Hướng dẫn làm kem túi sữa chua từ sữa đặc

Kem túi tuổi thơ là món ăn huyền thoại thủa nào mà bất cứ trẻ em nào đều thích. Như một chiếc vé để giúp ta trốn khỏi cái nắng hè oi bức và trở về với những kỷ niệm, hãy cùng bắt tay làm ngay món kem này nha. Nhấn nhá thêm hương vị sữa đặc cho thêm ngon miệng nha.

Hướng dẫn làm kem túi sữa chua từ sữa đặc - Hình 1
Hướng dẫn làm kem túi sữa chua từ sữa đặc

Nguyên liệu

Sữa ông thọ – 150ml

Sữa chua Vinamilk – 1 hộp

Sữa tươi Vinamilk – 1 lít

Nước nóng – 900ml

Túi nilon nhỏ để đựng kem -Dây nịt để buộc

Nồi hoặc âu to

Cách làm

Bước 1 Cho sữa đặc có đường cùng nước nóng vào một âu lớn để hòa tan. Sau đó bạn đổ thêm sữa tươi vào để hòa cùng

Bước 2 Thử hỗn hợp sữa trên ấm ấm tầm 40 độ thì bạn đổ hộp sữa chua vào. Tránh đổ vào sữa nóng sẽ làm chết hết men trong sữa chua. Nếm lại xem đã đủ độ ngọt theo yêu cầu chưa. Nếu muốn có thể có thêm đường và hoa quả trái cây tùy thích vào đây nha

Bước 3 Cho âu hỗn hợp sữa này vào trong nồi cơm điện hoặc thùng xốp đậy nắp vung lại và chế nước sôi tầm 70 độ và để nguyên ủ trong 5 đến 6h

Bước 4 Sau khi ủ xong các bạn đổ hỗn hợp sữa chua đã lên men vào các túi nilon rồi dùng chỉ hoặc dây thun buộc đầu lại

Bước 5 Cho sữa chua đã đóng túi bào ngăn đá tủ lạnh và dùng dần. Nếu muốn ăn sữa chua mềm thì bạn bớt lại ít và cho xuống ngăn mát.

Xua tan cơn nóng ngày hè tại 5 quán kem ở TP.HCM

Trời Sài thành oi bức phù hợp để thưởng thức những món kem mát lạnh, lạ vị... Bạn có thể nhâm nhi Gelato, kem dừa... tại 5 địa chỉ sau.

Xua tan cơn nóng ngày hè tại 5 quán kem ở TP.HCM - Hình 1

Snowee Gelato - Nguyễn Huệ, quận 1 : Đây là địa chỉ thưởng thức gelato được lòng giới trẻ Sài thành. Tiệm sử dụng công nghệ làm kem Italy kết hợp trái cây tươi, cho ra vị kem thơm ngon đặc trưng. Ngoài ra, kem còn được ăn kèm với các món bánh Âu như waffle, brownie, cookies hay tiramisu. Tại đây, bạn có thể thử những món Gelato mới lạ, đồng giá 150.000 đồng, như mè đen, hoa bụp giấm, caramel muối, rum nho... Set kem gia đình (4 hộp) có giá 450.000 đồng. Ảnh: Snoweesg.

Xua tan cơn nóng ngày hè tại 5 quán kem ở TP.HCM - Hình 2

Quán có không gian nhỏ, chỉ đặt đủ 2-3 bàn, phù hợp để bạn mua mang đi. Kem dẻo, không quá ngọt là nhận xét của nhiều thực khách về chất lượng gelato. Giờ mở cửa: 9h-22h. Điểm đánh giá: 8,2/10. Ảnh: Snoweesg.

Xua tan cơn nóng ngày hè tại 5 quán kem ở TP.HCM - Hình 3

Xua tan cơn nóng ngày hè tại 5 quán kem ở TP.HCM - Hình 4

Kem dừa - Ấp Bắc, Tân Bình: Chỉ là một xe kem nhỏ, địa điểm vẫn hút thực khách nhờ cách chế biến món tráng miệng độc đáo. Người bán sẽ trực tiếp nạo phần cơm dừa, múc kem cho lên vỏ quả. Kem được nấu hoàn toàn bằng nước dừa tươi nên có độ thơm và dẻo đặc trưng. Vị ngọt thanh của kem hòa quyện với sữa đặc, đậu phộng, dừa nạo, sốt chocolate, tạo nên tổng thể hấp dẫn. Giá: 15.000 đồng/phần. Điểm đánh giá: 8,1/10. Ảnh: Lethaiminh, trangpinkyy.

Xua tan cơn nóng ngày hè tại 5 quán kem ở TP.HCM - Hình 5

Trop B Dessert - Nguyễn Thị Minh Khai, quận 3: Quán có không gian rộng rãi, là địa điểm phù hợp để nhâm nhi kem tươi, nhiều món tráng miệng giải nhiệt ngày hè. Tại đây, bạn có thể thử xôi xoài, xôi kem, xôi đá, giá từ 30.000 đồng. Kem tươi ăn cùng xôi nếp cẩm mềm dẻo là món ăn nổi bật của quán. Tuy nhiên, quán cũng nhận được một số phàn nàn về vệ sinh món ăn. Điểm đánh giá: 7,1/10. Ảnh: Nguyen_le_thuy_vy.

Xua tan cơn nóng ngày hè tại 5 quán kem ở TP.HCM - Hình 6

Tuy không gian hẹp và có phần cũ kỹ, quán kem Bạch Đằng vẫn được giới trẻ Sài thành yêu thích nhờ tọa lạc ở vị trí trung tâm, chất lượng món ổn. Kem trái dừa, kem thuyền, kem mặt trời, kem trắng là những món lạ tai, hút thực khách tại quán. Đây là địa điểm giúp bạn vừa thưởng thức kem, vừa hóng gió, ngắm view công trường đối diện. Giá trung bình: 100.000 đồng. Điểm đánh giá: 7,1/10. Ảnh: __shinopy__.

Xua tan cơn nóng ngày hè tại 5 quán kem ở TP.HCM - Hình 7

Sở hữu nhiều chi nhánh ở quận 1, 2, 7, Bình Thạnh, Morico là địa chỉ thử kem được các tín đồ matcha yêu thích. Địa điểm ở Lê Lợi được nhận xét có không gian đẹp nhất. Kem matcha kết hợp cùng sương sa Nhật, bột nếp, trà xanh, sữa tươi, tạo nên nhiều món giải khát thanh mát như Matcha Parfait, Houjicha Shiratama, Genmaicha Float... Ảnh: Moricocafe.

Xua tan cơn nóng ngày hè tại 5 quán kem ở TP.HCM - Hình 8

Nhiều người cho rằng vị matcha không quá đậm, phù hợp với thực khách không quen uống trà xanh. Các thức uống kem trà xanh có giá từ 79.000 đồng. Ngoài ra, quán cũng phục vụ món Nhật và các loại sinh tố, nước trái cây, trà sữa... Điểm đánh giá: 8,0/10. Giờ mở cửa: 10h30-21h. Ảnh: Moricocafe.

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

10 món ăn đắt đỏ nhất thế giới, bạn đã được nếm thử món nào trong số này?
10:19:07 27/02/2021
Có tuyệt chiêu này món sườn xào chua ngọt của bạn sẽ là "đỉnh của chóp"
20:21:45 27/02/2021
9 mẹo nấu ăn thông minh không biết sẽ tiếc cả đời
18:07:51 28/02/2021
Dù hầm thịt gì chỉ cần thêm 2 thứ này, thịt thấm, mềm, không hôi
19:21:09 28/02/2021
9 món gỏi làm say lòng người Sài thành
15:15:52 27/02/2021
Công thức đơn giản làm trà đào tại nhà ngày cuối tuần
21:30:28 28/02/2021
Cá bông lau kho tộ
19:02:23 27/02/2021
Quán vịt quay, xá xíu nổi tiếng ở TP.HCM
20:07:22 27/02/2021
Làm thịt gà rang muối kiểu này ai ăn cũng ghiền thơm ngon hấp dẫn hơn ngoài hàng
10:21:40 27/02/2021
5 món ngon cuối tuần dễ làm và hấp dẫn cho gia đình
16:50:15 28/02/2021

Thông tin đang nóng

6 mỹ nhân hàng đầu Cbiz gây sốt khi đọ sắc trong một khung hình
06:34:32 01/03/2021
Bảo Ngọc trả lời câu hỏi: 'Có cho Hoài Lâm cơ hội quay lại?'
06:36:57 01/03/2021
'Người hùng' Nguyễn Ngọc Mạnh: 'Thấy máu chảy ra ở miệng cháu, tôi rất hoảng sợ'
02:42:25 01/03/2021
Bỏ vợ theo bồ giàu, rời khỏi tòa tôi tiết lộ bí mật khiến chồng quỵ lụy rút đơn
05:33:47 01/03/2021
Cho mẹ anh vay 500 triệu, ngày cưới bà đặt vào tay thứ nhỏ xinh gây sốc
05:38:11 01/03/2021
Giữa đêm, Jack đăng ảnh hở trên lộ dưới với caption gọn lỏn như muốn "đạp chân vào haters"?
06:18:10 01/03/2021
Sinh nhật cháu chồng tôi cho 2 triệu, chồng tát cháy má rồi nói câu khiến tôi uất hận
05:28:56 01/03/2021
Đêm mưa gió, bạn của chồng quá cố bỗng gõ cửa đưa 500 triệu khiến tôi khóc lặng
05:21:16 01/03/2021
Gặp chồng cặp bồ, vợ cười khẩy rồi dặn dò khiến chồng tức run
05:16:27 01/03/2021
Lấy mẫu xét nghiệm Covid-19 người đàn ông chết trên xe khách
00:51:01 01/03/2021

Tin mới nhất

Thơm ngon bánh xèo vỏ Sa Huỳnh

08:03:07 01/03/2021
Bánh xèo vốn là món ăn quen thuộc đối với nhiều người khi nhắc đến ẩm thực của người dân xứ Quảng. Dẫu vậy, cũng với tên gọi ấy nhưng món bánh xèo của ngư dân làng chài ven biển Sa Huỳnh, xã Phổ Thạnh (Đức Phổ) lại được biến tấu theo mộ...

Phải lòng ẩm thực sông Trà

07:58:40 01/03/2021
Thiên nhiên đã hào phóng ban tặng cho sông Trà Khúc những sản vật đồng quê ngon... phải biết. Và nhất là, với sự khéo tay, chăm chút của người dân nơi đây, những con bống, con don, thài bai...

Không phải luộc, đây là cách chế biến tôm không tanh, không làm mất chất được các ngư dân chia sẻ

07:55:19 01/03/2021
Tôm luộc trong nước thường sẽ làm mất đi vị tôm tự nhiên, thậm chí nhiều chất dinh dưỡng sẽ bị hao hụt. Đó là lý do bạn nên thử qua cách chế biến tôm sau đây.

Ngọt mát bát canh rau dền cơm

07:52:28 01/03/2021
Gắp một nhúm rau dền cơm luộc đưa vào miệng, cảm nhận vị mềm, bùi, ngọt của loại rau dân dã thường mọc xen lẫn trong các luống rau khác. Rồi chan bát nước canh ngọt mát giúp giải nhiệt bao nhiêu thịt cá trong những ngày đầu năm.

Cách làm mực khô rim mắm tỏi ngon như ngoài hàng, chồng khen nức nở

07:48:32 01/03/2021
Nhà có ít mực khô với ít tỏi, nướng mãi cũng chán thì đem rim thành món nhậu cho chồng ngon nức nở, chị em cùng học hỏi nhé.

Bí quyết làm gà roti thơm ngon, lên màu đẹp

07:41:22 01/03/2021
Thịt gà mềm ngon, màu bóng đẹp, vị đậm đà ăn với cơm trắng, xôi và bánh mì đều rất ngon.

Học làm canh nghêu nấu trứng, đậu hũ ngon miệng

07:39:09 01/03/2021
Ngoài cách luộc hay hấp sả, người nội trợ có thể thử kết hợp nghêu với trứng và đậu hũ non. Đây là một trong những món ăn xuất hiện phổ biến trong mâm cơm người Nhật.

Cá lóc hấp bầu 'đúng điệu' Miền Tây

21:28:02 28/02/2021
Cá lóc hấp bầu là 1 món ăn ngon, cá đồng thịt chắc được hấp trong trái bầu càng làm cho thịt cá ngọt hơn. Đây là món ăn đặc sản của người dân Nam Bộ

Cách nấu miến chim bồ câu ngon bổ dưỡng bồi bổ cơ thể

20:18:29 28/02/2021
Cách nấu miến chim bồ câu thơm ngon bổ dưỡng bồi bổ cơ thể là cách để bạn thể hiện sự quan tâm của mình dành cho người thân.

Cách nấu chè sâm bổ dưỡng thanh nhiệt, giải độc cơ thể

19:53:56 28/02/2021
Chè sâm có vị thanh mát, nhiều chất bổ, là món ăn được nhiều người yêy thích và phù hợp để thanh nhiệt, giải độc cơ thể.

Gân bò ngâm sả tắc - món nhậu cực tốn bia cho ông xã

19:17:01 28/02/2021
Gân bò giòn sần sật với vị chua ngọt, thơm mùi sả sẽ là món nhậu yêu thích của ông xã và bạn bè. Với công thức này, không cần ra ngoài hàng, gia đình bạn vẫn có bữa cơm thật vui ngay tại nhà.

Cách muối cà pháo chua cay giòn tan, hấp dẫn đưa cơm

19:14:23 28/02/2021
Với món cà pháo muối xổi chua ngọt cay giòn dưới đây sẽ giúp bữa cơm gia đình bạn thêm thơm ngon và lạ miệng trong bữa cơm.

Món gỏi da cá lạ ở Trung Quốc

19:06:10 28/02/2021
Gỏi da cá là món ăn đường phố nổi tiếng ở Quảng Đông (Trung Quốc). Với các nguyên liệu da cá chần, đậu phộng, gừng, hành lá và nước tương, món ăn có hương vị thanh mát, hấp dẫn.

Có loại sữa hạt làm dễ, giá rẻ mà uống lại ngon, không làm ngay thì thật đáng tiếc!

19:00:26 28/02/2021
Một ly sữa đậu phộng ngọt ngon thơm ngậy không chỉ là một loại thức uống dinh dưỡng giúp bổ sung năng lượng cho cơ thể mà còn là loại thức uống giúp tăng cường trí nhớ hiệu quả.

Soup gà nấu theo cách này vừa mới lạ, vừa thơm nức mùi cốt dừa, chị em nhất định phải thử ngay!

18:56:49 28/02/2021
Món soup gà cốt dừa kiểu Thái này đảm bảo sẽ khiến chị em say đắm ngay từ lần đầu tiên.

Gà kho nấm sả ớt

18:50:29 28/02/2021
Gà mềm thấm vị, nấm dai giòn, ăn cùng cơm nóng hoặc bánh mì chấm nước sốt cũng ngon.

Tai heo ngâm mắm tắc

18:48:44 28/02/2021
Tai heo giòn sần sật thấm vị chua ngọt, thơm lừng mùi sả gừng tắc, ngon và lạ miệng.

Cách làm xúc xích heo, gà, bò tại nhà thơm ngon bổ dưỡng

18:03:44 28/02/2021
Chỉ cần vài bước đơn giản dưới đây, bạn có thể tự tay làm xúc xích thơm ngon cho gia đình cùng thưởng thức.

Những món ăn ngon không thể bỏ qua dịp cuối tuần

18:01:13 28/02/2021
Những món như canh mọc súp lơ cà rốt, cá bống chiên cay, mực sữa chiên nước mắm giòn thơm, nộm xoài xanh tai heo... sẽ khiến bữa cơm cuối tuần của gia đình thú vị.

5 món ngon không thể bỏ qua dịp cuối tuần

17:19:18 28/02/2021
Những món ăn ngon hấp dẫn dưới đây, đảm bảo gia đình bạn thích mê khi thưởng thức.

Cách làm món nem rán chuẩn vị miền Bắc ai ăn cũng tấm tắc khen

16:46:12 28/02/2021
Cách làm món nem rán chuẩn vị miền Bắc ai ăn cũng tấm tắc khen ngon, các bạn hãy lưu lại ngay.

Nấu dấm cá mè thơm ngon, không tanh ai ăn cũng nghiện

16:42:37 28/02/2021
Nấu dấm cá mè thơm ngon, không tanh ai ăn cũng nghiện, hãy bỏ túi ngay để chế biến cho gia đình đổi vị.

Mách mẹ cách làm bánh xèo chuẩn, giòn tan ngon không cưỡng nổi

16:39:12 28/02/2021
Cuối tuần mẹ hãy trổ tài làm bánh xèo cho cả nhà cùng thưởng thức nhé. Chắc chắn các bé sẽ thích mê cho mà xem.

Cách nấu chè bưởi thơm ngon hấp dẫn hơn cả ngoài hàng

16:36:58 28/02/2021
Cách nấu chè bưởi thơm ngon hấp dẫn hơn cả ngoài hàng ai ăn cũng nghiện.

Cuối tuần, mẹ trổ tài làm món gà hấp bia thơm ngon, mềm ngọt cho cả nhà đổi vị

16:33:37 28/02/2021
Nếu mẹ chưa biết làm món gà hấp bia như thế nào để ngon như ngoài hàng, hãy tham khảo ngay nhé!

Mách mẹ cách biến tấu 6 món ăn tuyệt ngon từ khoai tây ai ăn cũng khen hết lời

16:29:56 28/02/2021
Những món ngon từ khoai tây vừa bổ dưỡng lại dễ chế biến, các mẹ hãy bổ sung vào thực đơn của gia đình ngay hôm nay nha.

Có thể bạn quan tâm

Ý tưởng táo bạo trang trí ngôi nhà bằng họa tiết chấm bi

Sáng tạo

08:09:46 01/03/2021
Nếu bạn là người yêu thích họa tiết chấm bi, hãy mạnh dạn ứng dụng họa tiết tưởng rất khó nhằn này vào trang trí nội thất.

Ngày em đến - Tập 20: Bà Điệp ra tay tàn ác giết mẹ Lục

Phim việt

08:09:37 01/03/2021
Mẹ Lục tuy có ham tiền, từng làm tay sai cho bà Điệp nhưng mẹ Lục không độc ác, luôn khuyên răn Lục không làm chuyện hại người.

Vì sao Hollywood đang cần Trung Quốc hơn bao giờ hết?

Hậu trường phim

08:09:34 01/03/2021
Dù tình hình dịch bệnh diễn biến phức tạp, Trung Quốc vẫn có một mùa phim Tết bội thu với những kỳ tích khó tin.

Nữ biên đạo bật khóc khi không có thời gian dành cho gia đình, người yêu

Show việt

08:09:31 01/03/2021
Trong chương trình Mảnh ghép hoàn hảo, bạn trai vừa thương vừa giận khi toàn bộ tâm trí của Huỳnh Mến đều dành cho công việc.

Nam Phi nới lỏng phong tỏa sau khi vượt qua đỉnh dịch

Thế giới

08:08:36 01/03/2021
Ngày 28/2, Tổng thống Nam Phi Cyril Ramaphosa tuyên bố bắt đầu từ ngày 1/3, nước này sẽ nới lỏng lệnh phong tỏa từ cấp độ 3 xuống cấp độ 1 nhằm khôi phục hoàn toàn các hoạt động kinh tế, sau khi ghi nhận số ca mắc bệnh viêm đường hô hấp...

Nhóc tỳ xấc xược 'Gia đình là số 1' được khen hết lời

Sao châu á

08:07:56 01/03/2021
Diễn xuất bùng nổ của Jin Ji Hee trong Penthouse 2 đã giúp cô chiếm được thiện cảm từ công chúng.

Cặp đôi U70 gây 'sốt' vì gu thời trang đôi cực ngầu như giới trẻ

Thời trang

08:07:23 01/03/2021
Mới đây, loạt ảnh của một cặp đôi lớn tuổi người Thái Lan đã được lan truyền khắp các mạng xã hội bởi độ dễ thương và sành điệu trong cách ăn mặc của hai người.

Giá cà phê hôm nay 1/3: Giá thu mua đồng loạt đi lên, xuất khẩu cà phê Việt Nam giảm

Đời sống

08:07:07 01/03/2021
Trong một tuần biến động mạnh, giá cà phê thu mua tại các địa phương chủ lực đồng loạt đi lên, tăng từ 1.100 đến 1.300 đồng/kg. Mở hàng tuần mới giá cà phê trong nước khởi động từ mức giá dao động trong khoảng 32.300 - 33.100 đồng/kg.

Những siêu xe khủng nhất ra mắt năm 2020

Siêu xe

08:06:26 01/03/2021
Dịch COVID-19 trong năm 2020 không thể khiến các nhà sản xuất ngừng việc phát triển và tạo ra những quái xế cực khủng để giới thiệu cho những người hâm mộ.

Mất điểm vì tóc ngắn trên thảm đỏ Weibo, nhưng Look 2 của Địch Lệ Nhiệt Ba lại khiến netizen chao đảo

Phong cách sao

08:06:24 01/03/2021
Nếu như bộ váy trắng và tạo hình tóc ngắn của Địch Lệ Nhiệt Ba trên thảm đỏ Đêm hội Weibo bị chê không hợp với nhan sắc của cô, thì bộ trang phục thứ 2 được Nhiệt Ba mặc trong chương trình lại được khen tới tấp, khiến netizen chao đảo v...

Hãy dùng 1 trong 5 thứ nước thảo dược sau để ổn định đường huyết

Sức khỏe

08:05:58 01/03/2021
5 cách dùng các vị thảo dược dưới đây rất đơn giản, dễ làm cũng giúp ổn định đường huyết mà giúp người bệnh có thể không phải uống thuốc uống viên hàng ngày.

Ở nhà trông 2 con, mẹ chồng kêu “sướng hơn tiên”, vợ tung chiêu khiến tất cả rối rít xin

Tâm sự

08:03:38 01/03/2021
Có lẽ chỉ những chị em phụ nữ ở nhà trông con mới thấu hiểu hết nỗi vất vả, cực nhọc của công việc tưởng như nhẹ nhàng ấy. Nói không ngoa chứ đến vài phút đi vệ sinh cũng chẳng có ấy chứ.

Đông Nhi lần đầu công bố loạt ảnh siêu cưng của con gái lúc 1 tuần tuổi, bé Winnie có cả tài khoản MXH riêng gây sốt

Sao việt

08:02:50 01/03/2021
Sau 5 tháng, mẹ Đông Nhi và bố Ông Cao Thắng lần đầu hé lộ khoảnh khắc cận mặt vào tuần đầu con chào đời.

PSG quyết đoạt cú đúp

Bóng đá thế giới

07:56:33 01/03/2021
Bão chấn thương đang hoành hành Paris Saint-Germain (PSG) nhưng đương kim vô địch Ligue 1 vẫn có những trận thắng ấn tượng nhờ sự tỏa sáng của tiền đạo Kylian Mbappé ở đấu trường quốc nội lẫn Champions League.

Làng cổ Lộc Yên

Du lịch

07:51:14 01/03/2021
Làng cổ Lộc Yên cách trung tâm tỉnh lỵ Quảng Nam khoảng 40 km về phía Tây Nam. Làng được hình thành và phát triển vào thế kỷ 15-16 với nhà gỗ, ngõ đá, bờ chè tàu và những vườn cây trái xanh mát. Đến nay qua 7 đời, làng Lộc Yên có nhiều ...