Cách pha trà đào thơm ngon nhiêu người mê mẩn
Công thức pha món trà đào đang là thứ đồ uống rất được ưa chuộng ở Sài Gòn. Có ai tò mò về cách làm loại đồ uống này không?
Nguyên liệu làm trà đào
1 hộp đào vàng
50g đường
Trà đào (hoặc trà đen)
Phần đào này sẽ đủ cho khoảng 10 – 15 cốc trà. Bạn có thể tìm mua đào đóng hộp trong các siêu thị lớn hoặc cửa hàng bán nguyên liệu làm bánh.
Bước 1:
Mỗi miếng đào, các bạn thái ra thành 4 phần nhé!
Bước 2:
Cho đường vào nồi. Các bạn nên chọn nồi có đáy dày một chút.
Bước 3:
Tiếp đến là cho đào vào nồi và để yên khoảng 5 phút. Thời gian này sẽ giúp đường chảy ra được một phần.
Video đang HOT
Bước 4:
Đặt nồi lên bếp đun ở lửa vừa cho đến khi đường tan chảy hoàn toàn và hơi keo lại. Bước này sẽ giúp cho miếng đào không bị nhũn và được giòn hơn khi bỏ vào nước lạnh đấy!
Bước 5:
Sau đó, các bạn để cho đào thật nguội rồi đem cất vào lọ thủy tinh để dùng dần nhé!
Bước 6:
Pha trà và ngâm khoảng 3 cho lá trà phai hết ra.
Bước 7:
Các bạn cho đào và đá vào đầy ly.
Bước 8:
Cuối cùng là rót trà vào đầy ly. Nếu thích uống trà có độ lạnh sâu thì các bạn bỏ trà vào bình lắc với đá rồi mới đổ ra ly nhé!
Cùng nhau thưởng thức ly trà mát lạnh, thơm ngon này thôi!
Đảm bảo rất là đã khát đấy!
Nếu thấy trà chưa đủ độ ngọt, các bạn rót thêm một ít nước đường lúc đun đào vào nhé!
Miếng đào chua chua, ngọt ngọt lại giòn sần sật rất ngon!
Thêm vào đó vị trà lại thơm hơn nhiều so với trà đào thông thường nữa…
Nếu thích đào có thêm vị caramel, lúc đun đường, các bạn để cho đường chuyển sang màu vàng nhạt rồi mới tắt bếp nhé!
Sáng cuối tuần mà có ly trà này để thưởng thức thì tỉnh cả người, chất lượng hơn hẳn trà mua ngoài quán!
Trà đào tự pha siêu đơn giản mà muốn thêm bao nhiêu đào ngâm cũng được, "ăn đứt" trà đào ngoài quán luôn!
Chuẩn bị nguyên liệu
1. Trà 1 thìa canh trà đen hoặc 2 gói trà túi lọc
2. Đào ngâm Số lượng tùy theo sở thích
3. Nước ngâm đào 2-3 thìa cà phê
4. Đường kính (không bắt buộc) 1-2 thìa cà phê
5. Cam, sả (không bắt buộc) 2-3 lát cam vàng, 1/2 nhánh sả
Mai là cuối tuần rồi, chị em hãy ghim ngay cách pha trà đào vừa đơn giản vừa ngon này lại để làm ngay 1 cốc cho cuối tuần thêm phần hứng khởi. Thích ăn bao nhiêu đào ngâm đều được, ngon và rẻ hơn nhiều so với trà đào mua ngoài quán.
Trà đào tự pha nè
Bạn có thể dùng đào ngâm đóng hộp bán sẵn trong siêu thị, hoặc nếu muốn tự làm đào ngâm thì tham khảo cách làm tại đây.
Cách pha trà đào siêu đơn giản
1
Ủ trà
Bạn cho 1 thìa canh trà đen hoặc 1-2 gói trà túi lọc (vị nào cũng được) vào cốc cùng 250ml nước sôi. Để khoảng 4-5 phút. Sau đó, bạn loại bỏ bã trà hoặc túi lọc, chỉ lấy phần nước cốt trà.
Bạn có thể tăng, giảm lượng trà tùy theo khẩu vị nha
2
Hoàn thành ly trà đào
Bạn cho vào cốc nước cốt trà: 1 thìa cà phê đường kính, 2-3 thìa cà phê nước đào ngâm. Khuấy đều cho đường tan. Sau đó, bạn cắt miếng đào ngâm thành miếng nhỏ. Thả vào cốc, có thể thêm đá nếu muốn uống lạnh.
Thêm nước ngâm đào, đường và đào ngâm vào là xong!
Vậy là ly trà đào đã được hoàn thành rồi đó! Nếu có cam và sả, bạn hãy rửa sạch cam và cắt lấy 1-2 lát. Sả đập dập rồi cho vào ly trà đào, như vậy thành phẩm sẽ càng thêm phần "xuất sắc" đó.
Đến đây, chắc hẳn chị em đều thấy rằng trà đào là loại thức uống dễ pha vô cùng. So với trà đi mua ngoài quán thì "ăn đứt" về độ ngon. Vậy nên nhớ lưu lại cách pha trà đào này và thử làm khi rảnh nha!
Trà đào là sự hòa quyện giữa vị trà thanh mát với những miếng đào vàng ươm, thơm ngon và vô cùng bắt mắt. Uống trà đào thường xuyên sẽ giúp bạn tránh bị táo bón, tốt cho người bị thiếu máu, bảo vệ đôi mắt cho bạn...
Theo nhiều nghiên cứu khoa học, đào có tác dụng ngăn chặn sự phát triển của giun trong ruột hiệu quả. Uống trà đào thường xuyên có thể giúp tránh được táo bón và điều chỉnh nhu động ruột. Nhiều người ví trà đào như là thuốc lợi tiểu và nhuận tràng, tốt cho sức khỏe. Chính vì vậy, các chuyên gia khuyến nghị nên dùng trà đào cho những người bị bệnh thấp khớp hay bệnh gút.
Ngoài ra, đào là loại trái cây rất giàu vitamin A, là một chất chống oxy hóa hiệu quả, giúp kiểm soát các gốc tự do, góp phần làm cho cơ thể hạn chế sự hình thành các tế bào ung thư. Nhiều nghiên cứu đã chứng minh rằng, việc sử dụng đào thường xuyên sẽ giúp cơ thể có khả năng chống lại sự phát triển của các khối u tiềm ẩn ở trong cơ thể.
Bên cạnh đó, uống trà đào đều đặn sẽ cung cấp cho cơ thể lượng vitamin A dồi dào. Điều này có tác dụng giúp bạn tránh bị đục thủy tinh thể khi về già, thậm chí có thể nhìn rõ hơn trong bóng tối. Ngoài ra, trà đào còn có thể ngăn chặn sự phát triển của các vi khuẩn trong cơ thể.
Cách làm sữa đậu nành nguyên chất đơn giản nhất Sữa đậu nành là một trong những loại đồ uống rất tốt cho sức khỏe đó các bạn ạ. Hơn thế nữa là tự tay mình chế biến một cốc sữa đậu nành ngay tại nhà để thưởng thức thì hầu hết tất cả chúng ta ai cũng đều có thể làm được. Bởi cách làm sữa đậu nành nguyên chất không hề...