Cách làm kem trái cây thơm ngon đơn giản

Kem trái cây món ngon được nhiều người yêu thích, đặc biệt là trẻ nhỏ, bạn có thể làm tại nhà món kem này với những nguyên liệu đơn giản.

Nguyên liệu làm kem trái cây

300ml sữa tươi không đường, 200ml kem tươi (whipping cream), đường, trái cây tươi tùy thích (xoài, dâu tây, kiwi, chuối, mít…), 1 thìa vani, khuôn làm kem hoặc hộp đựng thực phẩm.

Cách làm kem trái cây thơm ngon đơn giản - Hình 1

Kem trái cây là món ăn vặt được nhiều người yêu thích. (Ảnh: Đ.M.X)

Cách làm kem trái cây

Chuẩn bị trái cây

Bạn rửa sạch trái cây, gọt vỏ và cắt thành miếng nhỏ. Xay nhuyễn một phần trái cây bằng máy xay sinh tố để tạo độ sánh. Nếu thích, bạn có thể để lại vài miếng nhỏ để trộn vào kem.

Video đang HOT

Làm hỗn hợp kem

Dùng một tô lớn, đổ sữa tươi, kem tươi và đường vào. Dùng máy đánh trứng đánh hỗn hợp đến khi kem tươi hơi bông nhẹ. Sau đó, bạn thêm vani và phần trái cây đã xay nhuyễn, khuấy đều.

Đổ vào khuôn

Bạn đổ hỗn hợp vào khuôn làm kem hoặc hộp nhựa. Nếu thích kem có trái cây miếng, bạn có thể thêm các miếng trái cây cắt nhỏ vào từng khuôn.

Làm đông

Bạn đậy kín nắp khuôn hoặc dùng màng bọc thực phẩm che lại để kem không bị đông đá cứng quá. Đặt vào ngăn đông tủ lạnh trong 6-8 giờ. Trong 2-3 giờ đầu, bạn nên lấy kem ra đảo đều để tránh kem bị dăm đá.

Sau khi kem đông, bạn lấy ra khỏi khuôn, trang trí với sốt trái cây hoặc socola nếu thích. Kem sẽ có vị ngọt thanh, béo nhẹ và hương vị tự nhiên của trái cây.

Tự làm kem trái cây xua tan nắng nóng

Kem tự làm với tỉ lệ trái cây tươi cực nhiều chắc chắn là món giải nhiệt tuyệt vời cho thời tiết nắng nóng.

Tự làm kem trái cây xua tan nắng nóng - Hình 1

Nguyên liệu:

- 220ml Whipping cearm

- 1 hộp sữa chua không đường

- 4 thìa sữa đặc

- 200gr bơ (Với các loại trái cây khác cân đối định lượng tương tự).

Cách làm:

Bước 1: Xay sữa chua, sữa đặc và bơ được hỗn hợp mịn.

Bước 2: Để lạnh Whipping và dụng cụ đánh kem cho lạnh, sau đó đánh Whipping bông cứng.

Tự làm kem trái cây xua tan nắng nóng - Hình 2

Bước 3: Trộn đều các hỗn hợp trên.

Tự làm kem trái cây xua tan nắng nóng - Hình 3

Làm tương tự với các loại trái cây khác. Màu tím dùng việt quất, màu đỏ của dưa hấu hoặc thanh long, màu vàng dùng mít hoặc xoài,...

Tự làm kem trái cây xua tan nắng nóng - Hình 4

Lần lượt đổ hỗn hợp kem vào các khuôn rồi để đông trong ngăn đá khoảng 5 giờ là có thể ăn được.

Tự làm kem trái cây xua tan nắng nóng - Hình 5

Kem trái cây với nhiều hình thù, màu sắc và hương vị khác nhau chắc chắn sẽ khiến các bạn nhỏ và cả gia đình đều vô cùng thích thú, nhất là trong thời tiết nắng nóng này!

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Món ăn "thần kỳ" của mẹ chồng đã khiến chiếc bụng "căng tròn như trái dưa hấu" của tôi đã xẹp phẳng, cảm giác thật sảng khoái!Món ăn "thần kỳ" của mẹ chồng đã khiến chiếc bụng "căng tròn như trái dưa hấu" của tôi đã xẹp phẳng, cảm giác thật sảng khoái!
07:46:40 13/12/2025
5 công thức làm bữa sáng đơn giản nấu chỉ khoảng 5-10 phút mà vẫn đảm bảo ngon miệng, giàu dinh dưỡng5 công thức làm bữa sáng đơn giản nấu chỉ khoảng 5-10 phút mà vẫn đảm bảo ngon miệng, giàu dinh dưỡng
05:59:28 13/12/2025
Tạm quên đậu phụ chiên hay sốt cà chua đi: Thử nấu thế này ăn cực ngon lại hợp thời tiết mùa đôngTạm quên đậu phụ chiên hay sốt cà chua đi: Thử nấu thế này ăn cực ngon lại hợp thời tiết mùa đông
05:59:02 13/12/2025
Trời lạnh rồi, gia đình tôi mê 3 món hấp này lắm: Ít dầu mỡ, bổ dưỡng, chỉ cần hấp thôi là ấm bụng và ngon lànhTrời lạnh rồi, gia đình tôi mê 3 món hấp này lắm: Ít dầu mỡ, bổ dưỡng, chỉ cần hấp thôi là ấm bụng và ngon lành
14:53:08 13/12/2025
4 loại cá ngon nhất lúc này dùng nấu 4 món ăn cực thỏa mãn vị giác lại tốt để bồi bổ sức khỏe4 loại cá ngon nhất lúc này dùng nấu 4 món ăn cực thỏa mãn vị giác lại tốt để bồi bổ sức khỏe
06:00:49 13/12/2025
Đi chợ thấy loại củ lấm lem bùn đất này thì mua ngay: "Tiên dược" mùa đông, món mặn hay ngọt đều cực cuốnĐi chợ thấy loại củ lấm lem bùn đất này thì mua ngay: "Tiên dược" mùa đông, món mặn hay ngọt đều cực cuốn
10:24:50 13/12/2025
Loại cá dân dã được coi là "nhân sâm dưới nước" vừa giàu đạm lại nhiều canxi, nấu được đủ món ngonLoại cá dân dã được coi là "nhân sâm dưới nước" vừa giàu đạm lại nhiều canxi, nấu được đủ món ngon
06:59:02 14/12/2025
5 món ăn dân dã nhưng cực ngon cho cuối tuần, có thời gian hãy nấu đãi cả nhà5 món ăn dân dã nhưng cực ngon cho cuối tuần, có thời gian hãy nấu đãi cả nhà
14:31:39 14/12/2025

Tin đang nóng

Xót xa hình ảnh cuối cùng của nữ diễn viên "nghìn năm có một" vừa đột ngột qua đờiXót xa hình ảnh cuối cùng của nữ diễn viên "nghìn năm có một" vừa đột ngột qua đời
21:22:01 14/12/2025
Ông bố đơn thân nghìn tỷ hé lộ cách con gái lớn "nịnh" ba: Nghe thôi mà muốn tan chảyÔng bố đơn thân nghìn tỷ hé lộ cách con gái lớn "nịnh" ba: Nghe thôi mà muốn tan chảy
19:25:45 14/12/2025
Diện mạo của Thuỷ Tiên, Công VinhDiện mạo của Thuỷ Tiên, Công Vinh
22:01:16 14/12/2025
Trấn Thành gây tranh cãiTrấn Thành gây tranh cãi
22:05:41 14/12/2025
Vũ Thuý Quỳnh và Đức Phạm tình tứ sát rạt, thái độ sau công khai hẹn hò là thế này sao?Vũ Thuý Quỳnh và Đức Phạm tình tứ sát rạt, thái độ sau công khai hẹn hò là thế này sao?
21:29:03 14/12/2025
"Nàng Cỏ" Goo Hye Sun uống thuốc tiên sao mà dụi mắt 10.000 lần cũng nhìn không nhận ra"Nàng Cỏ" Goo Hye Sun uống thuốc tiên sao mà dụi mắt 10.000 lần cũng nhìn không nhận ra
21:07:09 14/12/2025
Yến Nhi lên đồ hở bạo, cặp Hoa hậu - diễn viên bị "tóm" thân thiết khác thườngYến Nhi lên đồ hở bạo, cặp Hoa hậu - diễn viên bị "tóm" thân thiết khác thường
20:59:06 14/12/2025
Đàm Vĩnh Hưng tạm biệt căn biệt thự trăm tỷ sau 17 năm gắn bóĐàm Vĩnh Hưng tạm biệt căn biệt thự trăm tỷ sau 17 năm gắn bó
23:46:04 14/12/2025

Tin mới nhất

Loại quả bé tí nhiều người tưởng vô dụng lại tốt cho sức khỏe tim mạch và hỗ trợ làm đẹp da

Loại quả bé tí nhiều người tưởng vô dụng lại tốt cho sức khỏe tim mạch và hỗ trợ làm đẹp da

14:37:44 14/12/2025
Với thành phần dinh dưỡng phong phú, từ quả, lá đến hạt của loại quả này đều mang lại những lợi ích sức khỏe không ngờ.
Loại củ tốt cho tiêu hóa và đường huyết bán đầy chợ Việt mùa đông, làm kiểu này là có ngay món ngon 'gây nghiện'

Loại củ tốt cho tiêu hóa và đường huyết bán đầy chợ Việt mùa đông, làm kiểu này là có ngay món ngon 'gây nghiện'

14:35:48 14/12/2025
Không chỉ ngon miệng, củ này còn được xem là thực phẩm tốt cho tiêu hóa và đường huyết, đặc biệt phù hợp với người tiểu đường.
Loại cá dân dã của Việt Nam được ví như "cá hồi thịt trắng", đạm gấp 7 lần sữa, giá siêu rẻ nấu thế này ăn không thừa một miếng

Loại cá dân dã của Việt Nam được ví như "cá hồi thịt trắng", đạm gấp 7 lần sữa, giá siêu rẻ nấu thế này ăn không thừa một miếng

07:02:50 14/12/2025
Cá rô phi còn được đánh giá là loài cá có sản lượng lớn, giá thành hợp túi tiền và thường được ví như cá hồi phiên bản thịt trắng nhờ thớ thịt mềm, dễ ăn.
Không cần sơn hào hải vị, đây là 4 món "trạm xăng trí tuệ" rẻ bèo giúp con tăng đề kháng, nhớ lâu học giỏi

Không cần sơn hào hải vị, đây là 4 món "trạm xăng trí tuệ" rẻ bèo giúp con tăng đề kháng, nhớ lâu học giỏi

05:59:56 13/12/2025
Thay vì ép con uống thuốc, mẹ hãy thử vào bếp với 4 công thức vàng dưới đây. Vừa rẻ, vừa ngon, lại giúp con nạp đầy kho kẽm tự nhiên để cao lớn và thông minh mỗi ngày.
Phần thịt gà cực tốt nhưng ít người thích ăn, làm món này bao nhiêu cũng hết

Phần thịt gà cực tốt nhưng ít người thích ăn, làm món này bao nhiêu cũng hết

11:25:09 12/12/2025
Ức gà chiên giòn xốt chanh dây thơm ngon, vị chua ngọt không hề ngán, càng ăn càng mê. Hãy tham khảo ngay công thức dưới đây nhé!
Cả tháng không cần nghĩ thực đơn, cơm nhà luôn ngon miệng và đủ chất

Cả tháng không cần nghĩ thực đơn, cơm nhà luôn ngon miệng và đủ chất

06:01:19 12/12/2025
Dù mới sinh nhưng chị Tuyết Chinh (Hà Nội) vẫn muốn tự tay vào bếp để chuẩn bị những bữa cơm nhà ngon miệng, hấp dẫn cho bản thân và gia đình.
Gà nướng với thứ này đặc biệt thơm ngon, càng ăn càng cuốn

Gà nướng với thứ này đặc biệt thơm ngon, càng ăn càng cuốn

06:00:47 12/12/2025
Có rất nhiều công thức nướng gà ngon và hấp dẫn. Gà nướng sữa chua mang đến hương vị hấp dẫn và hoàn toàn khác biệt, ai ăn thử cũng nhớ mãi.
Vỏ sầu riêng tưởng bỏ đi, dùng nấu canh gà ngon không tưởng

Vỏ sầu riêng tưởng bỏ đi, dùng nấu canh gà ngon không tưởng

05:59:42 12/12/2025
Thịt gà vốn đã là nguồn protein chất lượng cao, khi kết hợp thêm vỏ sầu riêng, món canh này vừa giữ được vị ngọt thanh của thịt gà, lại có mùi sầu riêng thoang thoảng.
Món ngon khiến cả nhà tranh nhau gắp từ phần thịt gà hay bị chê khô, khó ăn

Món ngon khiến cả nhà tranh nhau gắp từ phần thịt gà hay bị chê khô, khó ăn

05:59:05 12/12/2025
Thịt ức gà làm món này không hề bị khô, vị ngọt thơm của mật ong thấm đẫm bên ngoài lớp vỏ giòn rụm cực hấp dẫn!
Hãy kết hợp nấu 2 nguyên liệu này ngay đi: Nó thơm phức, vị chua ngọt cực ngon muốn ăn đi ăn lại!

Hãy kết hợp nấu 2 nguyên liệu này ngay đi: Nó thơm phức, vị chua ngọt cực ngon muốn ăn đi ăn lại!

16:12:10 11/12/2025
Nấu chanh dây với thịt vịt còn tạo nên một món ăn thanh mát, thanh lọc vị giác, đồng thời khử được mùi hôi của thịt vịt - rất ngon!
Càng ăn thường xuyên loại rau này thì mạch máu càng sạch: 3 món dễ nấu lại ngon và còn giúp ngăn ngừa đột quỵ

Càng ăn thường xuyên loại rau này thì mạch máu càng sạch: 3 món dễ nấu lại ngon và còn giúp ngăn ngừa đột quỵ

16:07:27 11/12/2025
Đây là loại rau có nhiều ở chợ, ăn lượng vừa đủ mỗi ngày, mạch máu của bạn sẽ được làm sạch hoàn toàn, không còn tắc nghẽn, giúp bạn trông trẻ trung và rạng rỡ hơn.
Cách làm gân, vó bò ngâm chua ngọt cực ngon

Cách làm gân, vó bò ngâm chua ngọt cực ngon

16:05:02 11/12/2025
Chỉ cần vài nguyên liệu quen thuộc, bạn đã có thể chế biến món gân bò, vó bò ngâm chua ngọt giòn sần sật, thơm ngon, để tủ lạnh ăn dần không ngán.

Có thể bạn quan tâm

Lý do Negav thắng quán quân Anh trai say hi

Lý do Negav thắng quán quân Anh trai say hi

Tv show

23:49:35 14/12/2025
Giữ vị trí dẫn đầu suốt thời gian mở cổng bình chọn, sở hữu cộng đồng fan đông đảo cùng hành trình thể hiện ổn định qua các vòng thi, Negav khép lại mùa giải bằng ngôi vị quán quân do khán giả quyết định.
Vợ ca sĩ Tuấn Hưng: Qua nhiều biến cố, tôi thấy chồng mình rất giỏi

Vợ ca sĩ Tuấn Hưng: Qua nhiều biến cố, tôi thấy chồng mình rất giỏi

Nhạc việt

23:42:57 14/12/2025
Sự trở lại lần này của Tuấn Hưng không chỉ là một sản phẩm mới mà còn là một bước ngoặt. Lần đầu tiên anh giới thiệu album gồm toàn bộ ca khúc do chính mình sáng tác mang tên Chạm.
5 ca sĩ điển trai, nhiều fan nhất Việt Nam là ai?

5 ca sĩ điển trai, nhiều fan nhất Việt Nam là ai?

Sao việt

23:38:04 14/12/2025
HIEUTHUHAI, Sơn Tùng M-TP, Noo Phước Thịnh... là những ca sĩ điển trai, sắc vóc hút hồn và nhiều fan bậc nhất Việt Nam.
Vbiz hiện tại không ai có nụ cười đẹp hơn thế này: Vừa hé môi đã thành huyền thoại, băng vạn năm cũng phải tan chảy

Vbiz hiện tại không ai có nụ cười đẹp hơn thế này: Vừa hé môi đã thành huyền thoại, băng vạn năm cũng phải tan chảy

Hậu trường phim

23:21:44 14/12/2025
Dù là mỉn cười nhẹ hay thả ga hết nấc, Lan Ngọc đều toát lên vẻ vừa sang chảnh nhưng vẫn cực gần gũi khiến người xem dễ dàng tan chảy ngay lập tức. ảnh
Xem phim Hàn này 1000 lần vẫn phải hét lên vì quá hay: Nam chính nhạc nào cũng nhảy, già trẻ gái trai ai cũng mê

Xem phim Hàn này 1000 lần vẫn phải hét lên vì quá hay: Nam chính nhạc nào cũng nhảy, già trẻ gái trai ai cũng mê

Phim châu á

23:18:39 14/12/2025
Ngày 13/12, Taxi Driver 3 - bộ phim truyền hình Hàn ăn khách nhất nhì thời gian qua, đã khép lại nửa chặng đầu với mức rating cao nhất kể từ khi lên sóng.
5 diễn viên bị ghét nhất Hàn Quốc 2025: Kim Soo Hyun xếp thứ 2, hạng 1 bị mắng không đáng mặt đàn ông

5 diễn viên bị ghét nhất Hàn Quốc 2025: Kim Soo Hyun xếp thứ 2, hạng 1 bị mắng không đáng mặt đàn ông

Sao châu á

23:16:15 14/12/2025
Năm 2025 chứng kiến làn sóng tẩy chay mạnh mẽ chưa từng có tại showbiz Hàn, khi hàng loạt diễn viên đình đám vướng vào bê bối đời tư và pháp lý.
Vụ phục kích của IS tại Syria đặt ra thách thức cho hợp tác an ninh Mỹ - Syria

Vụ phục kích của IS tại Syria đặt ra thách thức cho hợp tác an ninh Mỹ - Syria

Thế giới

21:04:12 14/12/2025
Chính phủ Syria mới đang đối mặt với những thách thức lớn trong việc bảo đảm an ninh quốc gia. Mỹ và các đối tác đều mong muốn Damascus ổn định và lực lượng an ninh tiếp tục được củng cố.
Thượng úy 21 tuổi vừa phá kỷ lục SEA Games 33: Quá khứ "thợ lặn" chuyển sang xạ thủ, môn gì cũng giỏi

Thượng úy 21 tuổi vừa phá kỷ lục SEA Games 33: Quá khứ "thợ lặn" chuyển sang xạ thủ, môn gì cũng giỏi

Netizen

20:14:32 14/12/2025
Đó là Phí Thanh Thảo (SN 2004, ở Hà Nội) - nữ xạ thủ thuộc đội tuyển bắn súng Việt Nam đang tham gia thi đấu tại SEA Games 33, ở Thái Lan
Thiếu nữ giao xôi bị gã đàn ông dùng dao đe dọa, hiếp dâm

Thiếu nữ giao xôi bị gã đàn ông dùng dao đe dọa, hiếp dâm

Pháp luật

16:10:58 14/12/2025
Liên quan đến vụ đối tượng nghi ngáo đá dùng kéo đâm bị thương cán bộ Công an phường Diên Hồng, nghi phạm khai nhận đã hiếp dâm cô gái đi giao xôi lúc rạng sáng.