Nếu đang nghĩ nát óc mà chưa biết sẽ nấu món gì cho bữa ăn chiều thì món tôm xào đậu Hà Lan là một gợi ý tuyệt hay dành cho bạn.
Món tôm xào đậu Hà Lan thơm ngon, dễ làm sẽ là món ăn hấp dẫn gia đình bạn trong bữa cơm tối sum họp.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- Tôm bóc bỏ 500g
- Đậu Hà Lan tươi 300g
- Gia vị, hạt tiêu
- Trứng 1 quả
- Tinh bột ngô
- Rau mùi, cà rốt, ớt đỏ
Cách làm:
- Tôm lột vỏ, rửa sạch, thấm bằng giấy ăn cho khô ráo
Video đang HOT
- Thêm gia vị, hạt tiêu vào trộn đều
- Thêm khoảng 1/3 lòng trắng trứng, một ít tinh bột ngô và trộn đều
- Luộc sơ đậu Hà Lan trong một chiếc chảo lớn
- Bắc chảo, cho dầu ăn nóng già, cho tôm vào xào chín tới, sau đó thêm đậu Hà Lan và gia vị nêm vừa ăn
- Đến khi tôm, đậu Hà Lan chính tới, thêm ớt, cà rốt, rau mùi rồi đơm ra đĩa
Tôm xào chín tới ngọt thơm, đậu Hà Lan vừa béo, vừa bùi sẽ khiến chồng con bạn không thể cưỡng lại và nhanh chóng vét sạch nồi cơm.
Theo Emdep
Làm nghêu sốt XO siêu ngon trong 10 phút
Nghêu hấp sốt XO, ớt, hành lá, vắt thêm cốt chanh vừa ngon vừa đậm đà khiến bạn không khỏi xuýt xoa khi thưởng thức món ăn, bạn cùng thử làm món này nhé!
Nguyên liệu
1kg nghêu1 chén nước
3 muỗng canh sốt XO1/4 chén rượu gạo Thiệu Hưng
2 muỗng canh dầu hào
2 muỗng canh dầu ô liu
3 trái ớt đỏ thái lát
Hành lá, chanh
Cách làm
Làm nghêu sốt XO siêu ngon trong 10 phút
Nghêu ngâm trong nước có thêm sả và ớt cắt lát cho nhả cát.
Sau đó vớt nghêu sả sạch, chà sạch vỏ
. Hành lá làm sạch, cắt nhỏ.
Ớt thái lát xéo.
Những nguyên liệu cần có cho món ắn
Cho dầu ăn vào chảo, dầu nóng cho hành lá, ớt đỏ vào đảo đều trong 2 phút.
Thêm nghêu vào nấu lửa lớn trong 3 phút.
Thêm sốt XO, rượu
Thiệu Hưng, dầu hào vào đun nhỏ lửa nhỏ trong khoảng 3 phút hoặc cho đến khi tất cả mở vỏ.
Thêm hành lá, ớt và vắt chanh vào. Dùng nóng.
Món nghêu sốt thành phẩm
Theo MNMN
Mất chưa tới 20k, tôi chế ra món trứng chiên mới toanh ngon tuyệt được cả nhà tấm tắc khen Một đĩa trứng chiên đậu phụ vừa ngon vừa lạ sẽ làm cho bữa cơm gia đình thêm phần ngon miệng. Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị: 2 quả trứng 200g đậu phụ 1 cây hành lá thái nhỏ 2g muối Một ít hạt tiêu, tinh bột ngô Một ít vừng rang chín Dầu ăn. Cách làm: Đập trứng vào bát, thêm chút...
Tin mới nhất
Hôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi, vừa ăn vừa thổi
16:30:13 17/01/2025
Cơm tối nóng hổi, vừa ăn vừa thổi. Món ăn nào cũng ngon, đậm đà đặc biệt thích hợp cho những ngày mùa đông lạnh.
Thêm một món ăn quen thuộc ở Việt Nam khiến cầu thủ Xuân Son khen không ngớt lời
11:14:54 17/01/2025
Ngoài món bánh chuối chiên, món cá kho thịt ba chỉ là một trong những món ăn đậm chất Việt mà cầu thủ Nguyễn Xuân Son đặc biệt yêu thích.
Ăn ngon da đẹp, không lo nóng trong với 2 món bổ khí huyết
06:11:55 16/01/2025
Bài viết này sẽ bật mí 2 món ăn vừa ngon miệng, dễ làm lại có tác dụng bổ sung khí huyết. Hãy tham khảo công thức dưới đây nhé!
3 cách làm xoài lắc đơn giản, nhưng lại cực kỳ ngon
06:10:44 16/01/2025
Xoài lắc với vị chua, ngọt, mặn và cay hòa quyện một cách hài hòa là một trong những món ăn vặt cực kỳ hấp dẫn, được nhiều người yêu thích. Dưới đây là 3 cách làm xoài lắc vừa đơn giản, lại cực kỳ ngon.
Tiktoker nổi tiếng bật mí cách làm tai heo ngâm nước mắm cho mâm cỗ Tết thêm thơm ngon, đẹp mắt
20:22:54 15/01/2025
Tiktoker tài năng Hương Miền Tây đã chia sẻ những bí quyết tuyệt vời giúp món ăn không chỉ thơm ngon, đẹp mắt mà lại không bị nhớt hay nhũn.
Độc đáo dưa sắn kho lạc thơm ngon, đậm đà hương vị miền trung du
16:07:12 15/01/2025
Dưa sắn có thể chế biến thành nhiều món ăn độc đáo như xào, kho cá, nấu canh... nhưng không thể không nhắc đến dưa sắn kho lạc.
Loạt đồ ăn vặt Thái Lan hút giới trẻ Sài thành, có món đang 'hot trend'
06:27:04 15/01/2025
Xúc xích phô mai tan chảy, bánh sữa chảy After You, Crepe Thái, nước dừa matcha... là một trong những món ăn vặt nổi tiếng Thái Lan thu hút giới trẻ Sài thành thời gian qua.
Trổ tài đầu bếp làm những món ăn từ thịt má đào heo
06:24:15 15/01/2025
Là một trong những phần thịt heo đặc sắc bởi hương vị và kết cấu thịt, má đào heo sẽ mang đến cho người nội trợ sự thú vị trong chế biến, nấu ăn.
Cách đơn giản làm món mứt dừa non ngũ sắc bắt mắt và thơm ngon để đãi khách ngày Tết
06:20:25 15/01/2025
Ngày Tết, bạn có thể tự tay làm món mứt dừa non ngũ sắc từ các nguyên liệu tự nhiên, không chất bảo quản. Mứt Tết ngũ sắc này vừa bắt mắt, vừa thơm ngon để đãi khách ngày Tết.
Nấu cà ri gà cứ thêm nguyên liệu này, cả nhà ăn hoài không chán
06:12:24 15/01/2025
Cà ri gà là món ăn bổ dưỡng, ngon miệng, ấm cúng cho bữa cơm gia đình. Hãy thêm nguyên liệu này để món cà ri hấp dẫn hơn nhé!
Bữa sáng dinh dưỡng với bánh mì kẹp bít tết nóng hổi, thơm ngon
06:09:19 15/01/2025
Bánh mì kẹp bít tết chính là lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức một bữa ăn nhanh gọn nhưng đầy đủ dinh dưỡng.
Canh gà và canh cá không ngon bằng tô canh này: Ngày lạnh nấu một tô nóng hổi, nước dùng chua ngọt đậm đà ngon vô cùng!
06:01:36 15/01/2025
Hôm nay chúng tôi giới thiệu với bạn một món canh cực dễ nấu với 3 nguyên liệu chủ đạo là thị heo thái lát, cà chua và rau đậu Hà Lan.