Với cách làm bánh flan trà xanh này bạn vừa có bánh ngon để ăn lại vừa có thể “chăm sóc” sắc đẹp một cách hiệu quả bởi công dụng chống lão hóa của trà.
Chuẩn bị:
2 quả trứng; 250ml sữa50ml kem tươi whipping cream2 gói bột trà xanh Matcha 40g đường
Cách làm:
Đánh đều 2 quả trứng với đường.
Sau đó thêm sữa và kem tươi, tiếp tục đánh đều theo một chiều.
Video đang HOT
Đến khi bạn có được một hỗn hợp lỏng đồng nhất là được.
Chuẩn bị sẵn hũ với lớp caramel bên dưới (để làm caramel bạn chỉ cần cho đường và nước vào nồi rồi đặt lên bếp đun đến khi đường tan và chuyển sang màu nâu cánh gián).
Rót hỗn hợp trứng sữa vào hũ và nướng cách thủy ở nhiệt độ 150 độ C trong 60 phút.
Nướng xong bạn lấy ra để nguội rồi cho vào tủ lạnh giữ lạnh khoảng 1 tiếng rồi mới dùng. Bạn cũng có thể thêm một lớp kem tươi phía trên rồi rắc ít bột trà xanh Matcha lên để món bánh flan đẹp mắt hơn.
Chúc các bạn thành công!
Theo Afamily
[Chế biến] - Bánh flan cốt dừa
Bánh flan hẳn đã quen thuộc với nhiều teen mê đồ ngọt rùi nhỉ. Vậy hôm nay học thêm một cách làm bánh flan với nước cốt dừa xem có ngon không nhé.
Nguyên liệu cần có (4 người ăn):
350g sữa dừa; 150g kem wipping4 quả trứng gà; 60 g bột đườngNước sốt caramen1 hộp nước cốt dừa
Cùng làm nhé:
Bước 1: Đổ nước cốt dừa vào bát, sau đó cho kem wipping vào trộn cùng. Trộn xong mình mới đổ bột đường vào đánh bông lên nhé.
Bước 2: Đập 4 quả trứng vào bát, đánh bông lên rùi đổ vào bát hỗn hợp ở trên, hòa cùng nhau.
Các bạn nhớ đánh thật kỹ và nhanh tay, hỗn hợp càng bông mịn thì bánh càng ngon. Sau đó chúng mình đổ hỗn hợp qua 1 cái lọc để loại bỏ phần cặn và vón cục.
Bước 3: Đổ hỗn hợp vào lọ/bát/cốc rùi đặt vào khay sâu lòng, đổ nước ấm đầy khay rồi đem tất cả vào nướng 30 phút trong lò là ok.
Bánh chín, chúng mình để nguội rồi rót nước sốt caramen lên trên (xem cách làm nước sốt caramen). Sau đó đem đặt trong ngăn mát tủ lạnh chừng 2 tiếng nhé.
Bánh flan cốt dừa phải ăn mát mới ngon mà. :X
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo ione
4 món ăn gốc Pháp đã được Việt hóa Bánh mì, bánh flan, trứng ốp la... có nguồn gốc từ Pháp, được người Việt ưa thích. Những món ăn Pháp có một vị trí rất quan trọng, góp phần làm nên bức tranh ẩm thực Việt Nam đa dạng, phong phú và hấp dẫn. 1. Bò bít tết Chữ bít tết được phiên âm từ chữ beesteak (tiếng Anh) hay bifteck (tiếng...
Tin mới nhất
Cách làm thịt khô que: Món ăn siêu ngon nhất định nên thử trong Tết này
13:37:27 24/01/2025
Từng miếng thịt khô mềm dai với mùi thơm đậm đà tràn ngập trong miệng. Thịt khô que là món ăn đặc biệt ngon miệng, nhất định bạn nên thử làm trong ngày Tết.
Cách làm món canh xương mướp đắng ngon
05:55:24 23/01/2025
Canh xương mướp đắng (khổ qua) là món canh thơm ngon, bổ dưỡng, chế biến đơn giản và được nhiều người yêu thích.
Tết này hãy nấu món canh vừa ngon miệng lại đẹp mắt, nước dùng đậm đà ai ăn cũng khen
06:04:35 22/01/2025
Hãy tưởng tượng, khi món canh trứng cuộn nhân tôm thịt thơm ngon này được bưng ra bàn, tất cả mọi người đều bị kích thích bởi mùi thơm và hình thức ấn tượng.
Cách làm xôi hình cá chép đẹp mắt dâng cúng ngày ông Công ông Táo thêm ý nghĩa chỉ với vài bước đơn giản
06:02:37 22/01/2025
Với sắc đỏ rực rỡ của gấc, độ dẻo thơm của nếp, kết hợp cùng nhân đậu xanh bùi bùi, món xôi gấc hình cá chép không chỉ ngon miệng mà còn đẹp mắt, chinh phục cả người lớn lẫn trẻ nhỏ.
Cách luộc gà cúng ông Công ông Táo vàng ươm và mẹo hay tận dụng nước luộc gà để có cơm ngon
06:02:06 22/01/2025
Hầu như các dịp lễ cúng đều cần một con gà luộc nhưng không phải ai cũng biết cách luộc gà cúng đẹp mắt, nghiêm cẩn.
Bật mí cách làm bánh kếp kim chi chua cay, giòn rụm
06:00:51 22/01/2025
Bánh kếp kim chi không chỉ cuốn hút bởi hương vị độc đáo mà còn là một lựa chọn hoàn hảo cho bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ.
Chả tôm Thanh Hóa đặc sản mang đậm hương vị xứ Thanh
06:00:25 22/01/2025
Món ăn này không chỉ thu hút bởi hương vị thơm ngon mà còn gắn liền với văn hóa ẩm thực truyền thống của người dân nơi đây.
Top 6 mâm cúng ông Công ông Táo năm 2025 đủ đầy, đẹp mắt, dễ làm
22:30:05 21/01/2025
Mâm cỗ cúng để tiễn ông Công ông Táo về trời thường được chuẩn bị vào ngày 23 tháng Chạp hàng năm. Tuy nhiên cũng tùy vào điều kiện và hoàn cảnh gia đình, nhiều người chọn cúng trước 1-2 ngày.
Hôm nay nấu gì: Bữa tối có món canh chua ngon lại giàu dinh dưỡng, ai ăn cũng thích
16:16:53 21/01/2025
Bữa tối có món canh chua ngon lại giàu dinh dưỡng, ai ăn cũng thích. Đảm bảo món canh chua nóng hổi này sẽ là ngôi sao trên bàn ăn.
Cách làm sườn bò nướng mật ong thơm ngon tại nhà
06:00:47 21/01/2025
Sườn bò nướng mật ong là món ăn ngon, bổ dưỡng mà nhiều gia đình thường lựa chọn để tiếp đãi bạn bè, người thân trong những buổi tiệc ấm cúng.
Cách làm món thịt bằm xào bắp đơn giản
05:59:54 21/01/2025
Thịt bằm xào bắp là món ăn ngon, đơn giản, dễ chế biến mà ai cũng có thể làm tại nhà. Món này rất phù hợp để ăn kèm với cơm nóng.
Cách làm kem trái cây thơm ngon đơn giản
05:58:35 21/01/2025
Kem trái cây là món ngon được nhiều người yêu thích, đặc biệt là trẻ nhỏ, bạn có thể làm tại nhà món kem này với những nguyên liệu đơn giản.