[Chế biến] – Bánh quy bơ mứt dứa

Thùy Dương22:41 04/05/2013

Theo dõi VGT trên

Món bánh quy bơ mứt dứa vừa thơm ngon lại hấp dẫn chị em hãy làm cho các bé nhân cuối tuần nhé!

Nguyên liệu:

Bột mỳ: 200g; Bơ: 110gĐường bột: 80 g Trứng gà: 2 quảTúi bắt bông kem; Mứt dứa

Cách làm:
Bước 1: Cho bơ mềm vào đánh cùng 80 g đường bột. Sau đó cho trứng gà vào đánh cùng.

Bước 2: Rây bột vào hỗn hợp bơ đường rồi dùng máy trộn bột cho đều.

Bước 3: Nếu bột hơi đặc thì có thể thêm sữa tươi vào trộn cùng.

Bước 4: Cho bột vào túi bắt bông kem (Nếu có đui sò thì lắp vào để tạo hình nếu thích)

Video đang HOT

Bước 5: Nặn bánh ra khay đã trải giấy nến (hoặc khay nướng). Sau đó cho mứt dứa vào túi bắt bông kem nhỏ, cắt đầu bao kem và bơm mứt dứa vào bánh.

Bước 6: Cho khay bánh vào lò nướng (Trước khi nướng bánh nên bật lò trước 10 phút) nướng bánh đến khi thấy mặt bánh vàng là được.

Bánh quy bơ mứt dứa có vị giòn tan thơm mùi bơ, vị chua ngọt của nhân mứt dứa sẽ làm bạn thích thú, ăn hoài không chán.

Ngoài ra bạn có thể thay nhân mứt dứa bằng nhiều loại mứt khác mà bạn thích.

Chúc bạn ngon miệng với bánh quy bơ mứt dứa nhé!

Theo Eva

[Chế biến] - Bánh quy bơ nhân kem phô mai

Cùng với một ly trà nóng thơm nữa thì còn gì bằng!

Chuẩn bị:
Phần bánh:

130g bột mì; 60g bơ nhạt 60g đường bột 2 lòng đỏ trứng; 20g dừa sấy Phần nhân:30g cream cheese10g bơ nhạt Cách làm:

- Đầu tiên, mình để bơ ở nhiệt độ phòng cho mềm.
- Cho đường bột vào trộn đều cho tới khi thấy hỗn hợp chuyển sang màu hơi trắng, sau đó cho thêm 1 lòng đỏ trứng rồi trộn đều.

- Cho bột qua rây rồi trộn với dừa nạo, sau đó mình trộn hỗn hợp bột và dừa với phần hỗn hợp ở bước 1 luôn nhé!

- Nhào đều tay toàn bộ phần bột phía trên, chuẩn bị một cái khuôn dài và lót sẵn nylon thực phẩm. Sau đó bạn cho toàn bộ bột vào rồi cán ra cho đều.

- Cho bột vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 30 phút, đợi đến khi cứng lại thì lấy ra và cắt thành nhiều miếng nhỏ với chiều dày cỡ 7mm.

- Lót sẵn giấy nến ở khay nướng rồi đặt bánh lên.
- Làm nóng lò ở 180 độ.

- Quét lên mặt bánh một lớp lòng đỏ trứng.

- Cho bánh vào nướng trong 10 - 15 phút.

- Để làm phần nhân: để bơ và cream cheese ở nhiệt độ phòng cho mềm. Trộn bơ, cream cheese và đường với nhau cho đến khi được hỗn hợp mịn.
- Sau khi bánh đã chín, mình lấy ra để nguội, bơm kem vào tuýp rồi xịt lên một nửa số bánh trên khay, sau đó lấy những miếng bánh còn lại đặt lên tương tự như làm sandwich.

Vậy là những chiếc bánh bơ thơm lừng của chúng mình đã hoàn thành rồi đấy!

Bánh có màu vàng ươm trông thật là hấp dẫn các bạn nhỉ!

Lớp bánh mềm ăn kèm với nhân béo ngậy thì còn gì tuyệt bằng!

Những chiếc bánh này rất thích hợp cho những buổi uống trà ngày Tết đấy!

Cùng bắt tay vào làm thử thôi nào!

Theo Kenh14

[Chế biến] - Bánh quy bơ hình bồ câu Những chiếc bánh xinh xắn hình chú chim bồ câu chắc chắn sẽ hút hồn các bé! Nguyên liệu:200g bột mỳ; 110g đường6 muỗng canh bơ không muối, để ở nhiệt độ phòng1 quả trứng to, để ở nhiệt độ phòng1 muỗng cà phê bột nở Cách làm: Để làm bánh quy hình chim bồ câu, bạn có thể cắt bìa cứng hình...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Danh tính nam tài xế ô tô tránh xe máy, đâm bé gái tử vong ở Tuyên Quang01:28

Xót xa clip dừng xe đạp nghe điện thoại, nữ công nhân bị xe khách lùi cán tử vong tại chỗ00:14

Cam thường tóm dính Chu Thanh Huyền bế con trai đến cổ vũ ĐT Việt Nam, thái độ với mẹ Quang Hải gây chú ý01:01

Lời khai của tài xế ô tô tránh xe máy, đâm bé gái tử vong ở Tuyên Quang09:54

Con trai Hòa Minzy làm cả ngàn người "tan chảy", nhưng nói gì mà cư dân mạng cười rần rần?01:15

Thí sinh nhất tuần Olympia sốt xình xịch trên MXH, đến MC Khánh Vy cũng phải đu trend!00:31

Rùng mình khoảnh khắc 3 xe lao thẳng vào nhau giữa ngã 4: Thân xe nát bét, nạn nhân văng mạnh ra đường00:17

Xem lại camera, người mẹ 5 con ở Hà Nội run lên vì những gì đã xảy ra trong phòng ngủ02:36

Phản ứng không ngờ của Cát Phượng khi nghe tên Kiều Minh Tuấn giữa sự kiện, nói 1 câu mà ai cũng khen00:44

Căng: Trang Pháp bị producer tố đánh cắp chất xám, yêu cầu gỡ ngay MV mới03:17

Tin đồn 'ông Putin cho con trai đến Ukraine chiến đấu' có chính xác?06:34

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Cách khử mùi hôi thịt vịt mà ai làm nội trợ cũng nên biết

09:58:20 25/12/2024

Nếu sơ chế sai cách thì mùi hôi đặc trưng sẽ khiến món thịt vịt trở nên khó nuốt, do đó bạn nhất định phải biết cách khử mùi hôi thịt vịt nếu muốn tự làm ở nhà.

Mẹo luộc thịt lợn trắng hồng, không bị hôi

09:55:39 25/12/2024

Luộc thịt lợn không chỉ đơn thuần là bỏ thịt vào nồi và đun sôi; để món ăn đạt đến độ hoàn hảo, từ khâu chọn thịt đến quá trình luộc đều cần có bí quyết.

Mùa Giáng sinh, làm cánh gà nướng mật ong mù tạt thơm nức mũi chiêu đãi cả nhà

06:02:43 24/12/2024

Cánh gà nướng mật ong mù tạt là món ăn tuyệt vời cho những buổi tiệc, bữa ăn nhẹ hoặc trong mùa Giáng sinh quây quần cùng gia đình.

Cách làm bánh quy Giáng sinh lấp lánh, màu sắc rực rỡ ai nhìn cũng thích

06:01:42 24/12/2024

Những chiếc bánh quy đường phô mai kem cực mềm mịn, được phủ lớp hạt đường lấp lánh đầy màu sắc cho dịp Noel này thêm ý nghĩa.

Loại rau nhiều dinh dưỡng, hỗ trợ phòng ung thư, người sức đề kháng kém nên tham khảo trong mùa đông này

05:54:13 24/12/2024

Trong loại rau này thành phần dinh dưỡng rất đa dạng và được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng mỗi ngày để giúp tăng cường đề kháng, nâng cao sức khỏe.

Loại quả đang vào mùa, giúp tăng cường hệ miễn dịch cực tốt, chế biến được nhiều món ngon không phải ai cũng biết

05:53:04 24/12/2024

Một số nghiên cứu cho thấy ăn bưởi thường xuyên có thể giúp giảm huyết áp, giảm cholesterol xấu và triglyceride trong máu. Bưởi có thể giúp cải thiện lưu thông máu, giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.

Mùa đông đến, mỗi ngày ăn 1 bát này vào bữa sáng để bổ sung khí huyết, đẹp da, chống lạnh và sưởi ấm cơ thể

06:19:14 23/12/2024

Những món ngon có hương vị ấm áp nồng nàn này không chỉ giúp cơ thể chống lạnh mà còn có tác dụng bổ khí huyết tuyệt vời.

Tiết lộ bí quyết làm món bắp bò ngâm nước mắm tuyệt ngon cho mâm cỗ ngày Tết thêm đủ đầy

06:11:59 23/12/2024

Hãy cùng khám phá bí quyết làm nên món bắp bò ngâm nước mắm tuyệt ngon này, để Tết của bạn và người thân thêm phần tròn vị, đậm đà yêu thương.

Người xưa nói "Ngày Đông chí ăn tam bảo, quanh năm không lo bệnh": Hôm này là Đông chí, vậy "tam bảo" là gì?

06:10:37 23/12/2024

Đây là 3 bảo bối và các công thức nấu ngon tương ứng để ngày Đông chí của bạn trở nên ấm lòng, khỏe khoắn hơn quanh năm không lo bệnh tật.

Cách làm khoai lang sấy dẻo

06:10:09 23/12/2024

Học cách làm Khoai lang sấy dẻo, bạn sẽ có món ăn vặt độc đáo và lành mạnh để nhâm nhi mỗi ngày cũng như để tiếp khách trong dịp Tết.

Cách tự làm tương ớt không lo mốc hỏng

05:57:16 23/12/2024

Nếu lo ngại chất bảo quản và phụ gia độc hại, bạn hãy học cách tự làm tương ớt tại nhà; hướng dẫn sau sẽ giúp món tương ớt của bạn có thể bảo quản lâu, không lo mốc.