Quên lối về sau khi thưởng thức những món ăn đường phố ngon lành ở Trung Quốc
Ẩm thực đường phố Trung Quốc đã để lại ấn tượng khó quên trong lòng du khách mỗi khi đặt chân đến nơi đây.
Dưới đây là một số món ăn đường phố bạn không thể bỏ lỡ khi có dịp đặt chân đến đất nước láng giềng Trung Quốc.
Bánh bao có mặt trên hầu hết các quán ăn đường phố ở Trung Quốc, đặc biệt là ở phía Bắc. Bánh bao là món ăn gọn nhẹ, rẻ t.iền. Bạn có thể lựa chọn bánh bao có nhân ngọt hoặc mặn. Ở một số vùng miền, bạn thậm chí có thể thưởng thức bánh bao chứa nhân đậu, rau xanh hoặc thịt bò.
Sủi cảo có vỏ mỏng hơn bánh bao, được gói hình trăng lưỡi liềm và được bày bán ở rất nhiều nơi trên đất nước Trung Quốc. Bạn có thể ăn sủi cảo hấp, chiên hoặc nấu thành canh. Sủi cảo thường được chấm với nước chấm hoặc tương ớt. Nhân sủi cảo thường là tôm, thịt lợn. Bạn cũng có thể ăn sủi cảo với nhân thịt bò, thịt cừu, sò điệp và bắp cải.
Video đang HOT
Tiểu long bao
Không nên nhầm lẫn tiểu long bao với bánh bao. Tiểu long bao là có nghĩa là bánh bao trong chiếc lồng nhỏ hay còn được gọi bằng cái tên bánh bao súp. Tiểu long bao được ăn cùng nước dùng nóng, ngọt thanh cùng với nhân là thịt lợn băm nhỏ, cua, trứng, tôm hoặc rau. Món ăn này được bán rất nhiều tại Thượng Hải.
Rời khỏi nhà, ghé vào một tiệm bánh crepe và mua một chiếc khi đi làm là thói quen của rất nhiều người dân Bắc Kinh. Thông thường, để làm món bánh này, người thợ làm bánh sẽ trải một lớp bột mỏng lên chảo sau đó thêm một quả trứng, môt ít rau mùi và bột đậu. Bánh crepe sau đó được chiên giòn. Đây sẽ là bữa sáng tuyệt vời giúp bạn bắt đầu ngày mới tràn đầy hứng khởi.
Thịt cừu nướng trên phố là món ăn giá rẻ mà mọi du khách nên thử khi đến Trung Quốc. Đây cũng là món ăn tuyệt ngon bạn không nên bỏ qua khi đặt chân vào một khu phố đông đúc, nhộn nhịp.
Theo Intrepidtravel
Hãy thận trọng với món mì cay 7 cấp độ!
Hãy lựa chọn cho mình một mức độ cay phù hợp khi thưởng thức mỳ cay 7 cấp độ nếu không muốn rơi vào tình huống "dở khóc, dở cười", thậm chí gây nguy hiểm cho cơ thể của bạn.
Trào lưu ăn mì cay nhiều cấp độ (từ 0 - 7) bắt đầu từ địa bàn TP. HCM. Vài tháng trở lại đây, nó đã trở thành cơn sốt của giới trẻ Hà Nội. Đây là món ăn có nguồn gốc từ mì cay hải sản giam-pông của Hàn Quốc, có mức giá dao động từ 39.000 đồng/tô - 79.000 đồng/tô, bao gồm các loại như: mì cay cá, kim chi bò, kim chi hải sản, tôm càng, cá sấu, bạch tuộc...
Vào dịp cuối tuần, không khí ăn uống ở những quán mì cay 7 cấp độ tại Hà Nội trở nên sôi động, náo nhiệt, tấp nập người vào ra. Thâm chí có những quán thực khách phải xếp hàng mới đến lượt, trong quán không còn một chỗ trống. Các nhân viên phục vụ cũng hoạt động nhiều hơn những ngày thường.
Thông thường khách hàng chọn ăn mì cấp độ 2. Từ cấp độ 3 trở lên, phải là người giỏi ăn cay mới thưởng thức được. Tuy nhiên, theo trào lưu, sự tò mò, có nhiều người chọn mì cấp độ 5, thậm chí cấp độ 6, ngay từ lần thử đầu tiên.
Bên cạnh đó, các cửa hàng cũng treo thưởng cho tô mì cay cấp độ 7 khiến nhiều khách hàng thêm phần háo hức. Nhưng có rất ít người làm được điều này bởi ở cấp độ 7 mỳ sẽ vô cùng cay, nếu không quen có thể dẫn tới nguy hiểm. Để khách hàng dễ dàng chinh phục món mì cay, tại cửa hàng, mỗi bàn đều có một bình nước lạnh bên cạnh.
Mì cay 7 cấp độ là một món mới, giúp mọi người có cơ hội tìm hiểu hiểu thêm về ẩm thực của Hàn Quốc. Nhưng theo các chuyên gia y tế, vị cay của ớt trong mì rất có hại cho niêm mạc dạ dày, dễ dẫn đến viêm loét dạ dày, nhất là với người có hội chứng đại tràng kích thích hay viêm loét dạ dày, tá tràng. Vì vậy, bạn nên cân nhắc kỹ hoặc nếu có thưởng thức hãy lựa chọn cho mình một cấp độ cay phù hợp.
Theo Thời đại
Báo Tây khen nức nở 7 đặc sản ngon nhất Hà Nội "mọi thời đại" Theo trang du lịch Seriouseats.com bình chọn, 7 món ăn đường phố của Hà Nội dưới đây khiến khách du lịch ăn một lần nhớ mãi 1. Bún cá Bún cá đúng như tên gọi, có 2 thành phần chính là bún gạo và cá chiên giòn ăn kèm với nhiều loại rau thơm và gia vị. Nước dùng từ xương lợn hầm...
