Nấu cơm mùa hè nhớ thêm vài hạt gia vị này: Cơm dẻo thơm, để cả ngày không bị thiu

Theo dõi VGT trên

Cơm nấu vào mùa hè nắng nóng thường dễ bị thiu, chảy nước, vậy chúng ta nên khắc phục bằng cách nào?

Ngày hè, khi có cơm thừa mà chúng ta quên bảo quản tủ lạnh là dễ bị thiu, chảy nước ngay. Vậy làm cách nào để cơm lâu thiu, không lãng phí?

Bí quyết đơn giản chính là bạn thêm vào hạt muối vào khi vo gạo nấu cơm.

Một lưu ý khi vo gạo là chúng ta chỉ nên khuấy nhẹ tay, không nên vò xát quá kỹ vì có thể làm mất nhiều vitamin B1 có trong gạo. Bạn cũng không nên vo gạo quá 3 lần.

Nấu cơm mùa hè nhớ thêm vài hạt gia vị này: Cơm dẻo thơm, để cả ngày không bị thiu - Hình 1

Thêm chút muối vào khi nấu cơm

Một số điều cần nhớ để nấu cơm ngon, lâu thiu hỏng

Rửa sạch nồi trước khi nấu

Bạn hã nhớ, trước khi nấu cơm, nên rửa sạch nồi để loại bỏ hết phần cơm cũ còn sót lại. Ngoài việc rửa phần ruột nồi, bạn cũng nên rửa cả phần vung nồi, nắp đậy cẩn thận.

Thêm giấm

Nếu không muốn thêm muối, bạn cũng có thể thêm chút giấm. Lưu ý, lượng giấm chỉ cần khoảng 2ml với 1,5kg gạo. Giấm sẽ giúp cơm được trắng và lâu thiu hơn.

Bạn cũng có thể thay giấm bằng nước cốt chanh.

Cách bảo quản cơm đúng cách

- Bảo quản trong tủ lạnh: Bạn nên cho cơm thừa vào hộp kín và đặt trong ngăn mát tủ lạnh. Đến bữa ăn chỉ cần lấy ra hấp lại là được.

- Bảo quản ở nơi thoáng mát: Lưu ý là không để các món ăn khác dính vào cơm. Cơm chỉ cần được để ở chỗ thoáng mát, đậy lại bằng rổ thưa, không đậy kín trong hộp hay để nguyên trong nồi vì cơm sẽ bị hấp hơi nước và nhanh thiu.

Video đang HOT

Nấu cơm mùa hè nhớ thêm vài hạt gia vị này: Cơm dẻo thơm, để cả ngày không bị thiu - Hình 2

Cơm ngon và lâu hỏng

Một số cách hấp lại cơm nguội

Sau khi được bảo quản kĩ càng, đến bữa ăn sau, bạn có thể hấp lại cơm nguội để ăn. Một số cách giúp bạn hấp lại cơm nguội ngon như cơm nóng:

- Hấp bằng nồi cơm điện: Bạn cho cơm nguội vào nồi cơm điện, thêm 1 ít nước rồi bật nút nấu là có một nồi cơm nóng ngon chỉ trong vài phút chờ rồi đấy!

- Hấp bằng lò vi sóng: Lò vi sóng là một chọn lựa tốt cho bạn để hấp cơm ngon mà lại không bị khô. Bạn cho cơm nguội vào bát thuỷ tinh, lấy màng bọc thực phẩm bọc kín lại. Cơm ra lò thơm ngon nóng hổi như vừa mới nấu.

- Hấp bằng hơi nước: Ngoài ra, bạn có thể cho cơm nguội vào xửng hấp như hấp bánh. Đừng quên cho ít muối vào nước hấp nhé.

Lợi ích bất ngờ từ những loại cây quen thuộc trồng trong nhà mùa hè

Nhiều loại cây trồng trong nhà không chỉ mang đến vẻ đẹp mà còn có tác dụng thanh lọc bầu không khí khiến gia chủ cảm thấy dễ chịu.

Cây lưỡi hổ

Đây là cây phù hợp để trồng trong phòng ngủ vì ban đêm nó cung cấp oxy cho gia chủ. Nhờ oxy từ cây lưỡi hổ, bạn sẽ cảm thấy không gian dễ chịu, mát mẻ hơn. Từ đó, giấc ngủ của cả nhà thoải mái nên lúc thức dậy sẽ tràn đầy năng lượng.

Loại cây này có thân dạng dẹt, mọng nước. Nhìn từ xa dáng nhọn nhưng phần thân mềm nên không lo bị xây xát khi chạm vào.

Lợi ích bất ngờ từ những loại cây quen thuộc trồng trong nhà mùa hè - Hình 1

Ảnh: SN

Bên cạnh đó, theo nghiên cứu của NASA, loại cây này còn có thể hấp thụ các chất như formaldehyde, nitrogen oxide.

Theo quan niệm trong phong thủy, cây lưỡi hổ với những lá sắc nhọn được cho là mang sức mạnh của chúa sơn lâm chống lại những điều kém may mắn, mang tài lộc cho gia chủ.

Cây nha đam

Dân gian vẫn thường nghe đến nha đam với nhiều tác dụng cho sức khỏe. Loại lá này giúp chữa trị da bị cháy nắng hiệu quả. Nha đam còn giúp giảm nhiệt độ trong nhà và lọc chất formaldehyde trong không khí.

Lá nha đam mọng nước, trong lớp vỏ là dịch nhầy. Về mặt thẩm mỹ, cây nha đam không quá lớn nên được nhiều gia chủ chọn trồng bởi giúp tô điểm cho không gian sống.

Lợi ích bất ngờ từ những loại cây quen thuộc trồng trong nhà mùa hè - Hình 2

Ảnh: House

Ưu điểm của cây nha đam là dễ trồng. Chúng có thể sinh trưởng ngay cả trong điều kiện hạn hán, không có nước tưới. Vì vậy, nếu bạn quên tưới nước, nha đam vẫn có thể phát triển.

Khoảng 6 tháng từ khi trồng, nha đam cho thu hoạch lá. Phần ruột bên trong lớp vỏ xanh được dùng rất nhiều trong cuộc sống.

Trong phong thủy, quan niệm từ xưa là cây nha đam mang đến phúc khí, tốt nhất là đặt trên bàn làm việc. Bởi cây nha đam thuộc hành mộc, mang đến tài lộc và may mắn.

Cây cau vàng

Cây cau vàng là loại được nhiều người lựa chọn để trồng trong nhà và khá phổ biến. Từ gốc của cây phân ra nhiều nhánh, cao 1-2m.

Nhìn vào cây cau vàng có tốc độ phát triển nhanh, cành lá sum suê tượng trưng cho may mắn và tài lộc. Ngoài ra, trồng cây này còn giúp thanh lọc không khí mang đến sự mát mẻ cho không gian sống, giảm nhiệt độ.

Lợi ích bất ngờ từ những loại cây quen thuộc trồng trong nhà mùa hè - Hình 3

Ảnh: Dream

Một số nghiên cứu còn cho thấy, cây cau vàng còn có thể hấp thụ các khí độc, loại bỏ kim loại nặng từ đó giữ cho căn nhà có bầu không khí trong lành.

Cây dương xỉ Boston

Loại cây này được trồng trong nhà rất nhiều nhờ màu lá xanh, có khả năng lọc không khí mang đến cho căn nhà bạn sự dễ chịu, mát mẻ.

Dương xỉ Boston có nguồn gốc từ vùng Mexico, Trung và Nam Mỹ. Ưu điểm lớn nhất của cây dương xỉ là chúng không cần chăm sóc quá nhiều, dễ sống dù là môi trường trong nhà.

Lợi ích bất ngờ từ những loại cây quen thuộc trồng trong nhà mùa hè - Hình 4

Ảnh: Garden

Bên cạnh thanh lọc cơ thể, dương xỉ Boston còn giúp phục hồi độ ẩm, tăng độ ẩm cho căn nhà. Nghiên cứu của NASA cho thấy, loại cây này có thể hấp thụ formaldehyde - chất có thể gây ô nhiễm môi trường phát ra từ sơn, mỹ phẩm, thuốc và các đồ dùng làm từ gỗ...

Cây trường sinh

Đây là loại cây có lá nhỏ, hình tròn, mặt lá nhẵn bóng, mọng nước. Loại cây này có thể lọc các chất độc như formaldehyde, carbon monoxide và trichloroethylene nhờ vậy không khí trong nhà sẽ dễ chịu, trong lành hơn.

Lợi ích bất ngờ từ những loại cây quen thuộc trồng trong nhà mùa hè - Hình 5

Ảnh: Plant

Cây trường sinh tương đối dễ trồng, môi trường sống của nó là mức nhiệt độ mát mẻ cao nhất khoảng 25 độ C. Cây trường sinh đòi hỏi độ ẩm ở đất, cần tưới nước thường xuyên, tránh tiếp xúc với ánh sáng mặt trời quá lâu.

Với kích thước nhỏ, cây trường sinh phù hợp đặt ở bàn làm việc. Khi đặt cây này, bạn sẽ cảm thấy tinh thần thư giãn, bớt căng thẳng.

Cây trầu bà

Trầu bà là loại cây có nguồn gốc từ Indonesia, dây leo, thân mềm, lá màu xanh hình tim. Chúng còn có tên là hoàng kim, thạch cam tử...

Lợi ích bất ngờ từ những loại cây quen thuộc trồng trong nhà mùa hè - Hình 6

Ảnh: Afternoon

Ngoài tác dụng giúp làm dịu không khí trong nhà, trầu bà không tốn công chăm sóc như những loại cây khác; vì vậy hợp với những người không có nhiều thời gian. Cây trầu bà có thể giúp thanh lọc không khí, loại bỏ các khí như xylen, benzen, carbon monoxide cũng như formaldehyde.

Một yếu tố khác khiến trầu bà được chọn trồng nhiều là lá xanh tươi quanh năm, hình trái tim đẹp mắt.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Cặp đôi Nhật Bản đem cuộc sống tối giản vào ngôi nhà: Hạnh phúc mỗi ngày một ngọt ngào hơn
11:12:15 15/07/2024
Bất chấp t.iền lương không cao, cô gái mua được nhà trước t.uổi 30 bằng cách tiết kiệm: Nếu bạn muốn hạnh phúc, hãy ngừng chi tiêu lãng phí
11:37:27 15/07/2024
Vợ cũ MC Thành Trung khoe không gian sống nhiều cây xanh, có nhiều điểm chung với nhà mẹ chồng Tây
14:13:28 14/07/2024
5 loại cây nên trồng ở phòng khách dễ chăm, hợp phong thủy
14:17:38 14/07/2024
Kiến trúc và chữa lành thích ứng với biến đổi khí hậu
11:31:52 14/07/2024
Ngôi nhà của người vợ nội trợ 38 t.uổi xinh đẹp: Từng món đồ trong nhà đều khiến nhiều người muốn mua theo
11:32:48 14/07/2024
Thoát khỏi sự hối hả ở thành phố, cuộc sống tràn ngập hạnh phúc trong ngôi nhà nhỏ ở quê
11:34:08 14/07/2024
Lỗi sai phổ biến khi lắp đặt điều hòa nhưng ít người biết
14:11:33 14/07/2024

Tin đang nóng

Không phải Nam Thư, đây là nhân vật "chiến" với "chính thất" căng nhất trong vụ drama anh chủ homestay tại Đà Lạt
08:29:46 16/07/2024
Đến nhà chồng cũ, tôi ngạc nhiên khi anh đón tiếp tôi nồng nhiệt như 7 năm về trước, đặc biệt tấm ảnh trong phòng khách khiến tôi thất thần
07:41:40 16/07/2024
Lao đến nhà ả bồ của chồng, mở cửa ra tôi lại lặng người chẳng nói được lời nào khi nhìn thấy thứ này vương vãi trên sàn nhà
08:11:50 16/07/2024
Hoa hậu Đỗ Hà bị chê
08:35:35 16/07/2024
Vụ 4 cháu bé côi cút vì cha mẹ đi tù ở Đắk Lắk: Đang tìm hướng hỗ trợ
07:12:57 16/07/2024
Chăm bố suốt 8 năm, đến ngày luật sư công bố di chúc, tôi phải bật khóc, gọi cảnh sát đến nhà
07:49:48 16/07/2024
Hôn nhân viên mãn của 'ngọc nữ' Châu Huệ Mẫn bên nhà văn nổi tiếng
06:45:43 16/07/2024
Mỹ nam bị coi là "nỗi xấu hổ của showbiz" xuống sắc tàn tạ sau 30 năm, tự huỷ sự nghiệp vì 30 giây tội lỗi
08:26:56 16/07/2024

Tin mới nhất

Căn hộ siêu nhỏ ở Tokyo hấp dẫn nhiều người trẻ, có căn chỉ vỏn vẹn 9m vuông

11:02:30 16/07/2024
Không gian chật hẹp và bài trí tối giản, thế nhưng những căn hộ siêu nhỏ ở Tokyo lại trở nên bùng nổ , là lựa chọn của nhiều người trẻ độc thân hay thu nhập thấp.

Những chậu hoa mười giờ giá lên đến cả triệu đồng có gì đặc biệt?

11:01:10 16/07/2024
Những chậu hoa mười giờ có giá từ hàng trăm nghìn đến cả triệu đồng. Vậy chúng có gì đặc biệt mà giá cao đến vậy?

Vợ chồng tiến sĩ Toán bỏ phố về quê, dựng nhà vườn đẹp mê ở ngoại ô Hà Nội

10:59:42 16/07/2024
Trên mảnh đất rộng, vợ chồng chị Trang, anh Công xây một ngôi nhà 2 tầng theo phong cách Farmhouse, xung quanh là vườn - ao - chuồng và khu thể thao cho các con thỏa sức vui chơi, rèn luyện.

Cách dùng quạt điện mát nhất

13:43:07 15/07/2024
Sử dụng quạt điện đúng cách, bạn vừa đảm bảo hiệu quả làm mát tối đa trong những ngày hè nóng bức vừa tiết kiệm được điện năng.

Sau 2 năm sống tối giản, việc tiết kiệm t.iền đã trở nên dễ dàng hơn với tôi!

11:32:47 15/07/2024
Nghĩ lại thời điểm 2 năm trước, khi tôi bắt đầu thử lối sống tối giản, dường như một chương mới trong cuộc đời tôi đã mở ra.

Chủ nhân căn nhà màu hồng và niềm đam mê tái chế, bảo vệ môi trường

11:09:49 15/07/2024
Nhiều người đi trên đường Mai Văn Ngọc không khỏi thích thú khi bị thu hút bởi căn nhà màu hồng, xung quanh được trang trí bởi hàng trăm chậu cây xanh cũng được sơn màu hồng...

Khi bật điều hòa, hãy để 3 thứ này trong phòng

11:30:49 14/07/2024
Việc sử dụng điều hòa vào mùa hè rất đặc biệt, chúng ta chỉ biết rằng điều hòa có thể hạ nhiệt mà bỏ qua các khía cạnh sức khỏe khác.

Nhà... không phòng khách

11:29:44 14/07/2024
Từng đóng vai trò vô cùng quan trọng, thế nhưng với nhiều gia đình trẻ, không gian phòng khách đã không còn là lựa chọn ưu tiên hàng đầu khi xây nên ngôi nhà cho riêng mình.

"Cuộc sống tối giản" của bà nội tôi: Nhà cửa sạch sẽ từng ngóc ngách, tiết kiệm nhưng không tằn tiện, vô cùng thoải mái

20:19:17 13/07/2024
Trong ký ức của tôi, tôi đã theo bà đi khắp nơi từ khi tôi còn nhỏ. Tôi được bà nội nuôi dưỡng vào thời điểm tư tưởng thiên vị con trai hơn con gái đã ăn sâu vào tâm trí. Giờ tôi đã lớn còn bà đã già đi rất nhiều.

Những người giỏi tiết kiệm t.iền đều có cách sống như thế này!

20:07:36 13/07/2024
Khi chúng ta thực sự hiểu cuộc sống của những người tiết kiệm ít t.iền này, chúng ta sẽ thấy rằng cuộc sống của họ là một sự thỏa mãn và an bình trong nội tâm.

Mẫu nhà phố với thiết kế lệch tầng đẹp và hiện đại

06:42:45 13/07/2024
Tối ưu diện tích: Thiết kế lệch tầng giúp tạo thêm không gian sử dụng cho ngôi nhà, đặc biệt là những nhà phố có diện tích hạn chế.

Bên trong nơi ở xa hoa của con trai tỷ phú giàu nhất châu Á sau đám cưới

06:37:00 13/07/2024
Sau đám cưới, vợ chồng con trai tỷ phú giàu nhất châu Á sẽ sinh sống cùng các thành viên khác của gia đình trong tòa tháp 27 tầng, có bãi đỗ trực thăng trên tầng thượng, được mệnh danh là dinh thự riêng đắt nhất thế giới.

Có thể bạn quan tâm

"Bão drama" Hoàng Thùy và Miss Universe Vietnam: Thái độ trái ngược của Hương Giang - Dược sĩ Tiến gây tò mò

Sao việt

11:01:05 16/07/2024
Nếu như Dược sĩ Tiến đăng đàn đáp trả Hoàng Thùy trong một nốt nhạc thì Hương Giang lại có động thái như không liên quan.

Quyền Linh ngỡ ngàng khi cô gái 23 t.uổi lên show hẹn hò tìm người yêu

Tv show

10:58:36 16/07/2024
Cô gái 23 t.uổi tham gia chương trình Bạn muốn hẹn hò khiến MC Quyền Linh phấn khích. Vẻ ngoài xinh xắn, dễ thương của nữ chính đúng gu của chàng trai được mai mối nên anh liền ra sức chinh phục.

Những thác nước đẹp nhất Hawaii đáng để trải nghiệm một lần

Du lịch

10:56:06 16/07/2024
Sự phong phú của các điểm tham quan ở Hawaii là điểm thu hút lớn của quốc đảo này. Hawaii có rất nhiều thác nước đẹp, nhiều trong số đó từng xuất hiện trong các bộ phim.

HOT: Jennie (BLACKPINK) và G-Dragon lộ loạt bằng chứng nghi hẹn hò trở lại gần 1 năm qua

Sao châu á

10:55:18 16/07/2024
Chuyện tình cảm của Jennie (BLACKPINK) và G-Dragon thủ lĩnh BIGBANG trở thành đề tài nóng hổi, khiến cộng đồng mạng náo loạn.

7 loại thực phẩm giàu vitamin C tăng cường collagen, ngừa nếp nhăn

Làm đẹp

10:54:31 16/07/2024
Vitamin C là một chất dinh dưỡng thiết yếu, quan trọng đối với sức khỏe tổng thể và đặc biệt hữu ích cho sức khỏe làn da, như thúc đẩy sản xuất collagen, làm săn chắc da, giúp ngăn ngừa sự xuất hiện của nếp nhăn và đường nhăn.

5 mẫu váy lý tưởng để mặc váy đi du lịch

Thời trang

10:54:27 16/07/2024
Thời trang đi du lịch không nên thiếu đi những chiếc váy bay bổng, nữ tính. Không chỉ mang đến cảm giác nhẹ mát, thoải mái khi diện, váy liền còn là chìa khóa cho phong cách nổi bật, trẻ trung.

Tập đoàn Yandex NV (Hà Lan) hoàn tất thoái vốn khỏi chi nhánh ở Nga

Thế giới

10:51:45 16/07/2024
Theo thỏa thuận, một liên danh các nhà đầu tư Nga đã mua lại phần lớn các mảng kinh doanh của Yandex bằng t.iền mặt và cổ phần trị giá khoảng 5,4 tỷ USD.

Những nẻo đường gần xa tập 37: Hùng "vạch trần" bộ mặt của Vinh

Phim việt

10:49:55 16/07/2024
Trong tập 37 Những nẻo đường gần xa, Hùng phân tích chuyện tình cảm éo le của Yên, chỉ ra rằng Vinh chỉ muốn lợi dụng cô chứ không có tình cảm.

Mùa hè, phải bổ sung kali: Làm 3 món ngon giúp cơ thể thanh nhiệt, bổ sung kali lại dưỡng gan và đẹp da

Ẩm thực

10:47:32 16/07/2024
Hôm nay chúng tôi giới thiệu cho bạn 3 loại thực phẩm có hàm lượng kali cao và cách nấu món ngon từ những nguyên liệu này để bạn có thể làm phong phú hơn cho thực đơn của gia đình mình nhé!

Một huyện ở Hà Tĩnh có gần 20 cán bộ bị khởi tố trong một vụ án

Pháp luật

10:35:36 16/07/2024
Trước đó, ngày 17/10/2023, Cơ quan ANĐT Công an tỉnh Hà Tĩnh ra Quyết định khởi tố vụ án hình sự số 01/QĐ-ANĐT về tội lợi dụng chức vụ quyền hạn trong khi thi hành công vụ quy định tại Điều 356 Bộ luật Hình sự.

Quán ăn sắp khai trương ở Vĩnh Phúc nổ lớn, 7 người bị thương

Tin nổi bật

10:33:41 16/07/2024
Có 7 người bị thương sau vụ nổ lớn tại quán ăn sắp khai trương ở Vĩnh Phúc, theo thông tin Chủ tịch UBND TP Vĩnh Yên Nguyễn Việt Phương cung cấp từ hiện trường.