7 loại thực phẩm giúp hơi thở thơm cả năm
Miệng hôi… làm ảnh hưởng nhiều đến giao tiếp hằng ngày. Nên làm thế nào đây? Những thực phẩm thông dụng sau đây sẽ giúp bạn tự tin và thành công hơn trong giao tiếp.
Lá chè
Lá chè có tính đắng, vị hàn, có công hiệu chặn khát, tiêu trừ thức ăn, tinh thần, tiêu trừ buồn phiền. Dùng trà đặc súc miệng hoặc miệng nhai lá chè có thể tẩy trừ hôi miệng. Đối với hơi thở có mùi khó ngửi sau khi ăn tỏi, thịt cừu, dê…, nên dùng 1 thìa nhỏ lá chè, chia từng lần đặt ở trong miệng, nhai chậm, chờ dịch nước bọt hóa giải lá chè xong từ từ nuốt vào, hiệu quả chữa hôi miệng cực tốt.
Chanh
Tính chua, vị hơi đắng, có công hiệu chặn khát, đuổi nóng. Trong một ly nước sôi thêm vào một ít bạc hà, sau đó thêm một ít nước chanh tươi rồi mang ra uống, có thể đ.ánh đuổi hôi miệng.
Bưởi
Video đang HOT
Tính chua, vị hàn, có thể chữa trị nhạt miệng, đuổi khí tà trong dạ dày, giải rượu độc, tiêu trừ vị khác lạ sau khi uống rượu, có công hiệu tiêu hóa thức ăn, kiện tỳ, thơm miệng đẩy mùi hôi. Gọt vỏ bưởi và ăn trực tiếp.
Tính chát, vị ngọt, có công hiệu điều chỉnh khí giải buồn phiền, tỉnh rượu. Đặc biệt rất có hiệu lực trong chữa trị hôi miệng kèm khó thở, tức ngực.
Lấy 5-6 quả quất tươi, rửa sạch nhai ăn. Phương pháp này có công hiệu thông suốt khắp mọi hạn ngạch, thuận khí, kiện tỳ.
Mật ong
1 thìa mật ong, 1 cốc nhỏ nước ấm trộn lẫn uống, mỗi ngày sau khi thức dậy uống khi bụng rỗng. Mật ong có công hiệu nhuận tràng thông phủ, đẩy trừ chất thải, có hiệu lực chữa trị hôi miệng do táo bón nhiều mang lại.
Sơn trà
Tính chua, vị hơi ngọt nhẹ, có công hiệu tản tụ, ứ đọng, tiêu hóa tích tụ, thanh lọc dạ dày, đẩy trừ miệng acid hôi. Lấy 30 quả sơn trà, nấu canh lửa vừa, thêm một ít đường, mỗi lần ăn 1 bát nhỏ.
Sữa
Sau khi ăn tỏi xong miệng hôi khó ngửi, uống 1 cốc sữa, có thể tẩy trừ hôi miệng do tỏi mang lại.
Theo giadinh
Rau ranh ốc đá Quảng Nam
Rau ranh là loại rau mọc hoang trên rừng, lá to bằng lá chè, có màu nõn chuối, mùi hơi chua, dịu hơn lá bứa. Chúng mọc nhiều nhất ở vùng núi Trà Bồng (Quảng Ngãi) và Trà My (Quảng Nam). Còn ốc đá là loài ốc sống trong các gộp đá ở các suối trên núi cao, lớn hơn đầu đũa một tí, cũng sống tập trung ở các huyện nói trên. Hai loại này "kết bạn" với nhau trong thực đơn của người vùng cao, giờ thành món khoái khẩu của dân thành thị, nhất là trong những ngày hè nóng bức này mà có bát canh rau ranh ốc đá để giải nhiệt thì rất tuyệt.
Ảnh: Trà Sơn
Rau ranh và ốc đá hầu như mùa nào cũng có, nhưng chớm hè mới là thời kỳ mà rau ranh ra nhiều lá non và ốc đá chuẩn bị sinh sản, nên khi nấu canh hay làm món xào vào thời điểm này là ngon nhất. Dọc tỉnh lộ lên Trà Bồng, cứ mỗi sáng trên đường đến các phiên chợ vùng cao mà thấy những người phụ nữ Cor cõng gùi, bên trong có những bó rau xanh màu nõn chuối, thì đích thị đó là rau ranh. Lấy lớp rau ranh ra khỏi gùi, phía bên dưới thế nào cũng có những chú ốc đen trũi, mình dài, óng ánh trong nắng sớm. Ba ngàn đồng cho mỗi bó rau ranh và sáu ngàn đồng cho mỗi lon ốc. Bấy nhiêu đó là đủ cho một nồi canh 4 người ăn.
Rau ranh là món ăn truyền thống của người Cor, có thể nấu với thịt heo nhưng ngon nhất vẫn là nấu với ốc đá. Sau khi lấy dưới suối về (bây giờ có thể mua ngoài chợ), ốc được ngâm với nước cơm chừng một buổi cho chúng nhả hết chất nhớt trong bụng ra, sau đó đem chặt đuôi ốc rồi luộc sơ qua nước sôi. Để nguyên con ốc trong vỏ đem ướp với gia vị, đặc biệt là sả và ớt, sau đó bỏ vô chảo với một ít dầu phụng, đảo qua một lửa là có thể sử dụng làm nguyên liệu cho nồi canh.
Rau ranh rửa sạch, vò cho chúng nhàu đi, bỏ vô nước sôi, khi lá rau bắt đầu ngả màu thì cũng là lúc cho ốc đá đã xào lúc nãy vào nồi. Sẽ có một nồi canh vừa thơm thơm chua chua mùi rau ranh vừa ngầy ngậy mùi ốc đá. Nấu món này khá đơn giản, nhưng món rau ranh ốc đá hấp dẫn ở chỗ, ngoài hương vị riêng thì có lẽ đây còn là loại rau và ốc sạch nhất hiện nay.
Dân Quảng có câu "Rau ranh ốc đá là cá nậu nguồn". Nghĩa là, loại rau và ốc này đối với người (nậu) vùng cao (nguồn) như một món cá vậy. Quả không sai.
Theo VNE
Lá chè chữa bệnh Theo lương y Quốc Trung, lá chè xanh dùng nấu nước uống giải nhiệt và có rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Ngoài ra, dùng nước lá chè xanh đun sôi (để nguội) để rửa mặt thì rất tốt cho da. Lá chè xanh có thể loại bỏ được tế bào c.hết trên da, giúp da mịn màng, trắng sáng và...
