5 loại quả ít đường và calo giúp bạn giảm cân
Việc thêm trái cây vào chế độ ăn vừa giúp bạn giảm cân nhưng vẫn bổ sung được vitamin, khoáng chất, các chất chống oxy hóa tốt cho cơ thể, đồng thời, giúp bạn cải thiện làn da.
Thêm trái cây vào chế độ ăn vừa giúp bạn giảm cân nhưng vẫn bổ sung đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể. (Nguồn: Shutterstock)
Dâu tây thuộc nhóm quả mọng, chứa nhiều nước, chất xơ và chất chống oxy hóa, có lợi cho việc giảm cân. Là loại quả giàu quercetin và kaempferol – những chất siêu chống oxy hóa, dâu tây giúp ngăn chặn cholesterol không lành mạnh trong m.áu khỏi bị oxy hóa và làm hỏng thành động mạch.
Khi cơ thể có các vấn đề về tim mạch, có thể gây nên tình trạng béo phì, tích trữ mỡ, chính vì vậy, hàm lượng vitamin C trong dâu tây giúp tăng cường khả năng miễn dịch, tốt cho hệ tim mạch, sẽ có lợi trong việc hỗ trợ giảm cân.
Cùng với đó, với lượng chất xơ dồi dào, dâu tây sẽ giúp bạn có hệ tiêu hóa tốt hơn, đồng thời khiến bạn có cảm giác no lâu, tránh tình trạng ăn mất kiểm soát từ đó giảm tình trạng tích tụ mỡ bụng.
Nhờ chứa ít calo và ít carbohydrate, cũng như chỉ số đường huyết thấp, cùng lượng vitamin A, C, folate, phốt pho và mangan đáng kể giúp cơ thể không thiếu hụt dinh dưỡng khi ăn kiêng đã giúp loại quả này được yêu thích trong quá trình giảm cân.
Kiwi là loại trái cây có hàm lượng nước cao, ít calo và nhiều chất xơ – chìa khóa vàng cho quá trình giảm cân. Chất xơ giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh, tạo cảm giác no lâu và ngăn ngừa tình trạng ăn quá nhiều khi ăn kiêng. Vitamin C giúp kiểm soát huyết áp, mức cholesterol, hỗ trợ sức khỏe đường ruột và chức năng miễn dịch. Các chất có trong kiwi cũng đóng vai trò quan trọng trong chuyển hóa chất béo.
Ngoài ra, nhờ có chỉ số đường huyết thấp, kiwi cũng có thể hỗ trợ giúp điều chỉnh lượng đường trong m.áu.
Video đang HOT
Cùng với việc chứa actinidin, một chất chống ôxy hóa giúp phá vỡ các protein trong cơ thể; bromelain, một loại enzyme đặc biệt có thể chống lại chứng viêm và cải thiện quá trình tiêu hóa trong cơ thể, quả kiwi có thể thúc đẩy việc giảm cân hiệu quả.
Quả cam
Đây là loại quả có hàm lượng dinh dưỡng khá cao, khiến nhiều người muốn giảm cân cảm thấy lo lắng khi bổ sung loại quả này vào chế độ ăn.
Tuy nhiên, có thể bạn chưa biết, lượng calo trong cam khá thấp, nhưng lại mang đến cảm giác no lâu, giảm cảm giác thèm ăn – một điều vô cùng cần thiết trong quá trình giảm cân.
Để hỗ trợ hiệu quả quá trình giảm cân, nên sử dụng một lượng vừa đủ, ở dạng nguyên chất. Người dùng cần lưu ý rằng, mặc dù cùng là trái cam tươi có lượng dinh dưỡng như nhau, nhưng 1 trái cam tươi và một ly nước ép cam nguyên chất có lượng chất xơ và calo chênh lệch với nhau.
Trong đó, lượng chất xơ trong quả tươi lớn hơn so với nước cam, nhưng lại chứa ít carbs và calo hơn. Tuy 2 cách tiêu thụ đều mang lại lợi ích cho sức khỏe nhưng tác động đến cân nặng sẽ có sự khác biệt. Ăn quả cam tươi sẽ giúp bạn có cảm giác no lâu hơn, nạp ít calo hơn so với uống nước ép cam nguyên chất.
Quả bưởi
Bưởi có thể giúp bạn giảm và kiểm soát cân nặng nếu bạn ăn nó như một phần của chế độ ăn uống cân bằng, lành mạnh. Hàm lượng chất xơ và lượng nước trong bưởi rất tốt cho việc giảm cân. Chất xơ giúp bạn giảm cân bằng cách bổ sung lượng lớn vào bữa ăn, giúp bạn no lâu.
Theo các nghiên cứu phân tích, bưởi không có tác dụng đ.ánh tan những lớp mỡ cứng đầu của cơ thể, mà chỉ giúp cơ thể giữ nước, tạo cảm giác no lâu.
Bưởi có hàm lượng nước cao nhưng lượng calo thấp. Theo cơ chế giảm cân, khi lượng calo nạp vào cơ thể ít hơn lượng calo bạn tiêu thụ đốt cháy trong hoạt động hằng ngày sẽ giúp bạn giảm cân, vì vậy, chế độ ăn kiêng có bưởi – ít calo sẽ giúp hỗ trợ quá trình lấy lại vóc dáng.
Ăn bưởi có thể cải thiện cân nặng nhưng cũng không thể áp dụng cho tất cả mọi người. Bạn cần phải hiểu rõ chính bản thân và nắm vững kiến thức khi ăn kiêng để lựa chọn chế độ ăn hợp lý, phù hợp nhất cho cơ thể, giảm thiểu tối đa những vấn đề không tốt cho sức khỏe.
Quả bơ
Quả bơ là loại thực phẩm thuộc nhóm chứa hàm lượng chất xơ và chất béo cao. Đây là những chất giúp làm chậm quá trình giải phóng thức ăn trong dạ dày, giúp bạn có cảm giác no lâu.
Việc bổ sung dầu ăn chiết xuất từ quả bơ giàu axit béo không bão hòa đơn và axit béo oleic có thể làm giảm ngay tình trạng béo bụng, đồng thời làm giảm nguy cơ mắc hội chứng chuyển hóa. Một muỗng canh dầu bơ có vị nhẹ và hơi béo chứa khoảng 120 calo và 10 gam chất béo không bão hòa đơn – một thành phần dinh dưỡng gần giống với dầu ô liu nguyên chất.
Nghiên cứu cho thấy, những người ăn bơ không chỉ có chỉ số khối cơ thể thấp hơn, vòng eo nhỏ hơn, mà họ còn tiêu thụ nhiều trái cây và rau quả hơn đáng kể, cũng như chất xơ và vitamin K – các chất dinh dưỡng liên quan đến giảm cân.
Để giảm thành công 12kg trong 1,5 tháng bằng chuối, cần chọn đúng loại chuối
Người đang giảm cân có thể dùng chuối thay thế bữa ăn nhưng chuối phải ăn kèm protein vào bữa sáng, có thể thêm một quả trứng luộc hoặc một ly sữa, ngoài tác dụng tăng cảm giác no còn có thể bổ sung lượng protein cần thiết bởi cơ thể.
Những năm gần đây, chế độ ăn chuối trở nên phổ biến ở Nhật Bản, không chỉ giúp giảm cân mà còn có tác dụng làm đẹp, cải thiện làn da. Ngoài nhiều sao nữ áp dụng chế độ ăn chuối để giảm cân, điển hình như nữ diễn viên Từ Hy Đệ giảm 12kg nhờ quả chuối. Nữ diễn viên tiết lộ rằng cô dùng "sữa đậu nành không đường chuối" để làm sinh tố cho bữa sáng mỗi ngày không chỉ giúp cô giảm cân thành công mà còn giúp hệ tiêu hoá cải thiện rõ ràng.
Quả chuối xanh có hàm lượng calo và đường thấp nên rất phù hợp để giảm cân
Độ chín dậy của chuối có thể được xác định dựa trên màu sắc, tổng cộng có ba loại màu chính: xanh, vàng và nâu. Trong đó, chuối màu xanh có khả năng giúp giảm cân hơn so với chuối màu vàng hoặc nâu. Chuối xanh thường chứa ít đường hơn, ít calo hơn và cung cấp nhiều chất xơ hơn, giúp cảm giác no lâu hơn và kiểm soát cảm giác đói. Đồng thời, chúng cũng chứa nhiều vitamin và khoáng chất, giúp cung cấp năng lượng và duy trì sức khỏe trong quá trình giảm cân. Vậy làm thế nào để giảm cân bằng chuối an toàn?
Chế độ ăn chuối phổ biến của Nhật Bản giảm 12kg trong 1,5 tháng
Phương pháp giảm cân bằng chuối được giới thiệu trong cuốn sách "Điều thần kỳ về chuối trong 8 tuần tự chữa lành" của chuyên gia hệ tiêu hoá Nhật Bản Tsuneo Matsushita. Trong đó có đề cập rằng bạn chỉ cần ăn 1 đến 2 quả chuối, sau đó uống một ly nước (nước lọc hoặc trà) khoảng 200ml, trước bữa ăn khoảng 30 phút.
Hoặc bạn có thể dùng chuối thay thế bữa ăn nhưng chuối phải ăn kèm protein vào bữa sáng, có thể thêm một quả trứng luộc hoặc một ly sữa, ngoài tác dụng tăng cảm giác no còn có thể bổ sung lượng protein cần thiết cho cơ thể.
Ngoài ra, bác sĩ Tsuneo Matsuki còn gợi ý khi thực hiện phương pháp giảm cân bằng chuối bằng cách, bạn có thể gọt vỏ, cắt chuối thành từng miếng rồi hâm nóng trong lò vi sóng khoảng 30 giây, chuối đun nóng không chỉ có tác dụng làm ấm dạ dày mà còn giúp giúp hệ tiêu hoá diễn ra trơn tru hơn, có thể giải quyết táo bón và đào thải độc tố.
Tiến sĩ Matsushita Tsuneo chia sẻ thêm, do mọi người thường ăn bữa tối không có giờ cố định, hàm lượng và số lượng đều không giống nhau, thường sẽ quá nhiều, thậm chí là quá nhiều khi đói vào ban đêm. Để ngăn chặn tình trạng ăn uống không kiểm soát này, tiến sĩ khuyên nên ăn chuối trước bữa tối. Vì một quả chuối chỉ có 86 calo và hai quả chuối chỉ có 172 calo nên chỉ cần ăn chuối trước bữa ăn, bạn không chỉ tăng cảm giác no mà còn giảm đáng kể lượng thức ăn nạp vào trong bữa, từ đó giúp kiểm soát cơn thèm ăn. Ăn chuối trước bữa tối có thể thúc đẩy quá trình chuyển hóa carbohydrate, protein và chất béo, từ đó tạo nên một vóc dáng ít tăng cân và dễ đốt cháy chất béo hơn.
Những lưu ý khi giảm cân bằng chuối
1. Ăn nhiều chuối sẽ tăng cân
Cần lưu ý rằng phương pháp giảm cân bằng chuối không phải là thuốc chữa bách bệnh, nếu bạn chỉ ăn một hoặc hai quả chuối mỗi ngày thì không có vấn đề gì, tuy nhiên nếu thay bữa chính bằng chuối trong mỗi bữa ăn sẽ có tác dụng phụ cao, không những không thể giảm cân mà còn có cơ hội tăng cân.
2. Tránh ăn chuối sau bữa tối
Lưu ý nên ăn chuối trước bữa ăn và uống nhiều nước sau khi ăn, tốt nhất là nước không đường và ấm. Tránh ăn chuối quá muộn hoặc trong bữa ăn nhẹ lúc nửa đêm, vì quá trình trao đổi chất của cơ thể diễn ra chậm hơn trong thời gian này và đường chuyển hóa thành chất béo và tích trữ dễ dàng hơn, làm tăng nguy cơ tăng cân.
3. Chỉ nên ăn chuối có màu xanh
Chuối thuộc loại hoa quả có chỉ số đường huyết (GI) trung bình đến thấp, nhưng cần chú ý rằng, càng chín chuối thì chất tinh bột kháng càng ít, hàm lượng đường càng cao, vì vậy những người muốn giảm cân nên chọn chuối xanh chưa chín.
Chuối là một thực phẩm rất phổ biến, giá cả phải chăng và đặc biệt là rất sạch. Đây là lựa chọn tốt cho những ai muốn giảm cân. Hãy nhớ chọn chuối màu xanh và ăn chúng trước bữa ăn chính để có hiệu quả tốt nhất.
Muốn giảm cân nên ăn những loại rau quả và trái cây này Trái cây và rau quả là nguồn cung cấp vitamin, khoáng chất, chất xơ, chất chống oxy hóa, chất dinh dưỡng thiết yếu khác cần thiết cho sức khỏe và giúp giảm cân. Một nghiên cứu năm 2020 cho thấy những phụ nữ tăng cường ăn toàn bộ trái cây và rau quả đã giảm cân lành mạnh trong thời gian dài, giảm...
