Thịt muối cuộn đậu phụ lạ miệng, dễ làm

Thịt muối cuộn đậu phụ là món ăn ngon , hấp dẫn không những vậy món ăn còn cho bạn cảm giác mới lạ, thích thú hơn bao giờ hết.

Thịt muối cuộn đậu phụ lạ miệng, dễ làm - Hình 1

Nguyên liệu:

- Thịt muối

- Đậu phụ tươi

- Ớt bột

- Hạt tiêu

- Vừng

- Hành lá xắt nhỏ

Cách làm:

- Đậu phụ cắt thành những miếng nhỏ, dài. Ngâm vào nước ấm có thêm chút muối tinh. Ngâm khoảng 15 phút thì vớt ra cho ráo nước.

- Thịt muối cắt miếng với kích thước vừa phải.

- Hành lá xắt nhỏ.

- Đặt miếng đậu lên thịt muối , cuộn lại cho chặt tay.

- Tráng lớp dầu mỏng vào chảo nóng, cho thịt cuộn vào. Khi vàng đều cả hai mặt, cho ớt bột, hạt tiêu và hành lá xắt nhỏ.

Mách nhỏ:

- Kích thước miếng thịt muối cần đủ dài để bọc được đậu phụ.

- Món ăn này có thể dùng kèm với dưa chuột và rau diếp, cùng nước chấm chua ngọt.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng!

Cách làm thịt muối cuốn đậu phụ, thịt muối cuốn giá ngon lạ miệng

Thịt muối cuốn đậu phụ và thịt muối cuốn giá là những món ăn ngon, mới lạ miệng bạn hãy vào bếp chế biến cho gia đình thưởng thức nhé.

Thịt muối cuốn đậu phụ

Nguyên liệu:

Cách làm thịt muối cuốn đậu phụ, thịt muối cuốn giá ngon lạ miệng - Hình 1
Thịt muối cuộn đậu phụ là món ăn ngon, hấp dẫn không những vậy món ăn còn cho bạn cảm giác mới lạ, thích thú hơn bao giờ hết.

- 300g thịt muối

- 1 hộp đậu phụ sạch

- Ớt bột, hạt tiêu xay, vừng rang, hành lá xắt nhỏ

Cách làm:

Bước 1:

- Đậu phụ cắt thành những miếng nhỏ, dài. Ngâm vào nước ấm có thêm chút muối tinh. Ngâm khoảng 15 phút thì vớt ra cho ráo nước.

- Thịt muối cắt miếng với kích thước vừa phải.

- Đặt miếng đậu lên thịt muối, cuộn lại cho chặt tay.

Bước 2:

- Hành lá xắt nhỏ

- Tráng lớp dầu mỏng vào chảo nóng, cho thịt cuộn vào. Khi vàng đều cả hai mặt, cho ớt bột, hạt tiêu, vừng và hành lá xắt nhỏ.

- Kích thước miếng thịt muối cần đủ dài để bọc được đậu phụ.

Món ăn này có thể dùng kèm với dưa chuột và rau diếp, cùng nước chấm chua ngọt sẽ rất ngon đấy!

Thịt muối cuốn giá

Nguyên liệu:

Cách làm thịt muối cuốn đậu phụ, thịt muối cuốn giá ngon lạ miệng - Hình 2
Thịt muối kết hợp với giá, ăn nhẹ nhàng, thích hợp làm món phụ trong mỗi bữa ăn.

6 lát thịt muối

100g giá, rửa sạch, để ráo

Muối, tiêu

Rau thơm

Cách làm:

- Xếp đều 1 lớp thịt muối lên chảo, đặt lên bếp, vặn lửa vừa.

- Rang thịt muối mỗi mặt chỉ vừa chuyển vàng nâu, không được chín kỹ, lấy thịt muối ra khỏi chảo. Không để thịt muối bị giòn vì sẽ bị gãy không cuốn được nữa.

- Đặt giá đều lên lát thịt muối, rắc một ít muối tiêu lên giá, cuốn chặt lại. Dùng tăm ghim mép.

- Đặt cuốn thịt lên chảo trở lại. Rang cho đến khi thịt muối ra hết mỡ, giòn, và giá chín vừa ăn.

- Tháo tăm ra trước khi ăn. Đặt lên mỗi cuốn ít rau thơm trang trí.

Chúc các bạn thành công!

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Top 5 món bún gây thương nhớ nhất tại Hà Nội
07:59:12 07/03/2021
Ngỡ ngàng món ăn xa xỉ từng chỉ dành cho người nghèo
21:09:06 06/03/2021
Khó cưỡng trước những món tráng miệng xứ chùa Vàng
21:11:30 06/03/2021
Những loại trái cây đáng thử nhất trên thế giới
08:10:47 07/03/2021
Bún thang: Món ăn thanh nhã đất Hà thành
14:06:51 06/03/2021
Căng bụng với những món ăn đường phố Hong Kong
14:00:12 06/03/2021
4 đặc sản Thanh Hóa lọt vào top 100 món ăn và đặc sản quà tặng Việt Nam
17:08:37 06/03/2021
Ẩm thực Lào: Hương vị mới lạ thân quen
08:31:18 06/03/2021
10 quán bán món Hoa ở khu Chợ Lớn
12:02:32 07/03/2021
Bibimbap: Món cơm trộn được yêu thích nhất tại Hàn Quốc
20:06:12 06/03/2021

Thông tin đang nóng

HOT: Hoà Minzy cuối cùng đã công khai con trai đầu lòng, tiết lộ luôn tên của bé sau thời gian dài giấu kín
17:53:19 07/03/2021
Hoà Minzy nói rõ thực hư ảnh bụng bầu vượt mặt trong quá khứ, tiết lộ cách “hack dáng” lúc mang thai con đầu lòng
19:58:37 07/03/2021
Châu Tinh Trì tới viếng Ngô Mạnh Đạt
18:17:22 07/03/2021
Chồng bảo đưa tiền để anh đi đặt cọc mua nhà, tôi hí hửng tưởng sắp có nhà mới nào ngờ lại nhận về cú sốc
16:06:54 07/03/2021
Vừa công khai quý tử, Hoà Minzy tiện thừa nhận luôn bạn trai đại gia chính là chồng!
18:22:32 07/03/2021
MXH ưng "nội dung" Bố Già: Tuấn Trần đẹp trai quá đáng, ai cũng lật lại câu "Con trai chú, ảnh ngon!"
17:20:47 07/03/2021
Vừa lên tiếng chê bai em rể tương lai, không ngờ một phút sau tôi đã phải muối mặt
18:03:50 07/03/2021
Đến chơi nhà người yêu, nhìn vỉ thuốc uống dở tôi tò mò cầm lên xem, phản ứng của anh ấy làm tôi khiếp sợ
15:44:58 07/03/2021
Hồ Ngọc Hà quây quần bên chồng con
19:27:48 07/03/2021
Bộ phim kiếm hiệp duy nhất từ truyện Kim Dung chưa từng được làm lại
19:13:37 07/03/2021

Tin mới nhất

Thực đơn 4 món tuyệt ngon cho ngày 8/3 để các quý ông vào bếp trổ tài với chị em

21:32:37 07/03/2021
Để thể hiện tình yêu với những người phụ nữ trong gia đình, các quý ông có thể tự tay vào bếp chế biến những món ăn ngon vào một dịp đặc biệt như 8/3. Dưới đây là một số gợi ý cho thực đơn ngày 8/3 mà các quý ông có thể tham khảo.

Những món tráng miệng đắt đỏ nhất thế giới

21:26:05 07/03/2021
Những món tráng miệng dưới đây sẽ mang đến hương vị mới mẻ từ các nền ẩm thực trên thế giới. Tuy nhiên, giá tiền cho mỗi món ăn này lại không hề rẻ chút nào đâu. Hãy cùng tạp chí du lịch Wanderlust Tips khám phá nhé!

Những loại nước sốt độc đáo vòng quanh thế giới

20:01:33 07/03/2021
Trong nền ẩm thực của mỗi quốc gia, các loại nước sốt luôn đóng một vai trò lớn góp phần tạo nên hương vị đặc trưng riêng khiến thực khách mê đắm. Mọi người hãy cùng điểm qua những loại sốt nổi tiếng nhất thế giới dưới đây nhé.

Thịt gác bếp: Đậm đà khói bếp núi rừng

19:57:30 07/03/2021
Nhắc đến những món đặc sản vùng núi phía Bắc chắc hẳn ai cũng mê mẩn món thịt gác bếp độc đáo, thơm vị củi bếp núi rừng vùng cao Tây Bắc.

Cơm trộn Biryani: Hấp dẫn món ngon truyền thống Ấn Độ

19:53:13 07/03/2021
Dẫu không nổi tiếng như món cà ri trứ danh, cơm trộn Biryani là sự kết hợp hoàn hảo giữa các loại gia vị tạo nên hương vị phong phú cùng ngoại hình bắt mắt làm ai nấy đều cảm thấy thèm thuồng.

Món mì khô nóng gây nghiện nổi danh tại Vũ Hán

19:50:50 07/03/2021
Giờ đây khi nhắc tới Vũ Hán, mọi người chỉ nhớ về con virus đáng sợ gây nên dịch bệnh Covid-19 trên toàn cầu mà quên mất vùng đất ấy có món mì khô nóng cứ ăn là nhớ.

Thức dậy và thưởng thức bữa sáng điển hình trên khắp thế giới

19:48:01 07/03/2021
Bữa sáng của người Việt thường là tô phở nóng hổi, của người Mỹ là chiếc pancake đặc trưng, vậy những quốc gia khác thì sao, họ lựa chọn món ăn nào cho bữa ăn đầu tiên trong ngày của mình?

Sững sờ trước 5 ổ bánh mì có giá đắt “cắt cổ”

19:44:18 07/03/2021
Bánh mì vốn là loại thực phẩm phổ biến trong cuộc sống thường ngày với mức giá bình dân hầu như ai cũng mua được. Tuy nhiên, trên đời lại có 5 loại bánh mì đắt đỏ đến mức khó nuốt trôi.

Bật mí bí quyết nấu cháo trứng gà cực ngon và bổ dưỡng

19:20:32 07/03/2021
Bật mí bí quyết nấu cháo trứng gà cực ngon và bổ dưỡng, hấp dẫn tất cả mọi thành viên trong gia đình.

Biến tấu món ngon với đậu phụ

19:17:07 07/03/2021
Đậu phụ chiến sốt tương hoặc đậu phụ sốt Thái sẽ là món ngon được cả nhà yêu thích đấy bạn nhé.

2 món sốt me đặc biệt cho ngày cuối tuần

19:05:34 07/03/2021
Bữa cơm gia đình ngày cuối tuấn sẽ trở nên hấp dẫn nếu bạn lựa chọn 1 trong 2 món sốt dưới đây đấy nhé.

Cách nấu thịt bò nhanh mềm, thơm ngon đúng vị ai ăn cũng mê

19:03:46 07/03/2021
Cách nấu thịt bò nhanh mềm, thơm ngon đúng vị ai ăn cũng mê - dù là ai bạn cũng nên nắm rõ.

Đổi vị với món gà hấp muối, sả

19:00:54 07/03/2021
Thay vì làm gà luộc hay gà rang bạn hãy làm mới bữa cơm gia đình mình với món gà hấp muối, sả đậm vị, thơm lừng.

Món ngon chữa bách bệnh từ hoa chuối

18:57:55 07/03/2021
Món ngon chữa bách bệnh từ hoa chuối mà gia đình nào cũng cần biết để tận dụng, vừa ngon lại tốt cho sức khỏe.

Học 9X làm nhót xanh chẩm chéo 'nay vừa ăn mai lại thèm'

17:28:00 07/03/2021
Nhót xanh ăn không rất chua nhưng khi cuộn với cải bắp, rau sống, củ đậu, rau mùi chấm chẩm chéo thì lạ miệng, bạn bè và đồng nghiệp mình ăn vào là nghiền, Mai Hường nói.

Củ cải miền Bắc đang rẻ, ngại gì mà không nấu ngay 2 món ngon đưa cơm này

17:26:08 07/03/2021
Món ăn nào được chế biến từ củ cải cũng ngon mà cực kỳ trôi cơm.

Miến trộn mồng tơi ăn vô cùng lạ miệng, lại có tác dụng chữa bệnh hiệu quả

17:20:28 07/03/2021
Miến trộn mồng tơi sử dụng nước sốt mù tạt vàng. Nước sốt mù tạt có hương vị độc đáo, giàu chất dinh dưỡng, nhiều công dụng chữa bệnh rất tốt cho cơ thể như: Bổ tạng, ăn ngon và tiêu hóa...

Mách mẹ đảm cách làm tôm sốt cam tỏi tuyệt ngon cho bữa cơm cuối tuần

17:18:52 07/03/2021
Chắc chắn các thành viên trong gia đình bạn tấm tắc khen ngon đấy!

Món mì trộn thịt bò hấp dẫn của người Hàn

17:15:09 07/03/2021
Ngoài cơm và miến trộn, mì Somyeon kết hợp với thịt bò cùng hỗn hợp xì dầu cay cũng là món ăn được nhiều người Hàn Quốc ưa thích.

Ngon thế này mà lại ăn thoải mái không sợ tăng cân - đây chính là món salad phải có trong thực đơn của bạn!

16:43:58 07/03/2021
Món salad này có ăn no cũng chẳng sợ tăng cân đâu nhé!

Thịt xiên nướng muốn mềm ngon xuất sắc thì không thể bỏ qua cách làm này

16:40:45 07/03/2021
Ai mà không thích ăn thịt xiên nướng cơ chứ!

Không phải thịt heo hay thịt bò, đây mới là loại thịt ngon xuýt xoa vào mùa lạnh

16:37:52 07/03/2021
Mặc dù loại thịt này không phổ biến nhưng độ ngon của nó chắc chắn ai cũng công nhận. Nếu nấu thành các món như kho, hầm, vị ngon thực sự rất xuất sắc.

Cách làm món sườn xào chua ngọt kiểu Trung Hoa đậm đà thơm ngon

15:56:41 07/03/2021
Món sườn xào chua ngọt theo kiểu Trung Hoa với thời gian chế biến khá ngắn có vị chua chua, ngọt ngọt thơm mềm...

Cách làm tương ớt thơm ngon tại nhà, đảm bảo an toàn vệ sinh

15:54:40 07/03/2021
Bạn hoàn toàn có thể tự tay làm tương ớt vừa thơm ngon, vừa cay nồng lại còn đảm bảo chất lượng vệ sinh.

Hương vị quê hương: Bánh canh hải sản ở cửa biển An Bàng

15:50:08 07/03/2021
Cửa biển An Bàng (Hội An, Quảng Nam) những ngày giêng hai ngập nắng và gió lồng lộng.

Gỏi cổ hũ dừa và những ngày thơ

15:46:55 07/03/2021
Hương dừa khẽ thoảng thơm ngầy ngậy. Từng lát cổ hũ dừa sần sật, xôm xốp, vị ngọt và một tí béo đọng lại khi nhai kỹ…

Gợi ý các món ăn ngày 8/3 cực đơn giản giúp cánh mày râu có dịp thỏa sức "trổ tài'

15:03:11 07/03/2021
Ngày quốc tế phụ nữ là ngày mà các chàng sẽ có được cơ hội thể hiện sự lãng mạn và quan tâm của mình đối với mẹ, vợ - những người phụ nữ quan trọng nhất trong cuộc đời đời của họ.

Những món ngon từ cơm hấp dẫn khó cưỡng

14:59:46 07/03/2021
Cơm, món ăn bình dị nhưng chẳng thể thiếu của bao nền ẩm thực. Đi vòng quanh thế giới, chúng ta hãy cùng nếm thử những món ngon từ cơm khiến thực khách mê mẩn.

Cá ngừ bào sợi: Lạ kỳ món ăn cứng như gỗ

14:54:11 07/03/2021
Một món ăn cứng như gỗ liệu có gì hấp dẫn thực khách? Lạ kỳ là vậy nhưng tại Nhật Bản, cá ngừ bào sợi lại được ưa thích, sử dụng làm nguyên liệu cho nhiều món ăn của nền ẩm thực xứ hoa anh đào.

Ấn tượng món ngon nức tiếng của ẩm thực Đông Nam Á

14:50:53 07/03/2021
Mang màu sắc, hương vị riêng chẳng giống với bất kỳ nơi đâu trên thế giới, nền ẩm thực Đông Nam Á hội tụ đủ vị chua, cay, mặn, ngọt khiến thực khách gần xa mê mẩn mãi thôi.

Có thể bạn quan tâm

Hương Ly cho biết đã 8 năm qua không còn bị bố mẹ hối thúc chuyện lấy chồng

Show việt

21:37:09 07/03/2021
Đến thời điểm hiện tại, quán quân Vietnams Next Model 2015 vẫn chưa tìm được nửa kia của mình.

Gặp sự cố khi chơi trò mạo hiểm, 4 du khách điềm tĩnh ngắm cảnh giữa không trung và lời giải thích gây choáng của công viên giải trí

Netizen

21:32:56 07/03/2021
Hình ảnh 4 du khách vẫn điềm tĩnh ngắm cảnh khi gặp sự cố nguy hiểm khiến cộng đồng mạng xôn xao nhiều ngày qua.

Huấn luyện viên Klopp "nắn gân" cầu thủ Liverpool

Bóng đá thế giới

21:32:33 07/03/2021
Chiến lược gia người Đức đã lên tiếng cảnh báo các cầu thủ Liverpool rằng bất kỳ cầu thủ nào chỉ muốn chơi bóng ở Champions League đều có thể tự do ra đi.

Phẫu thuật khối u tuyến giáp lớn hơn mức bình thường cho bệnh nhân 71 tuổi

Sức khỏe

21:32:30 07/03/2021
Bệnh nhân nữ, 71 tuổi đến Bệnh viện Đa khoa Hùng Vương (Phú Thọ) khám với biểu hiện đau đầu, hoa mắt, chóng mặt.

Lưu ngay 5 địa chỉ 'sống ảo' vi vu Quy Nhơn ngày đầu xuân

Du lịch

21:32:14 07/03/2021
Không phải ngẫu nhiên mà Quy Nhơn luôn nằm trong top những điểm đến được lòng du khách mọi lứa tuổi. Là một trong những điểm du lịch an toàn nhất cả nước, du khách thích vi vu thiên đường biển đảo bởi không phải lo lắng về vấn đề dịch b...

BTS: Khi Jimin tiết lộ V không hề khéo léo

Nhạc quốc tế

21:32:06 07/03/2021
Trong lần miêu tả tính cách của V, Jimin từng tiết lộ rằng: V chẳng quan tâm đến những gì người khác nghĩ về cậu ấy, cậu ấy cứ nói chuyện dựa theo tâm trạng thôi. Cậu ấy thật không khéo léo gì cả.

Bị mỉa mai chuyện giấu con, Hoà Minzy lập tức dằn mặt "ahihi đồ ngốc" và tiết lộ một bí mật liên quan đến fan

Sao việt

21:31:01 07/03/2021
Hoà Minzy bức xúc trước lời lẽ mỉa mai từ thánh comment dạo Hàm Hương.

Lưu Diệc Phi khiến cả Weibo bất ngờ với body gầy đến mức lộ xương ức, ai ngờ khoảnh khắc tạo dáng lại gây bão luôn

Sao châu á

21:24:04 07/03/2021
Suốt một thời gian dài, Lưu Diệc Phi bị Cnet săm soi vóc dáng tăng cân, lộ nhiều khuyết điểm.

HLV Park Hang Seo: Gạt quá khứ, đón chờ thử thách lớn chưa từng có

Bóng đá việt nam

21:12:10 07/03/2021
Chiến lược gia người Hàn Quốc đã quen với việc vượt khó, vượt áp lực khi làm việc ở Việt Nam, nhưng những nhiệm vụ sắp tới trong năm 2021 thực sự là không dễ thực hiện.

Giải bóng đá kỳ lạ nhất thế giới: Mùa giải kéo dài... 7 ngày

Bên lề sân cỏ

21:09:29 07/03/2021
Mùa giải bóng đá ngắn nhất thế giới chính là ở Vòng Bắc Cực của Greenland. Các đội bóng chỉ thi đấu trong bảy ngày để tìm ra nhà vô địch, xung quanh những tảng băng trôi và cá voi.

Nắm được "thóp" của bố mẹ chồng, chị dâu trắng trợn khiến cả nhà tôi lao đao

Tâm sự

20:48:58 07/03/2021
Ông bà đồng ý thì chị mới ở lại, nếu không chị sẽ ly hôn và mang con đi.

Giáo viên LGBT phải kết hôn giả vì sợ bị kỳ thị

Thế giới

20:44:04 07/03/2021
Các giảng viên là người đồng tính thường tránh giao thiệp với đồng nghiệp, sống kín tiếng và tránh chủ đề giới tính nhằm che giấu xu hướng tính dục.

Anh chàng muối mặt khi thể hiện với người đẹp

Hài hước

20:43:06 07/03/2021
Ga lăng nhưng không biết lượng sức, anh chàng biến thành trò cười trước mặt cô gái.

Chọn mốt áo ôm sát, gái trẻ sexy “đốt cháy” phố phường

Thời trang

20:40:17 07/03/2021
Hở da thịt không phải lúc nào cũng bị coi là phản cảm. Ngược lại, những trang phục tưởng kín đáo như áo ôm sát lại có thể khiến người mặc như bức tử vòng 1, rơi vào tình huống kém duyên...

Sáng 8/3 vaccine Covid-19 có mặt tại 4 điểm tiêm đầu tiên

Sự kiện nóng

20:13:39 07/03/2021
Bốn xe chở vaccine AstraZeneca sẽ lần lượt xuất kho VNVC lúc 3h và 6h sáng 8/3 đi hai nơi ở Hải Dương, Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương cơ sở 2 và Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới TP HCM.