Với những công thức làm đơn giản này đảm bảo cả nhà sẽ có những món cá kho ngon để thưởng thức.
Cá kho tộ
Nguyên liệu:
- 1 con cá ba sa, mổ sạch, cắt khúc vừa ăn
- 4 nhánh hành lá
- 4 củ hành khô
- muỗng cà phê cốt dừa caramel (hoặc kẹo đắng, nước hàng)
- Hạt tiêu đen
- 2 quả ớt, thái lát
- Nước mắm, đường, dầu ăn vừa đủ
Cá kho lá chè tươi
Nguyên liệu:
- Cá lóc, mổ và rửa sạch, cắt khúc
- Lá chè tươi
- Gia vị: hành lá, hành tím, tiêu xay, đường, nước mắm, ớt băm
![Tuyệt chiêu làm 5 món cá kho ngon khiến bao nhiêu cơm cũng hết - Hình 2]()
Cá kho dưa
Nguyên liệu:
Video đang HOT
- Cá trắm cắt khúc: 600g
- Dưa chua: 1 bát con
- Hành, răm, thì là
- Gia vị
![Tuyệt chiêu làm 5 món cá kho ngon khiến bao nhiêu cơm cũng hết - Hình 3]()
Cá ba sa kho hành ớt
Nguyên liệu:
- 800g cá ba sa
- 7-8 cọng đầu hành
- 1 trái ớt
- Gia vị
Cá kho măng
Nguyên liệu:
- Cá măng: 600g
- Măng chua: 200g
- Hành lá, rau răm, thì là
- Gia vị để kho cá
![Tuyệt chiêu làm 5 món cá kho ngon khiến bao nhiêu cơm cũng hết - Hình 5]()
Theo Minh Hằng
Tổng hợp
Khám Phá
4 món cá kho tuyệt ngon cho cả nhà
Trời lạnh, được ăn cơm nóng với cá kho thì ngon còn gì bằng nhỉ!
Cá kho sung
Nguyên liệu:
- Cá trắm đen: 2kg
- Thịt ba chỉ:0,5 kg
- Quả sung: 0,5kg
- Tương bần: 0,5kg
- Ớt
- Lá mít, muối, nước hàng, hạt tiêu, mì chính (tùy ý), hành khô, riềng, mắm.
![4 món cá kho tuyệt ngon cho cả nhà - Hình 1]()
Cá kho dưa
Nguyên liệu:
- Cá trắm cắt khúc: 600g
- Dưa chua: 1 bát con
- Hành, răm, thì là
- Gia vị
Cá kho tộ
Nguyên liệu:
- 1 con cá ba sa, mổ sạch, cắt khúc vừa ăn
- 4 nhánh hành lá
- 4 củ hành khô
- muỗng cà phê cốt dừa caramel (hoặc kẹo đắng, nước hàng)
- Hạt tiêu đen
- 2 quả ớt, thái lát
- Nước mắm, đường, dầu ăn vừa đủ
![4 món cá kho tuyệt ngon cho cả nhà - Hình 3]()
Cá kho lá chè tươi
Nguyên liệu:
- Cá lóc, mổ và rửa sạch, cắt khúc
- Lá chè tươi
- Gia vị: hành lá, hành tím, tiêu xay, đường, nước mắm, ớt băm
![4 món cá kho tuyệt ngon cho cả nhà - Hình 4]()
Theo Minh Hằng
Tổng hợp
Khám Phá
[Chế biến] - Cá kho măng đậm đà, trôi cơm phải biết Thưởng thức món cá kho măng thơm ngon, đậm đà này với cơm nóng vô cùng thích hợp. PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - Cá măng: 600g - Măng chua: 200g - Hành lá, rau răm, thì là - Gia vị để kho cá PHẦN 2: CÁCH LÀM CÁ KHO MĂNG Bước 1: Cá rửa sạch, cắt khúc vừa ăn, tẩm gia...
Tin mới nhất
Cách muối cà pháo giòn ngon, không bị thâm
23:01:24 16/06/2024
Nhiều bà nội trợ mong muốn làm được hũ cà muối trắng, giòn cho những bữa cơm gia đình, hãy thử tham khảo bí kíp dưới đây.
Cách xào rau muống xanh, giòn ngon đơn giản
22:58:59 16/06/2024
Rau muống xào là một món ăn quen thuộc của người Việt, tuy nhiên, để xào rau muống xanh, giòn thì không phải ai cũng biết.
Cách pha nước chấm tỏi ớt chuẩn vị đơn giản
22:57:05 16/06/2024
Nước chấm là thành phần vô cùng quan trọng trong mỗi bữa ăn, để có chén nước chấm tỏi ớt ngon bạn hãy tham khảo theo cách đơn giản dưới đây.
Điểm danh quán ăn ngon, giá bình dân ở Bình Dương
22:54:33 16/06/2024
Bánh khọt Thích Quảng Đức, lẩu bò nhúng mắm ruốc Tám Còn, nem nướng Ngọc Yến... là những quán ngon ở Bình Dương bạn nên lưu lại ngay.
Những quán hải sản hút khách ở Bình Dương
22:51:13 16/06/2024
Hải sản Biển Xanh, Tư Nhớ, Ốc Đảo, Nam Huỳnh Đế... là những quán hải sản ngon không nên bỏ qua khi ghé thăm Bình Dương.
Mùa hè nóng nực đãi gia đình món này đảm bảo ai cũng mê
22:47:17 16/06/2024
Cá hấp cuốn bánh tráng là món ăn dân dã nhưng vô cùng hấp dẫn, được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon, thanh mát và cách chế biến đơn giản.
Cách làm món vịt nướng chao cho món ăn gia đình thêm đặc sắc
22:45:20 16/06/2024
Vịt nướng chao là món ăn quen thuộc trong mâm cơm Việt Nam, với hương vị thơm ngon, đậm đà và cách làm tương đối đơn giản chắc chắn gia đình bạn sẽ thích mê.
Cách làm gỏi bắp bò cải tím thanh mát cho mùa hè
22:43:49 16/06/2024
Gỏi bò bắp cải tím là món ăn thanh mát, đầy đủ dinh dưỡng và cực kỳ dễ chế biến, thích hợp cho những ngày hè nóng bức.
Công thức làm món mỳ Ý sốt kem nấm cho những ngày lười nấu nướng
22:38:40 16/06/2024
Mì Ý sốt kem nấm là món ăn quen thuộc với hương vị thơm ngon, béo ngậy, chinh phục mọi khẩu vị. Hãy học ngay công thức này nhé!
Cách làm gà chiên nước mắm, đơn giản mà ngon
22:08:50 16/06/2024
Gà chiên nước mắm là món ăn dân dã, quen thuộc trong mâm cơm Việt. Vị mặn ngọt đậm đà quyện cùng da gà giòn rụm, thịt mềm thơm khiến ai cũng say mê.
3 công thức sinh tố từ nấm sữa kefir siêu dưỡng da trong ngày hè rực nắng, vừa trắng bật tông lại căng tràn sức sống
18:34:26 16/06/2024
Không chỉ là thức uống giải nhiệt lý tưởng, 3 công thức sinh tố kefir sau đây sẽ là cứu tinh cho làn da của bạn dưới cái nắng gay gắt, mang lại vẻ đẹp rạng ngời và tươi trẻ từ sâu bên trong.
Ăn sáng ở Quảng Bình thì đi đâu: Đây là 7 quán chất lượng nhất chỉ dân địa phương mới biết
16:11:23 16/06/2024
Nếu chuẩn bị đi du lịch Quảng Bình mà bạn chưa biết đi đâu để có bữa sáng ngon lành thì hãy lưu ngay những địa chỉ này!