Cùng mang tên là “bánh đúc” nhưng mỗi địa phương lại có cách chế biến món ăn dân dã này khác nhau. Ở vùng Tây Nam Bộ, bánh đúc gân lá dứa được xem là một “tác phẩm nghệ thuật” đòi hỏi người làm bánh cần có sự khéo léo và niềm say mê tràn đầy.
Khi làm bánh đúc gân, người thực hiện sẽ trải qua nhiều cung bậc cảm xúc thú vị như hào hứng lúc pha bột, hăng say khi nhồi bánh tạo gân và hồi hộp mong chờ mẻ bánh ra lò… Những người thích làm bánh có thể học cách làm đơn giản theo công thức của đầu bếp Sammy – Hội phó Hội bếp Việt thuộc Hội đầu bếp chuyên nghiệp TPHCM gợiý.
![Bí quyết làm bánh đúc gân lá dứa từ đầu bếp chuyên nghiệp - Hình 2]()
![Bí quyết làm bánh đúc gân lá dứa từ đầu bếp chuyên nghiệp - Hình 3]()
Minh Yến
Theo sgtiepthi.vn
Những tác phẩm ấn tượng của nghệ nhân sashimi đẹp không nỡ ăn
Sashimi là món khai vị trong bữa ăn trang trọng ở Nhật. Trong ẩm thực, sashimi được xem là nét văn hoá Nhật đề cao sự tinh tế.
Video đang HOT
Sashimi là gì là tên gọi chung cho những món ăn mà thành phần chính là các loại hải sản tươi sống. Sashimi dịch ra tiếng Việt là "xẻo thân", nghĩa là cắt thịt sống để ăn. Đây là món ăn truyền thống của Nhật, thành phần chính là các loại hải sản tươi sống.
Không chỉ là món ăn ngon mà sashimi còn được đưa vào các tác phẩm nghệ thuật của nghệ nhân ẩm thực có tài khoản Instagram là mikyoui0. Từ hải sản tươi sống và các nguyên liệu nấu ăn khác, anh đã tạo ra những tác phẩm ấn tượng khiến không ai nỡ ăn.
![Những tác phẩm ấn tượng của nghệ nhân sashimi đẹp không nỡ ăn - Hình 2]()
![Những tác phẩm ấn tượng của nghệ nhân sashimi đẹp không nỡ ăn - Hình 3]()
![Những tác phẩm ấn tượng của nghệ nhân sashimi đẹp không nỡ ăn - Hình 5]()
![Những tác phẩm ấn tượng của nghệ nhân sashimi đẹp không nỡ ăn - Hình 6]()
![Những tác phẩm ấn tượng của nghệ nhân sashimi đẹp không nỡ ăn - Hình 8]()
![Những tác phẩm ấn tượng của nghệ nhân sashimi đẹp không nỡ ăn - Hình 9]()
![Những tác phẩm ấn tượng của nghệ nhân sashimi đẹp không nỡ ăn - Hình 11]()
![Những tác phẩm ấn tượng của nghệ nhân sashimi đẹp không nỡ ăn - Hình 12]()
![Những tác phẩm ấn tượng của nghệ nhân sashimi đẹp không nỡ ăn - Hình 14]()
![Những tác phẩm ấn tượng của nghệ nhân sashimi đẹp không nỡ ăn - Hình 15]()
![Những tác phẩm ấn tượng của nghệ nhân sashimi đẹp không nỡ ăn - Hình 17]()
![Những tác phẩm ấn tượng của nghệ nhân sashimi đẹp không nỡ ăn - Hình 18]()
![Những tác phẩm ấn tượng của nghệ nhân sashimi đẹp không nỡ ăn - Hình 20]()
(Theo Bored Panda)
N.am s.inh 17 t.uổi gây ấn tượng với những tuyệt tác làm từ đồ ngọt Bắt tay vào thực hiện từ tháng 5/2016, đến nay, Jose đã sở hữu một trang Instagram với hơn 1,4 triệu lượt theo dõi bởi các tác phẩm tuyệt vời từ món ăn của mình. Khi ngắm trang Instagram naturally.jo, bạn sẽ bất ngờ bởi những món ăn nhiều màu sắc và đầy sáng tạo này được chế biến dưới bài tay khéo...
Tin mới nhất
Ăn sáng ở Quảng Bình thì đi đâu: Đây là 7 quán chất lượng nhất chỉ dân địa phương mới biết
16:11:23 16/06/2024
Nếu chuẩn bị đi du lịch Quảng Bình mà bạn chưa biết đi đâu để có bữa sáng ngon lành thì hãy lưu ngay những địa chỉ này!
4 món ăn từ lòng non tuyệt ngon lai rai cuối tuần đảm bảo chồng khen hết lời
16:08:48 16/06/2024
Quên đi việc phải mua đồ ăn ngoài để tiếp đón khách, 4 món nhậu từ lòng lợn dưới đây sẽ giúp bạn tỏa sáng mỗi khi có bạn bè ghé thăm.
5 món ăn kèm giúp bữa cơm tròn vị, giải ngấy cực đỉnh
06:01:19 16/06/2024
Trong tủ lạnh nên luôn có sẵn 1 trong 5 món ăn kèm này, vừa giải ngán vừa thích hợp ăn cùng với cơm. Hãy tham khảo bài viết này nhé!
30 mâm cơm nhà ngon miệng, đẹp mắt khiến nhiều người ao ước
06:00:40 16/06/2024
Những bữa cơm nhà luôn khiến mọi người ngưỡng mộ vì không chỉ ngon miệng, đủ chất mà còn được bày biện rất đẹp mắt, hấp dẫn.
Bổ huyết, chữa suy nhược cơ thể với 4 món từ cá diêu hồng
05:58:16 16/06/2024
Cá diêu hồng là món ăn được nhiều người ưa chuộng không chỉ vì giá trị dinh dưỡng cao mà còn bởi sự mềm mại và ngọt ngào của thịt.
Thử món ngon nức tiếng chỉ có ở Phú Yên, ghé ngay 3 địa chỉ chất lượng nhất này!
05:57:19 16/06/2024
Đến Phú Yên, nhiều người muốn tìm ăn mắt cá ngừ - đặc sản của xứ Nẫu mà chưa biết địa chỉ nào uy tín thì hãy tham khảo 3 gợi ý dưới đây nhé!
Con quen thuộc ở chợ đem nấu canh bầu vừa tăng độ ngọt, lại giàu canxi, thanh đạm ngày hè
05:56:53 16/06/2024
Canh bầu nấu tôm là một món ăn ngon miệng và dễ làm. Sự kết hợp giữa vị ngọt của bầu và vị tươi ngon của tôm tạo nên một món canh hấp dẫn và bổ dưỡng.
Học người Nhật làm salad dưa chuột rong biển thanh mát
05:56:11 16/06/2024
Bạn hãy vào bếp làm món salad dưa chuột rong biển bổ dưỡng, cực kỳ thanh mát cho cả nhà nhé! Rong biển kết hợp cùng dưa chuột tạo nên món salad tươi mát, ngon miệng và hấp dẫn.
Mê đắm với món cá lóc kho tiêu đậm đà hương vị Nam bộ, ăn cùng cơm trắng ngon xuất sắc
15:41:06 15/06/2024
Món cá lóc kho tiêu là một biến thể ngon và hấp dẫn được chế biến từ cá lóc, tiêu, đường, nước mắm... Hãy khám phá cách làm món ăn này thông qua những chia sẻ sau đây.
99% mọi người chưa từng làm món trứng theo cách này: Thêm 1 loại quả đang chín rộ vào xào cùng sẽ ngon tuyệt vị!
05:55:58 15/06/2024
Lâu nay mọi người chỉ quen làm món trứng bác với cà chua mà chưa từng thử cùng loại quả này. Hãy tận dụng loại trái cây đang chín rộ vào tháng 6 để tăng thêm hương vị đặc biệt cho món trứng bác nhé!
Canh rau tập tàng Món canh rau sẵn có trong vườn nhà ngọt mát, bổ dưỡng ngày hè
05:53:16 15/06/2024
Canh tập tàng nấu tôm sẽ mang đến cho bạn một bữa cơm ngon miệng và bổ dưỡng với hương vị thanh mát của rau tập tàng và vị ngọt của tôm khô.
3 món ngon xuất sắc từ thịt bê giúp bổ khí thông huyết, tăng cường sinh lý
05:51:17 15/06/2024
Thịt bê không chỉ giàu dinh dưỡng mà còn dễ dàng kết hợp với nhiều loại nguyên liệu khác nhau để tạo ra các món ăn đa dạng và hấp dẫn.
Có thể bạn quan tâm
Ngọc Trinh tình tứ bên trai lạ, ẩn ý có tình mới sau lùm xùm Vũ Khắc Tiệp
Ngọc Trinh bất ngờ đăng tải hình ảnh tự tin thả dáng trong khung cảnh trời mưa với một chàng trai lạ. Động thái này khiến công chúng không khỏi ngờ vực cô nàng đã có tình mới sau nghi vấn tuyệt tình với Vũ Khắc Tiệp.
Nắng nóng tiếp tục thiêu đốt Thủ đô Ấn Độ
Theo bà Selomi Garnaik - một trong những thành viên tham gia nghiên cứu của tổ chức Greenpeace Ấn Độ, những người làm việc ngoài trời phải đối mặt với những tác động nghiêm trọng đến sức khỏe.
Cầu thủ Tây Ban Nha lăn ra sân ăn vạ, cười trơ trẽn
Đội tuyển Tây Ban Nha giành thắng lợi 3-0 trước Croatia ở trận ra quân EURO 2024. Đoàn quân HLV Luis de la Fuente ghi cả 3 bàn thắng chỉ trong 45 phút thi đấu đầu tiên.
Cháy nhà lúc rạng sáng ở Bắc Giang, 3 người t.ử v.ong
Vụ hỏa hoạn lúc rạng sáng tại ngôi nhà ở TP Bắc Giang đã khiến chủ nhà, con trai 8 t.uổi của gia chủ cùng một người đàn ông khác t.ử v.ong.
Hoàng Hải tiết lộ từng được Hồ Quỳnh Hương "ủ mưu" tại Sao Mai điểm hẹn
Ở đêm nhạc, phong độ và sức hút của Hồ Quỳnh Hương một lần nữa khiến chúng ta hiểu tại sao người hâm mộ của cô lại đông đến vậy. Hồ Quỳnh Hươngchiêu đãi loạt hit làm nên tên t.uổi của cô: Anh , Vũ điệu hoang dã , Honey 2 ...
Vung dao c.hém n.gười rồi bỏ trốn suốt 6 năm
Ngày 16/6, Công an huyện Hương Khê (Hà Tĩnh) cho biết vừa phối hợp với các đơn vị bắt giữ Đặng Văn Thành (35 t.uổi, trú thị trấn Hương Khê), đối tượng trốn lệnh truy nã đặc biệt nguy hiểm.
Khi chồng mải lo chuyện bao đồng: Sao anh làm việc tốt mà em bực bội!
Mới ăn lưng chén cơm, có điện thoại, anh Nguyễn Long (40 t.uổi, TP.HCM) bắt máy cái rụp. Nhìn nét mặt anh trở nên căng thẳng, nói với đầu dây bên kia bình tĩnh, để em nghĩ cách liền là chị Nhung, vợ anh, biết anh lại sắp lao đi.
Cặp sao hạng A hàn gắn thất bại, sắp ly hôn sau 2 năm cưới
Ngày 16/6, Page Six đưa tin cuộc hôn nhân của Jennifer Lopez và Ben Affleck sắp đi đến hồi kết. Mọi nỗ lực hàn gắn mối quan hệ vợ chồng của nữ ca sĩ sinh năm 6X và chồng tài tử đã thất bại.
Xếp hạng may mắn của 12 con giáp ngày 17/6/2024: 5 con giáp không được may mắn
Xếp hạng may mắn 12 con giáp hôm nay 17/6. Đâu là con giáp may mắn nhất hôm nay? Hãy cùng tìm hiểu ngay sau đây.
Bom tấn 3800 tỷ chưa chiếu đã lỗ nặng, phí công nam chính lột xác visual ngoạn mục
Bộ phim điện ảnh Nhiệm Vụ Tối Mật từng là tác phẩm rất được khán giả xứ Trung mong chờ bởi có sự góp mặt của dàn sao hùng hậu.
Review nóng tập 1 Anh Trai Say Hi: 3 tiếng rưỡi chưa bao giờ dài đến thế, Anh Tú tưởng nhạt lại gánh còng lưng!
Tưởng như sẽ là sao nam nhạt nhoà, hướng nội nhất trong show Anh Trai Say Hi nhưng Anh Tú Atus lại chính là cái tên được bàn tán nhắc tới nhiều nhất ngay sau khi tập 1 lên sóng.