Mẹ cho con ăn món này thường xuyên bé sẽ thông minh vượt trội, lớn nhanh như thổi
Mẹ cho con ăn món này thường xuyên bé sẽ thông minh vượt trội, lớn nhanh như thổi mà dù cha mẹ thấp bé.
Là cha mẹ, ai cũng muốn các bé yêu nhà mạnh luôn khỏe mạnh, phát triển toàn diện, thông minh cao lớn hơn mỗi ngày. Để đạt được điều đó đỏi hỏi bạn phải có một quy trình chăm sóc, dạy dỗ bé thật cẩn thận và khoa học, trong đó chế độ dinh dưỡng đầy đủ, cân bằng đóng một vai trò vô cùng quan trọng và dưới đây là những thực phẩm giúp bé thông minh mà mẹ nào cũng nên biết!
Cháo thịt gà nấu bí đỏ
Thịt gà và bí đỏ là 2 thực phẩm kết hợp với nhau rất tốt, mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng bởi vì cả 2 đều có tính ấm giúp trẻ lưu thông khí huyết và ngon miệng.
Nguyên liệu: 50g thịt gà, 50g bí đỏ, 80g gạo tẻ
Cách làm : Thịt gà sơ chế làm sạch lấy phần thịt bỏ xương, băm nhỏ. Bí đỏ hấp chín và tán sao cho nhuyễn. Gạo đem đun nhừ sau đó cho bí đỏ cùng thịt gà vào ninh nhừ 10 phút rồi nêm nếm gia vị là đã xong món cháo nhiều dinh dưỡng rồi.
Video đang HOT
Cháo trứng thịt bò nấm hương
Nguyên liệu: Trứng, thịt bò, nấm hương, dầu ăn (liều lượng vừa phải, phù hợp với 1 bữa dùng của bé)
Cách nấu :
Bước 1: Thịt bò thái lát mỏng, nấm ngâm rửa, hành lá thái nhỏ.
Bước 2: Cho cháo vào nồi đun sôi, nấm hương tươi thái nhỏ vào, nêm chút hạt nêm. Mở lửa vừa cho cháo sôi lục bục, thêm thịt bò.
Bước 3: Dùng muỗng khuấy cho cháo khỏi cháy đáy nồi. Nêm nếm lại vừa miệng, đập trứng ra bát, lấy lòng đỏ cho vào cháo.
Bước 4: Đảm bảo cháo đã chín, lòng đỏ trứng đã chín thì bắc nồi xuống. Múc cháo ra bát và để cháo nguội một chút thì cho bé ăn.
Sống khỏe mỗi ngày với cháo gạo lứt bổ dưỡng
Món cháo gạo lứt nấm mối hạt sen không chỉ là món ăn ngon với sự kết hợp giữa độ dai giòn sừng sựt của nấm và bùi thơm của hạt sen, mà còn là bài thuốc quý cho tất cả mọi người từ người già, trẻ nhỏ và phụ nữ mang thai.
Nguyên liệu:
- 400g nấm mối đã sơ chế
- 100g gạo lứt
- 50g hạt sen
- Gia vị
Thực hiện:
- Luộc chín hạt sen. Sau đó vớt hạt sen ra và giữ lấy nước luộc.
- Cho tỏi băm vào chảo, phi thơm. Đổ nấm mối và hạt sen vào xào chung với nhau, nêm thêm 15g bột nêm, 5g đường và 5g tiêu.
- Đun sôi nước luộc hạt sen. Sau đó cho gạo lứt và hỗn hợp nấm vào, nấu chín trong khoảng 45 phút.
Nấm mối là loại nấm dân dã, mọc hoang nhưng lại được biết đến là một loại thực phẩm với nhiều công dụng tuyệt vời như hỗ trợ ngăn ngừa ung thư, điều trị huyết áp cao, bệnh tiểu đường v.v... Món cháo gạo lứt nấm mối hạt sen không chỉ là món ăn ngon với sự kết hợp giữa độ dai giòn sừng sựt của nấm và bùi thơm của hạt sen, mà còn là bài thuốc quý cho tất cả mọi người từ người già, trẻ nhỏ và phụ nữ mang thai.
Lưu ý:
- Cần sử dụng hạt sen đã lấy tim để tránh gây vị đắng.
- Nấm mối sơ chế đã được ướp sơ gia vị nên không cần nêm quá nhiều gia vị trong quá trình nấu.
2 món cháo dễ nấu dành cho trẻ biếng ăn Bé sẽ ăn ngon miệng hơn nếu mẹ nấu cháo theo công thức dưới đây. Cháo trứng đậu đỏ Nguyên liệu: Gạo lứt giã nát: 2 muỗng canh Đậu đỏ nhâm mềm:1 muỗng Lòng đỏ trứng:1 cái Nước: Hơn 2 chén Nước mắn, đường Cách làm: Gạo vo sạch, ngâm với nước sôi 1 giờ, chờ gạo hơi mềm vớt ra để ráo....