Uống nước chanh trong vòng 2 tuần, 4 điều kỳ diệu sẽ xảy ra với cơ thể

Theo dõi VGT trên

Nước chanh không chỉ là đồ uống giải khát mà còn mang đến nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe.

Dina Gachman – một nhà văn người Mỹ đã thử trải nghiệm uống nước chanh mỗi ngày trong vòng 2 tuần và nhận thấy nhiều lợi ích tuyệt vời mà loại đồ uống này mang lại.

Lợi ích tuyệt vời của nước chanh đối với sức khỏe Nước chanh cung cấp vitamin C

Theo Viện Y tế Quốc gia Mỹ, nước ép từ một quả chanh chứa khoảng 30mg vitamin C. Lượng vitamin C này bằng 33% trong số 90mg lượng khuyến nghị hàng ngày (RDA) cho nam giới và 40% trong số 75mg RDA cho nữ giới.

Vitamin C mang đến nhiều lợi ích với sức khỏe. Loại vitamin này giúp làm lành vết thương. Cơ thể chúng ta cần vitamin C để tạo collagen – một loại protein quan trọng tạo thành một phần của mô liên kết để chữa lành vết thương.

Ngoài ra, vitamin C còn giúp giảm các triệu chứng cảm lạnh, chống lại virus, vi khuẩn, tăng cường sức để kháng.

Uống nước chanh trong vòng 2 tuần, 4 điều kỳ diệu sẽ xảy ra với cơ thể - Hình 1

Không những thế, vitamin C còn giúp cải thiện khả năng hấp thu sắt của cơ thể. Chuyên gia dinh dưỡng Amy Stephens của Hiệp hội Dinh dưỡng Mỹ cho biết: ” “Tôi thường khuyên mọi người dùng nước chanh trong bữa ăn để tăng cường hấp thu sắt, đặc biệt đối với các vận động viên và những người bị thiếu m.áu”.

Chanh không phải là loại quả duy nhất chứa vitamin C. Một số loại trái cây họ cam quýt khác chứa nhiều vitamin C hơn cả chanh. Ví dụ, một quả cam cỡ vừa và 3/4 cốc nước ép bưởi đều có thể cung cấp khoảng 70mg vitamin C. Vì vậy, ngoài nước chanh, bạn có thể sử dụng xen kẽ các loại quả họ cam quýt khác để tăng thêm lợi ích cho cơ thể.

Nước chanh giúp giảm cân

Nước chanh ít calo và có thể sử dụng thay thế cho các loại nước uống kém lành mạnh như nước ngọt, trà sữa. Uống nước chanh thay cho những loại đồ uống nhiều đường này có thể giúp bạn hạn chế lượng calo nạp vào cơ thể, từ đó giúp hỗ trợ giảm cân.

Một nghiên cứu năm 2012 được công bố trên Tạp chí Dinh dưỡng Lâm sàng Hoa Kỳ cho thấy, với những người trưởng thành bị thừa cân, béo phì, việc thay thế đồ uống có hàm lượng calo cao bằng nước hoặc đồ uống không có calo sẽ giúp giảm cân trung bình từ 2-2,5% sau 6 tháng.

Tuy nhiên, việc nước chanh có thể giúp bạn giảm cân nhanh hay không so với việc uống nước lọc thông thường thì vẫn cần nghiên cứu thêm.

Vấn đề quan trọng ở đây là sử dụng nước chanh thay cho các loại đồ uống chứa nhiều cao có thể giúp chế độ ăn uống của bạn trở nên lành mạnh hơn, từ đó giúp kiểm soát cân nặng tốt hơn.

Uống nước chanh trong vòng 2 tuần, 4 điều kỳ diệu sẽ xảy ra với cơ thể - Hình 2

Nước chanh có thể giúp ngăn ngừa sỏi thận

Nướ chanh chứa axit citric có thể giúp ngăn ngừa sự phát triển của sỏi thận. Citrate – một loại muối của axit citric có tác dụng ngăn cản sự kết tinh của canxi trong nước tiểu.

Video đang HOT

Một nghiên cứu năm 2014 được công bố bởi Đại học Case Western Reserve (Mỹ), thiêu thụ 4 quả chanh pha với 2 lít nước/ngày làm tăng đáng kể lượng citrate trong nước tiểu.

Hàm lượng citrate cao có thể ngăn ngừa sự hình thành của sỏi thận hoặc ngăn sỏi thận tăng kích thước, giúp giảm đau đớn cho người bệnh.

Tổ chức Thận Quốc gia Hoa Kỳ cũng từng đưa ra khuyến cáo rằng uống nước chanh cũng là một cách ngăn ngừa sỏi thận.

Nước chanh giúp hơi thở thơm tho hơn

Axit citric trong nước chanh có tác dụng t.iêu d.iệt vi khuẩn gây hôi miệng. Do đó, uống một lượng nước chanh vừa phải có thể giúp hơi thở thơm tho hơn. Tuy nhiên, việc dung nạp quá nhiều axit citric cũng có thể làm hơi thở của bạn tồi tệ hơn vì nó gây ra chứng rối loạn trào ngược dạ dày thực quản và khiến hơi thở có mùi hôi.

Uống nước chanh như thế nào mới tốt?

Mỗi ngày, bạn chỉ nên uống 2 cốc nước chanh. Bưởi sáng nên uống nước chanh mật ong để đảm bảo sức khỏe.

Nướ chanh có chứa nhiều axit, vì vậy trước khi uống phải pha loãng.

Không nên uống quá nhiều nước chanh vì nó có thể gây ra chứng ợ nóng

Làm món bắp bò bóp thấu chống ngán ngày Tết

Làm món bắp bò bóp thấu với vị chua ngọt, dễ ăn giúp bạn tìm lại vị giác sau nhiều ngày ăn nhiều bánh chưng, giò mỡ, thịt gà...

Dân Việt hướng dẫn cách làm món bắp bò bóp thấu để bạn thay đổi khẩu vị cho gia đình vào những ngày Tết cho đỡ ngán:

Ngày Tết ăn quá nhiều thịt, bánh chưng, các đồ nóng và bia rượu dễ gây ngán, ăn không còn cảm giác ngon. Các món ăn chống ngán ngày Tết là một lựa chọn giải cứu vị giác của mỗi gia đình. Vậy bạn hãy tham khảo làm món bắp bò bóp thấu này nhé!

Nguyên liệu làm món bắp bò bóp thấu

- Bắp tròn chân trước/ bắp hoa và ngon nhất là lõi rùa bò: 1kg.

- Nước mắm: 250ml (1 bát ăn cơm đầy)

- Đường 220gr

- Giấm: 125ml (nửa bát ăn cơm)

- Nước quất hoặc nước chanh: 50ml (khoảng 1 quả chanh to hoặc 10 quả quất xanh nhiều nước)

- Tương ớt: 1 thìa phở.

- Sả: 4 cây

Làm món bắp bò bóp thấu chống ngán ngày Tết - Hình 1

Nguyên liệu làm món bắp bò bóp thấu

- Tỏi ta: 1 củ tầm 10 nhánh.

- Ớt sim xanh hoặc ớt hiểm 5 quả.

- Tiêu xanh 1 ít.

- Gừng: 1 củ nhỏ.

- Muối bột canh: 1 thìa café

- Quế, hồi, thảo quả.

- Đồ ăn kèm và bày đĩa: chuối xanh non, khế chua, dứa chua, rau ngổ.

Cách làm món bắp bò bóp thấu

- Bắp bò lọc hết phần mỡ thừa và màng bên ngoài, rửa sạch để ráo, cắt ngang làm đôi để khi luộc bắp sẽ nhanh chín hơn. Nếu muốn miếng bắp tròn đẹp thì lấy dây dù cuốn vài vòng quanh miếng thịt định hình rồi buộc chặt.

Làm món bắp bò bóp thấu chống ngán ngày Tết - Hình 2

Làm món bắp bò bóp thấu: luộc chín bắp bò

- Đun sôi nồi nước đủ để ngập thịt bò thêm 1 củ sả, 1 củ gừng đ.ập dập, 1 nhánh hồi, 1 nhánh quế, 1 thảo quả. Chút muối bột canh, 1 thìa phở mắm.

- Thả bò vào luộc, đậy vung khi sôi trở lại thì hớt bọt. Cho bếp lửa nhỏ đậy vung đun khoảng 30 - 45 phút để miếng bò chín mềm (tuỳ vào loại bắp bò bạn chọn, lõi bò thì luộc sôi 15 phút là được, bắp chân trước thì luộc lâu hơn) khi chọc đũa được vào bên trong miếng thịt là chín.

Làm món bắp bò bóp thấu chống ngán ngày Tết - Hình 3

Llàm món bắp bò bóp thấu: Ngâm bắp bò luộc chín với đá rồi vớt ra

- Chuẩn bị 1 thau nước sôi (đủ ngập miếng bò chín) để nguội thêm mấy viên đá rồi vớt bò ra thả vào giúp bò không chín nữa và không bị thâm. Ngâm tầm 30 phút trong nước đá rồi vớt bò để ráo.

*Pha sốt để làm món bắp bò bóp thấu

- Chuẩn bị 1 tô lớn: cho mắm, đường, giấm, nước quất vào hoà tan đường rồi thêm tương ớt, sả thái khoanh mỏng, tỏi thái lát, hạt tiêu tách hạt, ớt bỏ hạt thái mỏng cho hết vào tô sốt đảo đều. Khi thịt đã ráo nước, thái miếng mỏng vừa ăn theo thớ ngang rồi cho vào tô sốt đeo găng tay bóp đều.

Làm món bắp bò bóp thấu chống ngán ngày Tết - Hình 4

Làm món bắp bò bóp thấu quan trọng nhất là nước sốt này

- Cho bò vào lọ thuỷ tinh hoặc hộp đậy nắp kín cất bào ngăn mát tủ lạnh ít nhất là 3 tiếng sau mới ăn là ngon. Hoặc làm từ hôm trước để đến hôm sau càng ngon.

Làm món bắp bò bóp thấu chống ngán ngày Tết - Hình 5

* Lưu ý:

- Nếu làm 1 lần muốn để được lâu thì chia ra nhiều hộp. Thực ra làm món này không khó và khá nhanh nên các bạn chịu khó làm hôm trước hôm sau ăn sẽ có vị ngon nhất.

Thành phẩm bắp bò ngấm vị vừa tới, bò mềm không bị cứng, các vị chua cay mặn ngọt hài hoà, sốt sánh.

*Trình bày món bắp bò bốp thấu

- Chuối xanh tước vỏ, ngâm vào chậu nước muối vắt thêm ít nước chanh để chuối không thâm và nhanh hết nhựa.

Làm món bắp bò bóp thấu chống ngán ngày Tết - Hình 6

- Dứa thái miếng tròn cắt làm đôi hoặc 4, khế cắt khoanh mỏng tròn, xếp vào đĩa riêng hoặc dĩa to để bày cùng bò cũng đẹp và các nguyên liệu ăn kèm giúp món bò ăn nhiều không bị ngán.

Chúc các bạn thành công khi làm món bắp bò bóp thấu.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

4 món trộn thính ngon, thơm nức ăn mãi không chán cho cả nhà nhâm nhi cuối tuần
16:46:46 22/06/2024
Cuối tuần làm cá hấp xì dầu đơn giản kiểu này vừa ngon ngọt lại thơm nức, thanh mát dễ ăn
23:25:45 23/06/2024
Bữa cơm mùa hè, làm ngay món trộn này: Vừa dễ ăn, ngon miệng lại tốt cho sức khỏe
11:16:26 22/06/2024
Cách làm trứng ngâm tương thơm ngon đơn giản
20:53:46 23/06/2024
Làm thịt ba chỉ không cần ướp mà vẫn đậm vị, bì giòn tan, thịt mềm ngọt, càng ăn càng mê
22:50:23 23/06/2024
Đùi gà nướng theo 4 công thức này ngoài giòn trong mềm, thơm phức đậm đà, cả nhà đều thích
12:54:50 22/06/2024
Cách làm bún thịt nướng chuẩn vị Hà Nội
06:09:06 23/06/2024
Cuối tuần nấu chè trôi nước theo cách này dẻo mềm, ngon miệng đẹp mắt ai cũng thích mê
15:13:20 23/06/2024

Tin đang nóng

Định giao gia sản hàng chục tỷ cho con, nghe con rể nói một câu tôi muốn con gái ly hôn ngay
19:15:57 23/06/2024
Dàn mỹ nhân Trung Quốc đổ bộ Anh Trai Vượt Ngàn Chông Gai, 1 sao nam gây kinh ngạc với màn b.ắn tiếng Trung cực mượt
17:20:20 23/06/2024
Doãn Hải My sụt cân, "xương kêu, hoa mắt chóng mặt" sau sinh, hồi tưởng chuyện con bị dây rốn quấn quanh cổ nhưng mình vẫn quyết sinh thường
19:07:02 23/06/2024
Trọn vẹn ảnh và clip thiếu gia Minh Đạt "khoá môi" Midu cực ngọt ngào trong lễ vu quy
19:34:23 23/06/2024
Bạn gái bên Quốc Trung 20 năm không danh phận, khiến vợ cũ Thanh Lam khó chịu 10 năm rồi lại cảm kích
19:57:02 23/06/2024
Phương Trinh Jolie mang thai lần 3 sau 10 tháng sinh con trai
22:22:03 23/06/2024
Một ca sĩ xinh đẹp lấy chồng Tây: Phải sống như quân đội, ngày nào cũng nói "I love you" với chồng
19:59:27 23/06/2024
10 sao nam được cộng đồng LGBTQ+ mê nhất: Cha Eun Woo hạng thấp bất ngờ, ngã ngửa No.1 đ.ánh bại Jung Hae In
21:07:42 23/06/2024

Tin mới nhất

Đặc sản bún thịt nướng dân dã mà ngon tuyệt vời, cách làm đơn giản, ăn thay thế cả bữa cơm

23:00:03 23/06/2024
Bún thịt nướng là món ăn đặc sản được yêu thích và phổ biến ở cả ba miền đất nước. Món ăn này sẽ giúp cả nhà bạn đổi gió cực hấp dẫn vào mùa hè.

Món ngon chế biến đơn giản từ loại quả mùa hè siêu rẻ này lại giúp thanh nhiệt, thải độc tố, giảm cân

22:54:19 23/06/2024
Thời tiết ngày hè nóng bức, bạn có thể chế biến món ngon từ loại quả mùa hè này vừa giúp thanh nhiệt, thải độc, giảm cân.

Cách làm khổ qua nhồi thịt đơn giản

20:47:34 23/06/2024
Để có tô canh khổ qua nhồi thịt thơm ngon cho bữa cơm gia đình ngày hè, cách chế biến cũng rất đơn giản với các gợi ý dưới đây.

Bật mí cách làm canh cá lăng nấu măng chua thơm ngon bổ dưỡng, thịt mềm ngon tuyệt hảo

15:07:04 23/06/2024
Cá lăng nấu măng chua là một món ăn đậm đà, thanh ngọt tự nhiên, dễ thực hiện và là lựa chọn hoàn hảo cho bữa ăn cuối tuần của bạn.

"Thổi bay" nắng nóng mùa hè với món canh: Vừa dễ nấu lại giúp thanh nhiệt, giải độc và bổ sung canxi

07:00:58 23/06/2024
Trong những ngày hè nắng nóng đỉnh điểm, hãy cải thiện vị giác và bổ sung dinh dưỡng cho gia đình bằng món canh cực dễ nấu này nhé!

Cách nấu canh chua cá lóc đậm đà chuẩn vị miền Tây

06:13:43 23/06/2024
Canh chua cá lóc là món ăn dân dã, quen thuộc của người dân Nam Bộ. Hương vị chua chua, ngọt ngọt, cay cay của món ăn này đã làm say lòng biết bao thực khách.

Cách loại bỏ vị đắng cho những ai không ăn được đắng mà vẫn muốn ăn mướp đắng để thanh nhiệt, giải độc

06:12:04 23/06/2024
Mướp đắng hay còn gọi khổ qua có vị đắng nhưng lại giúp thanh nhiệt, giải độc rất tốt. Với những ai sợ đắng mà vẫn muốn ăn loại quả này có thể tham khảo cách loại bỏ vị đắng sau.

Cách làm món thịt bò xào bông thiên lý thơm ngon đậm vị

06:10:28 23/06/2024
Thịt bò xào bông thiên lý là món ăn dân dã quen thuộc với người Việt. Món ăn không chỉ ngon miệng mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể.

Giải nhiệt mùa hè bằng món canh sấu sườn non

06:08:19 23/06/2024
Thèm canh sấu sườn non chua chua ngọt ngọt? Vào bếp ngay với công thức nấu canh sấu sườn non chuẩn vị miền Bắc, giải nhiệt mùa hè hiệu quả.

Luộc thịt bê mềm thơm không hề có mùi gây ăn đã miệng hóa ra là nhờ một thìa này!

06:07:50 23/06/2024
Mùa hè oi nóng được thưởng thức món thịt bê luộc cuốn bánh tráng hay đơn giản chỉ là chấm tương gừng thật chẳng còn gì hấp dẫn bằng.

Cách làm crepe sầu riêng thơm ngon, tan chảy tại nhà

06:06:57 23/06/2024
Bật mí công thức làm crepe sầu riêng đơn giản, dễ làm ngay tại nhà. Vỏ bánh mềm mịn, nhân sầu riêng béo ngậy sẽ khiến bạn mê mẩn.

Cách làm cá lóc nướng mẻ, ngon hết ý

23:41:50 22/06/2024
Cá lóc nướng riềng mẻ có màu sắc bắt mắt, thịt cá mềm ngọt nước lại đậm đà mùi hương cay nồng của riềng, nghệ và vị chua lạ miệng của cơm mẻ.

Có thể bạn quan tâm

Sau khi chồng xác nhận xảy ra xô xát, Hằng Du Mục có động thái mới, quản lý cũng lên tiếng làm rõ một việc

Netizen

01:10:55 24/06/2024
Theo đó, trên trang cá nhân 545 nghìn người theo dõi,Hằng Du Mụcđã đăng tải status với nội dung ngắn gọn: Vẫn là câu nói cũ phát ra từ nội tâm: Hãy để thời gian trả lời tất cả . 22.6.2024 .

HLV Martinez lo sợ Ronaldo bị tấn công

Sao thể thao

00:53:36 24/06/2024
Nhà cầm quân đội tuyển Bồ Đào Nha, HLV Martinez lo sợ Ronaldo bị tấn công khi có những cổ động viên đã lợi dụng sự lơi lỏng của lực lượng an ninh tràn vào sân để chụp ảnh selfie với ngôi sao của Al Nassr.

Phương Oanh khoe loạt khoảnh khắc hơn 5 tuần t.uổi của các con với biểu cảm sinh động "đốn tim" khán giả

Sao việt

23:20:50 23/06/2024
Mới đây, trên trang cá nhân, mẹ bỉm Phương Oanh tiếp tục chiêu đãi cộng đồng mạng loạt khoảnh khắc đáng yêu của 2 nhóc tì sinh đôi.

Nữ diễn viên vạch trần chuyện chồng ngoại tình với em gái

Sao châu á

23:18:06 23/06/2024
Tại một cuộc họp báo, nữ diễn viên Bella Astillah không cầm được nước mắt khi nói về chuyện ngoại tình của chồng tài tử người Singapore Aliff Aziz.

Lịch thi đấu APL 2023 Liên Quân Mobile mới nhất

Mọt game

23:12:11 23/06/2024
Trong bài viết dưới đây, chúng tôi sẽ tổng hợp lại lịch thi đấu và kết quả của APL 2024, cũng như mọi thông tin mà bạn cần biết về giải đấu này.

Vươn ra toàn cầu bằng ca khúc tiếng Anh: Lối đi chật vật

Nhạc việt

22:54:21 23/06/2024
Thế hệ nghệ sĩ gen Z giỏi ngoại ngữ, nắm bắt nhanh xu hướng âm nhạc quốc tế nên không ngạc nhiên khi họ tung ra nhiều ca khúc viết hoàn toàn bằng tiếng Anh để chinh phục tai nghe ngoại quốc.

Phát hiện g.ây s.ốc ở thế giới giống Trái Đất nhất

Lạ vui

22:42:51 23/06/2024
Nhóm nghiên cứu dẫn đầu bởi Viện Công nghệ Massachusetts (MIT - Mỹ) vừa phát hiện ra bằng chứng quan trọng cho thấy hồ và biển lớn trên mặt trăng Titan có thể đã được hình thành bởi sóng, y hệt những gì xảy ra trên Trái Đất.

10 cách mặc trang phục màu đen trẻ trung

Thời trang

22:10:58 23/06/2024
Cách mặc trang phục màu đen: Muốn ghi điểm sành điệu khi mặc trang phục màu đen, quý cô trên 40 t.uổi nên tham khảo các công thức sau đây.

6 nhóm anh trai khuấy đảo chương trình 'Anh trai say hi' khi trình diễn nhóm

Tv show

22:09:28 23/06/2024
Tập 2 của chương trình Anh trai say hi khiến khán giả vô cùng thích thú vì được thưởng thức bữa tiệc âm nhạc sôi động và ngập tràn điều bất ngờ

Lisa Blackpink, Jimin BTS, Red Velvet tiếp tục g.ây s.ốc bằng ảnh nổi loạn, ma mị

Nhạc quốc tế

21:54:48 23/06/2024
Lisa Blackpink, Jimin BTS và nhóm nhạc nữ toàn mỹ nhân của Hàn Quốc Red Velvet tiếp tục khiến người hâm mộ sốc khi tung ảnh tạo hình quảng bá MV mới.

Loại thảo mộc lạ mà quen, đem phơi khô lại thành 'nữ hoàng giải nhiệt' mùa hè

Sức khỏe

21:52:31 23/06/2024
Cây thạch đen hay còn được gọi là cây sương sáo từ lâu đã được sử dụng như một nguyên liệu để chế biến món ăn giải khát thanh mát trong những ngày hè nóng bức.