Thử thách với một loạt món kem ớt cay xộc độc lạ
Dù vị cay xè nhưng các món kem ớt lại thu hút rất nhiều người muốn trải nghiệm và thử thách bản thân.
Đây là một vị kem của hãng Fanny. Kem có các thành phần làSocola Bỉ , Cacao bột, Bơ, Ớt hiểm, Kem tươi, Sữa tươi, Đường cát. Đây là một sự sáng tạo đầy khác lạ của Fanny và khá được ưa chuộng bởi nhiều du khách Quốc tế. Chút vị đắng đặc trưng của Socola nguyên chất hoà cùng vị cay nổi tiếng của Ớt hiểm mang đến một sự trải nghiệm thú vị cho vị giác. Ban đầu thì ngọt hóa ra kết cục lại cay xè.
Video đang HOT
Món kem này mới xuất hiện nhưng đã gây xôn xao và được mệnh danh là món kem dành cho hội “khẩu nghiệp”. Vị của món kem này không dễ chịu chút nào. Hương vị nổi bật nhất là cay, rất cay. Kem chanh ớt nhưng chỉ thấy vị ớt, còn vị chanh thì gần như không có. Khi vừa đưa kem vào miệng thì thấy lạnh và nuốt xuống thì thấy vị cay xộc lên.
Hiện món kem này được bán ở Circle K, dù biết trước hương vị sẽ rất khó nuốt, nhưng nhiều người vẫn tìm đến và thử thách bản thân. Màu của kem khá xinh xắn, rất bắt mắt, nhưng với người không ăn được quá cay thì món kem này đúng là chỉ để ngửi chứ không để ăn.
Kem cuộn ớt
Kem cuộn vốn là món kem Thái rất được yêu thích. Không chỉ kem ngon mà chúng ta còn trực tiếp được xem cách tạo ra kem cuộn nhìn rất thích mắt nữa. Gần đây có món kem cuộn ớt. Nguyên cả quả ớt tươi được giã nhuyễn sau đó trộn cùng kem để hòa quyện vào nhau. Rồi kem sẽ được cuộn lại giống như các vị kem cuộn khác.
Trước tiên phải nói màu sắc kem nhìn khá hấp dẫn, nhưng đừng vì thế mà ăn vội ăn vàng không sẽ cay ứa nước mắt đấy. Đứng nhìn người ta làm kem thôi mà đã thấy mùi cay xộc lên rồi. Thế nhưng so với kem chanh ớt thì món kem cuộn này dễ ăn hơn nhiều, do vị của vani nhiều nên giảm bớt vị cay trong kem. Thế nên ở chợ đêm nơi bán món ăn này, rất nhiều người cũng đã mua và thưởng thức, nhiều người cho cảm nhận vị cay làm kem giảm độ ngọt nên rất thích thú.
Thưởng thức kem cuộn đậu phộng "ngon hết sảy" trên phố Đài Loan
Kem thường gồm nhiều vị, tùy vào từng cửa hàng, nhưng thông thường sẽ có vị dứa, khoai môn, vani...Món kem này được bày bán nhiều trên các con phố ở Đài Loan.
Món ăn vặt được nhiều người yêu thích ở Đài Loan (Ảnh: Rum n' Kisses).
Món ăn vặt đơn giản nhưng ngon miệng, với một lớp bánh tráng, một lớp kẹo đậu phộng được bào vụn, hai viên kem và một ít rau thơm. Món ăn được cho là bắt nguồn từ Nghi Lan, một huyện ở đông bắc Đài Loan nhưng ban đầu nó là một dạng đồ cuốn mặn, với nhân là thịt lợn, bắp cải, đậu phộng, rau thơm và một chút xíu đường.
Món ăn đơn giản lắm. Bạn cứ hình dung nó như một chiếc nem của người Việt, bên trong không phải thịt thà mà đúng như tên gọi, chỉ đơn giản là một chiếc bánh tráng, một ít đậu phộng đường (bào mỏng từ tảng to đã chế biến từ trước bằng chiếc bào gỗ, một số nơi thêm chút xíu muối), hai viên kem, một ít rau thơm (thường là rau mùi), tất cả gói lại với nhau và... ăn.
Nếu chưa ăn ngay, người bán hàng sẽ gói lại trong túi nilon. Nhưng nên nhớ món ăn có kem, đừng dại để dành không sẽ bị chảy hết. Nếu lần đầu đến Đài Loan, chắc chắn khi nhìn thấy người ta làm món này, bạn sẽ tò mò đứng lại theo dõi quy trình chế biến bởi nó khá thú vị. Thường sẽ có hai người cùng thực hiện một lúc, người vừa bào đậu phộng, vừa đổ ra miếng bánh tráng, người còn lại vừa múc kem, vừa cuốn. Họ phối hợp với nhau rất ăn ý, tay thoăn thoắt. Sau khi đã "mãn nhãn", hẳn bạn sẽ tò mò xem hương vị món ăn như thế nào và bạn sẽ mua một suất. Các khách du lịch đến Đài Loan đều làm thế, không tin bạn có thể kiểm chứng.
Kem thường gồm nhiều vị, tùy vào từng cửa hàng, nhưng thông thường sẽ có vị dứa, khoai môn, vani... Vị bùi bùi thơm thơm của đậu phộng, ngọt mát của kem, dai dai của vỏ bánh, để giải khát cũng được, lót dạ cũng không tệ hoặc chỉ đơn giản là tò mò thử trong lần đầu đến Đài Loan. Bạn chả cần phải hỏi mua món này ở đâu bởi bạn có thể bắt gặp nó ở bất kỳ chỗ nào, nhất là trong các khu chợ đêm ở Đài Loan, ở phố đồ ăn làng Cửu Phần, Thập Phần... Nói chung đã lang thang ở Đài Loan thì kiểu gì bạn cũng sẽ nhìn thấy, không sợ bỏ lỡ đâu.
Giá mỗi phần ăn khoảng 40 Tệ, từ 25.000 đến 30.000 đồng.
Kem xoài xanh, lại còn ăn với topping là tôm khô và sốt kiểu Thái: sự sáng tạo vô biên trong ẩm thực chính là đây? Mới đây, hãng kem Swensen's đã cho ra đời món kem vô cùng độc lạ khiến dân tình lại được dịp mở mang tầm mắt. Quả thật, sức sáng tạo của con người luôn luôn khiến cho chính chúng ta phải cảm thấy ngạc nhiên trên mọi lĩnh vực, mọi phương diện của cuộc sống, trong đó không thể không kể đến lĩnh...