nấm hương

Có món xào mà gia đình tôi cứ vài ngày lại nấu 1 lần, ai cũng háo hức ăn vì hương vị nó ngon tuyệt!

Đây là một món ăn ngon và bổ dưỡng với hương vị mộc mạc; mỗi miếng đều là một trải nghiệm tuyệt vời. Hoàn hảo cho những lúc bạn không có cảm giác thèm ăn sau kỳ nghỉ lễ.

Mùng 1 Tết, làm ngay món ăn này: Chỉ mất khoảng 10 phút nấu mà đẹp mắt lại mang ý nghĩa cầu tài lộc

Món ăn này làm rất đơn giản với nguyên liệu phổ biến nhưng khi xuất hiện trên bàn ăn nó vừa mang sắc màu Tết lại có ý nghĩa cầu mong năm mới tài lộc, thịnh vượng

Đừng bỏ bữa sáng khi trời lạnh! Món cháo này vừa ngon, bổ dưỡng, ấm áp lại chỉ mất 15-20 phút để nấu

Món cháo này nấu không không cần nhiều bí quyết để hoàn thành, chỉ cần nắm vững một vài bước quan trọng là bạn sẽ không gặp thất bại nào.

3 món “rau vàng” này cực tốt để ăn trước Tết: Dễ nấu lại bổ dương, dưỡng ẩm cho làn da, tăng cường miễn dịch

3 món rau dễ nấu này không chỉ giúp bạn cân bằng khẩu vị và bổ sung dinh dưỡng mà còn chống khô da, tăng cường miễn dịch để bạn đón chào Tết Nguyên Đán thịnh vượng, sức khỏe dồi dà...

Khi không muốn xào nấu nhiều, mẹ tôi chỉ làm món hấp này thôi: Ngon lại đẹp mắt và hết veo trong tích tắc!

Hương thơm của tỏi quyện trong vị ngon của các nguyên liệu khiến món ăn này trở nên hấp dẫn đến nỗi ai cũng tranh nhau ăn và thực sự hết veo trong tích tắc!

Một số rau củ quả mùa đông tốt cho người tăng huyết áp

Cải cúc có thể chế biến làm món canh, ăn trong các bữa cơm hoặc dùng dưới dạng nước ép có tác dụng điều hòa huyết áp và phòng ngừa đau đầu, chóng mặt.

5 thực phẩm giàu vitamin D tự nhiên giúp tóc chắc khỏe

Paneer thường được sử dụng kết hợp trong các món ăn như cà ri, bánh paratha, salad, súp hoặc bánh cuộn. Việc kết hợp paneer với các thực phẩm khác giúp nâng cao giá trị dinh dưỡng ...

Ngày mai trời mưa rét, chỉ cần 4 nguyên liệu giá rẻ này nấu chung trong 1 nồi là có ngay món ăn thơm ngon, cực đưa cơm!

Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn gia đình đơn giản mà ngon miệng, sao không thử kết hợp món này? Chắc chắn nó sẽ trở thành món ăn thường xuyên trên bàn ăn mùa đông lạnh giá của gia...

Vì sao nấm hương được mệnh danh là ‘thịt thực vật’?

Dù có nhiều lợi ích, người tiêu dùng cần lưu ý: nấm hương sống hoặc chưa chế biến kỹ có thể gây kích ứng da, dị ứng hoặc rối loạn tiêu hóa nhẹ.

Bữa cơm mùa thu nên có gì: 5 món dễ ăn, dễ nấu, tốt cho người trung niên và cao tuổi

Trời sang thu, nhiều người thấy uể oải và buồn ngủ cả ngày. Giải pháp rất gần gũi: Tăng thực phẩm giàu kali để cơ thể tỉnh táo và có sức hơn.

10 loại thực phẩm nên ăn để nướu răng khỏe mạnh hơn

Phòng ngừa luôn là cách tốt nhất vì một khi bệnh nướu răng phát triển và ảnh hưởng nghiêm trọng hơn đến các mô nướu, sẽ rất khó để điều trị, kiểm soát và ngăn ngừa tình trạng nhiễm...

Nhiều người sung sức nhờ bí quyết ăn 5 loại thực phẩm này

Những loại thực phẩm này giàu dinh dưỡng và cực kỳ tốt cho cơ thể, ăn thường xuyên sẽ thấy sức khỏe cải thiện đáng kể.

5 món ăn dù ngon đến mấy cũng không nên để qua đêm

Một số loại thực phẩm dù bạn đã bọc cẩn thận, cho vào tủ lạnh ở nhiệt độ thích hợp nhưng khi để qua đêm sẽ sản sinh ra chất độc. Nếu ăn vào, dù đã đun nóng cũng có thể gây hại cho ...

Món hấp này nấu chỉ 10 phút, làm dễ mà siêu ngon sẽ khiến cả gia đình bạn bất ngờ!

Món hấp này làm nhanh, nấu trong 10 phút mà hương vị tươi ngon, thơm lừng. Nó sẽ là một lựa chọn tốt để điều chỉnh cảm giác thèm ăn của bạn trong ngày hè nắng nóng!

Chỉ với mọc viên trắng, dai ngon, làm theo cách sau có các món ăn tại nhà ngon hơn hàng quán

Những viên mọc tròn lẳn, dai ngon là nguyên liệu khá quen thuộc trong các món ăn nước như bún, canh... Cùng tìm hiểu cách làm mọc đúng chuẩn và một số món ăn với mọc trong bài viết...

Những loại rau củ lành mạnh bạn nên ăn hàng ngày

Mặc dù cần tây có hàm lượng nước và chất xơ cao nhưng nó lại chứa nhiều vitamin, khoáng chất và các hợp chất thực vật bao gồm cả flavonoid. Những chất này hỗ trợ sức khỏe tim mạch,...

5 loại rau lành mạnh nhất bạn nên ăn hằng ngày

Sau hơn 25 năm nghiên cứu về tác động của đường ruột với sức khỏe, bác sĩ người Mỹ chỉ ra 5 loại rau lành mạnh nhất ông ăn hằng ngày.

Cách chọn nấm ngon áp dụng 4 loại nấm quen thuộc nhất

Nếu bạn muốn mua nấm hương, nấm sò, đùi gà hoặc kim châm, hãy áp dụng các mẹo chọn nấm ngon dưới đây để món ăn có chất lượng tốt nhất

Cơm nhà có món rau xào thế này thì ngon phải biết: Chỉ 10 phút nấu mà nước sốt sánh mịn, ngọt thơm ăn cơm rất hợp

Món ăn sử dụng toàn những nguyên liệu quen thuộc nhưng khi đặt trên bàn ăn sẽ khiến người ta chỉ nhìn thôi cũng chảy nước miếng!

Việt Nam có một ‘thần dược’ chống ung thư, kéo dài tuổi thọ, cứ ra chợ ra thấy

Nấm hương là nguồn cung cấp vitamin D2 tự nhiên, giúp cơ thể hấp thụ canxi và phốt pho, hai khoáng chất quan trọng cho sức khỏe xương. Vitamin D2 giúp duy trì mật độ xương, ngăn ng...

Phát hiện siêu thực phẩm chống cúm

Beta-glucan thường khuyên dùng để giảm nguy cơ mắc bệnh tim, giúp ngăn cơ thể hấp thụ cholesterol, kích thích hệ thống miễn dịch bằng cách tăng các chất hóa học ngăn ngừa nhiễm trù...

Trong dịp Tết Nguyên đán, món rau này sẽ được ưa chuộng hơn các món thịt, nấu rất đơn giản mà ngon

Món ăn này sẽ trở thành điểm nhấn trên bàn ăn, lôi cuốn mọi vị giác khó tính. Cùng lưu lại công thức nấu món rau này cho dịp Tết sắp tới nhé!

Nhà còn ít trứng cút, đem làm kiểu này vừa đơn giản lại được món ăn chơi cực ngon, người lớn trẻ nhỏ đều thích

Món nấm hương nướng trứng cút chính là sự hòa quyện hoàn hảo giữa vị ngọt tự nhiên của nấm và vị bùi béo của trứng, được nướng chín vàng ươm trong lò, tỏa hương thơm lừng.

8 thực phẩm giúp chống lạnh, tăng cường khả năng miễn dịch trong mùa lạnh

Pha một thìa mật ong với nước ấm uống vào buổi sáng hoặc tối giúp bổ phế và tăng cường sức đề kháng. Kết hợp mật ong với gừng hoặc chanh sẽ tạo thành thức uống giúp giữ ấm cơ thể v...

Loại nấm người Nhật coi là thần dược chống ung thư ở nước ta có nhiều, thử làm ngay 2 món này để kéo dài tuổi thọ

Với hai cách chế biến dưới đây, bạn có thể tận dụng được loại nấm mà người Nhật coi là thần dược chữa ung thư, giúp kéo dài tuổi thọ.

Sẽ thiếu sót lớn nếu bạn không ăn món này vào mùa đông: Cách nấu dễ, vừa mềm lại vừa giòn, không cần thịt vẫn ngon

Hôm nay chúng tôi chia sẻ với bạn một cách kết hợp nguyên liệu theo mùa thành món ăn vừa giòn ngon lại ẩm mềm và dễ làm.

Dùng loại lá này trộn thêm 3 nguyên liệu thành món ăn cực ngon, không chứa dầu mỡ lại giúp giải độc cơ thể, bảo vệ gan

Lá cần tây ngoài việc dùng để nấu canh thịt băm, tráng cùng trứng... thì hôm nay chúng tôi chia sẻ với bạn một công thức rất ngon.

Vào mùa đông, 2 nguyên liệu này là sự kết hợp hoàn hảo làm nên món ăn từ người già đến trẻ nhỏ đều thích mê

Với 2 nguyên liệu hấp dẫn và có rất nhiều trên thị trường này, bạn sẽ chế biến được món ăn vừa ngon lại tốt cho sức khỏe trong mùa đông.

Đậu phụ sốt nấm hương đậm đà, dễ làm cho bữa ăn thêm phong phú

Đậu phụ sốt nấm hương là món ăn hấp dẫn, kết hợp hoàn hảo giữa vị béo ngậy của đậu phụ và hương thơm đặc trưng của nấm hương.

Lợi ích bất ngờ của nấm hương

Để tận dụng được lợi ích của nấm hương, cần sử dụng đúng, đồng thời kết hợp với các nguyên liệu khác để vừa có được bữa ăn ngon, vừa đem lại sức khỏe tốt.

8 lợi ích của việc ăn nấm thường xuyên

Ngoài ra, hãy đảm bảo rằng các loại nấm đều được bảo quản và chế biến ở nhiệt độ khuyến nghị; không nên bảo quản lâu hơn khuyến nghị. Đảm bảo vệ sinh thực phẩm theo các biện pháp p...

2 loại rau dễ ‘tắm’ thuốc trừ sâu, cái số 1 mâm cơm nhà nào cũng có

Để cây hành phát triển tốt, bà con cần nắm vững một số biện pháp phun trừ sâu bệnh. Tuy nhiên có nhiều nơi chưa hết thời gian đã hái đi bán dễ gây hại sức khỏe.

Xào cải thảo với 2 nguyên liệu này ăn ngon ngất ngây

Chỉ cần thêm 2 nguyên liệu dễ kiếm, bạn sẽ có ngay món cải thảo xào thịt nấm hương thơm ngon. Bữa cơm nhà bạn sẽ thêm phần phong phú và thanh đạm khi có cải thảo xào thịt nấm hương...

Giao mùa, nấu bát canh đậu phụ kiểu này vừa ngon lại giàu dinh dưỡng, tăng sức đề kháng

Món canh vô cùng bổ dưỡng, ngọt thơm với các nguyên liệu hấp dẫn như đậu hũ, tôm, nấm, trứng đảm bảo cả nhà sẽ thích.

Canh gà kết hợp cùng thứ này không những ngon mà còn bổ dưỡng

Canh gà hầm thanh mát, ngọt dịu sẽ là món canh khá lý tưởng để bạn bồi bổ sức khỏe cho những thành viên trong gia đình.

Thêm bước đơn giản này, nem gà nấm hương sẽ thơm ngon, giòn rụm ăn mãi không chán

Nem gà nấm hương là một món ăn rất phổ biến và được yêu thích nhờ vào hương vị đặc trưng của gà, nấm và các gia vị. Món này không chỉ hấp dẫn mà còn rất giàu dinh dưỡng.

Đậm đà hương vị ngày Tết với món thịt đông mềm nhừ, đẹp mắt

Món thịt đông thường được ăn kèm với dưa chua và cơm nóng, tạo nên một sự kết hợp đơn giản nhưng thơm ngon tuyệt vời.

Hôm nay nấu gì: Cơm tối có món chính thơm nức, quá hợp ngày lạnh

Cơm tối có món chính thơm nức, quá hợp ngày lạnh. Nhìn thấy bữa cơm ngon, hấp dẫn và nóng hổi như thế này chắc chắn chẳng ai cưỡng lại được.

Bật mí cách làm gà cuộn mọc thơm ngon, hấp dẫn

Bạn đã quá quen với các món từ gà như: gà chiên, gà nướng, gà kho,... Hôm nay hãy vào bếp làm thử ngay món gà cuộn mọc đảm bảo vừa ngon lại lạ miệng.

Thứ này bán đầy chợ được ví là “vua thực phẩm chay”, giá hơn 100.000 đồng/kg, đem chiên giòn rồi sốt chua ngọt ăn cực ngon

Không ngờ nguyên liệu chúng ta thường hay đem xào hoặc nấu canh... lại có cách chế biến hấp dẫn, ngon miệng như thế này!

Cải xào muốn màu xanh mướt, đẹp mắt nhớ đừng bỏ qua bước này

Rau cải chíp xào nấm hương là món ăn bình dân, dễ làm nhưng lại rất thơm ngon, phù hợp cho các dịp tiệc hoặc bữa ăn hàng ngày trong gia đình.

Tối nay ăn gì: Nấm hương chế biến theo cách “lạ” này ngon đến khó tin

Nấm hương có nhiều công dụng hơn bạn tưởng chứ không chỉ có ý nghĩa về mặt dinh dưỡng, dưỡng nhan. Chế biến theo cách sau, món ngon từ nấm hương thêm phần đặc sắc.

Thăn lợn hay bị chê khô nhưng xào kiểu này mềm ngon, đậm đà quá hợp bữa cơm mùa đông

Thăn lợn hay bị chê khô nhưng xào kiểu này mềm ngon, đậm đà quá hợp bữa cơm mùa đông. Món ăn này vừa đơn giản, dễ nấu lại rẻ tiền nhưng trôi cơm bất ngờ.

Gà đem om nấm hương theo kiểu này cực ngon, cả nhà ăn biết no chứ không biết chán

Gà om nấm hương là một món ăn đơn giản nhưng lại mang đến hương vị tuyệt vời cho bữa cơm gia đình. Thịt gà mềm ngon kết hợp với vị ngọt của nấm hương và các gia vị khác, tạo nên mộ...

Muốn không bị bệnh và sống thọ hãy làm 3 món rau này ăn thường xuyên để “100 tuổi vẫn mạnh khỏe”

Để tăng cường sức khỏe và sống thọ, bạn hãy thường xuyên làm 3 món ăn từ 3 loại rau củ có hàm lượng selen cao này cho cả gia đình thưởng thức nhé.

Cải chíp ai cũng chê nhạt nhẽo nhưng sốt kiểu này lại “đắt khách” nhất mâm

Cải chíp ai cũng chê nhạt nhẽo nhưng sốt kiểu này lại đắt khách nhất mâm, thơm ngon, dễ ăn lại chẳng hề ngán ngấy!

Hôm nay nấu gì: Cơm chiều đơn giản mà ngon, món nào cũng hợp ngày mưa lạnh

Cơm chiều đơn giản mà ngon, món nào cũng hợp ngày mưa lạnh. Chắc chắn bạn sẽ không mất nhiều thời gian để chế biến bữa cơm ngon này!

Rau rẻ bèo ngoài chợ nhưng là siêu thực phẩm nhiều vitamin C, ăn vào mùa đông rất thanh mát, giúp da bớt hanh khô

Nếu bạn đang đau đầu không biết nên thực hiện thực đơn gì cho bữa cơm gia đình, hãy để chúng tôi hướng dẫn bạn thực hiện món cải chíp sốt nấm thơm ngon và bổ dưỡng nhé.

Đậu sốt thịt nấm nóng hổi, đơn giản dễ nấu lại rẻ tiền cho ngày se lạnh

Đậu sốt thịt nấm nóng hổi, đơn giản dễ nấu lại rẻ tiền cho ngày se lạnh. Đảm bảo món ăn ngon bổ rẻ này sẽ khiến ai thưởng thức với cơm cũng thích.