bột gia vị hải sản

Nhật Lê – “tình cũ” Quang Hải khoe mâm cơm tự nấu sang xịn như nhà hàng, so với cơm Huỳnh Anh nấu quả là khác nhau trời vực!

Dù biết Nhật Lê làm cỗ đãi bạn bè còn Huỳnh Anh chỉ nấu cơm sương sương cho 2 người, song nhìn lướt qua thì ai cũng nhận ra hot girl nào khéo tay hơn.

Điều khiến đầu bếp không bao giờ ăn hải sản ở nhà hàng

Trang Insider tiết lộ lý do các đầu bếp chuyên nghiệp không bao giờ ăn hải sản, beef steak chín... khi đến nhà hàng.

Ngày nào tôi cũng nấu món canh này mang đi làm ăn trưa, sau 2 tuần giảm cả 3cm vòng eo!

Chỉ với đậu phụ, ngô, nấm và rau xanh bạn sẽ nấu được một món canh rau củ thuần chay không chỉ ngon mà còn là món ăn giúp giảm cân hiệu quả.

4 loại thực phẩm để qua đêm tốt nhất không nên ăn vì có thể sẽ kích hoạt tế bào ung thư trong cơ thể

Có đồ ăn thừa sau mỗi bữa ăn là chuyện quen thuộc với nhiều gia đình, điều hiển nhiên lúc này là chúng ta sẽ cất chúng đi để hôm sau sử dụng tiếp.

Cách nấu cháo hải sản đơn giản, giàu dinh dưỡng

Với cách nấu cháo hải sản chỉ cần có một chút bí quyết để món ăn có hương vị thơm ngon mà không mang mùi tanh khó chịu.

Bán cả mâm hải sản theo set đầy đủ từ tôm hùm tới ghẹ, giá chưa tới 700K

Mới mẻ chưa từng có trên thị trường khi thay vì mua theo cân nhiều người tiêu dùng tại Hà Nội lại chọn mua cả mâm hải sản về ăn khi mặt hàng này đang có giá rẻ bất ngờ.

Làm gà rán giòn rụm như ngoài hàng bằng một gói bim bim, bé nào cũng thích

Với cách làm đơn giản, bạn sẽ có ngay món gà chiên giòn rụm, ngon không kém ngoài hàng.

Cách làm sườn kho trứng cút thơm ngon cho bữa cơm ngày lạnh

Món ăn này mang hương vị đậm đà, thơm ngon, lại dễ làm, chắc chắn sẽ hấp dẫn các thành viên trong gia đình bạn đến cùng thưởng thức.

“Mì chính nhà giàu” 5 triệu đồng/kg, khách “dốc tiền” tranh nhau mua

Sá sùng được coi là nguyên liệu, gia vị hạng sang của những gia đình có điều kiện, với cái tên là mì chính nhà giàu khi chúng sở hữu hương vị thơm ngon, ngọt nước như xương hầm.

Không cần bổ sung vitamin A, những món này vừa ngon vừa ‘cực bổ’

Vitamin A tồn tại dưới hai hình thức. Một là beta - carotene có trong các nguồn thực vật, hai là retinol có trong các nguồn động vật.

Một số thực phẩm không được ăn sống bạn cần lưu ý

Ngộ độc thực phẩm, gây nôn nao khó chịu và nhiễm khuẩn là những triệu chứng thường gặp nếu bạn ăn sống một số thực phẩm dưới đây.

Chế biến nấm hải sản theo cách này, hội chị em đang ăn kiêng có thể đá bay cơn thèm cơm mỗi tối nhờ hương vị mới lạ, thơm ngon ngây ngất!

Món ăn này không chỉ thơm ngon mà còn vô cùng dễ làm, hội gái đoảng nhắm mắt cũng làm được luôn!

Thưởng thức buffet giá bình dân ở TP.HCM

Bàn tiệc đầy ắp món ngon như hải sản, thịt nướng hay hương vị ẩm thực từ xứ sở kim chi luôn hút khách. Dưới đây là những điểm phục vụ buffet giá dưới 200.000 đồng.

Mẹo làm gà hấp sả lá chanh mềm dai, ngọt thịt

Gà là món ăn quen thuộc và dễ chế biến nhất trong bữa ăn gia đình Việt. Chán gà luộc, chị em có thể tự vào bếp chế biến ngay gà hấp sả lá chanh vừa mềm ngon vừa dễ dàng thực hiện.

5 tác hại khó lường của mì ăn liền đối với sức khỏe

Mì ăn liền (mì gói) là món ăn khoái khẩu của nhiều người vì thời gian nấu nhanh chóng, tiện lợi lại dễ ăn. Tuy không có nhiều tác dụng tiêu cực nhưng bạn không nên ăn quá nhiều gây...

Gà rán mật ong Hàn Quốc và tuyệt chiêu rán gà mà không hề dính dầu ăn

Cùng bỏ túi công thức chế biến món gà rán ngon tuyệt và mẹo vặt không thể thú vị hơn với món ăn này!

Đổ bim bim vào cánh gà, cả nhà được món ngon giòn rụm

Chút biến tấu nho nhỏ bằng cách phủ vụn bim bim lên cánh gà, sau đó đem chiên sẽ mang đến một hương vị mới cho món này.

7 thực phẩm ăn nhiều khiến da xấu đi

Uống quá ba cốc cà phê mỗi ngày hay ăn quá nhiều hải sản dễ khiến da nổi mụn, lão hóa sớm.

Món ngon cuối tuần: Tẩm bổ với móng giò hầm đậu đỏ

Từng miếng móng giò béo ngậy, thơm mềm kết hợp với vị bùi bùi của đậu đỏ tạo thành món ăn không chỉ đưa cơm mà còn vô cùng bổ dưỡng.

Xôi gà thơm ngon lạ miệng cho ngày se lạnh

Xôi gà sẽ là món ăn vô cùng hấp dẫn cả nhà trong những ngày thời tiết se lạnh đấy bạn nhé.

Công thức làm thịt ba rọi mềm tan trong miệng

Với nồi áp suất cùng các gia vị có sẵn trong bếp, người nội trợ có thể tự làm món thịt ba rọi nhừ, mềm tan ngay khi cắn miếng đầu tiên.

Rã đông theo cách lạ kỳ, tôm tươi rói như vừa đánh bắt, luộc lên ngọt lịm

Cách rã đông kỳ lạ này giữ nguyên vẻ đẹp của tôm sống, tôm như vừa được đánh bắt lên khỏi mặt biển.

6 thực phẩm được công nhận là “mối nguy” nhất trong nhà hàng, đầu bếp luôn từ chối ăn nhưng khách nào tới cũng gọi

Tờ Insider đã có một cuộc phỏng vấn với một số đầu bếp chuyên nghiệp, cựu nhân viên nhà hàng để hỏi ý kiến họ về những món bẩn nhất trong nhà hàng, đến họ cũng không dám đụng đũa.

Chế biến thịt muốn không dai và khô cần tuân theo 4 nguyên tắc này

Muốn thịt mềm, thơm, ngon hơn, bạn cần phải biết thêm một số mẹo vặt khi nấu nướng.

Thịt chân giò hấp muối tiêu, riềng sả ngon đơn giản

Thịt chân giò muối hấp nếu bạn biết cách làm thì món này là món tuyệt ngon cho bữa cơm của gia đình bạn luôn.

Đổi gió bữa sáng với mì xào tôm thịt

Chỉ cần một chút thời gian, bạn có thể đổi mới thực đơn của gia đình bằng món mì xào tôm thịt lạ miệng.

Không nhồi thịt băm với đậu, đem vo viên rồi sốt kiểu này cả nhà ăn hết bay

Một chút biến tấu khiến thịt và đậu lại trở thành món ăn hoàn toàn mới cả về hương vị lẫn hình thức, cả nhà đều rất thích.

Mẹo luộc thịt chân giò không hôi, da giòn sần sật

Thay vì luộc thịt theo như cách truyền thống hãy luộc thịt theo kiểu này chắc chắn bạn sẽ bất ngờ.

Green Med – phiên bản vượt trội của chế độ ăn Địa Trung Hải

Theo nghiên cứu vừa đăng trên Tạp chí Heart, Green Med - phiên bản xanh hơn của chế độ ăn Địa Trung Hải, khuyến khích ăn nhiều thực vậthơn nữavà giảm thịt đỏ, thịt gia cầm - có lợi...

10 phút xong ngay mì trộn trứng lòng đào vừa ngon vừa tiết kiệm

Mì trộn trứng lòng đào là món ăn khá đơn giản, tiện lợi, sợi mì dai, nước sốt thịt đậm đà có chút vị cay nhẹ, đặc biệt là phần trứng lòng đào béo ngậy chảy ra rất hấp dẫn.

Luộc ngan mãi cũng chán, mẹ đảm làm ngay nồi ngan giả cầy ngon ngây ngất.

Trời se lạnh mà được thưởng thức món ngan giả cầy nóng hổi, đậm đà thơm lừng mùi sả, mẻ... cùng cơm trắng hoặc bún thì còn gì bằng.

Tôm, cua hấp cùng với 2 gia vị này sẽ ngon tuyệt đỉnh, cả nhà vét sạch chỉ trong phút chốc

Hấp tôm, cua theo kiểu này sẽ không hề bị tanh, bạn sẽ có ngay món ngon hết ý để thiết đãi cả nhà.

Năm chỉ có một lần, dân giàu đổ về sông Cầu săn đặc sản trời cho

Được coi là sản vật trời cho, loại cua da được người dân đánh bắt trên dòng sông Cầu có giá vô cùng đắt đỏ. Nhiều người tranh nhau đặt mua cua da bởi đặc sản này mỗi năm chỉ có một...

Thêm loạt bữa trưa căng tin của học sinh Hàn Quốc khiến dân tình loá mắt: có cả tôm hùm, cua tuyết, ăn sang hơn nhà hàng!

Nhiều người đoán rằng đây là bữa trưa của trường cấp 3 danh tiếng và cao cấp top Hàn Quốc thì mới sang chảnh thế này.

Sợ sườn dai, mẹ đem hầm với cà rốt, nửa tiếng được món người già trẻ nhỏ đều thích

Chỉ vài bước đơn giản bạn đã có ngay món sườn mềm ngon, đậm đà cho cả nhà ăn với cơm rồi.

Ăn gì khi đến đất Ninh Thuận?

Có dịp ghé qua Ninh Thuận đừng bỏ lỡ nhữngmón ngonNinh Thuận như thịt cừu, bánh căn, các loại hải sản tươi sống bạn nhé!

Khám phá nền văn hóa Italy hấp dẫn qua các món ăn trứ danh

Nhắc về Italy, người ta thường nghĩ tới mỳ spaghetti dai ngon, bánh pizza phủ đầy phômai béo ngậy, những ly rượu vang hảo hạng vùng Tuscany trứ danh... Nhưng đất nước này có nhiều ...

4 món nếu đã nấu chín vào buổi tối thì đừng để thừa lại qua đêm, cố ăn vào chỉ làm tổn hại nội tạng, sinh chất gây ung thư

Món ăn để qua đêm tuy có thể ăn được nhưng nếu ăn trong một thời gian dài thì không hề tốt cho sức khỏe chút nào. Đặc biệt là 4 món đã được nấu chín sau đây.

Hải sản rẻ chưa từng có, 500 nghìn mua cả mâm về ăn

Thay vì mua theo cân, những ngày này nhiều người dân ở Hà Nội chọn mua cả mâm hải sản về ăn khi mặt hàng này có giá rẻ chưa từng có.

Công thức làm cua sốt tiêu đen

Cua biển chứa hàm lượng protein và canxi cao, tốt cho sức khoẻ. Độ tươi, ngọt của loại hải sản này hòa quyện trong sốt tiêu cay thơm tạo nên món ăn hấp dẫn chinh phục thực khách.

Mẹo làm ức gà chiên nước mắm ngon lạ miệng

Món ức gà chiên nước mắm cay lạ miệng, lớp ngoài vàng ươm giòn rụm còn bên trong thì thịt gà tươi mềm hấp dẫn.

2 cách nấu thịt đông tại nhà thơm ngon, đẹp mắt

Bí quyết đơn giản dưới đây sẽ giúp bạn chế biến thành công món thịt nấu đông.

Người phụ nữ tử vong vì nhồi máu não, nguyên nhân từ loại gia vị phổ biến

Loại gia vị này được hầu hết mọi người yêu thích nhưng đối với một số người trung niên và có tiền sử mắc bệnh thì đặc biệt nguy hiểm.

Đầu bếp Thái chế biến mực nang khổng lồ

Thịt mực nang nhạt nhưng khi được hòa trộn với các hương liệu, gia vị sẽ mang lại cho bạn món ăn rất hấp dẫn và đặc sắc.

Luộc bề bề tươi ngon, không tanh nhờ bỏ thêm gia vị này

Bề bề là loại hải sản được nhiều người yêu thích. Bề bề có nhiều cách chế biến như hấp, luộc, rang muối, rang me... Hấp hoặc luộc bề bề là phổ biến nhất nhưng nếu làm không chính x...

7 công dụng tuyệt vời của bào ngư đối với sức khỏe

Bào ngư là một loại hải sản độc đáo và được đánh giá là một loại thực phẩm xa xỉ, giàu chất dinh dưỡng và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Nóng tuần qua: Giá cua hoàng đế giảm một nửa, chất lượng thực sự thế nào?

Cua hoàng đế giảm giá, bưởi Đoan Hùng, táo đá Hà Giang đều giá rẻ, ô tô được các ngân hàng thanh lý giá thấp... là những tin tức đáng chú ý tuần qua.

5 món được công nhận là “bẩn nhất” trong nhà hàng lẩu, khách nào cũng thích nhưng nhân viên lại chẳng dám ăn

Những thực phẩm này tuy đem lại cảm giác ngon miệng nhưng chưa chắc đã tốt cho sức khỏe, thậm chí nhiều món nhân viên nhà hàng không dám ăn.

5 thực phẩm màu trắng “bơm” collagen giúp da mịn màng, làm mờ nếp nhăn

Theo các nghiên cứu khoa học, trong tổng số lượng protein của cơ thể thì collagen chiếm hết 1/3.

Nộm tôm he hoa chuối

Các món nộm được chế biến từ hải sản luôn mang đến hương vị rất thơm ngon. Một trong số đó là nộm tôm he hoa chuối.