bí quyết pha nước sốt

Công thức cà tím hấp sốt xì dầu vừa ngon vừa lành

Bếp Bếp giới thiệu đến bạn đọc một món ăn vô cùng hấp dẫn từ cà tím Cà tím hấp sốt xì dầu.

Bia đâu chỉ để uống, dùng nó vào những việc này cho bạn rất nhiều món ăn ngon

Đàn ông thường chỉ dùng bia để uống còn với phụ nữ họ có thể dùng bia để tạo ra nhiều món ăn ngon. Chị em có thể học một vài mẹo vặt nấu ăn từ bia dưới đây.

Cô nàng hỏi cách xử lý món cá sốt cà chua, dân mạng đang tính giúp đỡ thì nhìn thấy một lỗi sai tức “nghẹn họng”

Những ngày phải nghỉ dịch ở nhà, hàng quán đóng cửa, dừng ship đồ ăn... có lẽ vẫn đang là ác mộng với hội không biết nấu nướng. Cũng dễ hiểu, ngay cả với những người có duyên bếp n...

Món salad miến cá hồi đậm đà cho bữa trưa

Để mâm cơm gia đình bớt nhàm chán, người nội trợ hãy thay đổi thực đơn với món salad miến kết hợp cá hồi cùng nước sốt vị Thái.

Thịt ức gà chiên sữa vị ngon hấp dẫn

Thịt ức gà chiên sữa là một món ăn có nguồn gốc ở Đức, nhưng hiện nay nó đã trở thành món ăn cực kỳ phổ biến ở Mỹ và các quốc gia phương tây khác.

4 loại nước chấm lẩu chỉ người sành ăn mới biết, càng ăn càng mê

Khi ăn lẩu, nước cốt lẩu và nước chấm được coi là linh hồn của món ăn. Nếu làm 2 loại đó ngon, dù có chấm rau xanh thì cũng thấy ngon miệng.

Cách làm salad Nga giải nhiệt ngày hè

Salad Nga là một hỗn hợp cực ngon của nước sốt, xúc xích, trứng, khoai tây và một số loại rau củ quả khác.

Cách nấu bò sốt vang ngon mềm đúng vị miền Bắc

Mónbò sốt vangtừ lâu đã là món ăn vô cùng được yêu thíchvới hương vị thơm ngon, sền sệt của nước sốt, thịt bò mềm, ăn dai dai, cùng với khoai tây cà rốt bùi bùi thơm mềm.

Cách làm sốt Thái chua cay, trộn gỏi hay chấm gì cũng ngon bá cháy

Nước sốt Thái được coi là linh hồn của nhiều món ăn ngon, biến những món ăn bình thường thành hấp dẫn cân hết mọi thể loại như trộn gỏi hay chấm gì cũng ngon bá cháy, hãy cùngthảm ...

Teriyaki là gì? Cách làm sốt Teriyaki chuẩn Nhật Bản

Sốt Teriyaki là một nguyên liệu không thể thiếu trong gian bếp của người Nhật Bản. Các xiên thịt, cá nướng luôn được họ phết lên lớp sốt Teriyaki óng ánh đẹp mắt. Vậy Teriyaki là g...

Cách làm nước sốt chua ngọt trộn salad món nào cũng ngon

Thay vì phải mua nước sốt từ bên ngoài về để trộn salad thì bạn hãy học ngay cách làm nước sốt chua ngọt trộn salad món nào cũng ngon chỉ với công thức cực kỳ đơn giản.

Món ngon cuối tuần: Cách làm thịt gà hầm mộc nhĩ vừa ngon vừa bổ

Không chỉ ngon miệng, thịt gà hầm mộc nhĩ còn giúp tăng sức đề kháng, tăng cường sức khỏe, rất tốt đối với bệnh nhân bị tiểu đường, tim mạch.

Hễ các nhà hàng cao hứng “bày vẽ” là thực khách lại câm nín và bó tay: Xin cho tôi bữa ăn bình thường được không?

Có hàng nghìn lần các nhà hàng trên thế giới sáng tạo trong cách phục vụ rồi, nhưng hiếm bao giờ những ý tưởng lớn thoả mãn được công chúng.

Mẹ đảm mách cách làm mì tôm trộn tóp mỡ tuyệt ngon, chẳng cần cơm, không lo thiếu chất

Một chút biến tấu trong gia vị cũng như thêm thắt nguyên liệu sẽ khiến món mì tôm trộn trở nên ngon, chất lượng và hấp dẫn hơn rất nhiều.

8 mẹo với bơ cực hay, chị em nội trợ có biết?

Nếu bạn thích bơ, thì đây là một số cách làm bơ bạn không thể bỏ qua.

10 thực phẩm hại thận ‘khốc liệt’ nhất, mê tới mấy cũng nên hạn chế kẻo suy thận cận kề

Những thực phẩm dưới đây đều rất ngon và bổ, tuy nhiên nếu lạm dụng, ăn quá nhiều sẽ tăng gánh nặng cho thận, lâu dài có thể gây suy thận.

Sắm Tết đừng trữ tủ lạnh các thực phẩm này vì chúng để ngoài vẫn tươi ngon

Ớt chuông, bơ, nước sốt... là những thực phẩm vẫn giữ được độ tươi ngon mà không cần cất giữ trong tủ lạnh.

Thịt heo nướng kiểu Hàn ‘thơm nức mũi từ nhà ra ngõ’, hàng xóm cũng phải sang xin công thức

Thịt heo nướng kiểu Hàn đúng là tuyệt phẩm giữa tiết trời lạnh.

Nước sốt mới lạ để “phù phép” thịt ba chỉ luộc thành món siêu ngon

Thịt ba chỉ chế biến theo cách dưới đây sẽ thành món siêu ngon cho bữa cơm của mọi gia đình.

Biến tấu đậu phụ rán với nước sốt thần thánh, đơn giản mà tốn cơm

Đậu phụ rán là món ăn rất đỗi quen thuộc nhưng biến tấu với chút nước sốt này lại lạ miệng vô cùng.

Cách làm cà tím nướng mỡ hành

Cà tím cháy xém bên ngoài, bên trong mềm ngọt quyện với nước sốt chua ngọt khiến bao người con xa quê bồi hồi nhớ ký ức xưa.

Lần đầu tiên ăn thử tokbokki tự sôi: Nước sốt xuất thần, nhưng hội ghiền ăn vặt vẫn tìm ra điểm trừ đáng tiếc

Trên tay hộp tokbokki tự sôi với giá 80.000 đồng, trải nghiệm thưởng thức có cả ưu và nhược điểm để mách cho bạn đây.

Thịt nướng mềm, đậm đà nhờ thêm loại gia vị đơn giản này

Chọn thịt thế nào, ướp ra sao và cần những nguyên liệu gì để món thịt nướng, thịt chiên vừa đậm đà, lại mềm ngon và không bị khô là vấn đề khiến nhiều chị em đau đầu.

Nơi thưởng thức xôi da gà chiên giòn

Nếu gạo nếp mang đến hương vị mềm dẻo hòa quyện cùng các nguyên liệu hấp dẫn thì miếng da gà chiên giòn là điểm nhấn tạo nên món ăn hút khách Sài thành.

Ốc hương xào bơ tỏi

Ốc hương giòn, đậm vị bơ tỏi béo ngậy, nước sốt hấp dẫn, ăn kèm bánh mì hoặc cơm trắng.

Không nhồi thịt băm với đậu, đem vo viên rồi sốt kiểu này cả nhà ăn hết bay

Một chút biến tấu khiến thịt và đậu lại trở thành món ăn hoàn toàn mới cả về hương vị lẫn hình thức, cả nhà đều rất thích.

Củ cải nhồi thịt nóng hổi

Củ cải nhồi thịt nóng hổi

Chờ anh ở nhà là những ngọt ngào của em

Em cao 1m65, ngoại hình cũng tạm gọi là cân đối, được sinh ra, lớn lên và hiện công tác ở Sài Gòn.

Chiêu đãi cả nhà với món bít tết hamburger không hề khó làm, ngon chẳng kém cạnh nhà hàng

Đổi gió bữa ăn gia đình với bít tết hamburger ngay thôi!Bít tết hamburger ăn kèm với nước sốt hấp dẫn là món ăn tuyệt ngon, chắc chắn sẽ nhận được lời khen ngợi của tất cả các thàn...

Những đặc sản nhất định phải thử khi đến Sầm Sơn

Không chỉ gây thương nhớ với biển xanh, cát trắng, nắng vàng... Sầm Sơn còn níu chân người với những món ăn độc đáo, hương vị tuyệt vời không ở đâu có.

Bánh xèo cá ngừ

Bánh xèo cá ngừ bùi bùi vị cá và trứng, ăn nóng với nước sốt, ăn kèm cơm hoặc các món kiểu Hàn.

Làm bắp cải cuộn nấm kim châm thơm ngon cho bữa tối

Bữa ăn của gia đình sẽ thêm hấp dẫn hơn với món bắp cải xào, biến tấu với nấm kim châm kèm nước sốt.

Cô gái làm mì trộn khiến dân mạng tá hoả tưởng đang… chế thuốc độc, vậy mà vẫn hút hơn 40k share

Không chỉ những pha vụng đoảng khi nấu nướng mới được dân mạng chú ý, mà đôi khi những trường hợp cố tình "nghịch dại", "chế cháo" đồ ăn cũng có thể viral. Tất nhiên là theo nghĩa ...

Làm cơm cuộn trứng kèm nước sốt kiểu Nhật

Omurice là món cơm cuộn trứng rất được yêu thích ở Nhật Bản. Điểm đặc biệt của món này là có nước sốt ăn kèm đưa cơm.

Đậu phụ rán thêm chút nước sốt có sẵn này thành món “ai cũng đòi ăn” mà lại rẻ tiền

Chỉ chút biến tấu đơn giản nhưng không ngờ món đậu phụ rán lại ngon đến thế.

Làm món bánh đa trộn siêu ngon, kích thích vị giác cả nhà

Bánh đa trộn là món ăn được nhiều người yêu thích. Vị dai dai của bánh đa và chả cá kết hợp chút bùi của lạc, hòa quyện cùng nước sốt, thịt bò, rau giá... tạo nên món ăn ngon hấp d...

HOT: Tổng thống Mỹ Donald Trump lần đầu chia sẻ khoảnh khắc ăn bánh mì Việt Nam, nhận về hơn 640.000 likes chỉ sau nửa ngày

Trên trang Facebook chính thức của mình, ông Trump chia sẻ khoảnh khắc chụp hình check-in cùng 2 ổ bánh mì kiểu Việt, tới nay đã thu hút hơn 640.000 lượt thích

Thực khách “sốc nặng” trước những lần sáng tạo quá lố của các nhà hàng, tôi chỉ muốn ăn một bữa bình thường thôi mà?

Muốn món ăn của mình nổi bật hơn nhưng lại sáng tạo không đúng cách, loạt nhà hàng dưới đây khiến thực khách... một đi không trở lại!

Đùi gà mà đem nướng với nước sốt ‘thần thánh’ này sẽ có ngay món ngon ngất ngây, thơm lừng gian bếp

Một công thức nướng gà cực mới từ những nguyên liệu đơn giản đã được hé lộ.

Bỏ 150.000 đồng mua đĩa salad ngon miệng, thực khách khóc thét khi nhận hàng, phải lên mạng cầu cứu hỏi xem đó là món gì

Một vị khách du lịch đã có trải nghiệm đáng nhớ với món ăn mà không biết gọi tên nó là gì, phải nhờ cộng đồng mạng cứu giúp.

Chẳng cần đợi đến lúc sinh tử: Chỉ bằng 3 chi tiết nhỏ cũng giúp bạn nhìn thấu lòng người

Nhìn thấu hiểu lòng người không chỉ là yếu tố giúp bạn xây dựng một mối quan hệ bền vững, mà còn bảo vệ bạn trước những kẻ tiểu nhân.

Chanh leo ngọt như mật, giá đắt gấp 3, góp tiền mua chung cả tạ

Loại chanh leo vỏ vàng, mật chanh có vị ngọt, ăn trực tiếp không cần bỏ thêm đường đang gây sốt trên thị trường, có giá đắt gấp 2-3 lần chanh leo chua vẫn được chị em rủ nhau mua c...

Bí quyết pha nước sốt chấm khiến rau, củ luộc “đắt hàng” hơn thịt cá

Món nước sốt chấm này sẽ vô cùng hữu ích cho những người không thích ăn rau củ luộc vì cho rằng nhạt nhẽo, không ngon.

Cách làm món chân gà sốt Thái ngon tuyệt

Chân gà xốt Thái là món ăn vặt ngon miệng. Sự kết hợp giữa chân gà, xoài non cùng nước xốt đậm đà đem lại cảm giác chua cay thật hấp dẫn.

Ăn gì cũng thấy nhạt miệng, làm cà tím chưng thịt kiểu này cơm nấu bao nhiêu cũng không đủ

Cà tím mềm ngon quyện lẫn hương vị đậm đà của thịt, nước sốt sánh quyện tạo thành món ăn trôi cơm vô cùng.

Xíu mại chiên giòn nhai rộp rộp, khúc biến tấu lạ miệng

Nhắc tới xíu mại bạn sẽ nghĩ ngay đến món thịt viên được rim trong nước sốt ăn kèm bánh mì...Tuy nhiên xe xíu mại ở quận 6, TP.HCM lại được đem chiên giòn. Cách biến tấu mới này th...

Trứng rán kiểu bánh xèo, làm cực một chút nhưng thành phẩm ngon “vô đối”

Chị em trổ tài làm món trứng này, đảm bảo cả nhà sẽ ăn sạch sành sanh.

Thực khách ‘ấm lòng’ vì lời dặn của quán

Mua bánh tráng trộn về không được ăn luôn, phải để bánh nghỉ phút mốt mới được ăn, cô gái than thở.

Chàng trai Việt chỉ cách làm mì sốt cua ngon như nhà hàng

Từng nếm thử mì cua nổi tiếng tại nhà hàng pizza ở Hà Nội, một bạn trẻ đã tìm ra cách chế biến đơn giản, dễ làm, gần chuẩn vị nhất cho món ăn này.

Meghan Markle chỉ cách nấu cà ri chay kiểu Thái

Công thức nấu cà ri của Meghan rất đơn giản, thích hợp dành cho cả người ăn mặn lẫn ăn chay.