Chế biến tôm hấp ngon tuyệt phẩm bằng nồi cơm điện, tại sao không?

Theo dõi VGT trên

Thay vì dùng nồi hấp, bạn hãy tận dụng ngay chiếc nồi cơm điện nhỏ xinh để làm món tôm hấp nhé!

Tôm hấp thơm ngon, ngọt thịt mà lại dễ nấu sẽ là bữa ăn đổi khẩu vị của cả nhà.

Nguyên liệu làm tôm hấp:

Tôm, nước cốt gà, dầu hào, gừng, rượu nấu ăn, tỏi, hẹ

Cách làm tôm hấp:

Rã đông tôm, sau đó rửa lại bằng nước sạch để loại bỏ chỉ tôm.

Chế biến tôm hấp ngon tuyệt phẩm bằng nồi cơm điện, tại sao không? - Hình 1

Sau khi tôm ráo nước, vớt ra cho vào bát. Cho thêm một ít cốt gà, rượu nấu ăn, dầu hào rồi dùng đũa khuấy đều. Trộn đều tôm và gia vị, dùng màng bọc thực phẩm bọc kín bát tôm rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh hơn 2 tiếng.

Chế biến tôm hấp ngon tuyệt phẩm bằng nồi cơm điện, tại sao không? - Hình 2

Cho tôm đã ướp vào nồi cơm điện.

Chế biến tôm hấp ngon tuyệt phẩm bằng nồi cơm điện, tại sao không? - Hình 3

Sau đó thêm gừng băm nhỏ, tỏi lát và hẹ.

Chế biến tôm hấp ngon tuyệt phẩm bằng nồi cơm điện, tại sao không? - Hình 4

Video đang HOT

Chọn chức năng hấp cơm, thời gian mặc định là 30 phút, không cần hấp lâu như vậy. Với con tôm này bạn có thể hấp trong 14 phút.

Chế biến tôm hấp ngon tuyệt phẩm bằng nồi cơm điện, tại sao không? - Hình 5

Hết thời gian, nhấc nắp nồi cơm ra là bạn có ngay món tôm hấp thơm ngon bổ dưỡng.

Chế biến tôm hấp ngon tuyệt phẩm bằng nồi cơm điện, tại sao không? - Hình 6

Bạn có thể pha nước chấm tôm hấp ngon tuyệt. Cho hành, gừng, tỏi băm nhỏ, hạt kê cắt nhỏ Sau đó dun nóng dầu phộng rưới lên hành, sau khi đảo đều cho 3 thìa xì dầu vào là xong.

Chế biến tôm hấp ngon tuyệt phẩm bằng nồi cơm điện, tại sao không? - Hình 7

Chúc bạn thành công!

Món ăn vừa làm xong đã hết trong tích tắc, ngon từ miếng đầu đến miếng cuối

Thật nóng lòng muốn chia sẻ đến bạn công thức món bánh xếp tôm tươi, giòn bên ngoài và mềm bên trong.

Bánh xếp là một trong những món ăn được sử dụng tiện lợi, ngoài bữa chính có thể dùng làm bữa phụ hoặc ăn sáng đều được. Có nhiều công thức bánh xếp chứa đựng các hương vị khác nhau, nhưng điều đặc biệt ở món bánh xếp tôm này là sự mọng nước và thơm ngon khi các nguyên liệu hòa quyện với nhau.

Bánh xếp tôm mới làm xong, thơm lừng, chẳng ngạc nhiên mà ai cũng sẽ tấm tắc khen ngon. Vỏ ngoài hơi giòn, nhân mềm mọng bên trong, khi cắn một miếng nước thịt nóng hổi đậm đà sẽ chinh phục vị giác của bạn.

Việc chọn nguyên liệu làm nhân rất quan trọng nhưng không khó. Chỉ cần tôm tươi, thịt lợn băm tươi nguyên, ba phần mỡ bảy phần nạc là vừa độ giúp nhân không khô cứng cũng không quá béo ngậy.

Cách làm bánh xếp tôm thơm ngon

Nguyên liệu cần thiết

Thịt lợn băm - 250g

Tôm tươi - 250g (căn chỉnh số lượng bánh xếp bạn làm, mỗi bánh xếp sẽ dùng 2 con tôm)

Trứng gà - 1 quả

Hành lá cắt nhỏ, chanh tươi

Nước tương, dầu hào, muối, bột năng, nước lọc

Món ăn vừa làm xong đã hết trong tích tắc, ngon từ miếng đầu đến miếng cuối - Hình 1

Cách thực hiện bánh xếp tôm

Trong một bát tô, cho hành lá cắt nhỏ, nửa muỗng dầu ăn, 1 muỗng nước tương nhạt, 1 muỗng dầu hào và thịt lợn băm. Trộn đều tất cả. Nếu bạn lo ngại về mùi của thịt lợn băm, nhất là loại mua sẵn thì có thể kiểm tra hạn sử dụng, mua loại thịt mới nhất. Ngoài ra, bạn có thể thêm nước gừng tươi và tiêu vào trộn cùng thịt để tăng mùi thơm.

Món ăn vừa làm xong đã hết trong tích tắc, ngon từ miếng đầu đến miếng cuối - Hình 2

Món ăn vừa làm xong đã hết trong tích tắc, ngon từ miếng đầu đến miếng cuối - Hình 3

Đập trứng gà vào bát và trộn đều sẽ giúp thịt mềm và mọng nước hơn trong quá trình chế biến.

Tôm tươi mua về rửa sạch, bỏ vỏ, đầu, chỉ lưng đen. Vắt chanh vào để khử mùi tanh khoảng 5 phút. Bạn cũng có thể sử dụng tôm đông lạnh nếu không có thời gian.

Trong công thức này, bánh xếp tôm sử dụng vỏ bánh xếp làm sẵn, nếu có thời gian bạn có thể tự làm vỏ bánh để đạt được hương vị vỏ bánh như ý muốn.

Món ăn vừa làm xong đã hết trong tích tắc, ngon từ miếng đầu đến miếng cuối - Hình 4

Món ăn vừa làm xong đã hết trong tích tắc, ngon từ miếng đầu đến miếng cuối - Hình 5

Cho nhân thịt vào từng lá vỏ bánh, đặt hai con tôm lên và gấp chặt hai đầu lại.

Món ăn vừa làm xong đã hết trong tích tắc, ngon từ miếng đầu đến miếng cuối - Hình 6

Món ăn vừa làm xong đã hết trong tích tắc, ngon từ miếng đầu đến miếng cuối - Hình 7

Đầu tiên túm hai góc nhỏ ở hai bên chụm lại với nhau. Nếu chưa quen, bạn có thể làm thử vài lần sẽ thành thạo.

Trong một bát nhỏ, cho 5g bột năng và 80g nước vào, khuấy đều. Để riêng lát sẽ dùng. Xịt lớp dầu mỏng lên chảo chống dính rồi đặt các miếng bánh xếp vào chảo. Để lửa nhỏ, đến khi phần đế bánh chuyển màu cánh gián, khá giòn thì đổ nước bột năng lên. Đậy vung lại và đun đến khi nước cạn.

Món ăn vừa làm xong đã hết trong tích tắc, ngon từ miếng đầu đến miếng cuối - Hình 8

Món ăn vừa làm xong đã hết trong tích tắc, ngon từ miếng đầu đến miếng cuối - Hình 9

Món ăn vừa làm xong đã hết trong tích tắc, ngon từ miếng đầu đến miếng cuối - Hình 10

Món ăn vừa làm xong đã hết trong tích tắc, ngon từ miếng đầu đến miếng cuối - Hình 11

Khi hoàn thành, bánh xếp tôm có độ bóng, mọng của vỏ bánh xếp, đế bánh giòn thơm, không bị cháy, phần thịt không bị chảy ra ngoài.

Món ăn vừa làm xong đã hết trong tích tắc, ngon từ miếng đầu đến miếng cuối - Hình 12

Hãy ăn món này khi còn nóng, bạn sẽ bất ngờ bởi vị ngon ngọt của nó đấy!

Chúc bạn thành công với cách làm bánh xếp tôm này nhé!

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Mệnh danh là "thuốc ngủ tự nhiên", người trung niên và cao tuổi nên ăn cách ngày 1 lần để xoa dịu thần kinh, nuôi dưỡng ganMệnh danh là "thuốc ngủ tự nhiên", người trung niên và cao tuổi nên ăn cách ngày 1 lần để xoa dịu thần kinh, nuôi dưỡng gan
10:41:33 17/01/2025
3 loại rau theo mùa ngon nhất nên ăn trong tháng 1: Nấu 3 món ngon mà dễ lại bổ khí huyết, dưỡng da đẹp, tăng miễn dịch và giảm cân3 loại rau theo mùa ngon nhất nên ăn trong tháng 1: Nấu 3 món ngon mà dễ lại bổ khí huyết, dưỡng da đẹp, tăng miễn dịch và giảm cân
13:34:48 16/01/2025
Là nguyên liệu giúp bổ thận, người trung niên và cao tuổi nên nấu 3 món ăn này dùng mỗi ngày để dưỡng thận, bổ huyết, ngủ ngonLà nguyên liệu giúp bổ thận, người trung niên và cao tuổi nên nấu 3 món ăn này dùng mỗi ngày để dưỡng thận, bổ huyết, ngủ ngon
10:42:32 17/01/2025
Mẹ đảm Hà thành chia sẻ bữa sáng cả tuần không đụng hàngMẹ đảm Hà thành chia sẻ bữa sáng cả tuần không đụng hàng
05:44:24 17/01/2025
Cách làm món phở gà trộn thơm ngon, cực đơn giản đổi khẩu vị cho cả nhàCách làm món phở gà trộn thơm ngon, cực đơn giản đổi khẩu vị cho cả nhà
06:12:31 16/01/2025
Học mẹ đảm làm khô gà lá chanh siêu dễ, thơm ngon, hấp dẫn đãi khách dịp TếtHọc mẹ đảm làm khô gà lá chanh siêu dễ, thơm ngon, hấp dẫn đãi khách dịp Tết
06:13:05 16/01/2025
Tết này đổi vị với món gân bò ngâm nước mắm: Mâm cỗ vừa đẹp mắt, ăn lại không hề ngánTết này đổi vị với món gân bò ngâm nước mắm: Mâm cỗ vừa đẹp mắt, ăn lại không hề ngán
11:23:38 16/01/2025
Giò bì ớt tai ớt xiêm giòn sần sật, thơm nồng lại có chút cay cay giúp mâm cỗ Tết thêm thú vịGiò bì ớt tai ớt xiêm giòn sần sật, thơm nồng lại có chút cay cay giúp mâm cỗ Tết thêm thú vị
05:51:37 17/01/2025

Tin đang nóng

Nhà báo dùng điện thoại quay clip xe múc đất đá rồi "gợi ý quà Tết"Nhà báo dùng điện thoại quay clip xe múc đất đá rồi "gợi ý quà Tết"
21:27:21 17/01/2025
Sự thật bất ngờ về clip "thầy tặng mỗi học sinh 1 triệu đồng để ăn Tết"Sự thật bất ngờ về clip "thầy tặng mỗi học sinh 1 triệu đồng để ăn Tết"
19:08:37 17/01/2025
Điều tra vụ 4 người trong một gia đình tử vong ở Hà NộiĐiều tra vụ 4 người trong một gia đình tử vong ở Hà Nội
20:57:53 17/01/2025
Vụ gần 47 tỷ đồng gửi Sacombank "bốc hơi": Tạm dừng phiên tòaVụ gần 47 tỷ đồng gửi Sacombank "bốc hơi": Tạm dừng phiên tòa
21:52:39 17/01/2025
Tai nạn máy bay tại Hàn Quốc: Tìm thấy lông chim và máu trong động cơ máy bayTai nạn máy bay tại Hàn Quốc: Tìm thấy lông chim và máu trong động cơ máy bay
19:57:16 17/01/2025
Cành đào huyền có giá "ngã ngửa", chính chủ đăng ảnh lập tức có người trả gấp 10 lần giá mua!Cành đào huyền có giá "ngã ngửa", chính chủ đăng ảnh lập tức có người trả gấp 10 lần giá mua!
21:28:36 17/01/2025
Năm SOOBIN nổi đình đám với hit Phía Sau Một Cô Gái, Hoa hậu Thanh Thủy mới học lớp 9Năm SOOBIN nổi đình đám với hit Phía Sau Một Cô Gái, Hoa hậu Thanh Thủy mới học lớp 9
21:14:51 17/01/2025
"Song Hye Kyo thừa nhận ly hôn Song Joong Ki vì bất đồng sinh con", có gì đó sai sai!"Song Hye Kyo thừa nhận ly hôn Song Joong Ki vì bất đồng sinh con", có gì đó sai sai!
18:32:48 17/01/2025

Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi, vừa ăn vừa thổi

Hôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi, vừa ăn vừa thổi

16:30:13 17/01/2025
Cơm tối nóng hổi, vừa ăn vừa thổi. Món ăn nào cũng ngon, đậm đà đặc biệt thích hợp cho những ngày mùa đông lạnh.
Thêm một món ăn quen thuộc ở Việt Nam khiến cầu thủ Xuân Son khen không ngớt lời

Thêm một món ăn quen thuộc ở Việt Nam khiến cầu thủ Xuân Son khen không ngớt lời

11:14:54 17/01/2025
Ngoài món bánh chuối chiên, món cá kho thịt ba chỉ là một trong những món ăn đậm chất Việt mà cầu thủ Nguyễn Xuân Son đặc biệt yêu thích.
Ăn ngon da đẹp, không lo nóng trong với 2 món bổ khí huyết

Ăn ngon da đẹp, không lo nóng trong với 2 món bổ khí huyết

06:11:55 16/01/2025
Bài viết này sẽ bật mí 2 món ăn vừa ngon miệng, dễ làm lại có tác dụng bổ sung khí huyết. Hãy tham khảo công thức dưới đây nhé!
3 cách làm xoài lắc đơn giản, nhưng lại cực kỳ ngon

3 cách làm xoài lắc đơn giản, nhưng lại cực kỳ ngon

06:10:44 16/01/2025
Xoài lắc với vị chua, ngọt, mặn và cay hòa quyện một cách hài hòa là một trong những món ăn vặt cực kỳ hấp dẫn, được nhiều người yêu thích. Dưới đây là 3 cách làm xoài lắc vừa đơn giản, lại cực kỳ ngon.
Tiktoker nổi tiếng bật mí cách làm tai heo ngâm nước mắm cho mâm cỗ Tết thêm thơm ngon, đẹp mắt

Tiktoker nổi tiếng bật mí cách làm tai heo ngâm nước mắm cho mâm cỗ Tết thêm thơm ngon, đẹp mắt

20:22:54 15/01/2025
Tiktoker tài năng Hương Miền Tây đã chia sẻ những bí quyết tuyệt vời giúp món ăn không chỉ thơm ngon, đẹp mắt mà lại không bị nhớt hay nhũn.
Độc đáo dưa sắn kho lạc thơm ngon, đậm đà hương vị miền trung du

Độc đáo dưa sắn kho lạc thơm ngon, đậm đà hương vị miền trung du

16:07:12 15/01/2025
Dưa sắn có thể chế biến thành nhiều món ăn độc đáo như xào, kho cá, nấu canh... nhưng không thể không nhắc đến dưa sắn kho lạc.
Loạt đồ ăn vặt Thái Lan hút giới trẻ Sài thành, có món đang 'hot trend'

Loạt đồ ăn vặt Thái Lan hút giới trẻ Sài thành, có món đang 'hot trend'

06:27:04 15/01/2025
Xúc xích phô mai tan chảy, bánh sữa chảy After You, Crepe Thái, nước dừa matcha... là một trong những món ăn vặt nổi tiếng Thái Lan thu hút giới trẻ Sài thành thời gian qua.
Trổ tài đầu bếp làm những món ăn từ thịt má đào heo

Trổ tài đầu bếp làm những món ăn từ thịt má đào heo

06:24:15 15/01/2025
Là một trong những phần thịt heo đặc sắc bởi hương vị và kết cấu thịt, má đào heo sẽ mang đến cho người nội trợ sự thú vị trong chế biến, nấu ăn.
Cách đơn giản làm món mứt dừa non ngũ sắc bắt mắt và thơm ngon để đãi khách ngày Tết

Cách đơn giản làm món mứt dừa non ngũ sắc bắt mắt và thơm ngon để đãi khách ngày Tết

06:20:25 15/01/2025
Ngày Tết, bạn có thể tự tay làm món mứt dừa non ngũ sắc từ các nguyên liệu tự nhiên, không chất bảo quản. Mứt Tết ngũ sắc này vừa bắt mắt, vừa thơm ngon để đãi khách ngày Tết.
Nấu cà ri gà cứ thêm nguyên liệu này, cả nhà ăn hoài không chán

Nấu cà ri gà cứ thêm nguyên liệu này, cả nhà ăn hoài không chán

06:12:24 15/01/2025
Cà ri gà là món ăn bổ dưỡng, ngon miệng, ấm cúng cho bữa cơm gia đình. Hãy thêm nguyên liệu này để món cà ri hấp dẫn hơn nhé!
Bữa sáng dinh dưỡng với bánh mì kẹp bít tết nóng hổi, thơm ngon

Bữa sáng dinh dưỡng với bánh mì kẹp bít tết nóng hổi, thơm ngon

06:09:19 15/01/2025
Bánh mì kẹp bít tết chính là lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức một bữa ăn nhanh gọn nhưng đầy đủ dinh dưỡng.
Canh gà và canh cá không ngon bằng tô canh này: Ngày lạnh nấu một tô nóng hổi, nước dùng chua ngọt đậm đà ngon vô cùng!

Canh gà và canh cá không ngon bằng tô canh này: Ngày lạnh nấu một tô nóng hổi, nước dùng chua ngọt đậm đà ngon vô cùng!

06:01:36 15/01/2025
Hôm nay chúng tôi giới thiệu với bạn một món canh cực dễ nấu với 3 nguyên liệu chủ đạo là thị heo thái lát, cà chua và rau đậu Hà Lan.

Có thể bạn quan tâm

Solskjaer trở lại ghế nóng, chuẩn bị đối đầu Mourinho

Solskjaer trở lại ghế nóng, chuẩn bị đối đầu Mourinho

Sao thể thao

00:59:51 18/01/2025
Ole Gunnar Solskjaer sắp được bổ nhiệm làm HLV trưởng của Besiktas - đội bóng giàu truyền thống ở Thổ Nhĩ Kỳ. Besiktas hiện chưa có thuyền trưởng chính thức sau khi sa thải Giovanni van Bronckhorst hồi tháng trước.
Dọn nhà, cặp đôi vứt nhầm gần 800 triệu đồng tiền mặt vào thùng rác

Dọn nhà, cặp đôi vứt nhầm gần 800 triệu đồng tiền mặt vào thùng rác

Lạ vui

00:59:26 18/01/2025
Trong lúc bất cẩn, cặp vợ chồng trẻ đã ném nhầm 230.000 Nhân dân tệ (gần 800 triệu đồng) tiền tiết kiệm vào túi giấy rồi vứt đi. Khi phát hiện ra, cả hai vội gọi người giúp tìm kiếm.
Nóng: Sao nam 10X bị lừa bán sang biên giới Thái Lan được giải cứu thành công, nhìn ngón tay cái ai cũng thấy khiếp sợ

Nóng: Sao nam 10X bị lừa bán sang biên giới Thái Lan được giải cứu thành công, nhìn ngón tay cái ai cũng thấy khiếp sợ

Sao châu á

23:45:51 17/01/2025
Ngày 17/1, Sina đưa tin nam người mẫu diễn viên Dương Trạch Kỳ đã được giải cứu và đoàn tụ với gia đình sau 28 ngày mất tích trên đất Thái Lan.
Phim cổ trang gây bão MXH nhờ lập kỷ lục 19 năm mới có 1 lần, cặp chính nhan sắc tuyệt đỉnh càng xem càng cuốn

Phim cổ trang gây bão MXH nhờ lập kỷ lục 19 năm mới có 1 lần, cặp chính nhan sắc tuyệt đỉnh càng xem càng cuốn

Phim châu á

23:43:33 17/01/2025
Ngày 16/1, trang 163 đưa tin bộ phim Quốc Sắc Phương Hoa đã vượt qua Đại Phụng Đả Canh Nhân để vươn lên đứng top 1 thị phần khán giả với 20,3% tương đương đạt 56 triệu lượt xem/ngày.
Taylor Swift rơi vào vòng xoáy kiện tụng quấy rối tình dục

Taylor Swift rơi vào vòng xoáy kiện tụng quấy rối tình dục

Sao âu mỹ

23:37:06 17/01/2025
Cuộc chiến pháp lý giữa Justin Baldoni và Blake Lively xoay quanh vụ kiện quấy rối tình dục sau khi ra mắt phim It Ends With Us có diễn biến mới, khi mới đây cái tên Taylor Swift đã được nhắc đến.
Cô gái đóng 'tiểu tam' gây sốt vì ăn 20 cú tát là ai?

Cô gái đóng 'tiểu tam' gây sốt vì ăn 20 cú tát là ai?

Hậu trường phim

23:34:02 17/01/2025
Trong những tập phát sóng gần đây của Tiểu tam không có lỗi?, phân đoạn Thiên Kim (Minh Khuê thủ vai) đối chất với Hana và cho tiểu tam cú tát trời giáng nhận được sự quan tâm của người xem.
Phương Nhi làm dâu hào môn, Mai Phương - Bảo Ngọc ra sao sau Miss World Vietnam?

Phương Nhi làm dâu hào môn, Mai Phương - Bảo Ngọc ra sao sau Miss World Vietnam?

Sao việt

23:31:22 17/01/2025
Ghi tên mình vào top 3 cuộc thi Hoa hậu Thế giới Việt Nam 2022, Mai Phương - Bảo Ngọc - Phương Nhi có cho mình định hướng riêng sau 2 năm.
Bí mật về quê sau 11 năm ở Hàn Quốc, chàng trai tặng bố mẹ 'món quà' bất ngờ

Bí mật về quê sau 11 năm ở Hàn Quốc, chàng trai tặng bố mẹ 'món quà' bất ngờ

Netizen

23:07:07 17/01/2025
Cộng đồng mạng những ngày cuối năm chia sẻ nhiều video xúc động, quay lại cảnh những người con nhiều năm xa quê trở về đoàn tụ với gia đình.
Công an Hà Nội phá đường dây mua bán thận

Công an Hà Nội phá đường dây mua bán thận

Pháp luật

23:03:05 17/01/2025
Qua mạng xã hội, nhóm của Tân đã tìm và kết nối được 2 vụ mua bán thận. Sau mỗi phi vụ, Tân và đồng bọn kiếm hàng chục triệu đồng.
10 thời điểm then chốt trong cuộc xung đột Israel - Hamas

10 thời điểm then chốt trong cuộc xung đột Israel - Hamas

Thế giới

22:32:04 17/01/2025
Trong hơn 15 tháng, cuộc xung đột giữa Israel và Hamas đã xảy ra hàng loạt biến cố lớn không chỉ ở Dải Gaza mà còn trên cả khu vực.
"Gặp nhau cuối tuần" trở lại VTV3 sau gần 2 thập kỷ

"Gặp nhau cuối tuần" trở lại VTV3 sau gần 2 thập kỷ

Tv show

22:19:38 17/01/2025
Thông tin chương trình Gặp nhau cuối tuần trở lại VTV3 sau 19 năm phát sóng, nhận được sự chú ý và khiến khán giả đứng ngồi không yên .