Măng tây: Thực phẩm giải độc gan không nên bỏ qua
Măng tây từ lâu đã được sử dụng trong y học như một loại thảo dược có khả năng hỗ trợ làm sạch các cơ quan nội tạng cơ thể một cách hiệu quả.
Đọt măng tây non là loại thực phẩm rất phổ biến ở nhiều nơi trên thế giới. Tùy thuộc vào khu vực trồng mà măng tây có màu sắc khác nhau, xanh lá cây, trắng hoặc tím, tuy nhiên mùi vị và công dụng của chúng gần như tương đồng.
Một trong số ích lợi sức khỏe nổi bật của loại siêu thực phẩm này là chữa chứng nôn nao nhờ vào khă năng phâ.n hủ.y độc tố trong gan. Măng tây có thể làm giảm đáng kể độc tính của rượu và làm tăng nồng độ các enzyme phâ.n hủ.y các chất độc khác tồn đọng ở gan, đồng thời tăng cường chức năng gan, hỗ trợ gan chống lại các loại độc tố tương tự trong tương lai và bảo vệ gan luôn khỏe mạnh.
Không những thế, măng tây chứa asparagine hoạt động như một chất lợi tiểu giúp lọc sạch axit uric và oxalic dư thừa ở thận, tăng cường khă năng kháng bệnh của hệ thống tế bào cơ thể. Lượng lưu huỳnh và chất diệp lục dồi dào trong măng tây giúp giải độc các kim loại nặng tích tụ trong cơ thể như thủy ngân và chì. Măng tây còn chứa rất nhiều glutathione, một hợp chất giải độc, hỗ trợ loại bỏ các chất gây ung thư và các gốc tự do ra khỏi cơ thể.
Măng tây có thể dùng ăn sống hoặc chế biến vô cùng đơn giản như hấp, nướng, làm salad, nước ép, nấu súp. Với khả năng giải độc gan và thanh lọc cơ thể tuyệt vời, măng tây thực sự là siêu thực phẩm nên được thêm vào thực đơn sống khỏe mỗi ngày.
Video đang HOT
6 cách khắc phục chứng nôn nao
Tình trạng buồn nôn, mệt mỏi, nhức đầu, khó chịu ở dạ dày... là những triệu chứng mà không ít người thường gặp phải, khiến chất lượng cuộc sống suy giảm đáng kể.
Tình trạng nôn nao có thể bắt nguồn từ nhiều nguyên nhân như uống quá nhiều rượu, bia; làm việc quá sức; mất ngủ hoặc lạm dụng các chất kích thích... Nhìn chung các hoạt động này thường làm thay đổi nồng độ các enzym hóa học khác nhau trong cơ thể, thay đổi cách chúng hoạt động, làm gián đoạn cấu trúc giấc ngủ và gây ra các cảm giác nôn nao khó chịu.
Gần như không có loại thuố.c nào khiến các triệu chứng trên hoàn toàn biến mất, tuy nhiên có một số biện pháp khắc phục chứng buồn nôn, khó chịu này ngay tại nhà và cải thiện đáng kể tâm trạng cũng như sức khỏe của bạn.
Hãy uống nhiều nước để bổ sung chất lỏng bị mất
Mặc dù nước sẽ không hoàn toàn ngăn chặn được hậu quả của việc uống nhiều bia rượu, nhưng bổ sung nước hoặc các chất lỏng khác cũng rất hữu ích cho sức khỏe nói chung và tình trạng nôn nao sau uống rượu bia.
Rượu bia gây lợi tiểu, khiến cơ thể mất nước. Bình thường trong má.u, nước chiếm tới 70%, uống nhiều rượu khiến nồng độ má.u bị cô đặc. Vì vậy, việc bổ sung nước sau khi uống nhiều rượu có thể giúp cân bằng chất lỏng, giúp má.u và hệ tuần hoàn mang chất dinh dưỡng và oxy đến các mô, cũng như loại bỏ các chất thải hiệu quả.
Bổ sung nước điện giải
Bổ sung nước điện giải sau khi chơi thể thao, hoặc sau khi làm việc mệt mỏi giúp các tế bào cơ hấp thu và sử dụng nước, thúc đẩy quá trình bù nước diễn ra nhanh hơn.
Các loại nước điện giải hoặc đồ uống dành cho người chơi thể thao chuyên nghiệp luôn có chứa một số khoáng chất (được gọi là chất điện giải) như natri, kali, magiê và canxi, giúp điều chỉnh lượng chất lỏng trong cơ thể, làm tăng lượng đường trong má.u và nâng cao nồng độ natri.
Tập thể dục cường độ thấp sẽ giảm bớt mệt mỏi, nôn nao do tăng thải độc cho cơ thể (ảnh minh họa).
Hoặc bạn có thể sử dụng nước lọc và ăn kèm các loại thực phẩm có chứa chất điện giải tự nhiên như bánh quy có chứa natri, hoa quả như chuối (giàu kali), cải bó xôi (giàu magiê) hay hạnh nhân (giàu canxi)....
Tăng lượng đường trong má.u với Carbohydrate
Uống quá nhiều rượu có thể ảnh hưởng tiêu cực đến quá trình chuyển hóa glucose trong má.u. Đây cũng là nguyên nhân làm cho cơ thể cảm thấy mệt mỏi, khó chịu và suy nhược. Do đó, một bữa ăn nhẹ với bánh mì nướng và mật ong (chứa hàm lượng cao carbonhydrate và đường fructose) có thể giúp tăng lượng đường trong má.u và cung cấp một số năng lượng ngay lập tức khiến cho cơ thể bớt mệt mỏi và buồn nôn.
Ăn nhiều măng tây
Nhiều nghiên cứu về các chất chiết xuất từ lá và ngọn măng tây cho thấy: Đây là loại thực phẩm chứa rất nhiều axit amin và khoáng chất giúp giảm bớt các triệu chứng nôn nao do mỏi mệt. Ngoài ra ăn nhiều măng tây còn có tác dụng bảo vệ gan, giúp cơ thể phục hồi nhanh hơn.
Thuố.c chống viêm làm dịu hệ miễn dịch
Cảm giác nôn nao có thể kích hoạt sản sinh cytokine - các phân tử của hệ thống miễn dịch trong cơ thể. Do đó có thể kích thích gây ra tình trạng viêm nhiễm và một loạt các triệu chứng khó chịu, nôn nao khác.
Theo các bác sĩ chuyên khoa miễn dịch: việc sử dụng các loại thuố.c giảm đau chống viêm không steroid như ibuprofen, naproxen sodium hoặc aspirin sẽ giúp giảm bớt nhanh hơn các cảm giác buồn nôn, đau đầu, khó chịu.
Tuy nhiên, không nên lạm dụng acetaminophen (Tylenol), bởi cũng giống như rượu, nó được chuyển hóa trong gan và trong một số trường hợp hiếm hoi, có thể có tác dụng độc hại nếu dùng liều cao.
Thúc đẩy quá trình tiết mồ hôi giúp giảm triệu chứng nôn nao
Tập thể dục có hiệu quả rất tốt trong việc làm tăng lưu lượng oxy đến não và kích thích quá trình sản sinh các hormon thúc đẩy tâm trạng giúp tăng cường năng lượng cho cơ thể và làm tăng quá trình đào thải độc tố ra khỏi cơ thể cũng như làm giảm viêm nhiễm.
Tập thể dục với cường độ từ thấp đến trung bình sẽ giúp cơ thể cân bằng, giảm cảm giác nôn nao, đồng thời tác động tích cực hơn đến khả năng nhận thức, kiểm soát vận động và phối hợp. Kết hợp với tập thể dục nhẹ nhàng và bổ sung nước cho cơ thể giúp giảm hiệu quả các triệu chứng nôn nao.
3 loại thực phẩm "rửa gan" tốt, ăn thường xuyên sẽ giải độc gan và mang lại cuộc sống khỏe mạnh Người ta thường nói nuôi dưỡng gan cũng giống như nuôi sống cơ thể, người có lá gan tốt sẽ rất khỏe mạnh, nguyên nhân chính là do gan tham gia vào hoạt động của toàn bộ cơ thể, quá trình trao đổi chất, giải độc, thải độc đều cần sự hỗ trợ của gan. Một khi gan bị tổn thương thì các...