bí quyết nêm gia vị

30 phút xong ngay bún sườn chua cho bữa sáng dinh dưỡng

Bún sườn chua với vị ngọt thanh, chua nhẹ được nhiều người yêu thích. Cách làm bún sườn chua cũng vô cùng đơn giản, chỉ chưa đầy 30 phút đã thực hiện xong tô bún nóng hổi.

Công thức làm xâu gà nướng kiểu Thái

Xâu gà nướng là món ăn được yêu thích trên đường phố Thái Lan. Thịt gà được ướp với nhiều loại gia vị, đặc biệt là nước cốt dừa giúp món ăn trở nên thơm ngậy hơn.

Canh gà thanh đạm cho bữa cơm ngày lạnh, đảm bảo ai ăn cũng mê

Trong các món canh ngày lạnh, không thể quên kể đến món canh gà, với hương vị thơm ngon, thanh đạm, không chỉ giúp ấm bụng người ăn mà còn là món ăn rất đưa cơm.

8X tự nhận mình “nấu đại” nhưng lại khiến các ông chồng xôn xao nhắn vợ về nấu cơm nhà

Nấu nhanh, nấu gọn, dọn sạch chính là những tiêu chí vào bếp của nàng 8X độc thân Trúc Ly.

3 bước xong ngay trứng cút lộn xào me đậm đà, bổ dưỡng

Cút lộn xào me là món ăn vặt được rất nhiều người yêu thích bởi vị chua ngọt của me vô cùng hấp dẫn, khiến những người kén ăn nhất cũng phải siêu lòng.

Món ngon cuối tuần: Ấm bụng ngày đông với gà nấu pate

Miếng thịt gà ngọt mềm, phần nước xốt có pate béo ngậy, ăn kèm cà rốt, các loại nấm tươi, chấm bánh mì nóng giòn hoặc ăn với cơm trắng đều ngon tuyệt.

Chân giò nụ mị, món lạ hấp dẫn, nhìn đã mê, ăn miễn chê

Món chân giò nụ mị ngon là có lớp vỏ ngoài màu nâu sẫm, thái miếng đều, thịt mềm không dai, mùi thơm đặc biệt, vị vừa ăn.

Gà rang lá chanh chuẩn vị truyền thống

Những món ăn từ thịt gà rất nhiều nhưng món gà rang lá chanh truyền thống lại lấy lòng được tất cả các thành viên trong gia đình.

Những gia vị núi rừng không thể thiếu trong ẩm thực Tây Bắc

Trong truyền thống ẩm thực vùng miền, đương nhiên phải dành cho ẩm thực Tây Bắc một sự tôn trọng nhất định.

Công thức làm cá hồi nướng măng tây đơn giản, bổ dưỡng

Cá hồi nướng măng tây là món ăn quen thuộc của các nước phương Tây nhưng lại nghe sang chảnh vô cùng với các gia đình Việt Nam. Tuy vậy, nếu biết công thức thì vô cùng dễ làm và ng...

Món ngon cuối tuần: Cách làm thịt ba chỉ một nắng xào dưa chua

Ba chỉ một nắng xào dưa cải chua là sự kết hợp vừa lạ vừa quen. Đây là món ăn vô cùng thích hợp để thưởng thức vào những ngày tiết trời se lạnh.

Cuối tuần vợ làm cánh gà nướng cay, chồng mê tít chén tì tì: ‘Tạm biệt nhé hàng nhậu ơi!’

Bạn còn chần chừ gì mà không làm ngay cánh gà nướng cay cho ông xã nhâm nhi ngày lạnh?

Kho cá tuyệt đối không làm điều vẫn hay làm này thì cá mới ngấm sâu từng thớ thịt, đậm vị, săn chắc

Chị em tuyệt đối không cho nước vào lúc kho bởi nước tiết ra từ cá và gia vị sẽ giúp ngấm ngược vào cá, làm cá đậm vị, săn chắc.

Nấu nhanh thịt kho củ cải đưa cơm ngày lạnh

Thịt lợn kho củ cải trắng là một trong những món ăn thường ngày của nhiều gia đình Việt. Tuy nhiên, không ít người chưa biết được bí quyết kho thịt lợn với củ cải trắng sao cho ngo...

Cách nấu cháo hải sản đơn giản, giàu dinh dưỡng

Với cách nấu cháo hải sản chỉ cần có một chút bí quyết để món ăn có hương vị thơm ngon mà không mang mùi tanh khó chịu.

Làm gà rán giòn rụm như ngoài hàng bằng một gói bim bim, bé nào cũng thích

Với cách làm đơn giản, bạn sẽ có ngay món gà chiên giòn rụm, ngon không kém ngoài hàng.

Cách làm sườn kho trứng cút thơm ngon cho bữa cơm ngày lạnh

Món ăn này mang hương vị đậm đà, thơm ngon, lại dễ làm, chắc chắn sẽ hấp dẫn các thành viên trong gia đình bạn đến cùng thưởng thức.

“Mì chính nhà giàu” 5 triệu đồng/kg, khách “dốc tiền” tranh nhau mua

Sá sùng được coi là nguyên liệu, gia vị hạng sang của những gia đình có điều kiện, với cái tên là mì chính nhà giàu khi chúng sở hữu hương vị thơm ngon, ngọt nước như xương hầm.

Mẹo làm gà hấp sả lá chanh mềm dai, ngọt thịt

Gà là món ăn quen thuộc và dễ chế biến nhất trong bữa ăn gia đình Việt. Chán gà luộc, chị em có thể tự vào bếp chế biến ngay gà hấp sả lá chanh vừa mềm ngon vừa dễ dàng thực hiện.

5 tác hại khó lường của mì ăn liền đối với sức khỏe

Mì ăn liền (mì gói) là món ăn khoái khẩu của nhiều người vì thời gian nấu nhanh chóng, tiện lợi lại dễ ăn. Tuy không có nhiều tác dụng tiêu cực nhưng bạn không nên ăn quá nhiều gây...

Gà rán mật ong Hàn Quốc và tuyệt chiêu rán gà mà không hề dính dầu ăn

Cùng bỏ túi công thức chế biến món gà rán ngon tuyệt và mẹo vặt không thể thú vị hơn với món ăn này!

Đổ bim bim vào cánh gà, cả nhà được món ngon giòn rụm

Chút biến tấu nho nhỏ bằng cách phủ vụn bim bim lên cánh gà, sau đó đem chiên sẽ mang đến một hương vị mới cho món này.

Món ngon cuối tuần: Tẩm bổ với móng giò hầm đậu đỏ

Từng miếng móng giò béo ngậy, thơm mềm kết hợp với vị bùi bùi của đậu đỏ tạo thành món ăn không chỉ đưa cơm mà còn vô cùng bổ dưỡng.

Xôi gà thơm ngon lạ miệng cho ngày se lạnh

Xôi gà sẽ là món ăn vô cùng hấp dẫn cả nhà trong những ngày thời tiết se lạnh đấy bạn nhé.

Công thức làm thịt ba rọi mềm tan trong miệng

Với nồi áp suất cùng các gia vị có sẵn trong bếp, người nội trợ có thể tự làm món thịt ba rọi nhừ, mềm tan ngay khi cắn miếng đầu tiên.

Chế biến thịt muốn không dai và khô cần tuân theo 4 nguyên tắc này

Muốn thịt mềm, thơm, ngon hơn, bạn cần phải biết thêm một số mẹo vặt khi nấu nướng.

10 bí quyết giúp bạn nhanh chóng bán được nhà

Có người bán nhà nhanh chóng và thu lợi gấp nhiều lần so với người khác dù điều kiện không khác nhau. Nhiều người coi đó là duyên, là mát tay còn các chuyên gia bất động sản đúc kế...

Thịt chân giò hấp muối tiêu, riềng sả ngon đơn giản

Thịt chân giò muối hấp nếu bạn biết cách làm thì món này là món tuyệt ngon cho bữa cơm của gia đình bạn luôn.

Đổi gió bữa sáng với mì xào tôm thịt

Chỉ cần một chút thời gian, bạn có thể đổi mới thực đơn của gia đình bằng món mì xào tôm thịt lạ miệng.

Không nhồi thịt băm với đậu, đem vo viên rồi sốt kiểu này cả nhà ăn hết bay

Một chút biến tấu khiến thịt và đậu lại trở thành món ăn hoàn toàn mới cả về hương vị lẫn hình thức, cả nhà đều rất thích.

Mẹo luộc thịt chân giò không hôi, da giòn sần sật

Thay vì luộc thịt theo như cách truyền thống hãy luộc thịt theo kiểu này chắc chắn bạn sẽ bất ngờ.

10 phút xong ngay mì trộn trứng lòng đào vừa ngon vừa tiết kiệm

Mì trộn trứng lòng đào là món ăn khá đơn giản, tiện lợi, sợi mì dai, nước sốt thịt đậm đà có chút vị cay nhẹ, đặc biệt là phần trứng lòng đào béo ngậy chảy ra rất hấp dẫn.

Bí quyết ra quyết định của Jeff Bezos

CEO Amazon bật mí bí quyết thành công của ông: đưa ra ít quyết định nhưng chất và nên nghĩ về tương lai trước 3 năm.

Luộc ngan mãi cũng chán, mẹ đảm làm ngay nồi ngan giả cầy ngon ngây ngất.

Trời se lạnh mà được thưởng thức món ngan giả cầy nóng hổi, đậm đà thơm lừng mùi sả, mẻ... cùng cơm trắng hoặc bún thì còn gì bằng.

Tôm, cua hấp cùng với 2 gia vị này sẽ ngon tuyệt đỉnh, cả nhà vét sạch chỉ trong phút chốc

Hấp tôm, cua theo kiểu này sẽ không hề bị tanh, bạn sẽ có ngay món ngon hết ý để thiết đãi cả nhà.

Cô gái khoe “chiến tích” săn sale 1.000 đồng khiến cả MXH trầm trồ, tiết lộ bí quyết cực hiệu quả để “rinh đồ” đợt siêu khuyến mại 12/12 sắp tới

Dành hẳn một ngày để săn sale, nhưng số lượng hàng hóa giá trị 1.000 đồng mà cô gái mua được khiến ai nấy đều mắt chữ A mồm chữ O.

Sợ sườn dai, mẹ đem hầm với cà rốt, nửa tiếng được món người già trẻ nhỏ đều thích

Chỉ vài bước đơn giản bạn đã có ngay món sườn mềm ngon, đậm đà cho cả nhà ăn với cơm rồi.

Ngắm tủ đồ nhìn là “nghiện” và lắng nghe bí quyết đơn giản giúp góc lưu trữ luôn gọn gàng, đẹp có gu của bạn trẻ Sài Gòn

Không chọn sự cầu kỳ trong thiết kế, trang trí nhưng căn phòng ngủ cùng tủ đồ của bạn Nam Phương khiến mọi người ngắm nhìn không biết chán từng góc, từng góc một.

Bí quyết làm việc hiệu quả của các tỷ phú công nghệ

Họp ngay trên Google Docs hay quyết định nhanh chóng là một trong những phương pháp nhằm tăng tính hiệu quả công việc của CEO Google và Amazon.

Truyện cười: Bí quyết triệt ghen

Một chàng vớ phải cô vợ có tính ghen. Nghe tin bạn có bí quyết triệt ghen, anh ta liền tìm đến học hỏi. Thế nhưng cô vợ thậm chí còn đòi ly dị nên anh ta lại tìm đến người bạn thắc...

Mẹo làm ức gà chiên nước mắm ngon lạ miệng

Món ức gà chiên nước mắm cay lạ miệng, lớp ngoài vàng ươm giòn rụm còn bên trong thì thịt gà tươi mềm hấp dẫn.

2 cách nấu thịt đông tại nhà thơm ngon, đẹp mắt

Bí quyết đơn giản dưới đây sẽ giúp bạn chế biến thành công món thịt nấu đông.

Người phụ nữ tử vong vì nhồi máu não, nguyên nhân từ loại gia vị phổ biến

Loại gia vị này được hầu hết mọi người yêu thích nhưng đối với một số người trung niên và có tiền sử mắc bệnh thì đặc biệt nguy hiểm.

Đầu bếp Thái chế biến mực nang khổng lồ

Thịt mực nang nhạt nhưng khi được hòa trộn với các hương liệu, gia vị sẽ mang lại cho bạn món ăn rất hấp dẫn và đặc sắc.

5 bước để giải quyết hiểu lầm và tránh xung đột trong cuộc sống hôn nhân

Cùng tìm hiểu 5 bí quyết trò chuyện và hóa giải những xung đột trong cuộc sống thường ngày.

Cận cảnh món ăn sống còn nhảy tanh tách, nhìn vào ai cũng muốn bỏ chạy ở Thái Lan

Thái Lan là một trong những đất nước có nền ẩm thực vô cùng đa dạng và phong phú. Bên cạnh những món ăn hấp dẫn cả về hình thức lẫn hương vị, tại xứ sở chùa Vàng còn có cả những mó...

4 phẩm chất ở phụ nữ 40 khiến đàn ông mê mẩn cả đời, nửa bước không rời!

Gừng càng già càng cay, phụ nữ càng từng trải càng đắm say lòng người, nhờ 4 tuyệt chiêu này nên phụ nữ 40 chẳng cần bùa mê thuốc lú đàn ông vẫn say đứ đừ.

Ớt, tỏi ngâm dấm loại gia vị tuyệt vời hấp dẫn các món ăn

Với một chút ớt, tỏi ngâm dấm khiến cho mọi món ăn thêm phần hấp dẫn; đặc biệt, hương thơm của ớt, tỏi hòa quyện với nhau, trở thành một loại gia vị đặc biệt dùng chế biến trong mỗ...

Đổi vị với món gà nấu rượu vang trắng thơm ngon lạ miệng

Gà nấu vang trắng không nồng, thơm ngon đặc biệt sẽ là món ăn đổi vị cho bữa cơm gia đình dịp cuối tuần.

Nếu biết tận dụng 5 loại gia vị có sẵn trong bếp này, bạn có thể làm chậm lão hóa và tiêu mỡ thừa cực nhanh

Hóa ra chỉ cần vào bếp tìm 5 loại gia vị này thôi là đủ giúp phụ nữ luôn trẻ đẹp, lâu già và ít bệnh tật.