Nếu đang nghĩ nát óc mà chưa biết sẽ nấu món gì cho bữa ăn chiều thì món tôm xào đậu Hà Lan là một gợi ý tuyệt hay dành cho bạn.
Món tôm xào đậu Hà Lan thơm ngon, dễ làm sẽ là món ăn hấp dẫn gia đình bạn trong bữa cơm tối sum họp.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- Tôm bóc bỏ 500g
- Đậu Hà Lan tươi 300g
- Gia vị, hạt tiêu
- Trứng 1 quả
- Tinh bột ngô
- Rau mùi, cà rốt, ớt đỏ
Cách làm:
- Tôm lột vỏ, rửa sạch, thấm bằng giấy ăn cho khô ráo
Video đang HOT
- Thêm gia vị, hạt tiêu vào trộn đều
- Thêm khoảng 1/3 lòng trắng trứng, một ít tinh bột ngô và trộn đều
- Luộc sơ đậu Hà Lan trong một chiếc chảo lớn
- Bắc chảo, cho dầu ăn nóng già, cho tôm vào xào chín tới, sau đó thêm đậu Hà Lan và gia vị nêm vừa ăn
- Đến khi tôm, đậu Hà Lan chính tới, thêm ớt, cà rốt, rau mùi rồi đơm ra đĩa
Tôm xào chín tới ngọt thơm, đậu Hà Lan vừa béo, vừa bùi sẽ khiến chồng con bạn không thể cưỡng lại và nhanh chóng vét sạch nồi cơm.
Theo Emdep
Làm nghêu sốt XO siêu ngon trong 10 phút
Nghêu hấp sốt XO, ớt, hành lá, vắt thêm cốt chanh vừa ngon vừa đậm đà khiến bạn không khỏi xuýt xoa khi thưởng thức món ăn, bạn cùng thử làm món này nhé!
Nguyên liệu
1kg nghêu1 chén nước
3 muỗng canh sốt XO1/4 chén rượu gạo Thiệu Hưng
2 muỗng canh dầu hào
2 muỗng canh dầu ô liu
3 trái ớt đỏ thái lát
Hành lá, chanh
Cách làm
Làm nghêu sốt XO siêu ngon trong 10 phút
Nghêu ngâm trong nước có thêm sả và ớt cắt lát cho nhả cát.
Sau đó vớt nghêu sả sạch, chà sạch vỏ
. Hành lá làm sạch, cắt nhỏ.
Ớt thái lát xéo.
Những nguyên liệu cần có cho món ắn
Cho dầu ăn vào chảo, dầu nóng cho hành lá, ớt đỏ vào đảo đều trong 2 phút.
Thêm nghêu vào nấu lửa lớn trong 3 phút.
Thêm sốt XO, rượu
Thiệu Hưng, dầu hào vào đun nhỏ lửa nhỏ trong khoảng 3 phút hoặc cho đến khi tất cả mở vỏ.
Thêm hành lá, ớt và vắt chanh vào. Dùng nóng.
Món nghêu sốt thành phẩm
Theo MNMN
Mất chưa tới 20k, tôi chế ra món trứng chiên mới toanh ngon tuyệt được cả nhà tấm tắc khen Một đĩa trứng chiên đậu phụ vừa ngon vừa lạ sẽ làm cho bữa cơm gia đình thêm phần ngon miệng. Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị: 2 quả trứng 200g đậu phụ 1 cây hành lá thái nhỏ 2g muối Một ít hạt tiêu, tinh bột ngô Một ít vừng rang chín Dầu ăn. Cách làm: Đập trứng vào bát, thêm chút...
Tin mới nhất
Sẽ thật tiếc nếu không ăn loại rau này vào mùa đông: Là "vua rau củ", rẻ tiền nhưng làm món ăn ngon lại tốt sức khỏe
10:22:03 17/11/2024
Dù hình thức không bắt mắt cho lắm nhưng loại rau củ này được ví là nhân sâm trắng vì có nhiều công dụng trong việc hỗ trợ sức khỏe tổng thể,
Trổ tài làm cơm rang dứa giăm bông ngon 'bá cháy'
06:03:35 17/11/2024
Cơm rang dứa giăm bông không chỉ dễ làm, còn rất hấp dẫn, phù hợp cho bữa sáng, bữa trưa hay một bữa tối nhẹ nhàng.
Cuối tuần, làm món bò viên sốt cà chua chiêu đãi cả nhà
05:59:53 17/11/2024
Thịt bò thấm đậm nước sốt, phô mai tan chảy khiến bữa cơm trở nên ngon miệng hơn bao giờ hết. Hãy tham khảo ngay công thức dưới đây nhé!
Cách làm gà hấp lá sen thơm ngon đơn giản
05:55:36 17/11/2024
Gà hấp lá sen là món ăn được nhiều người yêu thích vì không chỉ có hương vị đậm đà mà còn giúp tăng cường sức khỏe bởi các chất dinh dưỡng từ gà, lá sen.
Cách làm bò nấu đậu thơm ngon đơn giản
05:54:20 17/11/2024
Bò nấu đậu là món ăn bổ dưỡng, thơm ngon lại chế biến đơn giản, nhanh gọn, món này có thể ăn cơm, ăn bánh mì hay bún đều ngon miệng.
Đây là cách kết hợp để nấu ức gà ngon nhất: Nước dùng vị chua ngọt thơm ngon, thịt mềm đậm đà, ai cũng thích
07:45:25 15/11/2024
Món ăn này kết hợp hoàn hảo giữa vị chua thanh của cà chua và độ mềm mịn của thịt ức gà, tạo nên một bữa ăn hấp dẫn cho cả gia đình.
Ức gà khô xào hay luộc nữa, đem nấu ăn sáng được món bánh đơn giản mà cực ngon, chẳng lo béo lại đủ dinh dưỡng
06:04:51 15/11/2024
Chỉ một vài bước đơn giản bạn đã có món ăn sáng ngon miệng, đủ chất từ ức gà rồi. Hãy tham khảo ngay bài viết dưới đây nhé!
Ghi sổ tay cách làm thịt ba chỉ luộc sốt tỏi cay lạ miệng
05:58:32 15/11/2024
Thịt ba chỉ luộc sốt tỏi cay là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt mềm của thịt ba chỉ và hương thơm nồng nàn của tỏi, cùng với một chút dầu ớt chưng cay kích thích vị giác.
Tôm sốt chua ngọt đơn giản mà cực kỳ đưa cơm
05:57:45 15/11/2024
Với những nguyên liệu đơn giản nhưng đầy đủ hương vị, tôm sốt chua ngọt chắc chắn sẽ làm hài lòng cả những thực khách khó tính nhất.
Bánh hành chiên giòn rụm, ăn bao nhiêu cũng hết
05:57:03 15/11/2024
Bánh hành chiên không chỉ là món ăn vặt lý tưởng, còn là sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng nhẹ nhàng hay những buổi họp mặt gia đình, bạn bè.
Làm ngay công thức này, đậu hũ chiên thơm ngon khó cưỡng, cả nhà mê tít
05:56:21 15/11/2024
Thử làm đậu hũ chiên theo công thức này, bạn sẽ có một món ăn vừa quen thuộc, vừa mới lạ, thơm ngon đến không ngờ.
Khám phá cách làm kim chi cải thìa lạ miệng, đưa cơm
05:55:41 15/11/2024
Với hương vị chua, mặn, cay hòa quyện hoàn hảo, món ăn này không chỉ dễ làm, còn mang đến một làn gió mới cho bữa cơm gia đình.