món chả cá lá lốt

Hãy làm món ăn độc đáo này vào những ngày đầu năm: Nguyên liệu quen thuộc, đun trên lửa lớn 10 phút là có 1 món ngon!

Hãy làm món ăn độc đáo này vào những ngày đầu năm: Nguyên liệu quen thuộc, đun trên lửa lớn 10 phút là có 1 món ngon!

Ẩm thực

06:55:10 02/02/2025
Chả thịt hầm cải thảo và nấm đông trùng hạ thảo là món ăn cân bằng dinh dưỡng, dễ làm lại giúp bạn tận dụng đồ thừa triệt để sau Tết.

Cách làm món chả cá lá lốt đơn giản

Cách làm món chả cá lá lốt đơn giản

Ẩm thực

16:07:45 26/01/2025
Chả cá lá lốt là một món ăn thơm ngon, dễ làm và rất hợp cho những bữa cơm gia đình sum vầy, ấm áp. Hãy tham khảo công thức dưới đây nhé!

Loại rau ở nông thôn mọc đầy, nhưng lại ẩn chứa những ‘bí mật’ tuyệt vời cho sức khỏe

Loại rau ở nông thôn mọc đầy, nhưng lại ẩn chứa những 'bí mật' tuyệt vời cho sức khỏe

Sức khỏe

05:52:34 22/01/2025
Không chỉ là một loại rau gia vị quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày, lá lốt còn có khả năng phòng chống ung thư và cải thiện sức khỏe làn da một cách đáng kinh ngạc.

Trời lạnh, làm chả ram cá thác lác giòn rụm, nóng hổi thơm lừng lại lạ miệng đãi cả nhà

Trời lạnh, làm chả ram cá thác lác giòn rụm, nóng hổi thơm lừng lại lạ miệng đãi cả nhà

Ẩm thực

12:45:46 11/12/2024
Món chả ram cá thác lác vàng ươm, giòn tan, nóng hổi chấm với nước mắm chua cay mặn ngọt không còn gì hấp dẫn bằng.

Cách làm chả cá Phan Thiết ngon chuẩn vị

Cách làm chả cá Phan Thiết ngon chuẩn vị

Ẩm thực

06:05:45 26/11/2024
Chả cá Phan Thiết là món ăn hấp dẫn, mang đặc trưng của xứ biển miền Trung, cách làm món ăn này khá cầu kỳ nhưng chỉ cần học một lần là bạn sẽ chế biến thuần thục.

Mẹo làm chả lá xương sông thơm ngon như ngoài hàng

Mẹo làm chả lá xương sông thơm ngon như ngoài hàng

Ẩm thực

05:55:40 16/11/2024
Chả xương sông thịt băm là món ăn đậm đà hương vị Việt, được làm từ thịt băm kết hợp giò sống, gia vị và đặc biệt là lá xương sông hoặc lá lốt.

Bí quyết nấu canh chả đậm đà, cả nhà ăn đều nghiền

Bí quyết nấu canh chả đậm đà, cả nhà ăn đều nghiền

Ẩm thực

06:11:52 14/11/2024
Canh chả cá không chỉ là món ăn thơm ngon, dễ chế biến mà còn vô cùng bổ dưỡng, phù hợp cho bữa ăn gia đình trong những ngày se lạnh.

Hôm nay nấu gì: Cơm tối siêu giản dị nhưng cực ngon

Hôm nay nấu gì: Cơm tối siêu giản dị nhưng cực ngon

Ẩm thực

16:36:00 08/10/2024
Cơm tối siêu giản dị nhưng cực ngon. Những món ăn hương đồng gió nội đơn giản kiểu này luôn khiến ai ăn cũng thích mê.

Khởi tố, tạm giam 6 đối tượng bán thuốc xương khớp giả cho người dân

Khởi tố, tạm giam 6 đối tượng bán thuốc xương khớp giả cho người dân

Pháp luật

05:56:11 30/09/2024
Mở rộng vụ án, cơ quan Công an thu giữ thêm 41 hộp thuốc chữa xương khớp và dạ dày từ 15 bị hại ở các quận, huyện của Hà Nội và các tỉnh miền Bắc.

Học mẹ đảm tự làm chả cá dai ngon thơm phức, không tanh lại chẳng lo chất bảo quản

Học mẹ đảm tự làm chả cá dai ngon thơm phức, không tanh lại chẳng lo chất bảo quản

Ẩm thực

06:03:50 24/09/2024
Chả cá tự làm thơm phức, dai ngon, vị vừa miệng như thế này đảm bảo cả nhà thích mê cho mà xem. Hãy tham khảo ngay bài viết này nhé!

Hôm nay nấu gì: Bữa tối cực dân dã nhưng ai ăn cũng thích

Hôm nay nấu gì: Bữa tối cực dân dã nhưng ai ăn cũng thích

Ẩm thực

16:07:44 16/09/2024
Thực đơn bữa tối tuy đơn giản, không cầu kỳ nhưng rất ngon miệng, chắc chắn cả nhà sẽ khen tấm tắc. Hãy tham khảo bài viết dưới đây nhé!

Đặc sản hơn 150 năm của Hà Nội được báo Úc đánh giá ‘nhất định phải ăn khi đến Việt Nam’

Đặc sản hơn 150 năm của Hà Nội được báo Úc đánh giá 'nhất định phải ăn khi đến Việt Nam'

Ẩm thực

05:57:14 31/08/2024
Ngày 19/8, tờ báo The Sydney Morning Herald (Úc) đã đưa tin về món ăn này với dòng nhận xét: Không thể đi khỏi miền Bắc Việt Nam khi chưa trải nghiệm món ăn này .

Cách làm chả cốm thơm ngon, dẻo trong giòn ngoài như gói trọn cả mùa thu trong từng miếng chả

Cách làm chả cốm thơm ngon, dẻo trong giòn ngoài như gói trọn cả mùa thu trong từng miếng chả

Ẩm thực

12:46:15 30/08/2024
Được chế biến từ những nguyên liệu tươi ngon nhất của mùa, chả cốm là lựa chọn lý tưởng để thưởng thức cùng gia đình và bạn bè trong những buổi chiều thu se lạnh

Công dụng trị bệnh của lá lốt

Công dụng trị bệnh của lá lốt

Sức khỏe

10:32:39 28/08/2024
Lá lốt không chỉ là một loại rau gia vị quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam mà còn là một vị thuốc nam quý giá với nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe.

Lá lốt chiên giòn ngon đến ngỡ ngàng

Lá lốt chiên giòn ngon đến ngỡ ngàng

Ẩm thực

05:55:37 31/07/2024
Lá lốt thường được xào hoặc nướng với thịt nhưng khi tẩm bột chiên giòn, hương vị thơm ngon của nó khiến nhiều người bất ngờ.

Quán chả cá ngon ở Hà Nội du khách nhất định phải thử

Quán chả cá ngon ở Hà Nội du khách nhất định phải thử

Ẩm thực

05:58:55 29/07/2024
Chả cá là một trong những món ăn đặc trưng của Hà Nội, nổi tiếng với hương vị đậm đà, khó quên. Trong lòng Thủ đô, có nhiều quán chả cá ngon khiến ai từng thử đều muốn quay lại.

Hôm nay nấu gì: Cơm tối đủ chất và ngon miệng

Hôm nay nấu gì: Cơm tối đủ chất và ngon miệng

Ẩm thực

16:39:25 26/07/2024
Nhìn bữa tối hấp dẫn này hẳn ai cũng sẽ háo hức chờ tan tầm để về nhà ăn cơm. Hãy tham khảo ngay mâm cơm dưới đây nhé!

Bật mí cho bạn cách làm miến trộn dai ngon, hấp dẫn cực đơn giản tại nhà

Bật mí cho bạn cách làm miến trộn dai ngon, hấp dẫn cực đơn giản tại nhà

Ẩm thực

09:43:48 04/07/2024
Những sợi miến dai dai kết hợp với rau củ tươi mát tạo nên một món ăn vô cùng thơm ngon, có thể ăn mãi không ngán.

Hướng dẫn cách làm chả cá Lã Vọng thơm nức mũi

Hướng dẫn cách làm chả cá Lã Vọng thơm nức mũi

Ẩm thực

05:59:32 21/06/2024
Nếu chưa có dịp ra Hà Nội để thưởng thức món chả cá Lã Vọng nổi tiếng, bạn vẫn có thể tự làm món ăn này tại nhà để cả gia đình cùng thưởng thức.

Cách làm chả cá ngon đơn giản tại nhà

Cách làm chả cá ngon đơn giản tại nhà

Ẩm thực

05:49:41 24/05/2024
Chả cá là món ăn dân dã nhưng vô cùng hấp dẫn. Món ăn này không chỉ ngon miệng mà còn chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe.

Loại lá mọc dại trong vườn, nấu được nhiều món ngon, chứa nhiều hoạt chất quý tốt cho sức khỏe

Loại lá mọc dại trong vườn, nấu được nhiều món ngon, chứa nhiều hoạt chất quý tốt cho sức khỏe

Ẩm thực

05:47:30 17/05/2024
Lá lốt là một loại cây mọc hoang, không chỉ được sử dụng làm rau thơm cho nhiều món ăn ngon mà còn chứa nhiều hoạt chất quý.

Bật mí cách làm chả cá dai ngon, không tanh tại nhà

Bật mí cách làm chả cá dai ngon, không tanh tại nhà

Ẩm thực

22:41:54 01/05/2024
Chả cá là món ăn quen thuộc của người Việt Nam. Món ăn này không chỉ thơm ngon, hấp dẫn mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể.

Cách gói chả lá lốt, chả xương sông đẹp mắt, đều tăm tắp 100 cái như 1 nhìn ai cũng phải xuýt xoa

Cách gói chả lá lốt, chả xương sông đẹp mắt, đều tăm tắp 100 cái như 1 nhìn ai cũng phải xuýt xoa

Ẩm thực

05:56:41 22/04/2024
Để những miếng chả lá lốt hoặc chả xương đều nhau thì khi gói cần có một chút bí quyết. Bạn có thể tham khảo cách làm chả lá lốt, xương sông của chị Nguyễn Hoa (Hà Nội) để có món ă...

Chả cá đừng rán nữa, đem xào rau này được món vừa lạ miệng lại ngon cơm

Chả cá đừng rán nữa, đem xào rau này được món vừa lạ miệng lại ngon cơm

Ẩm thực

12:53:28 18/04/2024
Món chả cá xào cải chíp thơm ngon, đậm đà, lại có chút lạ miệng, rất hấp dẫn. Món ăn đơn giản, rẻ tiền nhưng cực ngon cơm.

Cuối tuần làm chả đậu phụ chiên ngon bùi, dễ làm, đổi vị bữa cơm gia đình

Cuối tuần làm chả đậu phụ chiên ngon bùi, dễ làm, đổi vị bữa cơm gia đình

Ẩm thực

19:20:30 14/04/2024
Món này ăn với cơm hay ăn vặt đều ngon, còn chần chờ gì mà không vào bếp làm ngay chả đậu phụ thơm ngon nức mũi này.

Thịt bò đừng chỉ xào, đem cuốn với loại lá mọc dại đầy vườn này thơm ngon nức mũi

Thịt bò đừng chỉ xào, đem cuốn với loại lá mọc dại đầy vườn này thơm ngon nức mũi

Ẩm thực

05:49:05 05/04/2024
Khi nhắc đến món nướng, không thể bỏ qua món bò cuốn lá lốt - một trong những món ưa thích của nhiều người. Chỉ cần nghe tên thôi cũng đã đủ khiến bạn cảm thấy thèm muốn, phải khôn...

Chả ốc – Thức quà thơm béo của người Hà Nội, ngửi thôi là muốn ăn ngay

Chả ốc - Thức quà thơm béo của người Hà Nội, ngửi thôi là muốn ăn ngay

Ẩm thực

05:51:36 31/03/2024
Chả ốc là một trong những món ăn được ưa chuộng. Việc thực hiện món này không hề phức tạp, chỉ cần một số bước đơn giản bạn có thể tự tạo ra một món ăn mới mẻ cho gia đình.

Thay đổi thực đơn bằng món chả cá bọc trứng cút sốt cà chua thơm ngon khó cưỡng

Thay đổi thực đơn bằng món chả cá bọc trứng cút sốt cà chua thơm ngon khó cưỡng

Ẩm thực

22:03:14 17/03/2024
Món chả cá bọc trứng cút sốt cà chua đậm đà, lạ miệng là sự lựa chọn rất hợp lý cho ngày không biết phải ăn gì của bạn.

Ngư dân Hà Tĩnh đánh lưới trúng đàn cá lạ nặng gần 1 tấn

Ngư dân Hà Tĩnh đánh lưới trúng đàn cá lạ nặng gần 1 tấn

Tin nổi bật

23:06:46 16/03/2024
Thả lưới lúc rạng sáng, ngư dân ở Hà Tĩnh bắt được đàn cá lạ 19 con, nặng gần 1 tấn. Nhóm người này đưa cá về bờ, đem bán 5 con thì bị chính quyền phát hiện.

Chả cá làm theo cách này không những ngon cơm mà còn tiết kiệm thời gian

Chả cá làm theo cách này không những ngon cơm mà còn tiết kiệm thời gian

Ẩm thực

22:31:29 06/03/2024
Chả cá rim nước mắm dai giòn đậm vị, mặn mặn ngọt ngọt lại thơm lừng khiến cả gia đình thích mê. Món này ăn cùng bánh mì hoặc cơm nóng thì phải gọi là cực phẩm đấy.

Công thức làm món chả cá lá lốt thơm ngon đậm đà hương vị

Công thức làm món chả cá lá lốt thơm ngon đậm đà hương vị

Ẩm thực

23:15:40 27/02/2024
Hương vị ngọt béo nhiều dưỡng chất được bao bọc bởi một chiếc lá lốt thơm lừng quyện với các loại gia vị vừa vặn tạo cảm giác thật thích thú cho người thưởng thức.

Hướng dẫn cách làm chả mực giòn sần sật, ngon tuyệt khiến ai cũng mê mẩn

Hướng dẫn cách làm chả mực giòn sần sật, ngon tuyệt khiến ai cũng mê mẩn

Ẩm thực

06:16:36 19/02/2024
Mực thuộc danh sách các hải sản được ưa chuộng với sức hấp dẫn không chỉ đến từ giá trị dinh dưỡng cao mà còn từ khả năng tạo ra nhiều món ăn ngon với hương vị đặc sắc.

Con ngoài đồng nhưng thịt chắc, bổ hơn gà chiên cùng loại lá gia vị này chữa bệnh đau xương, thấp khớp cực tốt, chị em nội trợ lưu lại ngay

Con ngoài đồng nhưng thịt chắc, bổ hơn gà chiên cùng loại lá gia vị này chữa bệnh đau xương, thấp khớp cực tốt, chị em nội trợ lưu lại ngay

Ẩm thực

05:56:14 16/02/2024
Thịt ếch trắng ngần, thơm ngọt ngon và bổ dưỡng hơn cả thịt gà. Chính vì thế đặc sản từ món thịt ếch gà đồng luôn hấp dẫn các thực khách, đặc biệt là món ếch chiên lá lốt.

Tất tần tất các bước làm món chả hoa ngũ sắc đẹp mắt ngon miệng cho mâm cơm ngày Tết của mẹ đảm 8X

Tất tần tất các bước làm món chả hoa ngũ sắc đẹp mắt ngon miệng cho mâm cơm ngày Tết của mẹ đảm 8X

Ẩm thực

05:58:24 09/02/2024
Chả hoa ngũ sắc là một món ngon hấp dẫn, được nhiều người ưa chuộng trong dịp Tết. Món ăn này không chỉ có hương vị thơm ngon đặc trưng mà còn có vẻ ngoài đẹp mắt khi kết hợp giữa ...

Cách làm chả cá Lã Vọng thơm nức mũi, ăn sướng miệng cho dịp Tất niên

Cách làm chả cá Lã Vọng thơm nức mũi, ăn sướng miệng cho dịp Tất niên

Ẩm thực

05:55:14 06/02/2024
Chả cá Lã Vọng là đặc sản ngon và hấp dẫn của Hà Nội. Chả cá Lã Vọng là một món ăn hấp dẫn để bạn chiêu đãi gia đình, bạn bè cho bữa ăn tụ tập hay vào dịp nghỉ Tết.

Cách làm chả cá Lã Vọng chuẩn vị Hà Nội thơm ngon ngay tại nhà của mẹ đảm 8X

Cách làm chả cá Lã Vọng chuẩn vị Hà Nội thơm ngon ngay tại nhà của mẹ đảm 8X

Ẩm thực

05:55:36 31/01/2024
Chả cá Lã Vọng là một món ăn hấp dẫn để bạn chiêu đãi gia đình, bạn bè cho những buổi tụ tập hay vào dịp nghỉ Tết.

5 vị thuốc giúp giảm đau nhức xương khớp khi trời lạnh

5 vị thuốc giúp giảm đau nhức xương khớp khi trời lạnh

Sức khỏe

09:00:47 18/01/2024
Nhẹ nhàng xoa bóp vùng bị đau bằng dầu ấm hoặc kem giảm đau tại chỗ. Sử dụng các chuyển động tròn và ấn nhẹ, đồng thời xoa bóp các khớp giúp thư giãn cơ bắp, cải thiện tuần hoàn má...

Đổi món với mỳ sườn non chả cá nóng hổi cho bữa sáng thơm ngon

Đổi món với mỳ sườn non chả cá nóng hổi cho bữa sáng thơm ngon

Ẩm thực

05:58:06 17/01/2024
Bát mỳ sườn non mềm mại và chả cá dai, thêm vào đó là hương vị đặc trưng của tương ớt và sự tươi giòn của rau sống, tạo nên một bữa ăn hoàn hảo.

10 loại cây gia vị phổ biến giúp chữa bệnh

10 loại cây gia vị phổ biến giúp chữa bệnh

Sức khỏe

18:43:25 13/01/2024
Theo bác sĩ chuyên khoa 2 Huỳnh Tấn Vũ, Bệnh viện Đại học Y Dược TP.HCM - Cơ sở 3, rau thơm giúp tăng hương vị của món ăn và còn có tác dụng chữa một số bệnh thông thường.

Cách làm chả ốc giòn dai, thơm ngon

Cách làm chả ốc giòn dai, thơm ngon

Ẩm thực

23:41:59 12/01/2024
Chả ốc là món ăn được nhiều người yêu thích. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu cách làm món chả ốc giòn dai, thơm ngon nhé.

Cuồi tuần cùng gia đình thưởng thức món chả cá Lã Vọng thơm ngon, chuẩn vị

Cuồi tuần cùng gia đình thưởng thức món chả cá Lã Vọng thơm ngon, chuẩn vị

Ẩm thực

16:59:13 07/01/2024
Chả cá Lã Vọng là món ngon tinh tế, dân dã của Hà Thành đã được báo chí và các trang ẩm thực hàng đầu thế giới ca ngợi. Do đó, đây là món ăn chắc chắn phải thử một lần trong đời.

Cá rô phi làm theo cách này ngon miễn bàn

Cá rô phi làm theo cách này ngon miễn bàn

Ẩm thực

06:15:59 24/12/2023
Chả cá rô phi là một món ăn được nhiều người ưa thích bởi hương vị dai ngon của nó. Hôm nay, bật mí cho hội chị em cách làm chả cá rô phi vàng ươm ngọt thanh đổi vị cho bữa cơm nhà...

Loại rau gia vị mọc dại đầy vườn đem cuốn thịt được món hấp dẫn, giúp hạ mỡ máu cực tốt

Loại rau gia vị mọc dại đầy vườn đem cuốn thịt được món hấp dẫn, giúp hạ mỡ máu cực tốt

Ẩm thực

06:00:43 23/12/2023
Dù chả thịt là một món ăn quen thuộc, nhưng chỉ cần thêm một chút mùi tàu, bạn sẽ biến nó thành một món ăn mới lạ, hấp dẫn, đủ để khiến thực khách ăn mãi mà không cảm thấy chán.

Hướng dẫn chi tiết cách làm chả ốc thơm nức mũi, vụng đến mấy cũng làm được

Hướng dẫn chi tiết cách làm chả ốc thơm nức mũi, vụng đến mấy cũng làm được

Ẩm thực

05:57:06 07/12/2023
Bạn đã thử chả lụa, chả bò và muốn khám phá một trải nghiệm mới với chả ốc? Hãy cùng khám phá công thức độc đáo để tạo ra món chả ốc hấp lá chuối ngon tuyệt, chắc chắn khiến cả gia...

Loại lá ‘cực phẩm’ với bệnh xương khớp mùa đông, vài thao tác đơn giản đã có những món ăn ngon

Loại lá 'cực phẩm' với bệnh xương khớp mùa đông, vài thao tác đơn giản đã có những món ăn ngon

Ẩm thực

23:15:44 04/12/2023
Không chỉ được dùng làm nguyên liệu để ngâm chân, lá lốt được dùng làm gia vị trong nhiều món ăn hấp dẫn. Nếu như thiếu nguyên liệu này, các món ăn như ốc nấu chuối, lẩu ếch, chả ố...

Mẹ đảm chia sẻ cách làm chả tôm nướng cực ngon mà đơn giản, ai cũng làm được

Mẹ đảm chia sẻ cách làm chả tôm nướng cực ngon mà đơn giản, ai cũng làm được

Ẩm thực

23:09:04 04/12/2023
Dưới đây là bài viết chia sẻ về cách làm chả tôm nướng tại nhà. Hy vọng qua bài viết trên, các mẹ đảm sẽ thành công ngay từ lần đầu tiên.

Mách bạn cách làm chả mỡ bằng nồi chiên không dầu giòn ngon, không ngấy chỉ với 3 bước

Mách bạn cách làm chả mỡ bằng nồi chiên không dầu giòn ngon, không ngấy chỉ với 3 bước

Ẩm thực

05:54:24 19/11/2023
Có lẽ bạn nghĩ rằng làm chả mỡ là một công việc khó khăn, phức tạp. Nhưng thực tế, bạn hoàn toàn có thể tự tay làm chả mỡ ngay tại nhà mà không cần nhiều công cụ phức tạp, chỉ với ...

Loại cây mọc hoang góc vườn nấu được nhiều món ngon, chứa hoạt chất quý

Loại cây mọc hoang góc vườn nấu được nhiều món ngon, chứa hoạt chất quý

Sức khỏe

11:05:59 18/11/2023
Lá lốt là cây mọc hoang nó được dùng làm rau thơm chế biến nhiều món ăn ngon nó còn chứa nhiều hoạt chất quý. Đây cũng là vị thuốc trong Đông y giúp kháng viêm, giảm đau.

Cuối tuần đãi gia đình món bún chả lá lốt thơm nức mũi

Cuối tuần đãi gia đình món bún chả lá lốt thơm nức mũi

Ẩm thực

15:29:38 05/11/2023
Sự hòa quyện giữa hương thơm đặc trưng của lá lốt và nước dùng ngọt thanh tạo ra một phần bún chả lá đầy lốt hấp dẫn, thích hợp cho các dịp tụ tập gia đình.

Món ngon mỗi ngày: Cách làm chả cá nướng nghệ ăn là ghiền

Món ngon mỗi ngày: Cách làm chả cá nướng nghệ ăn là ghiền

Ẩm thực

08:47:27 05/11/2023
Vào những ngày trời se lạnh mà được ngồi quây quần bên những người thân yêu và cùng nhau làm những món nướng thơm ngon thì còn gì bằng.