Tôm chiên xù giòn tan món ngon lạ miệng cho ngày mới

Hà Miên14:09 20/08/2022

Với vị giòn tan của bột chiên xù và vịi, ngọt ngọt của tôm đảm bảo sẽ là món ngon khoái khẩu và được lòng các thành viên trong gia đình bạn.

Chuẩn bị nguyên liệu:

Nguyên liệu làm món.

- Tôm sú.

- Trứng gà.

- Bột mì.

- Bột chiên xù.

- Hạt nêm.

Cách thực hiện:

- Tôm sú rửa sạch, cắt bỏ chân và bóc vỏ, (chừa lại phần đuôi không bóc) ướp với 1 chút muối và hạt nêm, để khoảng 15 phút cho ngấm.

Video đang HOT

- Cho trứng gà vào bát, tơi vơi bột mì.

- Sau đó nhúng tôm vào tẩm bột. Chú ý nhúng thật kĩ để tạo một lớp bột bao bọc quanh tôm, có như vậy chiên mới ngon và giòn.

- Đổ dầu vào chảo, đun sôi, cho tôm vào. Lưu ý khi chiên cho tôm ngập dầu và để lửa nhỏ.

- Khi tôm chuyển sang màu vàng rơm, bạn vớt tôm ra, dùng khăn giấy thấm cho hết dầu rồi bày biện thật đẹp mắt ra đĩa.

Một số lưu ý cho bạn và gia đình:

Nếu thành viên trong gia đình bạn bị dị ứng với tôm, viêm mẩn ngứa, có hội chứng âm hư hỏa vượng (gầy, hay có cơn bốc hỏa, sốt nhẹ về chiều, lòng bàn tay và bàn chân nóng, trong ngực rạo rực không yên, họng khô miệng khát, đại tiện táo, tiểu tiện sẻn đỏ) thì không nên ăn món tôm.

Không ăn tôm cùng với thịt dê.

Sau khi ăn tôm không nên uống vitamin C.

Chúc bạn và gia đình có một bữa cơm ngon miệng.

Những món ngon khiến du khách mê mẩn ở thiên đường biển Hawaii

Ngoài bãi biển đẹp với những hàng dừa cao vút, Hawaii còn là xứ sở của những món ăn hấp dẫn pha trộn từ nhiều nền ẩm thực trên thế giới.

1. Poke

Poke (đọc là Poh-kay, có nghĩa "cắt lát") là một món ăn đến từ Hawaii với nguyên liệu chính gồm các loại cá sống cắt thành từng miếng vuông và được tẩm ướp gia vị đơn giản ăn cùng nhiều loại rau củ. Ban đầu, người Hawaii sáng tạo nên món ăn này từ những con cá nhỏ không thể bán được, họ cắt nhỏ sau đó tẩm thêm muối, rong biển và ăn cùng với hạt inamona hay hạt kukui nghiền nát.

Từ món địa phương, poke đã vươn mình ra thế giới đến mức nhiều người còn không biết rằng quê hương ở tận Hawaii xa xôi. Tuy vậy, sự nổi tiếng của món ăn có lẽ lại không xuất phát từ độ dinh dưỡng mà từ chính độ "ăn ảnh" với những lớp nguyên liệu được sắp xếp vô cùng đẹp mắt.

2. Mì saimin

Mặc dù nhìn khá đơn giản và bình dân nhưng mì saimin lại luôn được xem là một trong những món ăn nên thử khi đến Hawaii dành cho du khách. Một bát saimin sẽ bao gồm những sợi mì vàng tươi, thịt nguội, tôm khô, chả cá, hành tây và nước hầm xương ngọt lịm. Món mì này được xuất hiện lần đầu tiên tại khu đồn điền của những công nhân nhập cư làm việc tại Hawaii. Nhờ hương vị thơm ngon tuyệt vời, mì saimin đã nhanh chóng nổi tiếng khắp hòn đảo và được rất nhiều người yêu thích.

3. Huli huli

Huli huli là món gà được ướp trong gia vị ướp truyền thống của Hawaii thường được làm từ nước tương, gừng và nước dứa. Ở Hawaii, món ăn này thường được phục vụ ngoài trời, ở các buổi gây quỹ và cho các bữa ăn nhẹ chiều mùa hè. Gà nướng Huli huli có hương vị ngọt và mặn, nhưng không quá cay.

4. Thịt heo Kalua

Thịt heo Kalua là một trong những món ăn truyền thống lâu đời bậc nhất của người Hawaii bản địa. Cả một con heo sau khi đã giết mổ, bỏ lòng sẽ được ướp muối toàn bộ, rồi được đặt vào trong chiếc hố chôn dưới đất (gọi là Ima), xung quanh là những loại đá nóng từ dung nham núi lửa. Sau đó, người ta sẽ phủ lá chuối và một loại lá cây bản địa gọi là "Ti".

Phải mất đến 16 - 20 giờ thì thịt heo mới chín. Món ăn này có hương vị rất lạ do thoảng hương khói từ lá chuối, lá rừng, đất ẩm và rất mềm do được nấu chín chậm trong thời gian dài. Thịt heo Kalua thường được ăn kèm cơm, mì.

5. Tôm ram tỏi

Tôm ram tỏi Hawaii được xem là món ăn đặc trưng và cực kỳ phổ biến. Tôm ở đây được bắt tươi sống, làm sạch và chế biến công phu. Tỏi được băm nhỏ, bỏ vào chiên vàng, sau đó cho tôm vào rang chung. Món ăn này có thể thưởng thức cùng cơm. Tuy đơn giản nhưng hương vị chính là yếu tố làm nên sự khác biệt của món ăn này. Chính vì thế mà không vị khách nào có thể chối từ cơ hội để thưởng thức món ăn hảo hạng này.

6. Loco Moco

Loco Moco là một trong những món ăn phổ biến nhất tại những bữa cơm gia đình của người Hawaii. Loco Moco bao gồm một đĩa đầy cơm trắng, cùng thịt bò nướng, trứng ốp la và đẫm nước sốt thịt ngon lành. Tuy đơn giản là vậy, nhưng một đĩa Loco Moco là đã đủ no và đầy dưỡng chất cho bữa trưa của bạn. Loco Moco hấp dẫn bởi màu sắc đẹp mắt và sự kết hợp hài hòa giữa những thực phẩm thông thường với gia vị đặc trưng chỉ hòn đảo này mới có.

Đặc sản bánh nghìn lớp của Malaysia Loại bánh này có kết cấu đặc biệt, tốn nhiều thời gian và công sức để tạo ra, nhưng có họa tiết đẹp mắt và vị ngon thú vị. Năm 2019, trong một tập phim The Great British Baking Show, giám khảo Paul Hollywood chọn cho các thí sinh một món mà ông nói là "loại bánh có kết cấu khó nhất". Đó...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: trứng gà món ngon muối bột chiên xù tôm sú bột mì hạt nêm tôm chiên xù giòn

Xem thêm Share

Xem nhiều

Con gái vừa về làm dâu tỷ phú, gia đình và hàng xóm Á hậu Phương Nhi tranh thủ làm 1 việc gây chú ý03:50

Khung hình quyền lực: Vợ chồng tỷ phú Phạm Nhật Vượng đón Á hậu Phương Nhi về làm dâu, biểu cảm gây chú ý00:54

Lễ ăn hỏi của Á hậu Phương Nhi và con trai tỷ phú: Quy định nghiêm ngặt, giới hạn khách mời cực gắt00:59

Mẹ Phương Nhi chiếm spotlight, không giấu được biểu cảm khi con gái về nhà chồng tỷ phú00:21

CLIP: Trọn vẹn khoảnh khắc gia đình tỷ phú Phạm Nhật Vượng đón con dâu từ Thanh Hóa về Hà Nội00:44

Thiếu gia Vingroup mang sính lễ hỏi cưới Á hậu Phương Nhi khủng cỡ nào?00:45

Ảnh nét căng bên trong lễ ăn hỏi của Á hậu Phương Nhi: Thiếu gia Vingroup chiều vợ ra mặt, 1 chi tiết để lộ mối quan hệ với bố mẹ chồng03:50

Thanh niên đi Mazda tát túi bụi nhân viên cây xăng ở Nghệ An: Hé lộ nguồn cơn02:08

MV Tết của Đen quá hot: Đạt Top 1 Trending sau hơn 1 ngày, kéo dài chuỗi kỷ lục suốt 6 năm!05:15

Lễ ăn hỏi Á hậu Phương Nhi và thiếu gia Vingroup: Cô dâu chính thức lộ diện, visual sáng sớm gây sốt00:59

Diễn viên Hoàng Kim Ngọc: 'Tôi nghi chồng chạy vai để gián tiếp cho vợ ăn đấm'02:01

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi, vừa ăn vừa thổi

16:30:13 17/01/2025

Cơm tối nóng hổi, vừa ăn vừa thổi. Món ăn nào cũng ngon, đậm đà đặc biệt thích hợp cho những ngày mùa đông lạnh.

Thêm một món ăn quen thuộc ở Việt Nam khiến cầu thủ Xuân Son khen không ngớt lời

11:14:54 17/01/2025

Ngoài món bánh chuối chiên, món cá kho thịt ba chỉ là một trong những món ăn đậm chất Việt mà cầu thủ Nguyễn Xuân Son đặc biệt yêu thích.

Ăn ngon da đẹp, không lo nóng trong với 2 món bổ khí huyết

06:11:55 16/01/2025

Bài viết này sẽ bật mí 2 món ăn vừa ngon miệng, dễ làm lại có tác dụng bổ sung khí huyết. Hãy tham khảo công thức dưới đây nhé!

3 cách làm xoài lắc đơn giản, nhưng lại cực kỳ ngon

06:10:44 16/01/2025

Xoài lắc với vị chua, ngọt, mặn và cay hòa quyện một cách hài hòa là một trong những món ăn vặt cực kỳ hấp dẫn, được nhiều người yêu thích. Dưới đây là 3 cách làm xoài lắc vừa đơn giản, lại cực kỳ ngon.

Tiktoker nổi tiếng bật mí cách làm tai heo ngâm nước mắm cho mâm cỗ Tết thêm thơm ngon, đẹp mắt

20:22:54 15/01/2025

Tiktoker tài năng Hương Miền Tây đã chia sẻ những bí quyết tuyệt vời giúp món ăn không chỉ thơm ngon, đẹp mắt mà lại không bị nhớt hay nhũn.

Độc đáo dưa sắn kho lạc thơm ngon, đậm đà hương vị miền trung du

16:07:12 15/01/2025

Dưa sắn có thể chế biến thành nhiều món ăn độc đáo như xào, kho cá, nấu canh... nhưng không thể không nhắc đến dưa sắn kho lạc.

Loạt đồ ăn vặt Thái Lan hút giới trẻ Sài thành, có món đang 'hot trend'

06:27:04 15/01/2025

Xúc xích phô mai tan chảy, bánh sữa chảy After You, Crepe Thái, nước dừa matcha... là một trong những món ăn vặt nổi tiếng Thái Lan thu hút giới trẻ Sài thành thời gian qua.

Trổ tài đầu bếp làm những món ăn từ thịt má đào heo

06:24:15 15/01/2025

Là một trong những phần thịt heo đặc sắc bởi hương vị và kết cấu thịt, má đào heo sẽ mang đến cho người nội trợ sự thú vị trong chế biến, nấu ăn.

Cách đơn giản làm món mứt dừa non ngũ sắc bắt mắt và thơm ngon để đãi khách ngày Tết

06:20:25 15/01/2025

Ngày Tết, bạn có thể tự tay làm món mứt dừa non ngũ sắc từ các nguyên liệu tự nhiên, không chất bảo quản. Mứt Tết ngũ sắc này vừa bắt mắt, vừa thơm ngon để đãi khách ngày Tết.