Ăn 10 thứ này, coi chừng bạn sẽ già ‘không phanh’
Một số đồ ăn vặt yêu thích như sinh tố và trái cây sấy khô, thực sự có thể gây hại cho làn da và khiến chúng ta già đi nhanh hơn.
Hạn chế nấu ăn với dầu thực vật ở nhiệt độ cao có thể mang lại làn da trẻ trung hơn – ẢNH MINH HỌA: SHUTTERSTOCK
Thủ phạm là do một số thành phần tiềm ẩn bên trong như đường, natri và sulfat có thể tác động tiêu cực đến cơ thể, bằng cách làm mất nước hoặc làm suy yếu collagen của da.
Bright Side đã đưa ra một danh sách tất cả các loại thực phẩm nên tránh để giúp bạn trẻ lâu.
1. Sinh tố trái cây
Sinh tố trái cây thường chứa nhiều đường! Tiêu thụ quá nhiều đường sẽ ảnh hưởng đến collagen và cấu trúc da. Collagen rất cần để bảo vệ làn da và giữ cho da đàn hồi và tươi trẻ.
Uống quá nhiều sinh tố theo thời gian có thể khiến làn da trông cứng hơn, kém mềm mại và tươi trẻ, tất cả là do đường trái cây, theo Bright Side.
Nước tăng lực thực sự có thể gây hại cho làn da. Nguyên nhân là do chúng chứa nhiều đường và caffeine – không tốt cho làn da.
Lượng đường cao có thể ảnh hưởng đến collagen, trong khi caffeine sẽ làm cho làn da mất nước. Điều này khiến da dễ bị tổn thương và xuất hiện nếp nhăn.
3. Đồ chiên rán
Chúng không chỉ không tốt cho sức khỏe mà còn khiến chúng ta già đi trông thấy. Nguyên nhân là do thực phẩm được chiên ngập dầu làm tăng các hợp chất gây viêm trong cơ thể.
Các hợp chất gây viêm này gây kích ứng cơ thể và có thể làm viêm da, khiến da dễ bị tổn thương hơn bởi tác hại của ánh nắng mặt trời, có thể khiến da nhăn nheo, theo Bright Side.
Video đang HOT
Sữa chua hương trái cây không tốt như sữa chua không đường – ẢNH: SHUTTERSTOCK
4. Dầu thực vật
Dầu thực vật khi đun nóng ở nhiệt độ cao, sẽ tạo ra chất béo chuyển hóa – có tác hại gây viêm, làm cho làn da yếu đi, không thể tự bảo vệ trước tác hại của tia UV. Từ đó dẫn đến hình thành nếp nhăn và các đốm đồi mồi.
Hạn chế nấu ăn với dầu thực vật ở nhiệt độ cao có thể mang lại làn da trẻ trung hơn.
5. Trái cây sấy khô
Những món ăn vặt ngon miệng này có thể khiến làn da trông già hơn vì chúng chứa đầy sunfat.
Sulfat được sử dụng để bảo quản trái cây – đồng thời cũng làm tăng mức độ các gốc tự do trong cơ thể. Các gốc tự do này tấn công collagen, làm hỏng các tế bào, ADN và protein, dẫn đến lão hóa sớm với nhiều nếp nhăn, theo Bright Side.
6. Bánh gạo
Bánh gạo có chỉ số đường huyết cao, nghĩa là chúng thực sự chứa nhiều đường hơn mọi người vẫn nghĩ. Quá nhiều đường trong cơ thể làm giảm collagen và có thể làm tăng các dấu hiệu lão hóa.
7. Bơ thực vật
Bơ thực vật chứa chất béo không bão hòa đa có hại. Ăn quá nhiều bơ thực vật có thể gây hại cho làn da vì những chất béo này khiến da bị khô và trông nhăn nheo hơn.
Tuy nhiên, có thể ăn một chút loại bơ thực vật chứa ít chất béo bão hòa và không chứa chất béo chuyển hóa.
8. Carb chế biến
Carb đã qua chế biến, như mì, gạo và bánh mì có thể ảnh hưởng lớn đến lượng đường trong cơ thể. Từ đó có thể gây hại cho da vì chúng có thể làm hỏng collagen trong da, khiến cho làn da không còn độ đàn hồi, đồng thời sạm và nhăn nheo hơn, theo Bright Side.
Chất làm ngọt nhân tạo thực sự chứa rất nhiều fructose. Loại đường này tạo ra các chất gây tổn thương tế bào và viêm nhiễm. Tất cả đều gây ra nhiều nếp nhăn và các dấu hiệu lão hóa khác trên da, như các đốm đồi mồi.
10. Sữa chua có hương vị
Sữa chua hương trái cây không tốt như sữa chua không đường. Bởi vì chúng chứa lượng lớn đường ẩn bên trong.
Đường bám vào và phá vỡ các a xít amin trong collagen và elastin. Sự tổn thương này có thể khiến làn da trông nhăn nheo và chảy xệ gây lão hóa sớm, theo Bright Side.
8 loại thực phẩm tưởng lợi hóa hại, ăn thường xuyên sẽ rước bệnh vào người
Nước ép đóng hộp, đồ ăn ít béo, bơ thực vật... là thực phẩm tưởng tốt nhưng thực ra không có lợi cho sức khỏe.
Giấm táo
Nhiều chị em tin tưởng lựa chọn dùng dấm táo để giảm cân. Tuy nhiên chính điều này khiến loại thực phẩm này bị lạm dụng quá mức. Bởi lẽ, giấm táo có tính axit cao, lạm dụng chúng có thể gây rối loạn tiêu hóa, đầy hơi. Thậm chí, nó có thể gây buồn nôn, bỏng họng, tổn thương răng...
Các loại thịt chế biến sẵn
Trong thành phần của các loại thịt chế biến sẵn thường được thêm vào các chất hóa học, chất bảo bảo quản. Những hóa chất này được chứng minh có thể gây ung thư ruột kết và nhiều vấn đề sức khỏe khác.
Ngoài ra các loại thịt này thường được đóng gói với nhiều đường, muối và chất béo là những chất có thể gây béo phì và bệnh đái tháo đường. Vì thế lời khuyên cho bạn, nên tự nấu nướng ở nhà, tránh dùng các loại thịt chế biến sẵn.
Ngũ cốc chế biến sẵn
Ngũ cốc có thể là loại thực phẩm tốt cho bữa sáng như bột yến mạch ăn liền. Ngũ cốc chế biến sẵn thì chưa hẳn là vậy. Ngay cả các loại ngũ cốc được gắn mác "tốt cho sức khỏe" cũng được đóng gói với lượng đường và chất béo cao, cùng với một số chất hóa học, chất bảo quản có hại cho cơ thể.
Bánh mì nguyên hạt
Bánh mì nguyên hạt giàu chất xơ song lại chứa nhiều chất bảo quản, lượng muối, đường khá cao. Hơn nữa, nó vẫn chứa lượng bột mì tinh chế, không phải hoàn toàn không có.
Các loại bánh chiên
Nhiều người có thói quen ăn sáng bằng một chiếc bánh ngọt chiên như bánh gạo, bánh quy. Các loại bánh này có mùi vị ngon, nhưng chứa một lượng lớn đường, chất béo, chất chuyển hóa có hại. Trung bình một chiếc bánh rán có thể chứa trên 300 calo. Đây là nguyên nhân hàng đầu dẫn đến tăng cân nhưng ít ai nhận ra.
Bơ đậu phộng ít béo
Bơ đậu phộng ít chất béo được cho là thực phẩm tốt sức khỏe song thực chất hại nhiều hơn lợi. So với sản phẩm chưa tách béo, chúng vẫn chứa lượng calo tương đương. Mặt khác, chất béo trong bơ thường được thay thế bởi đường hoặc một chất khác thay thế.
Nước ép đóng hộp
Nhiều người nghĩ rằng nước ép trái cây đóng hộp cũng có lợi như nước ép tự nhiên. Tuy nhiên thực tế hoàn toàn ngược lại. Nước ép đóng hộp gồm tất cả các sản phẩm được làm từ hương liệu tổng hợp và hương liệu tự nhiên, đều được đóng gói với hàm lượng đường cao và cho thêm vào các chất hóa học, chất bảo quản.
Chính các chất phụ gia ấy có thể là nguyên nhân gây ra béo phì và các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng khác. Vì thế cách tốt nhất để cơ thể có đủ vitamin, bạn nên ăn trái cây tươi hoặc tự làm nước ép tại nhà thay vì uống nước ép đóng gói.
Siro từ gạo lứt
Siro từ gạo lứt được nhiều người kỳ vọng là chất tạo ngọt lành mạnh thay thế đường. Dù vậy, chúng lại không chứa bất kỳ lượng dinh dưỡng hữu ích nào bên trong.
11 thói quen làm chậm tốc độ trao đổi chất, khiến bạn không thể giảm cân Tốc độ trao đổi chất chậm có thể gây vô số vấn đề sức khỏe, từ tăng cân, khô da, miễn dịch yếu, mệt mỏi, đến các bệnh nguy hiểm như tiểu đường và ung thư. Sử dụng thực phẩm chứa chất làm ngọt nhân tạo: Nhiều người có xu hướng sử dụng các chất làm ngọt nhân tạo thay cho đường vì...