Hôm nay nấu gì: 4 món cực ngon lại dễ nấu cho cơm tối

Theo dõi VGT trên

Món ăn nào cũng ngon miệng, đặc biệt dễ làm, đủ chất chắc chắn cả nhà sẽ thích.

Gợi ý mâm cơm chiều nay sẽ có các món:

- Thịt kho cùi dừa: 65.000đ

- Củ quả luộc: 30.000đ

- Nem tai thính: 60.000đ

- Lạc rang muối: 15.000đ

Tổng: 170.000đ

Hôm nay nấu gì: 4 món cực ngon lại dễ nấu cho cơm tối - Hình 1

Hôm nay nấu gì: 4 món cực ngon lại dễ nấu cho cơm tối - Hình 2

Chuẩn bị: 300g ba chỉ, 200g cùi dừa, 2 củ hành khô, nước mắm, muối, nước hàng.

Phi thơm hành khô, sau đó cho thịt đã thái miếng vừa ăn vào, đảo đều. Tiếp tục cho cùi dừa thái miếng bằng ngón tay út vào. Đảo cho thơm, sau đó thêm nước mắm, muối vừa ăn vào. Thêm nước hàng vừa đủ vào. Nếu thiếu thì thêm nước sao cho ngập mặt thịt. Đun sôi, sau đó hạ nhỏ lửa, đun liu riu trong 35-40 phút, thịt chín mềm là được.

Hôm nay nấu gì: 4 món cực ngon lại dễ nấu cho cơm tối - Hình 3

Hôm nay nấu gì: 4 món cực ngon lại dễ nấu cho cơm tối - Hình 4

Video đang HOT

Chuẩn bị: 400g bí đỏ, 200g đậu bắp, 1 củ cải, một ít dầu ăn, một ít muối.

Đun sôi một nồi nước, thêm ít dầu ăn và xíu muối, cho bí đỏ, củ cải và đậu bắp đã sơ chế vào luộc cùng. Khoảng 3 phút vớt đậu bắp ra trước. Đợi bí và củ cải chín thì vớt ra. Hoặc bạn có thể cho các loại rau củ này vào nồi hấp chín là được.

Hôm nay nấu gì: 4 món cực ngon lại dễ nấu cho cơm tối - Hình 5

Hôm nay nấu gì: 4 món cực ngon lại dễ nấu cho cơm tối - Hình 6

Chuẩn bị: Lạc, dầu ăn, muối tinh hoặc bột canh, rượu trắng.

Lạc rửa qua với nước, cho vào chảo, rang từ từ ở lửa nhỏ cho đến khi có màu gần màu cánh gián (chín 80%) thì thêm dầu ăn vào, đảo đều một lúc cho dầu ăn ngấm vào trong lạc. Rưới đều 1 xíu rượu trắng vào lạc, đảo để rượu ngấm vào lạc, rượu sẽ bay mùi hết sau một lúc. Rượu giúp lạc giữ được độ giòn ngon hơn. Lạc chín tắt bếp. Để nguội đến 50% thì rắc muối tinh hoặc bột canh vào, đảo đều là xong.

Hôm nay nấu gì: 4 món cực ngon lại dễ nấu cho cơm tối - Hình 7

Hôm nay nấu gì: 4 món cực ngon lại dễ nấu cho cơm tối - Hình 8

Nguyên liệu: 300g tai heo luộc chín, thái sẵn; 100g thính gạo; 1 muỗng cà phê nước mắm; 1 muỗng cà phê bột canh; 1 muỗng cà phê đường; 1 củ tỏi; 3 quả ớt; 5-7 lá chanh

Cho tai vào bát, thêm mắm, bột canh, đường, đeo gang tay bóp đều. Tỏi băm nhỏ, ớt thái lát, lá chanh thái chỉ. Cho tỏi, ớt, lá chanh vào tai heo, bóp đều. Sau đó, thêm thính vào tai, vừa thêm vừa bóp để thính ngấm vào tai (không nên đổ cùng một lúc toàn bộ thính vào, như vậy thính sẽ ngấm không đều) là được.

Cho nem tai ra đĩa, cuốn với lá sung, chấm nước mắm chua ngọt và thưởng thức.

Hôm nay nấu gì: 4 món cực ngon lại dễ nấu cho cơm tối - Hình 9

Chúc các bạn thành công!

Hôm nay nấu gì: Cơm tối 4 món cực ngon, ai khó tính cũng phải khen tấm tắc

Hương vị dân dã nhưng thơm ngon, hấp dẫn của những món ăn này khiến cả nhà thích thú ăn hết sạch.

Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món:

- Thịt kho cùi dừa: 65.000đ

- Canh súp lơ: 30.000đ

- Cá sông chiên giòn: 60.000đ

- Bắp cải muối chua: 10.000đ

Tổng: 145.000đ

Hôm nay nấu gì: Cơm tối 4 món cực ngon, ai khó tính cũng phải khen tấm tắc - Hình 1

Hôm nay nấu gì: Cơm tối 4 món cực ngon, ai khó tính cũng phải khen tấm tắc - Hình 2

Chuẩn bị: 300g ba chỉ, 200g cùi dừa, 2 củ hành khô, nước mắm, muối, nước hàng.

Phi thơm hành khô, sau đó cho thịt đã thái miếng vừa ăn vào, đảo đều. Tiếp tục cho cùi dừa thái miếng bằng ngón tay út vào. Đảo cho thơm, sau đó thêm nước mắm, muối vừa ăn vào. Thêm nước hàng vừa đủ vào. Nếu thiếu thì thêm nước sao cho ngập mặt thịt. Đun sôi, sau đó hạ nhỏ lửa, đun liu riu trong 35-40 phút, thịt chín mềm là được.

Hôm nay nấu gì: Cơm tối 4 món cực ngon, ai khó tính cũng phải khen tấm tắc - Hình 3

Hôm nay nấu gì: Cơm tối 4 món cực ngon, ai khó tính cũng phải khen tấm tắc - Hình 4

Chuẩn bị: 1 cây súp lơ nhỏ, 1/2 củ cà rốt, 500g thịt nạc thái mỏng, muối vừa ăn, một ít nấm kim châm vàng.

Phi thơm ít hành khô, cho thịt nạc vào đải cho thơm rồi thêm nước vào. Đun sôi rồi thả cà rốt tỉa hoa, súp lơ đã sơ chế sạch, nấm kim châm vàng đã sơ chế sạch vào. Nấu sôi khoảng 3 phút rồi nêm muối vừa ăn. Nấu thêm khoảng 30 giây - 1 phút nữa là tắt bếp.

Hôm nay nấu gì: Cơm tối 4 món cực ngon, ai khó tính cũng phải khen tấm tắc - Hình 5

Hôm nay nấu gì: Cơm tối 4 món cực ngon, ai khó tính cũng phải khen tấm tắc - Hình 6

Chuẩn bị: 300g cá đục Sông Đà, bột chiên giòn, dầu ăn, lá lốt.

Cá rửa sạch (không cần mổ), rắc bột chiên giòn sao cho bột bám một lớp mỏng lên cá. Sau đó đun nhiều dầu ăn trong chảo, dầu nóng, cho cá vào chiên chín vàng giòn. Trước khi vớt cá ra khoảng 2 phút, cho lá lốt thái khúc vào cho thơm.

Hôm nay nấu gì: Cơm tối 4 món cực ngon, ai khó tính cũng phải khen tấm tắc - Hình 7

Hôm nay nấu gì: Cơm tối 4 món cực ngon, ai khó tính cũng phải khen tấm tắc - Hình 8

Chuẩn bị: 1 cái bắp cải, 1 nắm rau răm, muối, 1 củ cà rốt, hành lá, đường, ớt.

Chọn lá bắp cải có màu xanh, rửa sạch, để ráo rồi thái nhỏ. Rau răm nhặt ngọn non, rửa sạch, thái nhỏ. Pha nước lọc với muối tinh, chút đường, vài lát ớt thái mỏng. Rửa và lau dụng cụ muối dưa thật khô. Xếp dưa vào hũ rồi cho nước muối vào, dùng vỉ tre gài bên trên rồi chặn vật nặng sau đó đậy thật kín nắp. Dưa muối 2 ngày là chua có thể ăn được.

Hôm nay nấu gì: Cơm tối 4 món cực ngon, ai khó tính cũng phải khen tấm tắc - Hình 9

Chúc các bạn thành công!

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

"Đổ đứ đừ" với món ăn vặt khoai lang "triệu view": Vừa ngon miệng, vừa tốt cho sức khỏe, ngại gì không thử!"Đổ đứ đừ" với món ăn vặt khoai lang "triệu view": Vừa ngon miệng, vừa tốt cho sức khỏe, ngại gì không thử!
16:04:05 16/02/2025
"Ăn tối thế nào để giảm cân?": 5 bữa tối cực dễ nấu vừa giúp giảm mỡ lại bổ dưỡng và ngon miệng"Ăn tối thế nào để giảm cân?": 5 bữa tối cực dễ nấu vừa giúp giảm mỡ lại bổ dưỡng và ngon miệng
09:24:08 17/02/2025
Cách nấu canh măng vịt đơn giản tại nhàCách nấu canh măng vịt đơn giản tại nhà
06:06:18 17/02/2025
Vào mùa xuân nên ăn nhiều 3 loại rau mầm này, vừa mát gan giải nhiệt lại tăng sức đề kháng khi thời tiết thay đổiVào mùa xuân nên ăn nhiều 3 loại rau mầm này, vừa mát gan giải nhiệt lại tăng sức đề kháng khi thời tiết thay đổi
06:07:14 17/02/2025
Sao Việt 17/2: Lam Trường tình cảm bên vợ, Diễm My 9x 'trốn con' đi hẹn hòSao Việt 17/2: Lam Trường tình cảm bên vợ, Diễm My 9x 'trốn con' đi hẹn hò
07:27:50 17/02/2025
Công thức bánh ăn sáng độc quyền ít người biết: Vừa thơm ngon lại tiết kiệm thời gian chế biếnCông thức bánh ăn sáng độc quyền ít người biết: Vừa thơm ngon lại tiết kiệm thời gian chế biến
06:03:29 18/02/2025
Cách làm sữa hạt thơm ngon, cực dễ tại nhàCách làm sữa hạt thơm ngon, cực dễ tại nhà
06:03:57 17/02/2025
Cách làm cơm, bún hến tại nhà chuẩn vị HuếCách làm cơm, bún hến tại nhà chuẩn vị Huế
06:04:34 17/02/2025

Tin đang nóng

2 điều Á hậu Phương Nhi làm gây náo loạn MXH sau 1 tháng làm vợ thiếu gia Vingroup2 điều Á hậu Phương Nhi làm gây náo loạn MXH sau 1 tháng làm vợ thiếu gia Vingroup
06:48:42 18/02/2025
Phát hiện thi thể nổi trên mặt hồ Xuân Hương ở Đà LạtPhát hiện thi thể nổi trên mặt hồ Xuân Hương ở Đà Lạt
09:15:50 18/02/2025
Căng: Bố của Kim Sae Ron chỉ đích danh, tuyên chiến với kẻ dồn nữ diễn viên đến đường cùngCăng: Bố của Kim Sae Ron chỉ đích danh, tuyên chiến với kẻ dồn nữ diễn viên đến đường cùng
06:45:24 18/02/2025
Nàng hậu số 1 Vbiz nghi đã bí mật tổ chức lễ hỏi ở quê, để lộ 1 sơ hở sau nửa năm giấu kín?Nàng hậu số 1 Vbiz nghi đã bí mật tổ chức lễ hỏi ở quê, để lộ 1 sơ hở sau nửa năm giấu kín?
06:41:54 18/02/2025
Báo Hàn hé lộ Kim Sae Ron đích thân làm 1 việc trước khi qua đời, netizen đồng loạt bức xúc: "Sao không đưa tin sớm hơn?"Báo Hàn hé lộ Kim Sae Ron đích thân làm 1 việc trước khi qua đời, netizen đồng loạt bức xúc: "Sao không đưa tin sớm hơn?"
09:57:14 18/02/2025
Hoa hậu Hà Kiều Anh đăng status về bố dượng nhân ngày đặc biệtHoa hậu Hà Kiều Anh đăng status về bố dượng nhân ngày đặc biệt
12:08:35 18/02/2025
Biết tin bạn gái cũ đi lấy chồng, tôi bỗng dưng "trở mặt" với vợ conBiết tin bạn gái cũ đi lấy chồng, tôi bỗng dưng "trở mặt" với vợ con
08:51:26 18/02/2025
Kim Sae Ron, Lee Sun Kyun và những ngôi sao Hàn tự tử vì áp lực khổng lồKim Sae Ron, Lee Sun Kyun và những ngôi sao Hàn tự tử vì áp lực khổng lồ
08:31:30 18/02/2025

Tin mới nhất

Kết hợp 2 nguyên liệu quen thuộc này và "đổi mới" cách nấu bạn sẽ có món ăn tuyệt ngon cho bữa cơm nhà

Kết hợp 2 nguyên liệu quen thuộc này và "đổi mới" cách nấu bạn sẽ có món ăn tuyệt ngon cho bữa cơm nhà

09:53:18 18/02/2025
Món ăn này vẫn được chế biến từ những nguyên liệu đơn giản, rẻ tiền và quen thuộc nhưng lại mang đến hương vị đậm đà khi bạn thưởng thức.
Mùa xuân ăn 5 loại rau tươi này vừa ngon lại siêu bổ dưỡng

Mùa xuân ăn 5 loại rau tươi này vừa ngon lại siêu bổ dưỡng

06:09:01 18/02/2025
Người Trung Hoa có câu, Mùa mưa ăn năm loại rau tươi này khác nào thần tiên sống . Vậy năm loại rau tươi đó là gì, nấu như thế nào, các bạn hãy tham khảo nhé.
5 cách xử lý khi món ăn bị quá mặn, quá nhạt hoặc quá cay

5 cách xử lý khi món ăn bị quá mặn, quá nhạt hoặc quá cay

06:05:38 18/02/2025
Trong quá trình nấu ăn, đôi khi chúng ta sẽ gặp phải tình huống món ăn bị quá mặn, quá nhạt hoặc quá cay. Đừng lo lắng, dưới đây là 5 cách giúp bạn khắc phục dễ dàng.
'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (1): Bất ngờ vài món ngon với củ nghệ

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (1): Bất ngờ vài món ngon với củ nghệ

06:04:13 18/02/2025
Nghệ là gia vị có sẵn trong căn bếp giúp bạn khắc phục nhanh chóng tình trạng nghẹt mũi, bệnh cúm. Hãy thử ngay vài món ngon đơn giản dưới đây.
Ốc hương xào bơ tỏi thơm nức ngon miệng, đãi cả nhà dịp cuối tuần

Ốc hương xào bơ tỏi thơm nức ngon miệng, đãi cả nhà dịp cuối tuần

11:11:34 16/02/2025
Nếu bạn đang tìm kiếm một món nhâm nhi đậm đà, vừa béo ngậy vừa dậy mùi thơm quyến rũ, thì ốc hương xào bơ tỏi chính là lựa chọn hoàn hảo.
20 mâm cơm giục chồng về nhà sớm mỗi ngày của mẹ đảm Bắc Giang

20 mâm cơm giục chồng về nhà sớm mỗi ngày của mẹ đảm Bắc Giang

06:08:32 16/02/2025
Những món ăn đơn giản nhưng được chế biến khéo léo, trình bày đẹp mắt khiến chồng, con chị hôm nào cũng tấm tắc.
Khám phá ẩm thực Đà Lạt những ngày mưa

Khám phá ẩm thực Đà Lạt những ngày mưa

06:08:09 16/02/2025
Đà Lạt mộng mơ không chỉ quyến rũ du khách bởi cảnh sắc thiên nhiên tuyệt đẹp mà còn níu chân người bởi nền ẩm thực độc đáo, đa dạng.
Những món quà nên mua khi du lịch Hà Nội

Những món quà nên mua khi du lịch Hà Nội

06:05:18 16/02/2025
Quà Hà Nội không những được lòng du khách trong nước mà cả khách quốc tế khi đến Thủ đô đều muốn mua mang về làm quà cho người thân.
Thương hiệu du lịch Sapa qua những món ngon

Thương hiệu du lịch Sapa qua những món ngon

06:03:59 16/02/2025
Không chỉ nổi tiếng với cảnh quan thiên nhiên tuyệt đẹp, Sapa còn níu chân du khách bởi nền ẩm thực độc đáo, đậm đà bản sắc văn hóa địa phương.
Thực đơn cơm tối với 3 món dễ làm, nhẹ bụng lại rất ngon

Thực đơn cơm tối với 3 món dễ làm, nhẹ bụng lại rất ngon

17:10:56 15/02/2025
Để giúp bạn không phải nghĩ tối nay ăn gì mà vẫn có được một bữa ăn ngon miệng, đủ dinh dưỡng thì bạn hãy tham khảo thực đơn cơm tối dưới đây nhé!
Cách nấu hủ tiếu Nam Vang thơm ngon đơn giản

Cách nấu hủ tiếu Nam Vang thơm ngon đơn giản

07:18:34 15/02/2025
Hủ tiếu Nam Vang là món ăn chế biến tương đối cầu kỳ nhưng được nhiều gia đình yêu thích vì sự thơm ngon, bổ dưỡng.
Chị em dùng loại rau "hoa hậu" này làm món ăn vừa nhanh lại ngon còn giúp giảm cân, giải độc cơ thể vào mùa xuân

Chị em dùng loại rau "hoa hậu" này làm món ăn vừa nhanh lại ngon còn giúp giảm cân, giải độc cơ thể vào mùa xuân

07:17:30 15/02/2025
Tận dụng loại rau mệnh danh là hoa hậu bởi hương vị và dinh dưỡng ấn tượng để làm món ăn cực đơn giản nhưng tốt đủ đường trong mùa xuân này.

Có thể bạn quan tâm

Hít 1.000 quả bóng cười trong 1 tháng, nam thanh niên 21 tuổi yếu tứ chi, liệt người

Hít 1.000 quả bóng cười trong 1 tháng, nam thanh niên 21 tuổi yếu tứ chi, liệt người

Netizen

13:25:02 18/02/2025
Nam thanh niên 21 tuổi làm việc tại cơ sở kinh doanh bóng cười và hít khoảng 1.000 quả mỗi tháng, sau đó đã phải vào viện cấp cứu do yếu tứ chi, tổn thương não nặng nề.
'Bí kíp luyện rồng' tung trailer nghẹt thở

'Bí kíp luyện rồng' tung trailer nghẹt thở

Phim âu mỹ

13:24:29 18/02/2025
Đoạn trailer tiếp tục đưa người xem bước vào thế giới đầy nhiệm màu, khi mà người và rồng cùng sống trên một mảnh đất và có những cuộc chiến nảy lửa.
"Emilia Pérez" thắng giải BAFTA 2025, nữ chính bị thất sủng vắng mặt

"Emilia Pérez" thắng giải BAFTA 2025, nữ chính bị thất sủng vắng mặt

Hậu trường phim

13:18:21 18/02/2025
Emilia Pérez đã nhận được đến 13 đề cử tại Oscar 2025 và 11 đề cử tại BAFTA 2025. Tuy nhiên, nữ diễn viên đã vắng mặt tại giải thưởng quan trọng BAFTA 2025.
Chấn động: Trần Nghiên Hy - Trần Hiểu tuyên bố ly hôn

Chấn động: Trần Nghiên Hy - Trần Hiểu tuyên bố ly hôn

Sao châu á

13:14:47 18/02/2025
Trưa 18/2, dư luận Trung Quốc chấn động khi vợ chồng Trần Hiểu - Trần Nghiên Hy xác nhận rạn nứt hôn nhân, đã đường ai nấy đi sau 9 năm chung sống.
Cấp sai 5,4 tỷ hỗ trợ nhà cho hộ nghèo, hàng loạt cán bộ ở Thanh Hóa bị kỷ luật

Cấp sai 5,4 tỷ hỗ trợ nhà cho hộ nghèo, hàng loạt cán bộ ở Thanh Hóa bị kỷ luật

Pháp luật

12:59:53 18/02/2025
Cấp sai hơn 5,4 tỷ đồng hỗ trợ xây, sửa nhà cho 178 hộ không thuộc diện được hưởng, 10 cán bộ của huyện Lang Chánh (Thanh Hóa) bị kỷ luật.
Chu Thanh Huyền từ cô nàng nổi tiếng drama, sau một năm làm vợ Quang Hải thay đổi hoàn toàn thành dâu hiền vợ đảm

Chu Thanh Huyền từ cô nàng nổi tiếng drama, sau một năm làm vợ Quang Hải thay đổi hoàn toàn thành dâu hiền vợ đảm

Sao thể thao

12:56:23 18/02/2025
Chu Thanh Huyền - nàng WAG vướng nhiều thị phi nhất trong làng WAGs Việt. Kể từ khi công khai hẹn hò với tiền vệ Nguyễn Quang Hải, không ít lần cô nàng vướng phải những lùm xùm.
Nga tuyên bố không nhượng bộ lãnh thổ cho Ukraine

Nga tuyên bố không nhượng bộ lãnh thổ cho Ukraine

Thế giới

12:51:15 18/02/2025
Ngoại trưởng Nga đã loại trừ khả năng nhượng bộ lãnh thổ cho Ukraine trước khi bắt đầu các cuộc đàm phán với Mỹ.
Ngửi mùi 9 xác ướp Ai Cập, các nhà khoa học bị sốc

Ngửi mùi 9 xác ướp Ai Cập, các nhà khoa học bị sốc

Lạ vui

12:43:39 18/02/2025
Những gì tỏa ra từ các xác Ai Cập - xác xưa nhất lên tới 3.500 tuổi - hoàn toàn không như những gì được mô tả trong phim ảnh
Vật thể nghi là bom trồi lên mặt đất khu dân cư ở Lâm Đồng

Vật thể nghi là bom trồi lên mặt đất khu dân cư ở Lâm Đồng

Tin nổi bật

12:31:53 18/02/2025
Ngày 17/2, UBND thị trấn Đạ M ri, huyện Đạ Huoai, tỉnh Lâm Đồng đã kiểm tra và phong tỏa hiện trường sau khi phát hiện một vật thể nghi là bom tại địa phương. Sự việc đã được báo cáo lên cơ quan chức năng để xử lý.
Phản ứng của 1 Chị Đẹp khi bị chê hết thời

Phản ứng của 1 Chị Đẹp khi bị chê hết thời

Nhạc việt

12:29:55 18/02/2025
Ngày 16/2, Phương Thanh tổ chức buổi gặp mặt ấm cúng, giới thiệu bài hát mới - Mê Cung 79. Đây là dự án âm nhạc đầu tiên của Phương Thanh sau Chị Đẹp Đạp Gió 2024
NSX Anh Trai Vượt Ngàn Chông Gai tung hint về show tuyển chọn nhóm nhạc nam "Tân binh toàn năng", netizen lo lắng đủ điều

NSX Anh Trai Vượt Ngàn Chông Gai tung hint về show tuyển chọn nhóm nhạc nam "Tân binh toàn năng", netizen lo lắng đủ điều

Tv show

12:24:38 18/02/2025
Chỉ sau vài giờ lên sóng, các bài đăng của Tân Binh Toàn Năng đã thu về hàng nghìn lượt tương tác và bình luận rôm rả.