Vô sinh vì uống sữa đậu nành, đặt điện thoại trong túi quần?
Lập luận đậu nành chứa các thành phần hormone nữ gây vô sinh hay sóng điện từ của điện thoại ảnh hưởng đến tinh hoàn có thực sự chính xác?
Đứng trước các thống kê chỉ ra rằng tỷ lệ vô sinh đang ngày một tăng cao, nhiều người đang tự đặt câu hỏi về nguyên nhân của vấn đề này và hy vọng có thể tìm được cách giải quyết cũng như phòng tránh. Trong quá trình đó, những tin đồn như uống sữa đậu nành có thể gây vô sinh ở nam, đặt điện thoại di động trong túi quần dẫn đến yếu sinh lý bắt đầu xuất hiện.
Uống sữa đậu nành có thể gây vô sinh?
Trả lời về thông tin uống sữa đậu nành có thể khiến nam giới vô sinh, bác sĩ Nguyễn Bá Hưng (Bệnh viện Nam học và Hiếm muộn Hà Nội) nhận định: “Trong thành phần của đậu nành cũng như các sản phẩm từ đậu nành như sữa, đậu phụ người ta tìm thấy chúng có chứa nhiều chất phyto estrogen (isoflavone) hay còn được gọi là estrogen thực vật”.
Đây là loại hormone mang theo các đặc điểm tiêu biểu của nữ giới. Từ đó, nhiều người bắt đầu đặt câu hỏi liệu cơ thể nam khi hấp thụ một lượng lớn chất này (isoflavone) có thể ảnh hưởng tiêu cực đến khả năng sinh tinh hay không. Chúng ta thậm chí còn xem xét lại lượng estrogen từ động vật và thực vật và nghi ngờ khả năng nam giới đang bị “nữ hoá”.
Đậu nành chứa các thành phần của hormone nữ nên có thể khiến nam giới “nữ hoá”? Ảnh: Switch4good.
Video đang HOT
Bác sĩ Nguyễn Bá Hưng giải thích: “Tất cả loại thực phẩm khi đi vào đường tiêu hóa, cơ thể sẽ phân cắt và tạo ra các ‘cấu trúc phân’. Các cấu trúc đơn phân là những nguyên liệu thô rất hữu dụng cho cơ thể, khi tới tế bào, chúng sẽ được tổng hợp lại để tiếp tục hình thành một dạng phức hợp cấu trúc sống đặc trưng của người như protein, lipid, AND, các hormone,… giúp duy trì hoạt động sống, xây dựng tế bào trong cơ thể”.
Như vậy, thực phẩm khi đi vào cơ thể sẽ bị cắt nhỏ ra tạo thành các nguyên liệu thô (đường, acid amin, các vi chất,…) chứ không hấp thụ toàn bộ. Từ các nguyên liệu này, cơ thể sẽ chọn lọc số lượng thành phần cần thiết để tổng hợp nên những chất mới phù hợp cho tế bào của mình. Bởi vậy, sữa đậu nành khi nạp vào cơ thể cũng không nằm ngoài cơ chế này.
Bên cạnh đó, theo bác sĩ Hưng, để tạo ra được hormone estrogen phải cần rất nhiều chu trình chuyển hoá khác nhau từ cholesterol mới có thể hình thành được để tác động lên cơ thể, tương tự cấu trúc sống khác như protein, lipid,…
Như vậy, việc sử dụng những sản phẩm từ đậu nành với nam giới hoàn toàn không ảnh hưởng đến khả năng tình dục và sinh sản.
Đặt điện thoại ở túi quần có thể dẫn đến yếu sinh lý?
Bác sĩ Hưng cho biết trên thực tế, điện thoại hoạt động sẽ phát sinh các sóng điện từ, các sóng này có tác dụng đâm xuyên rất mạnh vào các mô, cơ quan của cơ thể.
Các nhà nghiên cứu cho rằng sóng điện từ có khả năng đâm xuyên lớn ảnh hưởng tới vấn đề sinh sản nhưng chưa có chứng cứ rõ ràng. Ảnh: Austin Fertility & Reproductive Medicine.
“Nếu để điện thoại tiếp xúc quá nhiều với bộ phận sinh sản như tinh hoàn, sóng điện từ có khả năng làm tăng nhiệt độ, tăng biến đổi cấu trúc từ đó làm tăng số lượng gốc tự do, biến đổi phân tử ADN, cấu trúc nhiễm sắc thể từ đó ít nhiều làm sai lệch cấu trúc di truyền của tinh trùng”, bác sĩ này nhận định.
Tuy nhiên, việc dùng điện thoại trong bao lâu, sử dụng như thế nào mới có thể ảnh hưởng tới sức khỏe sinh sản vẫn còn là dấu hỏi lớn.
Về phía các nhà nghiên cứu, họ vẫn liên tục công bố những lý lẽ nhằm thuyết phục công chúng nhưng lại chưa thể đưa ra một cách đầy đủ các chứng cứ khoa học.
Rõ ràng, công dụng và vai trò của các thiết bị di dộng là vấn đề không phải bàn cãi. Tuy nhiên, đây là lời cảnh báo để chúng ta đánh giá lại về thói quen sử dụng điện thoại của bản thân và những người xung quanh.
Đậu nành chứa "thần dược" đẩy lùi căn bệnh nan y hàng đầu?
Một nghiên cứu thú vị của Nhật Bản cho thấy một đoạn protein xâm nhập vào não sau khi ăn đậu nành có thể làm giảm quá trình suy giảm trí nhớ ở chuột.
Trong thử nghiệm động vật của mình, các nhà khoa học từ Đại học Kyushu (Nhật Bản) đã tiêm hóa chất vào các con chuột để chúng bị một dạng suy giảm trí nhớ mô phỏng bệnh Alzheimer ở người - một trong các căn bệnh nan y đang gia tăng chóng mặt trời thời gian gần đây.
Kết quả cho thấy khi tiêu thụ chiết xuất đậu nành, dạ dày phá vỡ các protein và khiến một đoạn protein - cụ thể hơn là một dipeptide - có khả năng ảnh hưởng đến bộ nhớ, có thể từ dạ dày di chuyển thẳng lên não.
Đậu nành là một thực phẩm có thể chế biến thành rất nhiều loại đồ ăn, thức uống - ảnh minh họa từ Internet
Vượt một hàng rào có tính chọn lọc cao để đi từ máu vào não, protein này có thể xâm nhập não bộ và đẩy lùi quá trình suy giảm trí nhớ, theo phân tích của giáo sư Toshiro Matsui, tác giả chính của nghiên cứu.
Sự cải thiệt về trí não ở các con chuột đã thể hiện rõ ràng trong thí nghiệm này, theo bài công bố mới trên tạp chí khoa học npj Science of Food.
Giáo sư Matsui cho biết ông và các cộng sự đang tiến tới các thí nghiệm và bước nghiên cứu cao hơn để xem xét tác động của quá trình này trực tiếp trên con người. Nếu tiếp tục thành công, đây sẽ là tin vui lớn bởi đậu nành có thể được bổ sung tự nhiên khi ăn uống. Đây là loại thực phẩm có khả năng chế biến đa dạng: làm sữa đậu nành, đậu phụ, đậu hũ, tương, chao...
Alzheimer là bệnh phổ biến nhất trong nhóm bệnh mất trí nhớ. Thống kê của Tổ chức Y tế thế giới (WHO) cho thấy mất trí nhớ là nguyên nhân gây tử vong sớm thứ 5 toàn cầu và đang ngày một gia tăng. Một số quốc gia như Anh, Mỹ, Úc... còn xếp nó lên hàng thứ nhất, thứ nhì. Đến nay, đó vẫn là một nhóm bệnh không thuốc chữa.
Cẩn trọng những thực phẩm này cản trở thụ thai mà bạn không hay Những thực phẩm tưởng chừng vô hại như đường, socola, sữa đậu nành... nhưng lại là tác nhân cản trở bạn thụ thai mà vô tình bạn có thể bỏ qua. Có nhiều yếu tố góp phần gây vô sinh ở phụ nữ, chẳng hạn như lối sống không lành mạnh hay lạm dụng thuốc tránh thai trong thời gian dài. Tuy nhiên,...