Nếu đang nghĩ nát óc mà chưa biết sẽ nấu món gì cho bữa ăn chiều thì món tôm xào đậu Hà Lan là một gợi ý tuyệt hay dành cho bạn.
Món tôm xào đậu Hà Lan thơm ngon, dễ làm sẽ là món ăn hấp dẫn gia đình bạn trong bữa cơm tối sum họp.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- Tôm bóc bỏ 500g
- Đậu Hà Lan tươi 300g
- Gia vị, hạt tiêu
- Trứng 1 quả
- Tinh bột ngô
- Rau mùi, cà rốt, ớt đỏ
Cách làm:
- Tôm lột vỏ, rửa sạch, thấm bằng giấy ăn cho khô ráo
Video đang HOT
- Thêm gia vị, hạt tiêu vào trộn đều
- Thêm khoảng 1/3 lòng trắng trứng, một ít tinh bột ngô và trộn đều
- Luộc sơ đậu Hà Lan trong một chiếc chảo lớn
- Bắc chảo, cho dầu ăn nóng già, cho tôm vào xào chín tới, sau đó thêm đậu Hà Lan và gia vị nêm vừa ăn
- Đến khi tôm, đậu Hà Lan chính tới, thêm ớt, cà rốt, rau mùi rồi đơm ra đĩa
Tôm xào chín tới ngọt thơm, đậu Hà Lan vừa béo, vừa bùi sẽ khiến chồng con bạn không thể cưỡng lại và nhanh chóng vét sạch nồi cơm.
Theo Emdep
Làm nghêu sốt XO siêu ngon trong 10 phút
Nghêu hấp sốt XO, ớt, hành lá, vắt thêm cốt chanh vừa ngon vừa đậm đà khiến bạn không khỏi xuýt xoa khi thưởng thức món ăn, bạn cùng thử làm món này nhé!
Nguyên liệu
1kg nghêu1 chén nước
3 muỗng canh sốt XO1/4 chén rượu gạo Thiệu Hưng
2 muỗng canh dầu hào
2 muỗng canh dầu ô liu
3 trái ớt đỏ thái lát
Hành lá, chanh
Cách làm
Làm nghêu sốt XO siêu ngon trong 10 phút
Nghêu ngâm trong nước có thêm sả và ớt cắt lát cho nhả cát.
Sau đó vớt nghêu sả sạch, chà sạch vỏ
. Hành lá làm sạch, cắt nhỏ.
Ớt thái lát xéo.
Những nguyên liệu cần có cho món ắn
Cho dầu ăn vào chảo, dầu nóng cho hành lá, ớt đỏ vào đảo đều trong 2 phút.
Thêm nghêu vào nấu lửa lớn trong 3 phút.
Thêm sốt XO, rượu
Thiệu Hưng, dầu hào vào đun nhỏ lửa nhỏ trong khoảng 3 phút hoặc cho đến khi tất cả mở vỏ.
Thêm hành lá, ớt và vắt chanh vào. Dùng nóng.
Món nghêu sốt thành phẩm
Theo MNMN
Mất chưa tới 20k, tôi chế ra món trứng chiên mới toanh ngon tuyệt được cả nhà tấm tắc khen Một đĩa trứng chiên đậu phụ vừa ngon vừa lạ sẽ làm cho bữa cơm gia đình thêm phần ngon miệng. Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị: 2 quả trứng 200g đậu phụ 1 cây hành lá thái nhỏ 2g muối Một ít hạt tiêu, tinh bột ngô Một ít vừng rang chín Dầu ăn. Cách làm: Đập trứng vào bát, thêm chút...
Tin mới nhất
Loại rau giàu kali, tốt cho tiêu hóa, chỉ khoảng 10 nghìn đồng/bó, mùa đông xào một đĩa vừa ngon giòn ai cũng khen tấm tắc
06:17:22 18/12/2024
Rau muống có thể luộc, xào, làm nộm, dưa muối... đều ngon trong đó rau muống xào tỏi được rất nhiều người yêu thích.
Dùng loại rau "tốt hơn uống thuốc bổ" này làm món ăn vừa ngon lại giúp chống cảm cúm, sổ mũi và giảm cân nhanh
06:15:58 18/12/2024
Mùa đông là thời điểm loại rau này vào đúng độ thu hoạch, được bày bán rất nhiều ở chợ. Bạn hãy tận dụng nó để làm món ăn ngon lại giúp chống lại bệnh tật nhé!
Trời lạnh làm bánh trôi nước ngọt ngào, nóng bỏng lưỡi cho cả nhà thưởng thức
06:11:10 18/12/2024
Vào mùa đông mà được thưởng thức bát chè trôi nước ngọt ngào, thơm ngát lại nóng hổi như thế này thì còn gì bằng nhỉ.
Cách làm tôm sốt kiểu Thái ngon đơn giản
05:56:44 18/12/2024
Tôm sốt kiểu Thái là món ăn được nhiều người yêu thích với vị chua, cay, mặn, ngọt đặc trưng rất hấp dẫn. Hãy tham khảo cách làm dưới đây nhé!
Cách nấu thịt đông chuẩn ngon
05:56:15 18/12/2024
Thời tiết lạnh là lúc nhiều người thèm thịt đông, món ăn ngậy mà không ngán; món này không khó làm nhưng không phải ai cũng biết cách nấu thịt đông ngon.
Cách làm thịt ba chỉ heo rang sả đậm đà, ngon khó cưỡng, cả nhà vét sạch nồi cơm
06:06:20 17/12/2024
Thịt ba chỉ heo rang sả là món ăn đậm đà, hòa quyện hoàn hảo giữa vị béo ngọt của thịt heo và mùi thơm đặc trưng của sả, mang đến một hương vị khó quên.
Cách làm mứt vỏ bưởi thơm ngon, không lo đắng
05:57:57 17/12/2024
Mứt vỏ bưởi có vị ngọt thanh, dai mềm, không đắng, rất hợp để nhâm nhi cùng trà nóng mang đến cảm giác dễ chịu và ấm cúng ngày Tết.
Hãy làm và ăn mạnh món rau này vào mùa đông: Ngon lại có tác dụng giải độc, giảm nhiệt gan, dễ ngủ
07:53:13 16/12/2024
Món ăn này không chỉ ngon mà còn rẻ chỉ cần 2 nguyên liệu chính rất đơn giản. Hãy cùng xem cách làm dưới đây nhé.
5 cách chế biến lạ miệng với món rau mùa đông 'vua của các loại rau' giúp ngừa ung thư, kéo dài tuổi thọ
06:13:10 16/12/2024
Loại rau mùa đông này rất thích hợp với người muốn giảm cân, ngừa ung thư. Dưới đây là gợi ý 5 cách chế biến với loại rau này, giúp kéo dài tuổi thọ, bạn có thể tham khảo.
Tuyệt chiêu làm trứng ốp lết sốt chua ngọt đậm đà, hao cơm
06:09:45 16/12/2024
Trứng ốp lết sốt chua ngọt không chỉ ngon miệng mà còn dễ chế biến. Hãy tham khảo ngay công thức trong bài viết dưới đây nhé!
Học lỏm cách làm cơm gà Hàn Quốc đậm đà, thơm nức mũi
06:07:43 16/12/2024
Món ăn cơm gà Hàn Quốc không chỉ đẹp mắt mà còn đầy đủ dưỡng chất choa cả gia đình. Hãy làm theo công thức dưới đây nhé!
Đầu tuần, mẹ đảm làm mì ống tôm cà chua thơm ngon, đậm đà, cả nhà đều thích
06:07:18 16/12/2024
Mì ống tôm cà chua là món ăn ngon miệng, đầy đủ dưỡng chất và hấp dẫn, phù hợp cho bữa ăn gia đình hay những dịp tụ họp bạn bè.