Loại lá ‘cực phẩm’ với bệnh xương khớp mùa đông, vài thao tác đơn giản đã có những món ăn ngon

Theo dõi VGT trên

Đau nhức xương khớp mùa đông có thể được cải thiện khi sử dụng những món ăn đơn giản, ngon miệng được chế biến từ loại lá ‘cực phẩm’ này.

Lá lốt là thuốc quý của bệnh xương khớp

Lá lốt xưa nay vẫn được mọi người dùng tươi. Đây là một loại rau gia vị vô cùng quý có thể dùng được từ hoa, thân, rễ đến lá. Theo sách Những cây thuốc và vị thuốc Việt Nam của GS.TS. Đỗ Tất Lợi, lá lốt được coi là một vị thuốc. Đau nhức xương khớp thuộc phạm trù chứng Tý – kinh mạch, khí huyết tắc nghẽn dẫn tới đau. Bởi vậy mà để chữa cần tập trung vào hoạt huyết, bồi bổ khí huyết, can thận giúp thuyên giảm các chứng đau.

Theo Đông y, lá lốt có tính ấm, cay thơm, vào hai kinh đại tràng và phế. Chúng có tác dụng tán hàn, ôn trung làm ấm bụng, chỉ thống (giảm đau), hành khí… rất tốt với những người bị tiêu chảy, hội chứng lỵ trên cơ địa hư hàn…

Loại lá cực phẩm với bệnh xương khớp mùa đông, vài thao tác đơn giản đã có những món ăn ngon - Hình 1

Lá lốt tốt với người bị đau nhức xương khớp. Ảnh TG

Lương y đa khoa Bùi Hồng Minh (Phó chủ tịch Hội Đông y Ba Đình, Hà Nội) cho biết, chiết xuất từ lá lốt chủ yếu là tinh dầu. Ở trong lá lốt còn có piperin và piperidin là những thành phần có công dụng tốt trong việc giảm đau, chống viêm. Vào mùa đông, mọi người nên tăng cường các món ăn được chế biến từ loại lá lốt để khắc phục chứng đau nhức khớp khi thời tiết giao mùa

Không chỉ được dùng làm nguyên liệu để ngâm chân, lá lốt được dùng làm gia vị trong nhiều món ăn hấp dẫn. Nếu như thiếu nguyên liệu này, các món ăn như ốc nấu chuối, lẩu ếch, chả ốc, lươn… đều mất đi vị ngon.

Món ngon giúp hỗ trợ cải thiện chứng đau nhức xương khớp hay gặp trong mùa lạnh

1. Hàu chiên lá lốt

Nguyên liệu: Hàu đã tách vỏ; lá lốt 1 bó; hành khô, 2 quả trứng gà; bột chiên giòn; gia vị

Cách làm:

Bước 1: Hành khô đ.ập dập thái nhỏ xào xơ cùng hàu cho ra bớt nước nhớt rồi để ra bát riêng.

Bước 2: Lá lốt thái nhỏ, trộn cùng với trứng, bột chiên, gia vị đảo thành hỗn hợp rồi cho tiếp hàu đã xào lăn vào trộn cùng. Khi trộn đảo nhẹ tay để tránh cho hàu bị nát.

Bước 3: Cho dầu vào chảo, chờ nóng dầu thì cho vào chiên với lửa vừa. Cứ mỗi muôi múc tầm 1 – 2 con hàu cùng rau để chiên là vừa miếng.

Lưu ý rán nhanh vì khi xào qua hàu ở bước 1 là hàu đã chín. Món ăn này nên ăn nóng, chấm với tương ớt hoặc súp chanh rất ngon.

Loại lá cực phẩm với bệnh xương khớp mùa đông, vài thao tác đơn giản đã có những món ăn ngon - Hình 2

2. Cháo lá lốt

Nguyên liệu: 100gr gạo tẻ, lá lốt khô 30gr, 1 nắm hành tươi, quế, hồ tiêu…

Video đang HOT

Cách làm: – Cho gạo tẻ vo sạch vào nồi, đổ nước vừa đủ nấu cháo

Trong quá trình nấu cháo thì sơ chế nấu nước hành tươi, khi cháo đủ độ mềm thì cho nước vào đun cùng. Tiếp đó, tán lá lốt khô, hồ tiêu, quế mịn thành bột. Mỗi khi dùng khoảng 9gr.

Cháo này ăn khi đói tốt cho những người đầy bụng không tiêu, hư hàn, hàn thấp.

2. Chả lá lốt

Nguyên liệu: 300gr thịt lợn xay, 30 – 40 lá lốt, 1 quả trứng, hành, hạt tiêu, và gia vị đủ dùng.

Chế biến: Lá lốt cắt cuống rửa sạch để ráo lấy một phần thái chỉ.

Ướp thịt lợn xay với hành, tiêu, gia vị và đ.ập thêm 1 quả trứng gà vào cho mềm. Ướp khoảng 15 phút cho ngấm gia vị. Sau đó lấy từng lá lốt, xúc phần thịt vào cuộn tròn như làm nem rán.

Dầu khi cho vào chảo đun nhỏ lửa tới khi dầu nóng thì cho chả vào rán tới chín vàng đều là được.

Món chả lá lốt nên ăn nóng sẽ ngon. Sử dụng món ăn này thường xuyên có tác dụng tư bổ can thận, ôn trung, tán hàn, thông kinh hoạt lạc, hành khí giảm đau nên với người bị sưng đau các khớp, tê bì tay chân… rất hiệu quả.

Loại lá cực phẩm với bệnh xương khớp mùa đông, vài thao tác đơn giản đã có những món ăn ngon - Hình 3

3. Thịt trâu xào lá lốt

Nguyên liệu: 300gr thịt trâu ngon; 50g lá lốt, hành, gừng, tỏi nước mắm, gia vị thông thường…

Cách làm:

Bước 1: Lá lốt rửa sạch, thái khúc vừa phải. Thịt trâu rửa sạch, thái lát mỏng, sau đó ướp với tỏi, gừng, hành đã được sơ chế thái mỏng. Tiếp đó cho thêm nước mắm, gia vị mì chính, chút rượu vào để ướp khoảng 15 phút.

Bước 2: Phi thơm tỏi rồi cho thịt trâu đã ướp gia vị vào đảo nhanh tay với lửa lớn. Tiếp đó, cho lá lốt vào đảo rồi nêm gia vị vừa miệng là được.

Món ăn này nên ăn nóng cùng cơm, sử dụng tuần khoảng 3 lần rất tốt cho việc giảm đau nhức xương khớp thể phong hàn.

Loại lá cực phẩm với bệnh xương khớp mùa đông, vài thao tác đơn giản đã có những món ăn ngon - Hình 4

Cách làm chả lá lốt đậm vị, thơm ngon tại nhà

Chả lá lốt là món ăn được nhiều người ưa thích. Cách làm chả lá lốt không khó.

Cùng VietNamNet làm chả lá lốt đậm vị, thơm ngon ngay tại nhà nhé.

1. Nguyên liệu làm chả lá lốt

Thịt lợn: 400g

Lá lốt: 20-30 lá

Hành lá, hành tím, tỏi

Bột canh, hạt nêm, bột ngọt, tiêu, nước mắm, dầu ăn

Cách làm chả lá lốt đậm vị, thơm ngon tại nhà - Hình 1
Nguyên liệu làm chả lá lốt (Ảnh: Khám phá)

2. Cách làm chả lá lốt thơm ngon, không bị khô

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Thịt lợn rửa sạch, để ráo nước rồi mang đi xay hoặc băm tay cho nhuyễn. Bạn cũng có thể nhờ xay luôn ở hàng thịt.

Hành tím, tỏi bóc vỏ, rửa sạch, đ.ập dập rồi băm nhỏ.

Hành lá rửa sạch rồi cắt thành đoạn nhỏ tầm 0,3 - 0,5 cm.

Lá lốt rửa sạch, chọn những lá đẹp để sang 1 bên, những lá xấu hoặc bị rách bạn cắt nhỏ cho ra bát.

Bước 2: Ướp thịt

Thịt sau khi băm thì đem đi trộn đều cùng hành tím, tỏi, hành lá và lá lốt băm nhỏ. Sau đó, nêm 1 muỗng cà phê bột canh, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê tiêu, 2 muỗng cà phê nước mắm.

Sau khi có đủ gia vị trên, bạn hãy đảo thật đều lên bằng găng tay và để trong khoảng 30 phút để thịt thấm đều gia vị.

Bạn có thể cho thêm một chút dầu ăn để thịt không bị mất nước, khi rán chả sẽ mềm và ngon hơn.

Bước 3: Cuốn chả

Trải mặt trái của lá lốt ra, dùng thìa xúc một lượng nhân vừa đủ lên trên rồi cuốn lại. Cứ thế, cuốn cho đến khi hết nhân.

Bước 4: Rán chả lá lốt

Đặt chảo lên bếp và đun. Sau khi chảo nóng, bạn đổ dầu vào sao cho láng mặt chảo.

Tiếp đó, cho chả vào chảo và rán. Bạn nên rán phần chả có mép lá chìa ra trước để chả được cố định trong lúc chế biến.

Lật đều chả khoảng 10-15 phút cho đến khi toàn bộ bề mặt lá lốt chuyển sang màu vàng nâu là chả đã chín rồi đó. Khi gắp ra đĩa, bạn hãy lót một vài tờ giấy ăn ở dưới để thấm bớt dầu, lúc ăn không bị ngấy.

Cách làm chả lá lốt đậm vị, thơm ngon tại nhà - Hình 2
Món chả lá lốt thơm ngon (Ảnh: Dân Việt)

Bước 5: Thành phẩm

Vậy là bạn đã hoàn thành món chả lá lốt cực kỳ thơm ngon cho gia đình thưởng thức. Chả lá lốt đạt yêu cầu là chín đều, không cháy, nhân chả mềm, hương thơm ngào ngạt.

Chả lá lốt dùng làm món ăn chơi hay ăn cùng cơm cũng đều rất phù hợp.

Tuy nhiên, chả lá lốt đúng điệu và ngon nhất khi bạn thưởng thức với rau sống và chấm với nước mắm chua ngọt. Phần chả mềm, lá lốt thơm, rau tươi mát và nước mắm chua ngọt cân bằng khiến càng ăn càng thấy ngon.

3. Một vài lưu ý khi làm chả lá lốt

Để làm chả lá lốt ngon, bạn cần chú ý ở khâu chọn nguyên liệu.

Với thịt lợn, bạn nên mua thịt vai hoặc thịt ba chỉ vừa có nạc vừa có mỡ thì món ăn sẽ mềm, ngon hơn.

Thịt lợn ngon có màu đỏ hồng tươi sáng, miếng thịt khô ráo, săn chắc, nhấn vào có độ đàn hồi, thịt không có mùi lạ. Không mua nếu thấy thịt heo xỉn màu, chảy nước, mềm nhũn hay có mùi hôi, đây là thịt để đã lâu, không ngon.

Với hành tím ngon, nên chọn những củ hành tím to, đều nhau, cầm chắc tay, không bị mốc. Không chọn củ dẹp, mềm.

Để chọn lá lốt ngon thì bạn nên chọn loại lá bánh tẻ, lá to đều, dày lá, màu sậm, còn nguyên vẹn, không bị rách. Không nên chọn những lá ngả màu xanh quá đậm, nhìn cằn cỗi, cảm giác lá cứng giòn, đây là lá già. Cũng không nên chọn những lá ngả nhiều về xanh nõn chuối, đây là lá non, mềm và không được thơm.

Muốn chả lá lốt rán xong có màu xanh, bạn có thể chần nhanh lá lốt rồi cho vào bát nước đá hãm nhiệt. Sau đó, vẩy ráo, gói thịt rồi rán sẽ giữ màu xanh.

Bạn có thể dùng lá xương sông thay lá lốt cũng rất ngon.

Cuộn mặt lá ra ngoài sẽ có màu xanh đẹp mắt hơn. Nếu có nấm hương thì cho thêm vào, sẽ giúp món ăn dậy mùi hơn, ngon hơn hẳn.

Hi vọng cách làm chả lá lốt trên đây sẽ giúp bạn có thêm món ngon cho gia đình thưởng thức.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Xem nhiều
Mới nhất
Bà hàng xóm hot nhất phim "Mai" thú nhận từng nghi Trấn Thành là l.ừa đ.ảo, vì "bán ế hàng" nên mới nhận vai01:24Tài xế 'tung cước' đạp ngã người đi xe máy trên phố Hà Nội khai gì?01:25Chồng Nam Em livestream tuyên chiến cả showbiz phía Nam, lôi Bộ văn hóa vào cuộc03:01Vụ cô gái trẻ bị s.át h.ại, giấu xác trong tủ bếp: Ngày đi làm định mệnh02:44Vợ chồng bà Nguyễn Phương Hằng được triệu tập đến phiên tòa xét xử bà Hàn Ni02:19Tài xế nằm trên yên xe máy, tạt đầu nhiều ô tô ở đường cao tốc301:08Cú bắt tay thế kỷ của Godzilla và Kong - Siêu bom tấn 2024 'Godzilla x Kong' hé lộ 2 phản diện mạnh nhất Vũ trụ MonsterVerse trong trailer tiếp theo03:02Vì sao 'Vua nhạc bolero' viết nhiều hit vẫn nghèo?04:37Trường Giang và 3 mỹ nhân đi ngang đời: 2 người tố phụ bạc, 1 cái tên ít ai biết02:44Chúng ta của 8 năm sau - Tập 44: Nguyệt đau lòng nói chuyện ly hôn với con gái, tiểu tam tới tận nhà tìm Tùng03:26'Chúng ta của 8 năm sau' tập 45: Dương dẫn Lâm về ra mắt bố, vợ cũ tố cáo Khiêm03:10Tai nạn trên cao tốc Cam Lộ - La Sơn: Khởi tố tài xế ô tô 7 chỗ04:32Rộ tin Bích Phương và Tăng Duy Tân hẹn hò, thậm chí đã dọn về chung 1 nhà?02:31Tác phẩm cuối cố nhạc sĩ Xuân Phương gửi Hồ Quỳnh Hương00:24Phạm Thu Hà, Đào Tố Loan thăng hoa trong 'Hòa nhạc chào xuân'04:19Tun Phạm bị lên án vì viết sách coi thường phụ nữ, CĐM đồng loạt đòi tẩy chay02:43Lưu Diệc Phi bị khui chuyện cách đây 10 năm, lộ tính cách thật khác với vẻ ngoài03:05Nam Em hợp lực Quế Vân, livestream kể xấu chàng hề, công khai ghi âm tình ái02:558 ô tô tông liên hoàn trên cao tốc Trung Lương - Mỹ Thuận24:32

Tiêu điểm

Khi nấu canh trứng cà chua, hầu hết mọi người đều sai bước này, chẳng trách trứng không mướt mềm và tạo vân đẹp mắt
06:31:49 21/02/2024
Đầu xuân là thời điểm dưỡng gan: Làm 5 món bổ gan này để hỗ trợ tiêu hóa, giúp cơ thể luôn sảng khoái
06:35:01 21/02/2024
Cách làm bắp chiên bơ thơm giòn béo ngậy, ăn một lần là mê ngay
21:02:30 21/02/2024
Chè hạt sen long nhãn thanh mát, không bị ngọt gắt bé yêu cực thích
05:58:18 20/02/2024
Còn thừa vài lát bánh mì, biến tấu kiểu này được món ăn sáng chất lượng hơn ngoài quán
05:59:04 20/02/2024
Cách làm món miến trộn hải sản chua cay kiểu Thái chuẩn ngon
06:03:28 20/02/2024
Hôm nay nấu gì: Cơm tối chỉ cần giản dị thế này đã đủ ngon
16:37:21 20/02/2024
Mẹ đảm Hà Nội hướng dẫn làm món tai heo sốt Thái chua cay giòn sật đậm vị, nhìn thôi đã thèm
05:56:03 20/02/2024
Loại rau 'đặc sản Tam Đảo' giàu chất xơ, giúp giải độc cực tốt, đem xào tỏi được món xanh mướt giòn ngon
05:56:42 20/02/2024
Loại thịt giàu chất sắt hơn cả thịt bò, giúp tăng cường khả năng sinh lý, nấu món gì cũng ngon
05:57:17 20/02/2024

Thông tin đang nóng

Cung Từ Ân: Mỹ nhân đáng thương nhất Bao Thanh Thiên, sống ra sao hậu ly hôn?
17:28:10 21/02/2024
Sau nghi vấn "đá đểu" Diệp Lâm Anh, Quỳnh Thư khoe được chồng khuyên: Đừng để mấy lũ khùng điên làm phiền em
18:17:05 21/02/2024
Nữ diễn viên từng được Trường Giang nhắn tin tán tỉnh: Anh Giang yêu Nhã Phương nhưng không chống lại được cám dỗ
18:06:48 21/02/2024
Hiền Hồ ỷ được Nam Em bênh vực, ngang nhiên đốp chát anti khi bị hỏi làm nghề gì
16:35:39 21/02/2024
Đều tố Trường Giang tán tỉnh mình khi đang yêu Nhã Phương, Nam Em - Quế Vân bị chỉ trích gay gắt còn nữ diễn viên này lại được khen
19:12:44 21/02/2024
Rối loạn lưỡng cực mà Nam Em từng mắc phải, khiến cô chán nản, nguy hiểm cỡ nào?
16:40:00 21/02/2024
Vợ con bí mật của "Triển Chiêu" Hà Gia Kính đã chính thức lộ diện sau bao năm giấu kín?
17:07:21 21/02/2024
Hồ Văn Cường chỉ diễn 4 show xuyên Tết, khán giả tặng nóng hàng trăm triệu, có cả nhẫn vàng 9999
19:08:54 21/02/2024
Hai ngôi sao phim Mai nghi vấn hẹn hò ngoài đời: Đàng gái mới gia nhập hội bạn, Trấn Thành để lộ quan hệ qua một câu hớ miệng?
18:03:11 21/02/2024
Trường Giang nói gì khi được hỏi phản ứng lúc gặp lại người yêu cũ?
17:00:40 21/02/2024

Tin mới nhất

'Hô biến' món giò lụa còn dư ngày Tết thành 3 món cực ngon, chị em nội trợ lưu lại ngay

22:57:34 21/02/2024
Đừng bỏ phí giò lụa sau ngày Tết, hãy sáng tạo biến chúng thành các món ngon khác!Hôm nay, chúng tôi chia sẻ với các chị em nội trợ những món ăn sử dụng giò lụa sau dịp Tết.

Hôm nay nấu gì: Thực đơn 3 món cơm tối trôi cơm mà giá bình dân

16:47:28 21/02/2024
Thực đơn 3 món cơm tối trôi cơm mà giá lại bình dân. Món ăn nào cũng rất đơn giản, dễ nấu nhưng cực kỳ ngon miệng.

Công thức cá hồi nhồi bơ vừa ngon lại giúp chị em lấy lại dáng xinh sau Tết

06:34:11 21/02/2024
Cá hồi là món ăn giàu omega-3 tốt cho tim mạch, rất nên thêm vào chế độ ăn uống của bạn. Món cá hồi nhồi bơ vừa ngon lại giúp chị em lấy lại dáng xinh sau Tết

2 món ngon với khoai tây cho bữa cơm thêm phần ngon miệng, ấm cúng

06:30:43 21/02/2024
Để các món ăn chế biến từ khoai tây không chỉ ngon mà còn đẹp mắt hấp dẫn thì bạn hãy tham khảo ngay hai món ăn được làm từ khoai tây dưới đây nhé!

Nộm su hào làm theo cách này giòn sần sật, chống ngán, ăn mãi không chán

06:30:11 21/02/2024
Để tạo ra những đĩa nộm su hào ngon, giòn sần sật, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu và thực hiện theo công thức mà chúng tôi chia sẻ dưới đây!

Loại quả cực giàu vitamin, nấu món gì cũng ngon, chống ngán cực kỳ tốt những ngày sau Tết

06:29:40 21/02/2024
Bí đỏ không chỉ là một loại quả giàu dinh dưỡng mà còn là nguyên liệu tuyệt vời cho các món ăn, với hương vị thơm ngon và màu sắc bắt mắt.

Thực phẩm phổ biến bán khắp chợ với giá chỉ vài nghìn đồng nhưng tốt hơn thịt bò, giúp tăng cường hệ miễn dịch tốt cho cơ thể

06:28:27 21/02/2024
Các món ngon từ đậu phụ không chỉ giàu protein mà còn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng khác.Dưới đây là danh sách các món ngon từ đậu phụ mà rất nhiều người yêu thích, cùng tham khảo nhé!

Món canh dưa từ loại cá ngon và phổ biến nhất thế giới khiến ai cũng phải khen

06:04:02 20/02/2024
Cá chép om dưa là món ăn có vị chua, ngọt vừa phải, cực đưa cơm. Đặc biệt những ngày đầu năm khi đã chán bánh chưng, thịt thì món cá chép om dưa chua sẽ là lựa chọn hợp lý để đổi vị cho cả nhà.

Hôm nay nấu gì: Thực đơn ngon, rẻ cho bữa tối

17:01:04 19/02/2024
Thực đơn cơm chiều thơm ngon, bổ rẻ cho bữa tối. 3 món này vô cùng giản dị, ngon miệng nhưng chẳng hề lo thiếu chất.

Cách làm mắm tôm chua Huế chua mặn, ngọt thơm, đậm đà hương vị cố đô

13:42:11 19/02/2024
Mắm tôm chua là một món ăn đặc sản tại Huế, có hương vị đặc trưng. Bất kỳ ai đặt chân tới xứ Huế mộng mơ đều mê mẩn món mắm lạ mà ngon này.

Loại quả bán đầy chợ, đem xào với thịt băm được món ngon rẻ lại trôi cơm

06:59:21 19/02/2024
Cà tím xào thịt băm là món ăn đơn giản, rẻ mà rất ngon miệng, trôi cơm. Món ăn vừa đơn giản, dễ nấu lại ngon, hợp cho ngày se lạnh.

Bữa cơm sau Tết chỉ cần món canh ngon miệng đẹp mắt thế này là đủ lại giúp giảm cân

06:58:12 19/02/2024
Bữa ăn sau Tết nhẹ nhàng với món canh không chỉ làm dễ còn giúp giảm cân, giải ngán lại đẹp mắt và tốt cho sức khỏe!

2 cách chế biến món tôm vừa dễ lại ngon còn giúp giải ngán cực tốt

06:57:38 19/02/2024
Món ăn không chỉ thơm và mềm, với kết cấu đặc biệt đậm đà mà còn rất đẹp mắt. Bạn có thể dùng làm món ăn trong bữa cơm đãi khách hoặc dâng lên mâm cỗ ngày mùng 1, Rằm, lễ Tết cũng rất hợp.

Đậu phụ đem làm theo cách này ăn vừa lạ miệng lại rất ngon và còn giúp chống ngán sau Tết

06:19:32 19/02/2024
Chỉ với đậu phụ và một vài nguyên liệu ăn kèm khác, bạn đã có thể chế biến món ăn này. Cách làm đơn giản nhưng mang lại cảm giác ngon miệng cho người thưởng thức

Hướng dẫn cách làm chả mực giòn sần sật, ngon tuyệt khiến ai cũng mê mẩn

06:16:36 19/02/2024
Mực thuộc danh sách các hải sản được ưa chuộng với sức hấp dẫn không chỉ đến từ giá trị dinh dưỡng cao mà còn từ khả năng tạo ra nhiều món ăn ngon với hương vị đặc sắc.

Cách làm món súp chay ngon ngọt, bổ dưỡng cho cả nhà mẹ đảm không nên bỏ qua

06:16:13 19/02/2024
Súp chay có màu sắc bắt mắt, hương vị đậm đà, ngọt từ nấm và hạt sen cùng với vị giòn sần sật của nấm bông tuyết cực bổ dưỡng, thơm ngon.

Ngán thịt gà luộc ngày Tết, chị em lưu ngay những cách chế biến này để đổi vị cho cả nhà

06:15:38 19/02/2024
Sau Tết, tình trạng thừa thức ăn khiến nhiều người phát ngán. Nếu còn dư gà sống hay gà đã chín, tham khảo ngay bài viết này để có thêm nhiều cách chế biến thịt gà ngon miệng nhé!

3 cách chế biến bánh chưng chống ngán dễ như trở bàn tay

06:15:08 19/02/2024
Sau ngày Tết ai nấy đều ngán bánh chưng, hôm nay chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn 3 cách chế biến bánh chưng siêu dễ lại không ngán !

Bữa cơm chiều với món thịt heo chiên nước mắm kiểu Thái vỏ ngoài giòn rụm, bên trong thịt mềm

17:23:09 18/02/2024
Món thịt heo chiên nước mắm kiểu Thái có màu vàng đẹp, vỏ giòn rụm và bên trong thịt mềm mại và ngấm đầy hương vị.

Cuối tuần đãi con nhỏ món bánh su kem việt quất vừa ngon vừa xinh, bé nào cũng mê

17:16:45 18/02/2024
Bánh su kem việt quất thơm lừng, beo béo, chua ngọt vị đặc trưng từ quả việt quất, lạ miệng, thơm ngon và vô cùng bổ dưỡng.

Có thể bạn quan tâm

Nhà thiết kế 14 t.uổi mang áo dài trình diễn tại Vương quốc Anh

Thời trang

23:55:38 21/02/2024
Tại sàn diễn này, NTK 14 t.uổi Anna Hoàng và đội ngũ của áo dài Love Collection đã giới thiệu bộ sưu tập Tết Việt. Bộ sưu tập gồm 28 mẫu thiết kế cho người lớn và t.rẻ e.m với tông màu vàng chủ đạo, truyền tải thông điệp về sự thịnh vượng ...

Bình Phước: Phạt cảnh cáo thanh niên chế tạo pháo nổ trái phép

Pháp luật

23:15:30 21/02/2024
Ngày 21-2, Công an xã Đức Hạnh, huyện Bù Gia Mập cho biết đã ra quyết định xử phạt vi phạm hành chính bằng hình thức cảnh cáo đối với T.P.N

Hà Nhi: "Những thứ tốt đẹp thường không mấy ai tin, còn drama thì gây hứng thú hơn nhiều"

Nhạc việt

22:44:18 21/02/2024
MV Khước từ của Hà Nhi sẽ chính thức ra mắt khán giả vào tối ngày 22/2. Đây là sản phẩm đ.ánh dấu sự hợp tác giữa nữ ca sĩ và quán quân The Masked Singer 2023 - Anh Tú.

Đình Bắc xin lỗi

Sao thể thao

22:27:49 21/02/2024
Tiền đạo Quảng Nam và tuyển Việt Nam lên mạng xin lỗi HLV Văn Sỹ Sơn và mong được sớm trở lại thi đấu. Chia sẻ của Đình Bắc nhận nhiều đồng cảm từ đồng nghiệp và bạn bè.

Mới đầu năm, con rể sửng sốt với yêu cầu của mẹ vợ liên quan đến chuyện t.iền bạc

Góc tâm tình

22:22:29 21/02/2024
Giờ tôi cũng đang đau đầu suy nghĩ. Nếu không cho anh vợ vay t.iền, chắc sắp tới, tôi sống không yên với gia đình nhà vợ.

Gần kề Rằm tháng 1 âm lịch, tài lộc chiếu sáng, 3 con giáp t.iền phủ đầy tay

Trắc nghiệm

21:16:25 21/02/2024
3 con giáp may mắn làm ăn thuận lợi, tài lộc đầy nhà. Nếu biết nắm bắt thời cơ, họ sẽ có cuộc sống giàu sang phú quý.Tử vi của t.uổi Hợi cho thấy đây là con giáp hiền lành

Hà Nội ghi nhận ca mắc liên cầu lợn đầu tiên trong năm 2024

Tin nổi bật

21:12:38 21/02/2024
Các chuyên gia y tế khuyến cáo, khi phát hiện một trong những triệu chứng trên, nhất là ở người có t.iền sử tiếp xúc thường xuyên với lợn hoặc ăn tiết canh, thịt lợn cần khẩn trương đưa người bệnh đến khám và điều trị tại các cơ sở y tế.

Trang trại năng lượng mặt trời nổi lớn nhất châu Âu trông thế nào?

Thế giới

21:09:11 21/02/2024
Les Ilots Blandin đang được xây dựng trên một mỏ đá cũ ở Pháp với công suất 74,3 MW, đây là trang trại năng lượng mặt trời nổi lớn nhất châu Âu cho đến nay.

Vua của các loại rau ngăn ngừa, hỗ trợ điều trị ung thư

Sức khỏe

20:57:12 21/02/2024
Ung thư đường tiêu hóa: Những người sử dụng thực phẩm giàu lutein giảm nguy cơ phát triển ung thư đại trực tràng, dạ dày, thực quản. Nghiên cứu trên bệnh nhân ung thư khoang miệng, thanh quản, bàng quang cũng chỉ ra kết quả tương tự.