món canh nam bộ

Cách nấu canh cải chíp thanh mát cho bữa cơm ngày hè thêm ngon

Canh cải chíp là món ăn tuy đơn giản nhưng tốt cho sức khỏe mà bạn nên bổ sung vào thực đơn các bữa cơm gia đình hàng ngày.

Thêm một cách nấu canh bắp cải ngon ngọt, bổ dưỡng, ‘tưởng công phu’ nhưng siêu dễ

Món canh bắp cải cuốn thịt hoàn thành với bắp cải chín mềm, thịt heo thơm ngậy và nước dùng ngọt thanh. Rắc thêm chút tiêu xay và thưởng thức cùng cơm nóng sẽ rất ngon!

Giải nhiệt mùa hè với 4 món canh thanh mát, dễ làm lại đưa cơm

Chỉ cần nhìn thấy bát canh thôi cũng đủ để xua tan hết mọi mệt mỏi và oi nóng. Hãy cùng điểm qua và học cách chế biến một số món canh ngon, dịu mát để giải nhiệt cho mùa hè nhé!

Làm món canh cải ngọt cực dễ với 3 công thức mẹ đảm nào cũng nên ‘nằm lòng’

Không gì tuyệt hơn khi ngồi bên mâm cơm gia đình, cùng nhau thưởng thức bát canh cải ngọt trong những ngày hè nóng nực.

Trổ tài vào bếp với món canh hến nấu rau mồng tơi thanh mát ngày hè

Canh hến mồng tơi là một món ăn đơn giản nhưng ngon miệng, thường xuất hiện trong bữa ăn gia đình. Cách chế biến món canh này rất dễ dàng và nhanh chóng.

Món canh từ “vàng mềm” cực bổ với chị em, chỉ cần ăn 1 lần/tháng cũng đủ giải trừ mệt mỏi và nuôi dưỡng khí huyết

Không phải là kim loại quý, mà là báu vật từ biển cả, bào ngư - nguyên liệu chính trong món canh thần kỳ mà chị em phụ nữ không nên bỏ qua.

Cầm vỏn vẹn 100 nghìn đồng đi chợ ở Hà Nội, mua gì cho bữa tối 4 người ăn?

Chỉ với 100 nghìn đồng, bạn vẫn có thể chuẩn bị một bữa tối hấp dẫn cho 4 người nhờ cách chi tiêu tiết kiệm và thông minh này.

Sáng sớm cầm 300.000 đồng ra chợ mua được gì cho 3 bữa ăn dành cho 4 người?

Với 300.000 đồng, bạn có thể chuẩn bị 3 bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng cho 4 người. Dưới đây là một kế hoạch cụ thể cho ba bữa ăn trong ngày

Hôm nay ăn gì: Thực đơn cơm tối 4 món giản dị

Thực đơn cơm tối 4 món giản dị. Đều là các món quen thuộc nhưng vô cùng ngon miệng, hấp dẫn. Bạn hãy tham khảo bài viết này nhé!

Ngày hè nóng nực mà có bát canh mướp nấu nghêu ngon ngọt, thanh mát thì còn gì tuyệt bằng

Canh mướp nấu nghêu mang vị thanh mát, ngọt dịu, thơm nhẹ của mướp và vị ngọt tự nhiên từ thịt nghêu. Thịt nghêu dai dai, mướp mềm ngọt, tất cả tạo nên một món canh thơm ngon hấp d...

Cây cảnh trồng hàng rào không chỉ đẹp mà còn là nguyên liệu để chế biến thành món ngon

Có những cây cảnh được trồng làm hàng rào trang trí rất đẹp. Nhưng bạn có thể không biết, chúng còn được làm nguyên liệu để chế biến thành món ngon đặc sản.

Con nhuyễn thể hai mảnh đem đi cà chua lạ miệng đưa cơm, giải nhiệt ngày hè hiệu quả

Trong những ngày nắng nóng, món canh hến nấu cà chua chắc chắn sẽ là lựa chọn tuyệt vời để giải nhiệt và đổi vị, giải nhiệt.

Bật mí bạn cách nấu canh mồng tơi đơn giản, ngon chuẩn vị nhà hàng 5 sao

Bật mí công thức nấu canh mồng tơi đơn giản. Chỉ với 15 phút, bạn đã có ngay món canh thanh mát ngày hè, ngon chuẩn vị nhà hàng 5 sao.

Món canh dễ nấu mà ngọt ngon, thanh mát đến nước luộc gà và nước xương cũng “thua xa”

sau đây là cách làm món canh nấm, thịt và trứng thái sợi giúp bạn ăn ngon miệng trong mùa hè. Mời các bạn xem các bước chi tiết dưới đây.

Áp thấp nhiệt đới trên Biển Đông khả năng mạnh lên thành bão

Áp thấp nhiệt đới đầu tiên năm 2024 trên Biển Đông đang có sức gió mạnh cấp 7, giật cấp 9 và có thể mạnh lên thành bão trong 24 giờ tới.

Rau mọc dại đầy vườn, nấu 3 món canh này thanh nhiệt, giúp bổ thận tráng dương cực tốt

Lá hẹ là một loại rau gia vị quen thuộc trong bữa ăn của người Việt. Không chỉ góp phần làm phong phú hương vị món ăn, lá hẹ còn mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe.

Gợi ý một món canh ngọt thanh cho ngày hè nóng bức, chỉ cần 3 bước cực đơn giản, vụng mấy cũng làm được

Canh bầu nấu tôm tươi không chỉ là một món canh thanh đạm mà còn là lựa chọn hoàn hảo để giải nhiệt trong những ngày nắng oi bức.

Bát canh bồng khoai nấu ốc ngọt mát khiến nhiều người nhớ quê da diết

Canh bồng khoai ngon nhất khi ăn nóng. Vị thanh mát của bồng khoai kết hợp với vị ngọt đặc trưng của ốc, cùng các loại nguyên liệu tạo nên hương vị thật đặc biệt.

Rau mồng tơi đang vào mùa: 5 cách nấu canh rau mồng tơi đơn giản mà ngon hãy làm ngay

Đây là 5 cách nấu canh rau mồng tơi đơn giản, nhanh mà ngon. Bạn hãy luân phiên nấu để thay đổi khẩu vị cho gia đình mình khi rau mồng tơi đang vào mùa vừa ngon lại rẻ.

Hôm nay nấu gì: Cơm tối 4 món cực dễ nấu mà ngon miệng

Cơm tối 4 món cực dễ nấu mà ngon miệng. Bữa cơm chiều nay có nhiều món ngon nhưng đơn giản, chắc chắn cả nhà sẽ thích.

Canh chua của người Hà Nội rất ngon, ăn quanh năm nhờ sự kết hợp từng loại quả trong các món canh

Quả sấu còn nấu riêu cua, riêu trai, riêu hến, riêu trùng trục, riêu ốc, riêu cá (dấm cá) rất hấp dẫn của người phố cổ. Ngoài ra còn nấu chua được với quả muỗm, quéo, thanh trà, me...

Loại rau dại xưa hay cho lợn ăn nay ‘lên đời’ thành đặc sản, làm 3 món này giòn ngon thanh mát giải nhiệt mùa hè

Dọc mùng hay còn gọi là bạc hà ở miền Nam, là loại rau thanh mát, giòn giòn, phù hợp cho nhiều món ăn ngon như dưa, canh chua... đặc biệt thích hợp trong những ngày hè nóng bức.

Ở nơi được ví như “nóc nhà Nam Bộ”

Nằm ở độ cao 986m, không khí trong lành, mát mẻ, cảnh quan tuyệt đẹp, núi Bà Đen - Tây Ninh được mệnh danh là đệ nhất thiên sơn , nóc nhà Nam Bộ .

Nấu canh cá dưa chua, thêm một chai này vào, món ăn ngon và lạ miệng hơn hẳn

Món canh cá nấu dưa chua sẽ có một hương vị hoàn toàn mới, thơm ngon, hấp dẫn và thú vị nhờ việc thêm chai nước này.

Cách làm canh chua cá lóc thanh mát, giải nhiệt cho ngày hè

Canh chua cá lóc là món ăn dân dã, quen thuộc trong mâm cơm gia đình Việt. Vị chua thanh ngọt thơm hòa quyện tạo nên hương vị hài hòa, kích thích vị giác.

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món “đánh bay cơm”

Bữa tối toàn món ngon đánh bay cơm . Đảm bảo ai nhìn thấy bữa cơm hấp dẫn này cũng phải thèm thuồng vì quá ngon.

Hôm nay nấu gì: Cơm chiều dân dã, đậm chất đồng quê

Bữa cơm chiều dân dã, đơn giản đậm chất đồng quê nhưng cực ngon miệng và trôi cơm. Bạn hãy tham khảo ngay bài viết này nhé!

Canh cua đừng chỉ nấu với mướp hay rau đay, kết hợp với loại hoa này được món ăn vừa mát lại bổ dưỡng gấp bội lần

Cách nấu canh cua với thiên lý không chỉ đơn giản mà còn mang lại hương vị ngọt thanh tự nhiên, kết hợp với cơm sẽ tạo ra một bữa ăn ngon miệng.

Giải nhiệt mùa hè với 3 món canh chua ngao thanh mát, ăn với cơm hay bún đều ‘ngon hết sảy’

Rất nhiều người mong muốn tìm kiếm cách nấu canh ngao chua để thưởng thức món ăn thơm ngon, bổ dưỡng trong những bữa cơm trưa của những ngày hè nắng nóng.

Cận cảnh loài chim quý lần đầu tiên xuất hiện ở miền Trung

Ngày 16/5, theo tin từ Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh Thừa Thiên Huế, trong quá trình kiểm tra thực địa tại vùng cửa sông Ô Lâu, đầm phá Tam Giang - Cầu Hai, một nhóm nghiên cứu phá...

Mùa hè đến, đừng bỏ qua món canh này: Ngon, bổ dưỡng hơn canh bí và sảng khoái hơn canh mướp!

Với hương vị độc đáo và giá trị dinh dưỡng phong phú, món canh này xứng đáng xuất hiện thường xuyên xuất hiện trên bàn ăn của gia đình bạn.

Hôm nay nấu gì: Đang đói nhìn bữa cơm chiều này ai cũng muốn về nhà nấu thử

Đang đói nhìn bữa cơm chiều này ai cũng muốn về nhà nấu thử. Món ăn nào cũng ngon và hấp dẫn, chắc chắn cả nhà ăn sẽ thích.

Những ngôi chùa đông khách thập phương nhất dịp đầu năm ở Nam Bộ

Đi lễ chùa đầu năm là một nét văn hóa đặc trưng của người Việt ở cả ba miền mỗi dịp du xuân sau mấy ngày ăn Tết Nguyên đán.

Loại quả được ví là ‘tiên dược’ mùa hè, nấu 4 món canh này mát bổ rất tốt cho sức khỏe

Trong mùa hè, việc thưởng thức các món canh nấu từ quả bầu không chỉ mang lại cảm giác thơm mát và dễ chịu mà còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe như khả năng lợi tiểu và giải độc.

Thực đơn cơm tối 3 món đang được ưa chuộng: Vừa giúp bồi bổ mắt sáng khỏe, lại hỗ trợ giảm cân hiệu quả

Hãy để bữa cơm tối của bạn trở nên thú vị và đầy hấp dẫn với thực đơn 3 món sau đây. Không chỉ dễ nấu mà còn rất tốt cho sức khỏe, từ bồi bổ mắt cho đến hỗ trợ giảm cân hiệu quả

Loại quả được người Nhật xem là ‘món ăn trường thọ’ nhưng lại mọc dại đầy vườn và có giá siêu rẻ tại Việt Nam

Bí đỏ được người Nhật xem như món ăn trường thọ , chế biến thành nhiều món ăn đãi gia đình, trong đó đơn giản nhất phải kể đến canh bí đỏ.

Ngôi chùa Khmer hơn 140 tuổi có hàng trăm cây Thốt Nốt ở Sóc Trăng

Ngôi chùa Trà Quýt hơn 140 năm tuổi, nơi trồng hàng trăm cây Thốt Nốt, được đánh giá là hiếm có ở tỉnh Sóc Trăng. Chùa Trà Quýt cũ (huyện Châu Thành, tỉnh Sóc Trăng) được hình thàn...

Núi Bà Đen xuất hiện “đĩa bay mây” khiến du khách thích thú

Mây thấu kính - một hiện tượng tự nhiên phức tạp và hiếm gặp trên thế giới một lần nữa xuất hiện tại đỉnh núi Bà Đen (Tây Ninh) khiến nhiều người bất ngờ và thích thú.

5 món canh thơm mát, dễ ăn cho ngày hè nắng nóng

Dưới đây là hững món canh vừa ngon, lại có vị ngọt tự nhiên, vô cùng dễ ăn cho bữa cơm hè. Bạn hãy tham khảo ngay bài viết dưới đây nhé!

Ăn canh cua rau đay mồng tơi ăn cùng cà pháo vào mùa hè siêu ngon, đến người khó tính cũng phải gật gù

Không gì hấp dẫn hơn bát canh cua rau đay kết hợp với đĩa cà muối giòn tan, chua dịu, phù hợp cho mâm cơm vào những ngày nắng nóng của mùa hè.

Hôm nay nấu gì: Cơm tối giản dị dễ nấu mà ngon

Nếu chưa nghĩ ra phải nấu gì hôm nay, các bạn có thể tham khảo ngay thực đơn dễ làm mà ngon miệng dưới đây nhé!

Tháng 5, lên núi Bà Đen đón mùa Phật đản

Tháng 5, núi Bà Đen, Tây Ninh trở thành miền đất hành hương được nhiều Phật tử và du khách tại Nam bộ tìm đến bởi những trải nghiệm thiêng liêng trong mùa Phật đản.

Cách làm món canh dưa chua thịt bò thanh mát, ăn cả bát to cũng chẳng ngán

Canh dưa bò thành phẩm sẽ có mùi thơm đặc trưng của dưa cải chua, nước canh trong và chua thanh dịu và thịt bò mềm thơm.

4 món ăn được làm từ thịt băm siêu ngon lại rẻ tiền, người già hay trẻ con đều thích

Hãy cùng khám phá những món ăn độc đáo và hấp dẫn từ thịt lợn băm, để bữa cơm gia đình bạn trở nên phong phú hơn nhé!

Món canh ngọt mát giải nhiệt không thể thiếu trong mùa hè, dễ nấu và dưỡng da khỏe mạnh vô cùng

Canh hải sản kết hợp từ rong biển và ngao có tác dụng giải nhiệt mùa hè và giàu dinh dưỡng, đồng thời cung cấp năng lượng cho cơ thể.

Loại rau mọc dại quanh vườn đem nấu canh tôm ngọt thanh lại tốt cho xương khớp

Canh rau dền nấu tôm không chỉ thơm ngon, mát lành, mà còn là một phần bổ dưỡng quý giá cho sức khỏe. Chúng tôi xin hướng dẫn hai cách nấu canh rau dền với tôm, thích hợp cho mùa h...

Món cá ngày xưa của ‘nhà nghèo’, ăn mềm như cháo, nay thành đặc sản được săn đón với giá đắt đỏ

Món canh cá khoai không chỉ thơm ngon mà còn có tác dụng tiêu độc và giải nhiệt, rất tốt cho sức khỏe của cả trẻ em và người lớn.

Canh cá diêu hồng nấu măng chua thanh mát cho ngày hè, nghe thôi đã thèm

Bạn sẽ không cần phải mất nhiều thời gian thực hiện vì công thức canh cá diêu hồng nấu măng chua dễ làm lại đưa cơm ngày hè.

Mướp đắng làm theo cách này ăn không đắng lại cực mát, giúp giải nhiệt cực hiệu quả

Khả năng làm mát tự nhiên của khổ qua là lựa chọn lý tưởng để giảm nhiệt độ trong những ngày hè oi bức. Hãy ghi chú vào sổ tay nấu ăn của bạn 3 công thức món ngon từ mướp đắng tron...

Thời tiết mùa hè nóng “như đổ lửa”, ăn canh gì cho mát?

Dưới đây là một số món canh thanh mát và thơm ngon cho những ngày thời tiết nắng nóng. Bạn hãy tham khảo ngay nhé!