hải sản

Ba lý do khiến nhiều người ăn hải sản bị ngộ độc

Theo bác sĩ Nguyễn Trung Nguyên, Giám đốc Trung tâm Chống độc, Bệnh viện Bạch Mai (Hà Nội), nhiều trường hợp ngộ độc phải nhập viện sau khi ăn các loại hải sản ở rạn san hô như cá chình, cá hồng, cá mòi.

Check-in không gian sang chảnh mới tại Dim Tu Tac Hùng Vương Plaza

Lưu ngay điểm đến cực hot tọa lạc tại Hùng Vương Plaza (TP.HCM), chi nhánh mới Dim Tu Tac sẽ đưa bạn tạm thời rời xa đường phố tấp nập và lạc bước vào không gian sang trọng đầy lôi...

Xử lý nước thải thủy hải sản bằng vi sinh vật chịu mặn

Nước thải ngành chế biến thủy hải sản chứa phần lớn các chất thải hữu cơ có nguồn gốc từ động vật và thành phần chủ yếu là protein, chất béo. Trong đó, chất béo khó bị p.hân h.ủy bởi...

Ăn bún, miến, phở hay cơm trắng tốt hơn?

Dinh dưỡng từ bún, phở: 100g bún tươi cung cấp 110 calo, 100g bún khô có 130 calo, chủ yếu từ carbohydrate. Trong khi đó, 100g gạo trắng cung cấp 242 calo.

Món ngon mỗi ngày: Cách làm chả giò hải sản trứng bắc thảo lạ miệng thơm ngon, bùi béo

Bạn muốn đổi món cho gia đình nhưng chưa nghĩ ra nên nấu món gì? Hãy vào bếp làm món chả giò hải sản trứng bắc thảo thơm ngon lạ miệng dưới đây nhé.

Thủy điện, hồ chứa lớn nhất Huế điều tiết lũ, sẵn sàng sơ tán dân khỏi vùng nguy hiểm

Sáng cùng ngày, mực nước trên sông Hương tại Kim Long + 0,92m, dưới báo động động 1 là 0,08m; sông Bồ, tại Phú Ốc +2,09m trên báo động 1 là 0,59m; đ.ập Thảo Long +0,62m; mực nước sô...

Sau Trung Quốc, Nga cấm nhập khẩu hải sản Nhật vì Tokyo xả nước nhiễm xạ

Nga hôm nay 16.10 bắt đầu tạm dừng nhập khẩu hải sản từ Nhật Bản vì Tokyo xả nước nhiễm phóng xạ đã qua xử lý từ nhà máy điện hạt nhân Fukushima ra biển.

Những thực phẩm mẹ không nên ăn khi cho con bú

Sau sinh là thời gian quan trọng mà người phụ nữ cần phải bổ sung dinh dưỡng phù hợp. Chế độ ăn của mẹ ảnh hưởng lớn tới sức khỏe và sự phát triển của con.

Những người nên cảnh giác khi ăn cua

Cua có thể chứa ít thủy ngân hơn nhiều loại hải sản khác nhưng vẫn có thể là mối lo ngại tùy thuộc vào cách chế biến. Thịt cua nâu cũng có nguy cơ chứa hàm lượng cadmium cao, gây đ...

Mì xào hải sản thơm ngon, hấp dẫn ăn bao nhiêu cũng hết

Mì xào hải sản là món ăn thơm ngon, hấp dẫn, thay đổi khẩu vị bữa cơm gia đình. Cùng vào bếp học cách làm mì xào hải sản để đổi vị cho bữa ăn gia đình bạn nhé!

Độc lạ: Cho cua uống sữa tươi, xá xị chị gái Sài Gòn chế tạo món ngon chấn động

Món ăn Việt Nam rất đa dạng và phong phú, từ món truyền thống đến món hiện đại. Mới đây, mạng xã rầm rộ lan truyền đoạn video giới thiệu món ăn độc nhất vô nhị của một chị gái Sài ...

TP.HCM: Bố mẹ đi lấy hàng lúc rạng sáng, lửa bùng lên 2 con nhỏ c.hết thương tâm

Vợ chồng ông Phạm Bình Phú khóa cửa, để con ngủ tại nhà đi chợ đầu mối mua hàng, sau đó đám cháy bùng lên khiến 2 con t.ử v.ong.

Tổng thống Hàn Quốc ăn hải sản trấn an người dân việc Nhật xả nước từ Fukushima

Tổng thống Hàn Quốc Yoon Suk Yeol đã ăn trưa với hải sản trong ngày 28.8 giữa lúc người dân lo ngại về độ an toàn sau khi Nhật Bản xả nước nhiễm xạ đã qua xử lý từ nhà máy Fukushim...

Nước thải nhà máy Fukushima được xả ra biển, Trung Quốc cấm toàn bộ hải sản Nhật Bản

Công ty điều hành nhà máy điện hạt nhân Fukushima Daiichi TEPCO cho biết đã bắt đầu đợt xả nước thải phóng xạ đã qua xử lý đầu tiên ra Thái Bình Dương hôm 24/8.

"Siêu lừa" Nguyễn Thị Tuyết Trinh với những đơn hàng khống hàng trăm tỷ đồng

Lâm vào cảnh nợ nần, siêu lừa Nguyễn Thị Tuyết Trinh (SN 1985, trú tại thành phố Tam Kỳ, tỉnh Quảng Nam) giở trò huy động vốn để đầu tư buôn bán hàng hải sản xuất khẩu với số lượng...

Nhật Bản bắt đầu xả nước thải hạt nhân, Trung Quốc nói gì?

Nhật Bản chiều 24/8 bắt đầu xả nước thải đã xử lý phóng xạ từ nhà máy điện hạt nhân Fukushima Daiichi, động thái khiến Trung Quốc tuyên bố lệnh cấm toàn diện ngay lập tức đối với t...

TP. HCM: Thu hồi 2 dự án cải tạo chung cư cũ của Công ty Tam Đức

Văn phòng UBND TP. HCM vừa có văn bản thông báo kết luận của Chủ tịch UBND TP. HCM Phan Văn Mãi tại cuộc họp lần 4 của tổ công tác tháo gỡ khó khăn vướng mắc cho các dự án đầu tư t...

Bật mí mẹo nấu lẩu hải sản ngọt thơm, nóng hổi ai cũng thích

Nếu bạn là một tín đồ của lẩu hải sản, có lẽ bạn cũng không ít lần băn khoăn không biết làm thế nào để có được một nồi lẩu thơm ngon, hợp khẩu vị.

Điều tra vụ đốt thùng xốp, hủy hoại toàn bộ cửa hàng hải sản

Công an thị xã Quảng Yên, tỉnh Quảng Ninh cho biết đang tập trung điều tra vụ việc phóng hỏa một cửa hàng bán hải sản tươi sống gây thiệt hại lớn.

Nhóm khách ăn tôm hùm ở nhà hàng Quảng Ninh ‘quên’ trả tiền, lái ô tô biến mất

Nhóm thanh niên sau khi ăn hải sản tại một nhà hàng ở TP Hạ Long, Quảng Ninh đã rời đi, sau nhiều ngày cũng không hồi âm để trả số tiền hơn 3 triệu đồng.

Cách làm ceviche vải thiều – món gỏi hải sản đặc biệt đến từ Peru

Hải sản sống kết hợp với vải thiều? Tưởng chừng như không hợp nhưng món ceviche này có thể khiến bạn thay đổi suy nghĩ về việc cho chúng vào thực đơn bữa ăn của mình đấy.

Hải sản nấu kiểu này giải nhiệt hiệu quả, thổi bay nắng nóng ngày hè

Hải sản không chỉ hấp hay luộc mà ngâm mắm chua ngọt cũng tuyệt ngon, đặc biệt thổi bay nắng nóng ngày hè, bạn hãy thử nhé!

Nhóm nhân viên quán hải sản ở Nha Trang đ.ánh khách có dấu hiệu "cố ý gây thương tích"

Sáng 8-6, lãnh đạo UBND TP Nha Trang (Khánh Hòa) cho hay hành vi của nhân viên quán hải sản Tám Mẹo có dấu hiệu tội "cố ý gây thương tích", nên cơ quan công an sẽ xử lý theo hướng ...

Canh mướp đắng hải sản thanh nhiệt ngày nắng

Một bát canh mướp đắng nấu hải sản mát lành ngon miệng là món ăn lý tưởng cho bữa cơm ngày hè nóng bức, bạn hãy thử nhé!

Gợi ý 3 công thức mì hải sản ‘gây nghiện’, ăn xong ai cũng thòm thèm

Món ăn này kết hợp giữa sợi mì xào thơm ngon với hải sản tươi ngon như tôm, mực, cá... có một hương vị đặc trưng, hấp dẫn với sự kết hợp của các nguyên liệu tươi cùng gia vị đậm đà...

Chủ quán hải sản ở Nha Trang: Nhân viên đ.ánh n.gười là sai nhưng quyết làm rõ mọi chuyện

Ông Trần Văn Phúc, chủ quán hải sản T.M ở TP.Nha Trang, cho biết sau khi bài viết của chị Lê Thị Ánh Tuyết (Lâm Đồng) tố nhân viên của quán đ.ánh chồng chị này vô cớ được chia sẻ rộ...

Mùa hè ăn gì để da khoẻ đẹp, tránh nổi mụn?

Mùa hè nắng nóng không chỉ khiến làn da bị sạm đen, mà còn là khoảng thời gian các căn bệnh về da xuất hiện và tái phát, trong đó có mụn.

Cách nấu mì hải sản cay ngon ‘bá cháy’, đơn giản đến không ngờ

Mì hải sản cay là món ăn được nhiều người yêu thích. Sợi mì dai kết hợp với hải sản và rau củ tạo nên món ăn cay nồng, đậm đà.

Tổng hợp 3 công thức hải sản rim me ngon nhức nách, đậm đà cực hao cơm

Hải sản rim me chắc chắn là món ăn vặt khoái khẩu của nhiều người, được phủ sóng từ nhà hàng sang trọng đến hàng quán ven đường đấy!

Vào bếp nấu ăn cho con là hạnh phúc mỗi cuối tuần của mẹ

Mỗi lần ngắm con ăn là một lần bà mẹ trẻ cảm thấy hạnh phúc. Em bé rất mê những món ăn mẹ nấu, lúc nào cũng ăn hết sạch sành sanh.

3 món ngon từ miến gạo, làm đơn giản, ăn ngon miệng

Miến gạo là một món ăn truyền thống của người Việt Nam. Với độ dai, mềm và thơm ngon, miến gạo được đ.ánh giá là một món ăn đặc sắc và là lựa chọn hoàn hảo cho bữa ăn của gia đình V...

Cho chồng ăn bao nhiêu hàu mới có tác dụng tăng cường sinh lý?

Ngoài tác dụng cải thiện chất lượng và số lượng t.inh t.rùng, kẽm còn được coi là nguyên tố cơ bản tạo nên các hormone nam testosterone. Đàn ông thiếu kẽm sẽ dẫn tới suy giảm ham muố...

Phụ nữ Nhật ít khi mắc bệnh phụ khoa là do họ thường xuyên duy trì 4 thói quen này

Nhật Bản không chỉ là quốc gia có tỷ lệ người sống thọ xếp cao hàng đầu thế giới mà còn nổi bật vì sở hữu nhóm phụ n.ữ s.inh đẻ thuận lợi, ít khi mắc bệnh phụ khoa.

Vụ "chặt c.hém" 3 du khách Trung Quốc: Người quản lý nhà hàng nghỉ việc

Đoàn liên ngành TP Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa đã làm việc lần thứ 2 với chủ quán bị tố chặt c.hém 3 du khách Trung Quốc

Chủ quán hải sản ở Nha Trang xin lỗi 3 vị khách Trung Quốc sau vụ tố ‘chặt c.hém’

Chủ quán hải sản bị tố chặt c.hém tại TP.Nha Trang (Khánh Hòa) đã gặp mặt 3 vị khách Trung Quốc sau đó gửi lời xin lỗi về thái độ phục vụ của nhân viên.

Kiểm tra nhà hàng bị tố ‘chặt c.hém’ 3 khách Trung Quốc, niêm phong máy tính tiền

Ngày 11/4, Đội quản lý thị trường số 1 thuộc Cục Quản lý thị trường Khánh Hòa đã kiểm nhà hàng hải sản trên đường Trần Phú, sau khi nhận thông tin phản ánh tình trạng nhà hàng chặt...

Học ngay 5 công thức hải sản hấp bia giữ trọn hương vị, đơn giản ai cũng làm được

Chỉ với vài phút nhanh gọn là bạn đã có ngay đĩa mồi thơm ngon không kém gì nhà hàng cao cấp để chiêu đãi anh xã rồi!

Nhà hàng hải sản ở Nha Trang bị tố ‘chặt c.hém’ 3 khách Trung Quốc

Một nhà hàng hải sản ở Nha Trang (Khánh Hòa) bị tố chặt c.hém nhóm khách nước ngoài khi ghi hoá đơn gần 12kg hải sản cho 3 người ăn, thu hơn 8,7 triệu đồng.

Bán hải sản khô cho ‘khách lạ’ qua Zalo, bị lừa hơn 500 triệu đồng

Thủ đoạn của người này là yêu cầu bà C. giao hải sản khô đến địa chỉ ngã ba Mỹ Xuân (thuộc phường Mỹ Xuân, thị xã Phú Mỹ) cho mình, sau khi nhận hàng hứa sẽ chuyển tiền qua tài kho...

‘Đã mắt’ với 78 loài thủy, hải sản tung tăng quanh rạn nhân tạo ở Cà Mau

Sau hơn 3 năm thực hiện dự án thả rạn nhân tạo, nhiều loài thủy, hải sản đã tìm đến vùng biển Cà Mau để làm nơi trú ẩn và sinh sản.

Bộ đội biên phòng Cà Mau lập hồ sơ xử lý 18 tàu cá vi phạm

Bộ đội biên phòng Cà Mau đã lập hồ sơ xử lý 18 tàu cá vi phạm hành chính và tham mưu UBND tỉnh ra quyết định xử phạt 1 tàu đ.ánh cá vi phạm trong lĩnh vực hải sản gần 1 tỉ đồng.

Bất ngờ loại hải sản có thể lấy vỏ làm ‘vũ khí’ bảo vệ môi trường – Việt Nam đang là ‘vua xuất khẩu’

Nếu bạn cho rằng loại hải sản quá phổ biến này chỉ để ăn thân rồi bỏ vỏ thì thật lãng phí. Một nghiên cứu mới cho thấy tiềm năng rất lớn của thứ mà chúng ta đang bỏ đi này.

Khách Tây mê những món gì ở chợ đêm Đà Nẵng mà tán thưởng chấm toàn 8/10 trở lên?

Du khách Tây phấn khích khi thưởng thức ẩm thực chợ đêm tại Đà Nẵng.

Ăn cua, cá và hải sản có an toàn khi mang thai?

Hải sản là nguồn cung cấp protein, vitamin A và D và các axit béo omega-3 thiết yếu, rất tốt cho tim, giúp cho sự phát triển trí não, mắt của thai nhi và giúp người mẹ ngừa nguy cơ...

Ngao mua về ngâm với thứ này chỉ 1 tiếng sau là bao nhiêu bùn cát hết sạch tha hồ nấu ăn

Ngao là một trong những loại hải sản được nhiều người yêu thích. Thịt ngao rất ngọt nên thường dùng để hấp, nấu canh, xào, nấu cháo, thậm chí là đem nấu cùng trứng và nhiều nguyên ...