[Chế biến] – Poundcake nho khô cho bữa sáng cuối tuần ngon miệng

Lan Hương21:26 19/08/2012

Theo dõi VGT trên

Bạn sẽ mất đến 90 phút để làm bánh nhưng chỉ mất 10 phút để ổ bánh biến mất, và chỉ còn lại lời khen thôi.

Nguyên liệu gồm có:

180g bột mỳ

150g – 170g đường (tùy nhà bạn ăn ngọt nhiều hay ít, mình chỉ làm 150g đường)

150g nho khô

113g bơ để mềm

7,5ml nước cốt chanh

120ml sữa tươi

3 quả trứng gà

1 muỗng café muối

&frac14 muỗng café baking soda

5ml vanilla nước.

Cách làm:

Ngâm nho khô với nước ấm khoảng 5 phút cho bớt đường rồi để ráo.

Video đang HOT

Trộn bột mỳ và muối với nhau.

Làm buttermilk: Cho 7,5ml nước cốt chanh vào 120ml sữa tươi và để 5 phút. Dùng máy đánh trứng đánh bơ và đường thật đều.

Cho từng quả trứng vào đánh chung.

Cho xen kẽ bột và buttermilk vào hỗn hợp trứng làm 3 lần.

Hòa baking soda với 7ml nước nóng.

Cho hỗn hợp baking soda vào hỗn hợp bột, đánh đều.

Tiếp theo cho vanilla vào đánh chung.

Cho 10g bột mỳ vào nho khô và trộn để bột bám đều nho khô.

Trộn nho khô vào hỗn hợp bột, cho vào khuôn và đem nướng 80 phút ở 170&ordmC. Khi được khoảng 2/3 thời gian, nếu thấy mặt bánh nứt và vàng quá thì dùng một tấm giấy bạc đậy lên trên mặt bánh. Dùng tăm xăm thử bánh, rút ra thấy khô là bánh chín. Đợi bánh nguội, dùng dao lách quanh thành khuôn và lấy bánh ra, cắt lát.

Bánh pound cake nho khô rất mềm và thơm, cộng với nho khô ngon tuyệt nữa, thế là bạn có một món bánh ngon cho gia đình và bạn bè rồi đấy!

Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!

Theo PNO

Yogurt Penguins Xứ sở Chim cánh cụt giữa thành phố

Tiết trời vào hè oi bức mà được thưởng thức một ly sữa chua kem Penguins thì còn gì bằng. Bạn sẽ như rơi vào xứ sở băng tuyết của những chú chim cánh cụt ngay giữa lòng thành phố.

Địa điểm nào phù hợp với nhu cầu vui chơi, tám chuyện với nhóm bạn cùng lớp mỗi dịp cuối tuần? Không có gì tuyệt bằng vừa ngắm nhìn đường phố nhộn nhịp và nhâm nhi kem sữa chua, chẳng phải sợ tăng cân và thật là sảng khoái. Xin giới thiệu với các bạn một địa chỉ chuyên bán món "sữa chua kem". Đó là cửa hàng Penguins - 180 Trần Hưng Đạo Q1, một trong những cửa hàng thuộc hệ thống Penguins danh tiếng.

Đáp ứng nhu cầu thiết thực của khách hàng và đặc biệt là tuổi teen, Penguins đã tạo ra dòng sản phẩm kem sữa chua cao cấp hoàn toàn tự nhiên vừa tốt cho sức khoẻ vừa ngon miệng.

Giá cả tại Penguins rất rẻ

Đến từ Mỹ, với nhiều năm kinh nghiệm, có mặt trên rất nhiều quốc gia, với 9 cửa hàng tại Việt Nam, Penguins đã được người tiêu dùng, đặc biệt là teen mình, rất ưa chuộng. Kem sữa chua của Penguins có nhiều đặc tính mà các loại kem khác không thể có được: nguyên liệu sữa chua được sản xuất tại Mỹ, ly sữa chua kem có hương vị đậm đà, mới lạ, lại không chất bảo quản, không hương liệu nhân tạo.

Tuyệt vời hơn, sản phẩm của Penguins rất ít béo thế nên mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Không gian tuyệt đẹp tại hệ thống cửa hàng Penguins.

Điều thú vị ở đây là bạn có thể tự mình chọn nhiều loại trái cây theo mùa như dâu tây, chuối, việt quất, mâm môi, xoài, dứa, kiwi... kết hợp hai hay ba loại với yagourt kem hương vani, chocolate... tạo ra một ly sữa chua Penguins theo sở thích. Các loại hoa quả cắt lát xinh xinh xếp quanh ly sẽ khiến sữa chua của bạn rực rỡ sắc màu và sống động vô cùng. Khiếu thẩm mỹ của bạn còn được phát huy bằng việc chọn đồ "phụ kiện" làm topping cho ly sữa chua kem với ngũ cốc, dừa, hạnh nhân, nho khô...

Một nét độc đáo nữa là món sinh tố đặc không xay cùng đá nhưng vẫn mát lạnh, rất bổ dưỡng, tốt cho làn da. Đó là loại sinh tố từ trái cây, sữa chua.... Các món giải khát tại Penguins đều hướng tới mục đích chăm sóc sắc đẹp và sức khỏe. Bạn còn có thể nhâm nhi thêm những món ăn nhẹ khi thưởng thức sữa chua tại cửa hàng.

Bạn có thể mời cả gia đình cùng tới Penguins

Hệ thống Penguins tại Việt Nam hiện đang có 9 cửa hàng:

- 180 Trần Hưng Đạo Q1

- 69 Phạm Ngọc Thạch Q3

- 206 Phan Xích Long Q. Phú Nhuận

- 130 Đường 9A, KDC Trung Sơn, H.Bình Chánh

- Công viên Lê Thị Riêng.

Hệ thống nhường quyền thương hiệu:

- 243-245 Đường Chợ Lớn Q6

- 46 Hạ Long, Vũng Tàu

- 38 Quang Trung, Đà Nẵng

- Tutti Frutti 15-17 Phan Châu Trinh, Q1

Theo Infonet

Khúc biến tấu của caramen Hà Nội Caramen thập cẩm trong mấy năm gần đây đã trở thành món ăn khoái khẩu của nhiều bạn trẻ khi mùa hè đến. Cùng khám phá top 3 quán caramen thập cẩm nổi tiếng ở Hà Nội. Caramen long nhãn, mít Chạy xe qua khu Chợ Trời ở phố Huế, lách vào một ngõ nhỏ là đến "thiên đường caramen thập cẩm" ngay...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Khởi tố TikToker Nam 'Birthday'02:13

Diva Hồng Nhung mắc bệnh ung thư vú02:59

Cháu trai "bắt quả tang" ông nội U70 lén làm 1 việc khi không có ai, tiết lộ sau đó khiến tất cả oà khóc00:29

Chuyến bay delay 3 tiếng khiến người phụ nữ tình cờ chứng kiến cảnh tượng kì lạ: Đây là ông bố bà mẹ hiếm có!00:32

3 người đánh shipper ở Đà Nẵng tử vong bị khởi tố tội 'cố ý gây thương tích'03:01

Camera ghi lại diễn biến hãi hùng khi xe máy phóng tốc độ kinh hoàng ngay ngã tư00:12

Thêm 1 cặp sao Việt bị đồn phim giả tình thật, công khai khóa môi trước hàng trăm người khiến ai cũng sốc00:35

Mỹ nhân đẹp hoàn hảo khiến Trấn Thành vừa gặp đã "rung động", nhan sắc trăm năm có một01:03

Camera ghi cảnh đôi vợ chồng làm ngân hàng ngã ra sàn nhà sau khi nhận thưởng Tết, biết con số mà thèm00:45

Táo Quân 2025 tung trailer chính thức, hé lộ nhiều câu nói ấn tượng00:51

Ông Trump dọa trừng phạt Nga nếu ông Putin từ chối đàm phán chấm dứt chiến sự Ukraine09:59

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Cách làm thịt khô que: Món ăn siêu ngon nhất định nên thử trong Tết này

13:37:27 24/01/2025

Từng miếng thịt khô mềm dai với mùi thơm đậm đà tràn ngập trong miệng. Thịt khô que là món ăn đặc biệt ngon miệng, nhất định bạn nên thử làm trong ngày Tết.

Thịt ba chỉ heo kho chao - món ngon đậm đà cho bữa cơm gia đình

05:54:21 23/01/2025

Thịt ba chỉ heo kho chao sẽ khiến bữa cơm gia đình thêm phần thơm ngon, hấp dẫn. Hãy tham khảo nay công thức dưới đây nhé!

Tết này hãy nấu món canh vừa ngon miệng lại đẹp mắt, nước dùng đậm đà ai ăn cũng khen

06:04:35 22/01/2025

Hãy tưởng tượng, khi món canh trứng cuộn nhân tôm thịt thơm ngon này được bưng ra bàn, tất cả mọi người đều bị kích thích bởi mùi thơm và hình thức ấn tượng.

Cách làm xôi hình cá chép đẹp mắt dâng cúng ngày ông Công ông Táo thêm ý nghĩa chỉ với vài bước đơn giản

06:02:37 22/01/2025

Với sắc đỏ rực rỡ của gấc, độ dẻo thơm của nếp, kết hợp cùng nhân đậu xanh bùi bùi, món xôi gấc hình cá chép không chỉ ngon miệng mà còn đẹp mắt, chinh phục cả người lớn lẫn trẻ nhỏ.

Cách luộc gà cúng ông Công ông Táo vàng ươm và mẹo hay tận dụng nước luộc gà để có cơm ngon

06:02:06 22/01/2025

Hầu như các dịp lễ cúng đều cần một con gà luộc nhưng không phải ai cũng biết cách luộc gà cúng đẹp mắt, nghiêm cẩn.

Bật mí cách làm bánh kếp kim chi chua cay, giòn rụm

06:00:51 22/01/2025

Bánh kếp kim chi không chỉ cuốn hút bởi hương vị độc đáo mà còn là một lựa chọn hoàn hảo cho bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ.

Chả tôm Thanh Hóa đặc sản mang đậm hương vị xứ Thanh

06:00:25 22/01/2025

Món ăn này không chỉ thu hút bởi hương vị thơm ngon mà còn gắn liền với văn hóa ẩm thực truyền thống của người dân nơi đây.

Top 6 mâm cúng ông Công ông Táo năm 2025 đủ đầy, đẹp mắt, dễ làm

22:30:05 21/01/2025

Mâm cỗ cúng để tiễn ông Công ông Táo về trời thường được chuẩn bị vào ngày 23 tháng Chạp hàng năm. Tuy nhiên cũng tùy vào điều kiện và hoàn cảnh gia đình, nhiều người chọn cúng trước 1-2 ngày.