng chế biến món gì cũng siêu ngon - Hình 6

Hãy vào bếp và thực hiện ngay để tận hưởng một bữa ăn ngon lành nhé. Chúc bạn thực hiện thành công!

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Loại rau kéo dài t.uổi thọ mà người Nhật dùng mỗi ngày, giúp hạ đường huyết, xương chắc khỏe, bán đầy ở chợ Việt
05:57:43 12/07/2024
Hãy ăn mạnh 3 món rau này vào mùa hè: Vừa ngon, giải nhiệt tốt lại giúp bảo vệ gan và làn da luôn tươi trẻ
06:13:02 12/07/2024
Cách làm bánh canh chay Tây Ninh thơm ngon, thanh ngọt lại giàu dinh dưỡng
09:49:58 12/07/2024
Hôm nay nấu gì: 3 món không đắt t.iền mà trôi cơm
16:01:05 12/07/2024
Ăn 1 nắm quả này như "nhân sâm của người nghèo", ở quê mọc um tùm trên hàng rào
05:55:58 12/07/2024
Nóng thế này, làm ngay sữa ngô thạch lá nếp thơm ngon, mát lạnh uống đến đâu đã người đến đó
15:11:48 13/07/2024
Canh chua cá diêu hồng thơm ngon cho ngày hè nóng bức
05:58:54 12/07/2024
Ngoài việc uống sữa, bạn nên ăn 4 thứ này thường xuyên để bổ sung canxi và tăng cường sức đề kháng
05:59:49 12/07/2024

Tin đang nóng

O Huyền Sầu Riêng: 2 bằng ĐH, 2 lần vỡ nợ, giờ "tay trắng" sau vụ Quang Linh
17:37:35 13/07/2024
Hoàng Thùy từng phốt đồng nghiệp dài 10 trang, thẳng tính, không ngại khẩu chiến
16:38:08 13/07/2024
Em gái nghệ sĩ Vũ Linh bất ngờ yêu cầu được hưởng toàn bộ tài sản thừa kế
18:15:24 13/07/2024
Đắk Lắk lên tiếng về O Huyền Sầu Riêng, phối hợp Sở TT-TT làm rõ sự việc
18:03:09 13/07/2024
Vụ xe khách bị vùi lấp: tăng số người thương vong, khối lượng đất đá ngày sâu
17:14:22 13/07/2024
Hôn nhân viên mãn của nam diễn viên 1m50 với bà xã trẻ đẹp: Chuẩn bị đón con thứ 4 ở t.uổi U50
15:23:32 13/07/2024
Minnie (G)I-DLE xác nhận tin đồn là 'công chúa Thái Lan'
17:03:34 13/07/2024
Đi theo đ.ứa t.rẻ giống vợ cũ như đúc, tôi rụng rời phát hiện chuyện không tưởng
17:55:48 13/07/2024

Tin mới nhất

Váng đậu cuộn tôm bò sốt cà mềm ngọt: Món ngon cho bữa cơm ngày cuối tuần

15:26:58 13/07/2024
Món váng đậu cuộn tôm bò sốt cà với vị chua ngọt đậm đà, vừa thơm ngon lại béo nhưng không hề tạo cảm giác ngán ngấy.

Cuối tuần nắng nóng nấu chè đậu xanh nha đam đơn giản, giải nhiệt cực tốt

15:13:19 13/07/2024
Trời nóng bức, bạn có thể nấu thêm món chè đậu xanh nha đam cho cả nhà thưởng thức nhé. Chè đậu xanh nha đam thanh mát, thơm ngon, giải nhiệt cho cơ thể ngày hè.

Món đặc sản chỉ có 1 mùa ở Quảng Ngãi, ai ăn cũng khen nức nở, đây là 6 địa chỉ uy tín nhất

15:08:59 13/07/2024
Món don từ lâu đã in sâu vào tiềm thức, dù đi đâu, món ăn này vẫn trở thành một phần ký ức, thứ hương vị quê nhà thân thuộc của người dân Quảng Ngãi.

Cách làm món cá tai tượng chiên xù giòn ngon đơn giản

15:03:30 13/07/2024
Cá tai tượng chiên xù là món ăn ngon, hấp dẫn với lớp vảy cá giòn tan, phần thịt cá thơm mềm, ăn kèm với rau sống và bánh tráng.

Cách làm kem đậu xanh ngon mát đơn giản

15:01:24 13/07/2024
Kem đậu xanh là món ăn vặt ngon miệng, thanh mát, thích hợp để thưởng thức vào những ngày hè, cách làm kem này cũng rất đơn giản với các gợi ý dưới đây.

Cách làm nước màu cho món kho thêm đậm vị

14:58:31 13/07/2024
Nước màu là nguyên liệu không thể thiếu cho món cá kho, thịt kho bởi nó giúp làm dậy mùi, tạo màu cho món ăn thêm hấp dẫn, đậm vị.

Bữa tối làm cá hồi nướng mật ong thơm lừng cả gian bếp

11:41:19 13/07/2024
Chỉ cần kết hợp những nguyên liệu cơ bản lại với nhau là bạn đã có ngay món cá hồi nướng mật ong ngon miệng và bổ dưỡng.

Tôm xào súp lơ đậm đà làm cực nhanh lại bổ dưỡng cho bữa cơm nhà

10:11:17 13/07/2024
Súp lơ giòn kết hợp cùng tôm ngọt, thấm đều gia vị tạo nên món ăn không thể cưỡng lại. Tôm xào súp lơ vừa ngon vừa đơn giản, bạn nhớ vào bếp làm thử ngay nhé!

3 món gỏi này vừa ngon, thanh mát lại siêu dễ làm, chị em nội trợ lưu lại ngay

06:09:20 13/07/2024
Gỏi là một món ăn tuyệt vời giúp hòa quyện các hương vị, tạo nên sự cân bằng độc đáo mà không làm bạn cảm thấy ngán.

Mùa hè, có 1 loại "rau" tốt cho thị lực, bổ sung canxi và làm đẹp da: Đem làm 3 món ăn vừa ngon lại rất dễ chế biến

06:07:29 13/07/2024
Với loại nguyên liệu đơn giản, dân dã này bạn hãy nấu 3 món ăn ngon lại rất tốt cho sức khỏe để gia đình mình thưởng thức nhé!

Trong tháng 7 hãy ăn mạnh loại "rau trường thọ", đừng luộc hay xào, mang chế biến kiểu này ăn ngon hơn

06:05:33 13/07/2024
Sự kết hợp giữa hương vị và kỹ thuật chế biến sẽ mở ra một trải nghiệm ẩm thực mới mẻ, hấp dẫn, đồng thời tối ưu hoá lợi ích sức khỏe mà rau trường thọ mang lại.

Cá đừng chỉ kho hay rán mà nhàm chán, đem làm món bún cá chấm giòn tan, ngon khó cưỡng

06:00:20 13/07/2024
Bún cá chấm mắm là một món ăn dân dã với hương vị thơm ngon và hấp dẫn. Cá rán giòn chấm cùng mắm ớt chua ngọt, kết hợp với bún tươi và rau sống tạo nên món ăn ngon khó cưỡng.

Có thể bạn quan tâm

Vợ chồng Midu lộ diện hậu đám cưới hào môn nhưng từ chối làm 1 điều ở concert Trung Quân!

Sao việt

21:31:49 13/07/2024
Cả 2 diện trang phục thanh lịch, cầm lightstick đến ủng hộ bạn mình. Tuy nhiên, hai vợ chồng Midu lại từ chối xuất hiện trên thảm đỏ mà đi thẳng vào khán đài để ổn định chỗ ngồi.

The Guardian: Tổng thống Ukraine sắp thăm Anh và Ireland

Thế giới

21:29:24 13/07/2024
Hiếm khi các bên xác nhận quá trình sắp xếp chuyến đi của ông Zelensky, nhưng một nguồn tin cho biết chắc chắn 90% ông Zelensky sẽ ở đó.

Biến căng: YSL gián tiếp tố Sana (TWICE) bắt chước Rosé (BLACKPINK), thái độ phân biệt đối xử khiến fan nổi trận lôi đình

Sao châu á

21:18:40 13/07/2024
Không chỉ Sana (TWICE) mà cả Rosé (BLACKPINK) bỗng bị kéo vào vụ ồn ào không đáng có vì động thái khó hiểu của YSL.

Phát hiện nhóm chat bí mật trong điện thoại chồng sắp cưới, câu hỏi giữa đêm khiến tôi vỡ mộng

Góc tâm tình

21:16:31 13/07/2024
Anh giải thích khá nhiều nhưng tôi không muốn nghe nữa. Chủ quán massage, karaoke đến tận nhà đòi nợ, chồng thản nhiên đưa ra lý d

Tử vi tuần mới 12 cung hoàng đạo từ 15/7 đến 21/7/2024 đầy đủ nhất

Trắc nghiệm

21:13:43 13/07/2024
Tử vi tuần mới 12 cung hoàng đạo từ ngày 15/7 đến 21/7/2024, dự báo tuần mới của Bảo Bình, Song Ngư, Bạch Dương, Kim Ngưu, Bọ Cạp, Ma Kết, Sư Tử,

Phẫn nộ vụ người trong ekip show Anh Trai Say Hi có phát ngôn quấy rối, dùng lời tục tĩu để nói về các nghệ sĩ

Tv show

21:06:56 13/07/2024
Loạt ảnh chụp màn hình các status chứa ngôn từ phản cảm của Q.N đang được chia sẻ chóng mặt trong các hội nhóm, dấy lên làn sóng phẫn nộ.

Thành Long gây tranh cãi khi dùng AI hóa trai trẻ trong phim mới

Hậu trường phim

20:50:43 13/07/2024
Hết gây bàn tán với ngoại hình già nua cách đây ít lâu, Thành Long lại vấp phải tranh cãi khi xuất hiện trong A Legend với ngoại hình trẻ hóa nhờ công nghệ AI.

"Vùng sự sống" của Sao Hỏa rất giống Canada ngày nay

Lạ vui

20:45:01 13/07/2024
Dữ liệu của robot Curiosity của NASA tiết lộ thêm những chi tiết bất ngờ về khu vực Gale Crater, nơi chứa các khối xây dựng sự sống .

"Cuộc sống tối giản" của bà nội tôi: Nhà cửa sạch sẽ từng ngóc ngách, tiết kiệm nhưng không tằn tiện, vô cùng thoải mái

Sáng tạo

20:19:17 13/07/2024
Trong ký ức của tôi, tôi đã theo bà đi khắp nơi từ khi tôi còn nhỏ. Tôi được bà nội nuôi dưỡng vào thời điểm tư tưởng thiên vị con trai hơn con gái đã ăn sâu vào tâm trí. Giờ tôi đã lớn còn bà đã già đi rất nhiều.

Dàn sao Hollywood 'đổ xô' dự đám cưới con trai tỉ phú Ấn Độ

Sao âu mỹ

20:15:44 13/07/2024
Đám cưới của Anant Ambani - con trai út tỉ phú giàu nhất châu Á Mukesh Ambani vừa được diễn ra siêu hoành tráng tại Ấn Độ, với sự góp mặt của những chính trị gia và hàng loạt ngôi sao Hollywood.

Vùng áp thấp đã mạnh lên thành áp thấp nhiệt đới

Tin nổi bật

20:04:17 13/07/2024
Theo Trung tâm Dự báo khí tượng thủy văn Quốc gia, chiều tối 13/7, vùng áp thấp trên vùng biển phía Tây của khu vực giữa Biển Đông đã mạnh lên thành áp thấp nhiệt đới.