Tăng cường giảm cân bằng cách tiêu thụ các bữa ăn sáng này

Ăn bữa sáng giàu protein và chất xơ có thể thúc đẩy điều chỉnh lượng đường trong máu và no lâu từ đó giúp tăng cường giảm cân hiệu quả.

Bánh nướng xốp trứng

Ăn bữa sáng giàu protein và chất xơ có thể thúc đẩy điều chỉnh lượng đường trong máu và no lâu từ đó giúp tăng cường giảm cân hiệu quả. Ảnh: CAVAN IMAGES/GETTY IMAGES.

Trứng có hàm lượng protein cao, trứng còn chứa ít carbs và giàu chất dinh dưỡng thiết yếu như B12, selen và vitamin A.

Thực hiện chế độ ăn giàu protein và ít carbs có liên quan đến một số lợi ích sức khỏe, bao gồm cải thiện việc điều chỉnh lượng đường trong máu, giảm các yếu tố nguy cơ bệnh tim như mức chất béo trung tính cao và giảm cân hiệu quả.

Ngoài ra, các nghiên cứu cho thấy rằng ăn trứng vào bữa sáng có thể giúp bạn nạp ít calo hơn vào cuối ngày, điều này có thể giúp tăng cường giảm cân.

Sữa chua Hy Lạp với quả mọng và hạt chia

Sữa chua Hy Lạp chứa lượng protein cao hơn gấp đôi so với sữa chua thông thường, khiến nó trở thành lựa chọn thông minh cho bữa sáng thân thiện với người giảm cân. Bổ sung sữa chua Hy Lạp với các thực phẩm giàu chất xơ có thể tăng cường giảm cân cho bữa sáng của bạn.

Yến mạch bơ đậu phộng

Yến mạch, bao gồm yến mạch cán và yến mạch cắt nhỏ, là lựa chọn bữa sáng phổ biến vì chúng giàu dinh dưỡng, giúp no lâu và đa năng. Yến mạch có hàm lượng protein và chất xơ cao hơn, khiến chúng trở thành lựa chọn tốt hơn để thúc đẩy cảm giác no và tăng cường giảm cân.

Đậu xanh và khoai lang

Các loại đậu có nhiều protein và chất xơ từ thực vật và có thể được dùng để chế biến các món ăn sáng. Chất xơ giúp tiêu hóa chậm, giúp bạn cảm thấy no hơn và từ đó giúp tăng cường giảm cân.

Một nghiên cứu gần đây cho thấy những người trưởng thành ăn nhiều đậu như đậu xanh sẽ tăng cân ít hơn đáng kể trong khoảng thời gian 10 năm so với những người trưởng thành ăn ít đậu. Để làm bữa sáng thân thiện với người ăn chay, hãy xào đậu xanh với khoai lang và hành tây thái lát.

Pudding Chia

Hạt Chia chứa nhiều chất dinh dưỡng hỗ trợ cảm giác no vì nó nhiều chất xơ và protein. Thực phẩm giàu chất xơ, như hạt chia, cũng thúc đẩy sức khỏe tiêu hóa bằng cách giữ cho nhu động ruột đều đặn và khuyến khích sự phát triển của vi khuẩn có lợi trong ruột.

Để làm bánh pudding chia, hãy kết hợp 2 thìa canh hạt chia với nửa cốc sữa. Để hỗn hợp trong tủ lạnh cho đến khi nó có độ đặc sệt như bánh pudding.

Salad ăn sáng

Để làm món salad cho bữa sáng, hãy thêm các loại rau lá xanh với các nguyên liệu giàu protein như trứng chiên hoặc luộc chín, rau nấu chín hoặc sống, đậu, phô mai và hạt.

Trộn món salad của bạn với dầu ô liu và rượu táo hoặc giấm balsamic để tăng thêm hương vị và các lợi ích sức khỏe bổ sung.

Bánh mì nướng bơ với trứng luộc thái lát

Kết quả nghiên cứu cho thấy những người thường xuyên ăn bơ có ít mỡ bụng hơn và ít có khả năng tăng cân theo thời gian so với những người không ăn bơ.

Vì vậy, bạn nên ăn bữa sáng bằng bánh mì nướng làm từ ngũ cốc nguyên hạt hoặc không chứa gluten với bơ và trứng luộc cắt lát để tăng cường giảm cân.