món ngon

Gân bò kho tộ giòn tan đậm đà

Vào những ngày lạnh cuối đông, món gân bò kho sẽ góp phần làm bữa ăn nhà bạn thêm ấm cúng và ngon miệng. Gân bò hầm mềm nhưng vẫn giữ được độ giòn nhất định, lại ngấm gia vị đậm đà tuyệt ngon.

Lẩu gà cơm mẻ

Cách chế biến món lẩu gà cơm mẻ đổi gió cuối tuần nha!

Đậu phụ phụ om cay kiểu Hàn ngon đậm đà ‘tê đầu lưỡi’, cả nhà ăn hoài không ngán

Đậu phụ om cay kiểu Hàn là món ăn tiết kiệm lại lạ miệng, sẽ làm hài lòng tất cả thành viên trong gia đình bạn.

Chè con ong dẻo thơm ấm nồng cho ngày lạnh

Chè con ong sau khi nấu xong sẽ rất dẻo và thơm ấm nồng vị gừng, khi được nấu kỹ bạn có thể bảo quản món này đến vài ngày vẫn không hề bị cứng.

Tự làm tôm khô cực dễ

Tôm khô là món rất dễ chế biến và để được lâu, bạn có thể dùng để rim, để nấu canh đều được. Thử tự làm tôm khô cho cả nhà ăn, vừa sạch vừa tiết kiệm nhé.

Ngao xào húng quế – làm nhanh, ăn ngon

Rau húng quê thơm lừng kết hợp cùng vị ngao đậm đà, vị cay nóng của gừng, của ớt sẽ cho bạn một món ăn xào ấm áp mà ngon miệng.

Nấm bào ngư xào sả giản dị, ngon cơm

Thêm món nấm bào ngư xào sả vào thực đơn để bữa cơm thêm ngon miệng nhé!

Gà nướng kiểu Thổ Nhĩ Kỳ

Chỉ biến tấu một chút, với những nguyên liệu dễ tìm, bạn có thể tạo ra một hương vị hoàn toàn mới cho món gà quen thuộc.

Cánh gà kho ngô mềm ngọt, đậm đà, cả nhà bất ngờ vì món ngon khó cưỡng

Cánh gà là nguyên liệu thường dùng để chế biến các món ăn gia đình. Cánh gà rán, cánh gà chiên, cánh gà nướng... đều rất được yêu thích. Hôm nay, mẹ đảm hãy thử biến tấu món cánh g...

Món ngon ngày Tết: Cách nấu thịt đông ngon chuẩn vị miền Bắc đơn giản nhất

Mâm cỗ ngày Tết của người miền Bắc không thể thiếu món thịt đông. Cùng xem cách nấu thịt đông ngon chuẩn vị ngay dưới đây nhé.

Cuối tuần vào bếp trổ tài làm thăn lợn nướng thơm phưng phức đãi cả gia đình

Món thăn lợn nướng không hề khó, chị em vụng đến mấy cũng có thể làm được ngay.

Món ngon ngày Tết: Cách muối dưa hành giòn ngon, đơn giản không bị hăng

Với hương vị chua ngọt đặc trưng, cứ đến gần dịp Tết các chị em lại mách nhau cách muối dưa hành ngon để có đĩa dưa hành hấp dẫn nhất cho cả nhà. Cùng xem cách làm đơn giản nhất dư...

Làm bánh gato cuộn không hề khó!

Gato cuộn là loại bánh quen mặt tại các cửa hàng bánh ngọt. Chỉ cần một chút khéo léo, các bạn có thể hoàn thành những chiếc bánh gato cuộn tại nhà dành cho những người thân yêu củ...

Gỏi xoài xanh mực khô lạ miệng

Vị ngọt của mực quyện với vị chua ngọt của xoài xanh cùng hương thơm cay nồng của rau răm sẽ tạo nên sự hấp dẫn khó cưỡng cho món gỏi xoài xanh mực khô.

Rau xào nấm rơm

Hình ảnh các thành viên trong gia đình quây quần bên mâm cơm được chuẩn bị bởi mẹ, bởi bà luôn sống mãi trong ký ức mỗi người.

Ký ức cơm cháy

Bao năm rồi tôi vẫn không quên được mùi vị ấy, mùi của khói củi rừng, lá cây khô, vị của lúa gạo đồng quê, nắng mưa quyện hòa trong miếng cơm cháy vàng giòn của tuổi thơ thôn dã.

Thơm lừng cá chai nướng

Cá chai bề ngoài không bắt mắt lắm vì sở hữu phần thân dẹp, đầu phình to, da màu nâu, xương cứng, thô ráp gồ ghề nhưng khi nấu chín thịt cá chắc, lại có màu trắng, mùi vị thơm ngon...

Canh cá cơm lá me đất

Nấu canh chua với me đất để bồi dưỡng cho chị em tôi. Đến bây giờ, xa quê đã mấy mươi năm, tôi vẫn nhớ nôn nao vị ngọt thanh của bát canh chua me đất mẹ nấu với cá cơm năm nào.

Tôm nõn miệt biển

Đi chợ biển sớm dễ dàng bắt gặp những người đàn bà miệt biển, ngày nào cũng bán vài ba thau tôm biển đủ loại (tôm sú, tôm sắt, tôm thẻ, tôm chì...).

Canh chua cá ngát

Cá ngát rất ngon, xương mềm, thịt thơm và béo, nhất là mùa mưa cá cái ôm bụng trứng khệ nệ nên được nhiều người chế biến thành các món ăn hấp dẫn như hấp, nướng, làm chả, kho tiêu,...

Muốn luộc tôm không tanh, giữ được toàn bộ chất dinh dưỡng hãy học theo cách này

Luộc tôm theo phương pháp này vừa khử được mùi tanh của hải sản lại giữ được vị ngon ngọt của tôm.

Thực đơn 4 món ai cũng trầm trồ, tuy nhiều nhưng cứ nấu là hết sạch

Với thực đơn này, gia đình 3-4 người ăn rất phù hợp, có thể lặp lại vài lần trong tuần.

Chuối xanh chờ mãi không chín, đem làm món này ngon không tưởng, ngày Tết lại có thứ nhâm nhi

Trời rét chuối xanh chờ mãi không thấy chín, chị em làm món chuối ngào đường đi, đảm bảo ngon không tưởng, ngày Tết lại có món đem mời khách.

Làm bánh 7 màu không cần lò nướng

Chị em hãy thử làm những chiếc bánh ngọt thơm ngon rực rỡ này mà không cần đến phẩm màu, hay lò nướng nhé.

Sảng khoái vị giác với món salad su su lạnh, dễ ăn, chống ngán

Su su là món ăn quen thuộc với nhiều người. Tuy nhiên, salad su su lạnh lại không phải ai cũng biết. Hãy thử làm xem, bạn sẽ tiếc là không biết sớm!

Khoai tây nghiền cuộn rong biển

Với hình thức bắt mắt, vị mềm đậm đà vừa phải, món khoai tây nghiền cuộn rong biển hứa hẹn sẽ là món ngon mà các bé rất yêu thích đấy!

Trổ tài làm bánh ram, ít dẻo ngon thơm lựng

Bánh ram ít ấn tượng với phần vỏ bánh ram giòn tan và bánh ít trắng dẻo, nhân thơm lựng chắc chắn sẽ hấp dẫn cả gia đình bạn.

Cách làm hành phi giòn thơm hấp dẫn

Với cách làm hành phi này, sau khi làm xong bạn cất hành vào lọ kín sẽ giữ hành giòn thơm được rất lâu đấy!

Sa tế tỏi

Sa tế tỏi cay cay thơm thơm, dùng để pha các món chấm hoặc cho vào lẩu tạo hương vị đậm đà.

Ốc khế xào bơ cay

Ốc khế xào bơ cay dai giòn sần sật thơm lừng mùi bơ tỏi, vị mặn ngọt beo béo đậm đà hấp dẫn.

Mẹo hay chọn giò lụa thơm ngon, không có hàn the

Giò lụa là món ngon phổ biến được rất nhiều gia đình ưa chuộng nhưng không phải ai cũng biết cách để chọn được miếng giò ngon, không có hàn the và không trộn lẫn bột.

Luộc gà bằng nồi cơm điện, tưởng không được mà thành phẩm lại ngon không tưởng

Dùng nồi cơm điện nếu biết cách này chị em vẫn có thể luộc gà ngon, ngọt, không bị nứt da.

Học lỏm cách làm mứt quất ăn Tết ngon ‘bất bại’ của mẹ đảm 8X

Thời tiết lạnh, bạn hãy làm mứt quất để cả nhà có món ăn vặt vừa lạ miệng nhé!

Bí quyết dùng gừng trong nấu nướng

Gừng là thứ quen thuộc trong căn bếp nhà bạn, nhưng liệu bạn có biết những mẹo nấu ăn cực thú vị từ gừng...

Đùi gà xốt chua cay cực ngon

Những chiếc đùi gà xốt chua cay vàng ươm thơm lừng hấp dẫn đưa cơm sẽ cho cà nhà bữa cơm ngon miệng lắm đấy!

Làm ô mai cóc xào gừng thật dễ dàng và nhanh chóng!

Ô mai cóc xào gừng hấp dẫn bởi vị chua ngọt hài hòa, thoảng hương gừng cay thơm dịu nhẹ vô cùng quyến rũ!

Bí quyết chế nồi nước lẩu ngon

Lẩu là món ăn rất được ưa chuộng trong mùa lạnh, để có nồi lẩu ngon ngọt, dậy mùi thơm thì ngoài việc chọn nguyên liệu tươi ngon, ướp với các loại gia vị sao cho vừa miệng thì nấu ...

Ngon nhất ốc hương nướng Phan Thiết

Ốc hương là một món ăn hải sản rất ngon mà du khách có thể thưởng thức khắp các thành phố biển ở Việt Nam. Tuy vậy, với khách du lịch sành điệu, ngon và kích thích vị giác nhất chí...

Về Phan Thiết nhớ thưởng thức món cá lồi xối mỡ

Một trong những món cá ngon, lạ miệng và có hương vị đặc trưng miền biển Phan Thiết là món Cá lồi xối mỡ. Thịt cá mềm, béo thơm, ăn kèm các loại rau sống, bánh tráng, bún tươi chấm...

Dân dã món chuối xào

Nhỏ bạn ở Mỹ Tho nhắn tin: Cuối tuần về Mỹ Tho đi, má tao nhắc lâu lắm mày chưa về chơi. Về đi, má làm chuối xào cho mà ăn.

Bữa ăn đậm vị miền Trung hút khách ở TP.HCM

Những ngày cận Tết Nguyên đán, bữa ăn ngon với cơm gà, bánh bèo, mì Quảng... là gợi ý bạn không thể bỏ qua. Các đặc sản dân dã này gợi nhắc hương vị quê nhà với người xa xứ.

Giải ngấy ngày Tết với bông điên điển muối chua ngon khó cưỡng

Với cách làm sau, bạn sẽ có ngay hũ bông điên điển muối chua giòn giòn ngon khó cưỡng, lại không bị nổi váng.

Cách làm ba chỉ cuộn quay giòn bì bên ngoài, thịt mềm mượt bên trong

Thịt heo quay giòn bì ăn Tết đã miệng,cảm giác khi cắn miếng bì giòn tan kêu rôm rốp như bim bim mới thích thú và hấp dẫn làm sao.

Cách đồ xôi thơm ngon mềm dẻo đón Tết Nguyên đán

Xôi muốn ngon thì trước hết phải có nguyên liệu đạt chuẩn, gạo nếp được chọn phải là loại gạo mới, hạt to tròn, bóng bẩy, có mùi thơm nhẹ dễ chịu, ăn thử thấy có vị ngọt của tinh b...

Cách làm bánh mì vỏ giòn thơm ngon mỗi sáng

Bắt đầu buổi sáng vớimùi bánh mì thơm phức vừa ra lò là một trải nghiệm rất tuyệt vời.Bạn hoàn toàn có thể tự tay làm bánh mì vỏ giòn thơm ngon tại nhà theo hướng dẫn dưới đây nhé!

Thịt muối cuộn đậu phụ lạ miệng, dễ làm

Thịt muối cuộn đậu phụ là món ăn ngon, hấp dẫn không những vậy món ăn còn cho bạn cảm giác mới lạ, thích thú hơn bao giờ hết.

Thịt ba chỉ luộc sốt tỏi kiểu mới

Những miếng thịt ba chỉ nóng hổi, thơm nức được rưới lên thứ nước sốt tỏi cay cay vô cũng hấp dẫn.

Ngon giòn đậu bắp xào tôm khô

Món ăn có nguyên liệu đơn giản, không mất nhiều thời gian chế biến nhưng lại mang đến hương vị thơm ngon đầy hấp dẫn.

Bánh su kem chiên ăn mãi không ngán

Nếu nhà không có lò nướng, bạn cũng có thể làm ra những chiếc bánh su kem bằng cách chiên chúng lên.

Hướng dẫn cách nấu thịt kho tàu ngon nhất

Khi nhắc đến thịt kho tàu không ai là không biết đến đây là món thịt kho được nhiều người thích nhất và hay ăn vào mùa lạnh.