4 hậu quả của việc ăn thiếu protein
Những tình trạng như tóc da xuống sắc, khó ngủ, thèm ăn ngọt hay mặn đều là biểu hiện cho thấy cơ thể đang thiếu protein.
Đầu óc mụ mẫm, kém tập trung là dấu hiệu cho thấy cơ thể đang thiếu protein – SHUTTERSTOCK
Nhiều người vẫn đang thiếu protein mặc dù việc nạp đủ lượng protein cần thiết mỗi ngày là không hề khó.
Các khuyến cáo sức khỏe luôn yêu cầu mọi người nên ăn khoảng 0,8 gram protein/kg trọng lượng cơ thể mỗi ngày. Nếu một người nặng 60 kg thì họ nên ăn 48 gram protein/ngày, theo MSN.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, khi ăn không đủ protein thì cơ thể sẽ xuất hiện những dấu hiệu và tác động sau:
Hư tóc
Nếu da và tóc không đạt được trạng thái tốt nhất thì có khả năng là cơ thể đang thiếu protein.
“Tóc thiếu sức sống hoặc mỏng, yếu, dễ gãy hay móng tay và da khô, bong tróc là những dấu hiệu đầu tiên của tình trạng thiếu protein. Nguyên nhân do cơ thể không thể tái tạo các tế bào mới để thay thế một cách hiệu quả những tế bào chế.t”, chuyên gia dinh dưỡng người Anh – bà May Simpkin – nói.
Thèm ngọt hoặc mặn
“Protein làm chậm quá trình giải phóng đường vào má.u và do đó đảm bảo đường huyết được cân bằng”, bà Simpkin giải thích.
Chế độ ăn ít protein nhưng lại nhiều tinh bột, đường sẽ khiến lượng đường trong thức ăn nhanh chóng được đưa vào má.u. Cơ thể sẽ phản ứng bằng cách tăng cường tiết insulin để đưa đường vào tế bào.
Sau quá trình này, đường huyết giảm và kích thích sự thèm ăn, bà nói thêm.
Đầu mụ mẫm, kém tập trung
Video đang HOT
Các chất dẫn truyền thần kinh như serotonin và dopamine đều được tạo thành từ protein. Thiếu protein có thể dẫn đến tâm trạng kém, khó tập trung và tỉnh táo. Tình trạng này sẽ trầm trọng hơn nếu lượng đường huyết trong má.u đang giảm, các chuyên gia lưu ý.
Khó ngủ
Khi không ăn đủ protein, quá trình tạo ra hoóc môn của cơ thể sẽ bị tổn hại và bị mất cân bằng. Điều này sẽ làm gián đoạn giấc ngủ vàgây khó ngủ.
“Tryptophan là một loại a xít amin thiết yếu giúp cơ thể đi vào giấc ngủ. Ăn một chút protein gần giờ đi ngủ có thể giúp cải thiện chất lượng giấc ngủ”, bà Simpkin cho hay.
Những món giàu protein phổ biến là ức gà, trứng, các loại hạt, đậu, theo MSN.
Theo thanhnien
Tụt dốc không phanh vì tâm trạng ủ dột: Hãy bổ sung ngay những thực phẩm thần thánh này!
Ăn thực phẩm giúp bạn cảm thấy hạnh phúc hơn, rồi bạn sẽ nhận được tác dụng trẻ hóa cơ thể từ trong ra ngoài.
Nếu tâm trí hạnh phúc, bạn có thể hoàn thành mọi thứ. Hạnh phúc có thể đến từ nhiều thứ, một số là tạm thời và một số là vĩnh viễn. Ví dụ, hạnh phúc tạm thời đến khi bạn nhận được một món quà hoặc bạn đã có một thành tích. Hạnh phúc vĩnh viễn được ghi nhận cho những thay đổi lối sống mà bạn thực hiện.
Nếu tâm trí hạnh phúc, bạn có thể hoàn thành mọi thứ.
Hormones nào làm gia tăng cảm xúc hạnh phúc?
4 hormones chính trong não có nhiệm vụ gia tăng cảm xúc hạnh phúc của bạn là dopamine, serotonin, endorphins và oxytocin. 4 hormones này là mô tả ngắn gọn về kích thích tố mang tên hạnh phúc.
Trong đó, serotonin là một chất dẫn truyền thần kinh được biết đến nhiều nhất không chỉ giảm trầm cảm mà còn chữa bệnh trầm cảm, cực hữu ích với người dễ bị trầm cảm và luôn có ý định t.ự t.ử.
Dopamine là chất dẫn truyền thần kinh khác thường được gọi là "hóa chất của phầ.n thưởn.g". Ví dụ như bạn đạt được một mục tiêu hoặc thực hiện một nhiệm vụ hoặc thể hiện lòng tốt với người khác, hormone này sẽ được tiết ra.
4 hormones chính trong não có nhiệm vụ gia tăng cảm xúc hạnh phúc của bạn là dopamine, serotonin, endorphins và oxytocin.
Endorphins được coi là dạng thuố.c a.n thầ.n, được sản xuất bởi hệ thần kinh trung ương để giúp bạn chống lại đa.u đớ.n về thể chất. Trong khi đó, oxytocin ích thích dopamin và serotonin, đồng thời làm giảm sự lo âu.
Để tăng cường cảm giác hạnh phúc, vui vẻ, bạn cần bổ sung đúng loại thực phẩm tác động để sản sinh ra những hormones này. Vậy những thực phẩm giúp bạn cảm thấy hạnh phúc hơn cụ thể là gì?
Sô cô la đen
Sô cô la đen làm tăng hệ thống miễn dịch, thúc đẩy sức khỏe tim mạch và cải thiện chức năng nhận thức nên vô cùng tốt cho sức khỏe.
Sô cô la đen chứa đầy chất chống oxy hóa, có thể làm tăng tâm trạng của bạn một cách tự nhiên do sự hiện diện của N-acylethanolamine, một nhóm các hóa chất kích thích não giải phóng endorphins. Đó là lý do tại sao bạn cảm thấy hưng phấn sau khi tiêu thụ một thanh chocolate đen.
Thêm vào đó, sô cô la đen làm tăng hệ thống miễn dịch, thúc đẩy sức khỏe tim mạch và cải thiện chức năng nhận thức nên vô cùng tốt cho sức khỏe, đứng đầu danh sách là thực phẩm giúp bạn cảm thấy hạnh phúc.
Quả bơ
Quả bơ giàu vitamin B3, thúc đấy serotonin phát triển, làm gia tăng cảm giác hạnh phúc.
Bơ chứa các axit béo omega-3 có liên quan đến sức khỏe não và ổn định tâm trạng. Loại quả này cũng rất giàu vitamin B3, thúc đấy serotonin phát triển, làm gia tăng cảm giác hạnh phúc. Tất cả những điều này đóng vai trò quan trọng trong việc thúc đẩy sức khỏe tổng thể của bạn.
Cà chua
Các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra rằng một trong những lợi ích lớn nhất của lycopene là ngăn ngừa sự tích tụ các hợp chất có liên quan đến bệnh trầm cảm.
Cà chua là một nguồn tuyệt vời của lycopene, một chất chống oxy hóa giúp bảo vệ não của bạn và chống trầm cảm. Các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra rằng một trong những lợi ích lớn nhất của lycopene là ngăn ngừa sự tích tụ các hợp chất có liên quan đến bệnh trầm cảm.
Các loại hạt
Các loại hạt như quả óc chó và hạnh nhân và hạt mầm như hạt bí ngô kích thích sự sản xuất endorphin.
Các loại hạt chứa rất nhiều vitamin B, axit béo omega-3, magiê và kẽm giúp giảm căng thẳng ở mức thấp nhất. Các loại hạt như quả óc chó và hạnh nhân và hạt mầm như hạt bí ngô kích thích sự sản xuất endorphin sau đó được giải phóng vào má.u để gợi ra cảm giác phấn khích, giảm stress và tăng cường niềm vui.
Sữa
Uống sữa giúp bạn phấn khích hơn vì vó chứa một hợp chất gọi là tryptophan được chuyển đổi thành serotonin.
Uống sữa giúp bạn phấn khích hơn vì vó chứa một hợp chất gọi là tryptophan được chuyển đổi thành serotonin, là hormone hạnh phúc giúp điều hòa tâm trạng của bạn. Một loại protein có trong sữa được gọi là lactium cũng có tác dụng làm dịu cơ thể rất tốt.
Những cách khác để tăng hormones hạnh phúc
Cười là một cách khác để cơ thể giải phóng hormones hạnh phúc. Vì nó giải phóng các hóa chất tăng cường hạnh phúc có trong não, làm giảm đa.u đớ.n thể chất.
Tập thể dục hàng ngày, thậm chí chỉ cần 20 phút mỗi ngày, giúp giải phóng các hormone hạnh phúc dopamine, serotonin rất hiệu quả.
Massage giúp giảm mức độ căng thẳng xuống 31% và làm tăng 28% serotonin, 31% dopamine. Ngoài ra, ngồi thiền cũng làm tăngdopamine 65%.
Theo Helino
Cứ ăn những thực phẩm này bảo sao đau nửa đầu gây phiền toái cho bạn Nếu không muốn bị đau nửa đầu bạn hãy tránh ăn những thực phẩm dưới đây. Rượu vang đỏ Rượu vang đỏ chính là nguyên nhân khiến bạn bị đau nửa đầu. Đồ uống có cồn này gây mất nước, góp phần gây đau nửa đầu. Sôcôla Để kiềm chế cơn đau nửa đầu, bạn cần bỏ ngay sô cô la. Theo các...