gia vị

Tự tay làm bột canh vừa thơm ngon vừa sạch sẽ tại nhà

Từ trước đến nay, bột canh luôn được xem là loại gia vị phổ biến của các gia đình để tạo ra những món ăn có hương vị thơm ngon và đậm đà hơn

5 món canh dân dã ngon và thanh mát ngày hè từ những loại quả quen thuộc

Những loại quả quen thuộc này đều tạo thành những món canh vô cùng thanh mát, chỉ cần cách nấu hấp dẫn sẽ khiến ai thấy cũng muốn ăn ngay

Thực đơn khiến ai cũng phải “thèm cơm nhà”, cứ nấu ra là hết sạch

Đây đều là những món khoái khẩu của nhiều người, chỉ nhìn thôi đã muốn được ăn cơm mẹ nấu

Bún cá rô om cà chua

Nếu một ngày nào bỗng dưng bạn cảm thấy chán cơm - theo đúng nghĩa đen của từ ấy - thì bún cá rô om cà chua là một gợi ý thú vị để bạn cùng gia đình đổi món

Tuyệt chiêu cho mọi món bò thơm mềm

Thịt bò có thể dùng để chế biến nhiều món ngon vừa hợp khẩu vị của nhiều người vừa rất bổ dưỡng. Vậy nhưng, nếu không biết cách nấu, thịt bò sẽ rất dễ bị dai khiến món ăn mất ngon

Cá thu nướng rim thịt ba chỉ vừa lạ vừa ngon

Món cá thu nướng rim thịt ba chỉ khi ăn cùng bát cơm nóng hổi mới thấy hết được vị thơm của cá nướng, béo ngậy của thịt và cái dẻo ngọt của cơm gạo mới…

Cá hồi nướng gia vị BBQ

Đây là một cách mới mà mình khám phá ra để thay đổi khẩu vị hàng ngày, cuối tuần các bạn thử xem sao nhé

Trồng 934 cây thuốc phiện làm gia vị bỏ vào đồ ăn, cụ ông bị bắt vì đi đâu cũng khoe nấu ăn ngon đến… gây nghiện

Ông này thường khoe với nhóm bạn chơi cờ rằng có một độc chiêu giúp món ăn tăng thêm hương vị, cụ thể là sở hữu một loại gia vị cực kì bí mật

Tôm tẩm gia vị nướng

Tôm nướng rất nhanh, bí quyết là phần nước gia vị bạn pha vừa miệng

Cách nấu mì cay hải sản với mì gói siêu ngon, cay bá cháy

Với những tín đồ say mê món cay thì mì cay hải sản là món ăn đã quá đỗi quen thuộc. Thế nhưng, bạn có biết rằng món nước hấp dẫn ấy lại rất dễ để thực hiện không? Nào cùng vào bếp ...

Gà nướng muốn thơm ngon thì phải thêm nguyên liệu này, chợ nào cũng có mà 90% chị em chưa thử bao giờ!

Nếu bạn đang tìm một món ăn tốt cho sức khỏe và chế biến nhanh thì nhất định bạn nên thử làm món cánh gà nướng chanh siêu ngon này nhé!

Xây dựng thương hiệu nông sản, gia vị Việt bằng sản phẩm chế biến

Nền kinh tế nông nghiệp luôn có thế mạnh về nông sản, gia vị. Đây là một phần không thể thiếu trong đời sống hàng ngày của con người

Đón lễ với món xiên gà tẩm gia vị, sữa chua dễ làm

Dịp nghỉ lễ giỗ Tổ là thời điểm thích hợp để gia đình bạn quây quần. Công thức gà xiên dưới đây là gợi ý để bữa ăn của bạn cùng người thân thêm phần hấp dẫn, thịnh soạn

Sườn hầm gia vị

Gia giảm lượng nước để nước súp vừa với khẩu vị của bạn. Tuy nhiên, nước súp nên đậm đà một chút nếu bạn muốn ăn với cơm

Căn hộ ấn tượng khi được trang trí bằng đủ loại gia vị và hàng ngàn cuốn sách của người phụ nữ đam mê nấu nướng

Có thể mọi người sẽ rất tò mò muốn được chiêm ngưỡng căn hộ đẹp tinh tế đến từng mét vuông của người phụ nữ dành trọn 20 năm cho việc nấu nướng khi sống cùng người chồng yêu thương...

Trưa nay ăn gì: Cơm gân bò xào sả ớt dai giòn, cay thơm

Gân bò là món ăn vừa có thể dùng làm mồi nhắm lai rai trên bàn tiệc vừa có thể ăn kèm với cơm trong các bữa trưa no bụng. Thịt gân bò dai giòn sần sật, quyện cùng hương vị sả ớt ca...

Cuối tuần mở tiệc đại gia với 3 món lẩu ngon hết nấc, đậm đà nóng hổi vừa thổi vừa ăn

Hãy để ngày cuối tuần thêm đáng nhớ với những món lẩu ngon, dễ làm này bạn nhé!

Đặc sản "vừa khổ vừa nhục" chờ gần 5 tiếng mới “ra lò”, ăn một lần rồi nghiện

Những miếng thịt ba chỉ màu vàng óng sau khi tẩm ướp gia vị thơm phức được xếp gọn vào một chiếc bát rồi đem hấp cách thủy trong vài giờ đồng hồ được gọi với cái tên đặc sản khâu n...

Bật mí vài mẹo giúp cơ thể có được hương tự nhiên và kiểm soát mùi hôi tốt

Ngoài việc tắm đều đặn, dùng lăn nách và nước hoa, bạn có thể giúp cơ thể thơm tự nhiên và kiểm soát mùi hôi qua việc chọn món ăn hàng ngày

10 ý tưởng cực thông minh trong việc tận dụng đồ cũ để trồng rau gia vị trong bếp

Tự trồng rau gia vị không chỉ giúp bà nội trợ có ngay rau thơm sạch để chế biến món ăn mà còn trang trí căn bếp thêm xinh xắn

Bão giá "bóp nghẹt" túi tiền khiến nhiều bà nội trợ căng não trong chuyện chi tiêu cho cả gia đình

Xăng dầu cùng hàng loạt giá dịch vụ, hàng hóa, thực phẩm… tăng kỉ lục trong những ngày qua khiến nhiều gia đình phải đau đầu trong chuyện cân đối chi tiêu

Cách nấu bò sốt vang thơm lừng, thịt mềm ngon, đậm vị siêu hấp dẫn

Bò sốt vang có nguồn gốc từ Pháp, được biến tấu sao cho phù hợp khẩu vị người Việt nhưng vẫn giữ trọn hương vị thơm ngon. Cách làm bò sốt vang không quá cầu kì nhưng vẫn cực bắt vị...

Nhà hàng Trung Quốc khiến dân mạng xỉu ngang vì cách phục vụ mì lạ đời, có người nhận xét "vừa nhìn thôi đã hết muốn ăn"

Phải công nhận một điều rằng những đoạn clip liên quan đến văn hoá du lịch - ẩm thực Trung Hoa thường nhận được rất nhiều sự quan tâm từ cộng đồng mạng Việt

Cô gái đăng clip bày cách tiết kiệm dầu ăn bằng… máy khoan, tự nhận là mẹo vặt hữu ích nhưng dân mạng lại cho là trò câu view

Những mẹo vặt trong cuộc sống luôn là một trong những chủ đề thường xuyên được chia sẻ trên các trang mạng xã hội

Những lưu ý trong chế độ ăn uống ở giai đoạn hậu COVID-19

Chế độ dinh dưỡng đầy đủ rất quan trọng đối với sức khỏe. Giai đoạn hậu Covid-19 ăn gì để tăng cường dinh dưỡng để thúc đẩy quá trình phục hồi sau nhiễm Covid-19

Món ăn như cán chổi, tên ‘lạ’, bọc gọn trong rơm rạ ở đất võ Bình Định

Ẩn sâu bên trong lớp rơm khô cuộn chặt như cán chổi là phần thịt hồng được bao bọc bởi những chiếc lá ổi già có hương vị đậm đà, xen lẫn chút chua lên men, dậy mùi thơm của riềng, ...

Những điều thú vị về Vodka, thứ rượu nổi tiếng của nước Nga

Là đồ uống bản sắc của nước Nga, Vodka để lại ấn tượng mạnh trên toàn thế giới nhờ hương vị đậm đà nhưng lại êm ái

Kho cá trắm không cần nước, cho loại lá này cá kho béo bùi, không tanh

Cách kho cá trắm ngon nhất đòi hỏi bạn phải chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu cùng với sự khéo léo trong cách sơ chế, tẩm ướp gia vị

Đĩa thịt gà chặt sai trái nhất cõi mạng lúc này, nhìn kỹ thì phát hiện ra một trò đùa quái ác!

Thi thoảng trên MXH sẽ xuất hiện những bức ảnh gây tranh cãi dù nội dung không có gì quá to tát, nhưng trong quan điểm của nhiều người thì chúng lại kỳ quái ở nhiều góc độ khác nha...

Hướng dẫn cách làm sườn kho tộ ngon tuyệt cú mèo

Những ngày trời se lạnh, thưởng thức món sườn kho tộ đậm đà cùng cơm trắng nóng hổi thì ngon phải biết

Cách luộc tôm ngon ngọt không kém ngoài hàng

Tôm luộc rất dễ làm nhưng có những bí quyết để ngon miệng, đẹp mắt không phải ai cũng biết

2 cách làm khô cá đuối và khô cá tra chay lạ mắt lạ miệng ngon bất ngờ

Món chay có thể làm ra được nhiều món ăn vặt lạ miệng mà có thể bạn chưa từng nếm thử

Gia vị mùi như… tất thối nhưng lại là đặc sản được yêu thích

Iru có hương vị cay nồng, mùi hôi hám nồng nặc như tất thối để lâu ngày nhưng lại là đặc sản đối với cộng đồng người Yoruba ở Nigeria

Cách làm món cánh gà nướng tẩm gia vị bằng lò nướng

Cánh gà nướng tẩm gia vị là một món ăn cực kì hấp dẫn. Một đĩa cánh gà nướng thơm ngon, đậm đà không chỉ thơm ngon mà còn là món ăn kèm với cơm rất tuyệt vời. Hãy cùng Vào bếp tham...

"Giải cứu" bánh chưng: Người đàn ông tìm ra cách chế biến mới khiến ai cũng trầm trồ về độ sáng tạo

Lại chuẩn bị hết kì nghỉ Tết, dân tình lại bắt đầu rủ nhau giải cứu bánh chưng. Những năm trước, bên cạnh bánh chưng rán theo cách thông thường, bánh chưng chấm đường hoặc mật thì ...

Chéo cá – món chấm từ cá rất thơm ngon của đồng bào Thái

Ẩm thực của dân tộc Thái rất phong phú, đa dạng. Để làm nên những món ăn đậm chất văn hóa Thái phải kể đến các món chấm, trong đó có chéo cá - một món chấm được làm từ cá rất thơm ...

Kiên Giang: Làm khô cá đuối đen, khô cá khoai, khô cá lù đù phơi đến nắng là bán hết veo

Xã An Sơn thuộc quần đảo Nam Du (huyện Kiên Hải, tỉnh Kiên Giang), từ lâu không chỉ nổi tiếng cảnh đẹp hoang sơ, thơ mộng, ẩm thực phong phú với hải sản tươi sống

Chảy nước miếng với gia vị rắc cơm siêu hấp dẫn: Thơm ngon đủ vị lại còn bổ sung dinh dưỡng, vậy là hội biếng ăn có ”cứu tinh” rồi

Mỗi lần xem bài dự thi của các thí sinh KOC Vietnam 2022, mình lại kiếm được một món hay ho để giới thiệu cho chị em đây

Hương vị quê hương: Ví dầu cá bống kho tiêu

Ví dầu tình bậu muốn thôi. Bậu gieo tiếng dữ cho rồi bậu ra. Bậu ra bậu lấy ông câu. Bậu câu cá bống ngắt đầu kho tiêu. Kho tiêu bỏ mỡ bỏ hành. Bỏ ba lượng thịt để dành bậu ăn... (...

Đồng Nai: Rau ăn lá, rau gia vị tăng giá mạnh, nông dân phấn khởi vì có tiền tiêu tết

Những ngày này, người trồng rau tại Đồng Nai vui mừng vì giá rau đang tăng mạnh, sức mua rau cũng cao hơn nhiều so với trước

Thử làm thịt cừu luộc chấm gia vị lạ miệng đậm đà, kích thích vị giác

Hãy thử làm thịt cừu luộc chấm gia vị đổi món cho gia đình bạn nhé!

Mỹ mua lượng nông sản lớn chưa từng có của Việt Nam, “vua tiêu” bật mí điều gì để bán nhiều hàng hơn?

Năm 2021, Mỹ trở thành thị trường nhập khẩu nông sản lớn nhất của Việt Nam, chứ không phải là Trung Quốc nữa

Cách làm lườn gà rang lá cà ri ngon như nhà hàng

Lườn gà rang với ớt khô và lá cà ri là món ăn rất phù hợp cho những ngày thời tiết mát mẻ hoặc hơi se lạnh. Nếu không mua được lá cà ri, bạn có thay bằng lá mắc mật

Thịt ba chỉ cuộn ngũ vị om mềm ngọt cho bữa trưa

Món thịt ba chỉ cuộn ngũ vị rất tiện cho những chị em bận rộn. Bạn có thể tranh thủ làm sẵn vài cuộn thịt khi có thời gian rảnh, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để dùng dần

Món ngon mỗi ngày: Thịt bê xào sả, ớt cay cay cho bữa tối

Vị cay cay của ớt, hương thơm của sả hòa quện cùng thịt bê mềm ngọt cho món ăn đậm đà, hấp dẫn